李秀芳
(山東省平邑縣畜牧發展促進中心 273300)
禽霍亂又稱禽出血性敗血癥、禽巴氏桿菌病,是禽類感染多殺性巴氏桿菌引起的一種接觸性、傳染性疾病,急性型以敗血癥和出血性炎癥為主要臨床特征,慢性型病例皮下結締組織、關節和臟器會出現化膿性病變[1]。1881 年,巴斯德首次描述該病并成功分離出巴氏桿菌。我國《動物防疫法》將禽霍亂列為二類疫病,該病在世界范圍內都有發生,各品種、日齡的禽類均可感染,發病急、病死率高,給養禽業造成了嚴重的經濟損失。近年來,我國禽霍亂的發生呈上升趨勢,且容易繼發其他疾病,需加以重視。
禽霍亂的病原菌為多殺性巴氏桿菌,隸屬于巴氏桿菌科、巴氏桿菌屬,是一種革蘭氏陰性、兩短鈍圓的短桿菌[2]。無芽孢、無鞭毛,新分離的菌株經印度墨汁染色可看到莢膜;姬姆薩或瑞氏染色呈典型的兩級濃染,因此又稱為“兩極桿菌”。根據莢膜抗原可將其分為A、B、D、E、F 共5 個血清群,根據脂多糖抗原可分為16 個血清型。
本菌為兼性厭氧細菌,最適生長溫度為37℃,在添加血清或血液的培養基中生長良好。本菌對理化因素和外界環境因素抵抗力不強,很容易被消滅。
該病的主要傳染源為病死禽、康復后的帶菌禽和慢性感染禽。被患病動物分泌物、排泄物污染的飼料、墊草或飲水也可成為傳染源。
本病主要通過呼吸道、消化道和接觸進行傳播。健康禽食入被患病禽排泄物、分泌物污染的飼料、飲水可誘發此病;吸入病禽咳嗽、噴嚏排出的病原菌也可造成感染,若皮膚或黏膜損傷也能傳播此病。
不同品種、年齡、性別的禽類都可感染,雞、鴨和火雞易感性最高,其次為鵝、鴿子,其他水禽也可感染。成年禽較幼齡禽易感,圈養禽較散養禽易感。
禽霍亂的發生無明顯季節性,一年四季都可發生,但氣候突變、冷熱交替、多雨潮濕可促進本病的發生;飼養管理不當、營養不良、突然更換飼料、通風不良等會導致禽類機體免疫力降低,給病原菌可乘之機;若禽類患有其他疾病,也可誘發禽霍亂[3]。
體型健碩、產蛋率高的雞較多發。發病初期無明顯癥狀,可能晚間一切正常,第二天就死亡。部分雞剛產蛋或正在進食,突然倒地、拍打雙翅、抽搐、痙攣,很快死亡。
此種臨床癥狀最多見。病雞精神沉郁、嗜睡、食欲減退或廢絕、飲欲增加、羽毛松亂、縮頭閉眼、雙翅下垂、不愿活動,體溫明顯升高,可達43℃;常伴有腹瀉,排出綠色、黃色或灰白色帶有臭味的稀便;呼吸困難,甚至張口呼吸,口、鼻分泌物增多,不斷吞咽、甩頭,因而又稱為“搖頭瘟”;雞冠和肉髯腫脹發紺,觸摸有痛感;最后多因衰竭、昏迷而死亡。病程較短,一般1~3d,病死率較高,甚至可達100%。
此類型多由急性型轉化而來,主要表現為慢性呼吸道炎、慢性胃腸炎及慢性肺炎。部分病雞出現關節炎癥狀,少數雞有神經癥狀。病程較長,病死率低。
死亡很快,一般無明顯病變。有時心外膜可見少量出血點,肝臟表面有針尖樣、灰白色壞死點。
病理變化較為明顯,主要表現為敗血癥。病雞或死雞的皮下組織、腹膜及腹部脂肪有散在的出血點;心包膜增厚,心包內有淡黃色液體滲出,有時含有纖維素塊;心內膜、心外膜及心冠脂肪有散在出血點;肝臟腫大、質脆,呈土黃色或棕色,表面有大量針尖樣的灰白色壞死點,此病變具有特征性;氣管、肺臟出血,有時伴有纖維素性滲出物;十二指腸呈出血性或卡他性炎癥,有時腸內容物中混有血液;脾臟無明顯病變,偶爾腫大、質地松軟[4]。
肝臟、肺臟有黃色壞死灶,外有結締組織包裹,內有干酪樣滲出物,有時形成空;胸膜和心包有纖維素性滲出,嚴重時可與肺臟粘連;關節腫大,關節面粗糙,關節內有炎性滲出物;公雞肉髯腫脹,母雞卵泡變形出血。
根據流行病學情況、臨床癥狀和病理變化可初步判斷,確診還需借助實驗室手段。
可采集病死動物的病變組織,如肝臟、心包膜、脾臟、淋巴結等制成涂片,采用革蘭氏、姬姆薩、瑞氏或印度墨汁染色液染色、鏡檢,若革蘭氏染色法觀察到陰性短桿菌,姬姆薩、瑞氏染色觀察到兩級濃染桿菌,印度墨汁染色觀察到莢膜即可作出初步診斷。
將無菌采集病死動物的病變組織接種于鮮血瓊脂培養基、肉湯培養基或麥康凱培養基,培養18~24h,觀察菌落形態、是否溶血,染色鏡檢,并配合生化試驗進行判斷。
將病變組織研磨,提取核酸,或使用純培養的菌落為模板,使用細菌通用的16sRNA 引物或巴氏桿菌的特異性檢測引物進行PCR 擴增,取產物測序,與其他巴氏桿菌進行同源性比對,以此判斷結果。
常用小鼠或家兔作為實驗動物。取分離菌過夜培養菌液腹腔注射小鼠或家兔,同時設置對照組,隔離飼養一段時間,觀察癥狀,死亡后立即做細菌分離培養,若菌體特征相符即可判定為巴氏桿菌。
養殖場或養殖戶要加強飼養管理,提高生物安全意識,定期對雞舍消毒、定時通風換氣、及時清理糞污,降低氨氣的濃度;冬季做好保暖工作,降低溫差的影響;合理配比飼料,保證營養均衡,勿頻繁更換飼料;合理控制飼養密度,保證雞群有足夠的活動空間;定期對雞群進行檢疫,做到早發現早治療;盡量減少非工作人員進入雞舍,減少應激反應。
常用的疫苗有弱毒菌苗和滅活苗。前者注射后產生效果快,免疫期時間較短;后者免疫期較長,一般為半年左右。但巴氏桿菌血清型較多,疫苗接種效果無法達到最佳,導致養殖場或養殖戶不重視疫苗接種。
養殖場或養殖戶可在飼料或飲水中適當添加對巴氏桿菌比較敏感的藥物來預防本病,如土霉素、鏈霉素、四環素等,但不可長期、大量使用,以免產生耐藥性、破壞雞群的腸道菌群、降低機體免疫力。
禽霍亂是雞群最容易發生的接觸性、傳染性疾病,只要有一只雞發病很快會蔓延至整個雞群,對養禽業的危害極大。養殖場或養殖戶應加強飼養管理、合理使用藥物、定期免疫接種,以預防本病的發生和流行,保障養禽業健康發展。