肉牛真胃變位臨床癥狀和預(yù)防措施

辛太偉

（山東省臨朐縣畜牧業(yè)發(fā)展中心東城獸醫(yī)站 262600）

隨著養(yǎng)牛業(yè)的快速發(fā)展，在養(yǎng)牛場戶中肉牛真胃變位的發(fā)病率和病死率呈逐漸升高趨勢，給肉牛健康養(yǎng)殖生產(chǎn)造成較大的經(jīng)濟損失，需要了解肉牛真胃變位的臨床癥狀，掌握導(dǎo)致肉牛真胃移位的原因，才能及時采取有效的防治措施加以處置[1]。

1 肉牛真胃變位的臨床癥狀

1.1 真胃向左變位

病牛食欲不斷減退，瘤胃蠕動和反芻明顯減弱，采食量減少、拒絕采食精料，或者只采食精料而停止采食粗料。精神狀態(tài)較差或略微萎靡，排糞量減少，糞便時稀時干，呈深綠色。

1.2 真胃向右移位

牛一般突然出現(xiàn)發(fā)病，停止采食，伴有腹痛，頻繁踢腹，心率可增加到110～130 次/min，瘤胃減少蠕動或完全停止，排出少量稀糞或黏液，有時甚至只能排出白色的腸黏膜。在右腹能聽到明顯的鋼管音。如果沒有及時治療，癥狀嚴重的會在3d內(nèi)死亡。

1.3 肉牛真胃變位綜合性癥狀

出現(xiàn)胃部不適必然會對肉牛產(chǎn)生精神影響，采食量下降，在身體上也會導(dǎo)致能量供應(yīng)不足，出現(xiàn)精神沉郁，反應(yīng)遲鈍，同時伴有表情呆滯，目光渙散等癥狀。采食量減少也會導(dǎo)致營養(yǎng)攝入不足，出現(xiàn)暴瘦減重的情況，在長時間患病過程中，對維生素和水分攝入不足也會影響肉牛內(nèi)分泌，出現(xiàn)缺水問題。

2 導(dǎo)致肉牛真胃移位的原因分析

2.1 飲食管理不當(dāng)導(dǎo)致出現(xiàn)腸胃問題

真胃的主要作用是消化食物，食物質(zhì)量和喂養(yǎng)方式不當(dāng)會導(dǎo)致肉牛真胃出現(xiàn)疾病，如真胃移位，其中主要的原因是精粗糧比例不當(dāng)，當(dāng)投喂青貯飼料過多時會影響肉牛腸胃蠕動問題，增加消化系統(tǒng)的負擔(dān)，影響腸胃消化規(guī)律，從而引發(fā)真胃移位問題。飼喂霉變和清洗不合理的食物也會誘發(fā)肉牛真胃移位，如飼養(yǎng)員為追求經(jīng)濟效益，降低飼養(yǎng)成本，到野外采摘肉牛糧食，而野生作物生長凌亂，容易混雜有毒植物，同時伴隨泥沙和枯枝葉等，肉牛食用容易引起真胃炎的產(chǎn)生，進而誘發(fā)真胃移位。在對飼料管理過程中，由于潮濕和暴曬等問題導(dǎo)致飼料霉變，食用后也會讓肉牛出現(xiàn)一系列的腸胃疾病。缺乏規(guī)律性的飼喂時間，飼喂不定時肉牛腸胃難以形成規(guī)律性的蠕動和消化，出現(xiàn)腸胃功能性紊亂，這會增大肉牛真胃移位的發(fā)病風(fēng)險。甚至有的飼養(yǎng)員為求讓肉牛快速成長，增加喂養(yǎng)量，加大腸胃消化負荷，胃部快速擴大，從而引發(fā)該病。

2.2 母牛在懷孕期間出現(xiàn)的胃部問題

母牛懷孕期間，隨著牛胎長大會對身體器官造成一定的擠壓，從而出現(xiàn)器官移位風(fēng)險。由于其腹腔臟器的位置在分娩前后發(fā)生明顯變位，在妊娠后期，妊娠子宮會導(dǎo)致瘤胃被抬高而不位于腹底，真胃能移動瘤胃底部甚至是左側(cè)，這屬于正常的生理性變位；在分娩后由于子宮內(nèi)壓力積聚減小，瘤胃會將真胃推回右側(cè)。但有些母牛的真胃會被壓迫在瘤胃下部或左方，從而引起真胃移位。一般來說，妊娠母牛在分娩后半個月是出現(xiàn)發(fā)病癥狀的關(guān)鍵時期。完成生產(chǎn)后母牛身體虛弱，肌肉松弛，飲食習(xí)慣出現(xiàn)明顯變化，也會增大真胃移位的風(fēng)險[2]。

3 肉牛真胃變位的預(yù)防措施

3.1 健康飲食，保持腸胃健康

健康飲食是避免肉牛出現(xiàn)真胃移位的最主要方法，一方面，通過均衡飲食，合理分配精粗飼料比例，有助于胃部消化、營養(yǎng)吸收和促進腸胃健康蠕動。定時檢查飼料，選擇合格衛(wèi)生的飼料，粗飼料投放前要做好清洗工作，清除依附表面的雜物，有利于肉牛飲食健康，避免出現(xiàn)真胃移位等腸胃疾病之余，還能促進肉牛發(fā)育成長。保持飼料多樣性有助于實現(xiàn)營養(yǎng)均衡，讓肉牛吸收更多的微量元素，提升身體抵抗力，避免胃炎等腸胃疾病的發(fā)生，也能在一定程度上降低真胃移位的風(fēng)險。除了制定健康的飼料，還要合理計劃喂養(yǎng)的時間和數(shù)量，做到定時定量，養(yǎng)成規(guī)律的飲食習(xí)慣，有助對食物的消化，避免過于飽腹和饑餓，也能維護腸胃健康。

3.2 加強運動，有助于提升身體素質(zhì)

運動是動物保持身體活力，提升身體素質(zhì)的重要途徑，飼養(yǎng)肉牛過程中有必要增加肉牛運動量，有助于幫助消化，同時提升身體素質(zhì)，在運動過程中排汗排毒也能調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，建立健全的體格，抵御病毒侵害。正常的運動狀態(tài)可以幫助身體各個器官還原復(fù)位，有助于改善器官輕微移位的情況。因此，飼養(yǎng)員可以每天定時放養(yǎng)肉牛，讓肉牛在戶外有充足的運動空間。戶外紫外線的吸收可以殺滅皮膚表面的細菌，同時幫助身體快速吸收各種營養(yǎng)物質(zhì)，加速發(fā)育。

3.3 采用翻滾法進行物理移位

當(dāng)肉牛發(fā)生明顯的真胃移位時，飼養(yǎng)員首先要判斷真胃移位的方向，結(jié)合翻滾法讓真胃復(fù)原。如當(dāng)肉牛真胃移位到左側(cè)時，先選擇平整的草地，讓肉牛后背躺臥在地，一人固定頭部，4 人分別固定四肢，先小幅度搖晃，然后突然大幅度向右側(cè)搖晃，重復(fù)4～5 次。翻滾移位法有一定的應(yīng)用風(fēng)險，容易引起肉牛反抗，而且成功率一般低于5 成，在復(fù)原后的1 周左右會有復(fù)發(fā)風(fēng)險。而且要準(zhǔn)確判斷真胃移位的位置，否則會加重病情，因此，建議在有經(jīng)驗人士引導(dǎo)下進行操作。引發(fā)肉牛移位的原因多樣，復(fù)原后可以使用中藥治療胃病疾病，有效降低復(fù)發(fā)概率。在肉牛康復(fù)后要注意休息，避免劇烈運動，防止因身體劇烈震動而復(fù)發(fā)[3]。

3.4 通過手術(shù)的方法進行治療

手術(shù)是根治和最快捷的治療方法，通過手術(shù)能發(fā)現(xiàn)導(dǎo)致肉牛真胃移位問題的根源，在真胃復(fù)位的同時可以治愈導(dǎo)致出現(xiàn)真胃移位的病源，起到根治作用。但手術(shù)治療過程復(fù)雜，必須做好前期消毒和后期消炎工作，需要在獸醫(yī)指導(dǎo)下進行，防止因手術(shù)不當(dāng)導(dǎo)致肉牛死亡。在手術(shù)后可以采用西藥來加快傷口的愈合和疾病的治療，提升治愈效率。手術(shù)后要注意病牛飲食，采用流質(zhì)食物幫助病牛康復(fù)，盡量減少對胃部的刺激，避免進一步引發(fā)其他的腸胃疾病。要加強對病牛的補水，通過尿液和汗液排出因藥物治療而殘留體內(nèi)的毒素。對真胃移位康復(fù)過后的肉牛進行登記，記錄發(fā)病原因和治愈方法，有助于在日后病情復(fù)發(fā)時及時排查病因，快速治療。

3.5 強化懷孕母牛管理工作

一方面要控制飲食，避免牛胎過大而增加母牛的身體負荷，另一方面合理安排適當(dāng)運動，增加身體肌肉強度。產(chǎn)后給予母牛充分的休息，幫助母牛恢復(fù)，同時后期增加康復(fù)治療，有助于避免母牛因懷孕生產(chǎn)而導(dǎo)致真胃移位。

通過生產(chǎn)臨床實踐表明，生產(chǎn)中積極預(yù)防該病，發(fā)病后盡早確診，并積極采取手術(shù)治療可以減少本病的損失。