推進畜禽養殖廢棄物資源化促進生態農業發展

孫飛成

（遼寧省莊河市農業發展服務中心 116400）

畜禽廢棄物的資源化不僅可以有效改善畜禽養殖環境和人類的生活環境，還可以使養殖模式變得更加生態。本文主要介紹畜禽養殖廢棄物的處理現狀，其對環境的影響以及如何推進畜禽養殖廢棄物資源化，讓生態農業得到更好的發展。

1 畜禽養殖廢棄物的現狀

近年來，我國畜禽養殖業發展十分迅猛。而且畜禽養殖的規模也逐漸提升。畜禽養殖不僅可以滿足人民日常的生活需要，更重要的是幫助農民提升收益。但畜禽養殖規模越大，其產生的廢棄物也會越多，尤其是一些大型養殖場，對于糞便廢棄物的處理是不可忽視的一個環節。但在我國許多專業養殖場中，對畜禽糞便并沒有進行有效的處理，而是隨意地對其進行堆放。這不僅會對環境造成嚴重的污染，還會導致畜禽養殖環境受到影響。未來，隨著人民對畜禽需求的逐漸增長，畜禽養殖規模仍在擴大，我國畜禽糞便的排放量也會進一步增長，處理會變得更加艱難。

2 畜禽養殖造成的環境污染

畜禽養殖廢棄物會對水體、大氣及土壤造成污染。

2.1 水體污染

廢棄物主要包括糞便、尿液及沖洗水等。其中對水體造成的污染主要是養殖場清理所產生的污水。養殖場的規模較大，如果要保證畜禽有一個良好的生長環境，就需要保證養殖場干凈整潔，避免畜禽生病感染[1]。在眾多養殖場中，雖然每天都會清理環境，但清理后對污水的處理沒有引起高度重視，導致養殖場產生的污水直接排放到自然界中。因為畜禽廢棄物中含有豐富的氮磷鉀等元素同時存在大量的病原微生物。氮磷鉀等元素排放到水體中很容易造成富氧化，會導致水中有大量水草，而且將病原微生物排放到水體中，會使水中生物受到感染。

2.2 大氣污染

畜禽養殖所排放的廢氣物對大氣會造成嚴重污染，因為畜禽廢棄物會產生非常嚴重的臭氣。而大規模養殖場每天會產生大量廢棄物，如果沒有及時處理，長期堆積會產生許多有害物質。這些有害物質排放到大氣中，對大氣環境會產生嚴重污染。不僅如此，如果臭氣所產生的有害物質進入畜禽生活環境中，很容易會引起疫病。一旦發生疫病畜禽死亡率提高，會產生更多污染，形成惡性循環[2]。除此之外，我國每年甲烷排放量較高，其中動物主要生產大量的甲烷，尤其是不經過控制處理的畜禽廢棄物。

在當前畜禽養殖過程中，養殖場對廢棄物大多會采取隨意堆放的方式。這樣的方式不僅會讓有害物質更加迅速地進入大氣中，對養殖場周圍的生活環境也會造成影響。

2.3 土壤污染

許多農村居民認為畜禽所產生的廢棄物只要堆埋在土地上，田地就更加肥沃。但如果過量使用畜禽廢棄物，不但不會讓農作物健康生長，嚴重時會讓農作物成熟期推遲，導致產量降低。而且未經處理的畜禽廢棄物并不能作為肥料使用。因為在畜禽養殖過程中，為了讓他們更加迅速的成長，使用的飼料都含有添加劑，其中包括抗生素及氮磷化合物等物質。沒有被畜禽吸收的物質會經過糞便排出體外。而未經處理的糞便將這些物質直接排放到農田中，會讓農田中的鈣、銅等物質結合起來，變成不溶的復合物，嚴重時會導致土壤結塊。使土壤含氧量下降，環境質量降低，嚴重威脅土壤環境。

3 畜禽養殖廢棄物資源化利用，促進生態農業發展

3.1 積極鼓勵養殖場改進畜禽廢棄物的處理模式

雖然畜禽養殖規模正在逐漸擴大，但許多養殖場的擴大范圍更多的是停留在對養殖場規模的擴大，和對畜禽養殖的改進上，對畜禽廢棄物并沒有重視起來。所以為了可以更好地利用畜禽廢棄物，鼓勵養殖場升級畜禽廢棄物處理模式，形成完備的廢棄物處理鏈，更好的推進畜禽廢棄物資源化的利用。在養殖場或者是畜禽養殖集中地區可以建設沼氣池，將有機肥料更好的進行處理，變廢為寶，實現生態發展。

3.2 完善相關政策，加強監督

為了可以推進農業的可持續發展，對畜禽廢棄物的資源化利用可以通過相關政策來進行要求和約束。將畜禽廢棄物資源化的利用落到實處，定期對養殖場進行畜禽廢棄物檢查和評價。對那些沒有進行合理排放和正確處理畜禽廢棄物的養殖場采取一定的懲罰措施。這樣可以更好地提升養殖場人員對畜禽廢棄物資源化的重視程度，也可以減少對環境的污染。

3.3 加大宣傳提升養殖人員對廢棄物的認知

畜禽廢棄物對生態環境和生活質量都會產生很多影響[3]。但養殖人員如果缺乏對這些知識的認知，他們不會從根本上處理畜禽廢棄物。所以，加大宣傳力度，提高養殖人員對畜禽廢棄物環境危害程度的認知，可以有效讓畜禽養殖人員意識到廢棄物合理排放的重要性。而且加大宣傳力度可以提高養殖人員的環境保護意識，也可以更加有效地提升畜禽廢棄物的開發和利用。

3.4 廢棄物變廢為寶

糞污是放錯地方的資源，將畜禽廢棄物變廢為寶可以更加有效地實現資源的合理利用，畜禽糞便進行合適的加工處理后可以變成飼料。雞糞更多的是采取這樣的方式處理，因為雞糞中含有許多營養物質，并沒有完全吸收就被排出體外。但如果將雞糞作為飼料，要將其中含有的細菌、寄生蟲殺死，才能更好地將其變成飼料。這樣變廢為寶的方式不僅可以減少糞便對環境的污染，還可以提高資源利用率，實現廢物資源化，促進生態農業的發展。

4 結束語

綜上所述，畜禽養殖廢棄物資源化的合理利用可以有效保護環境，也可以促進生態農業的發展。我國近年來畜禽養殖業發展十分迅速，養殖規模的提升導致了畜禽養殖廢棄物數量的不斷增加，其處理也會變得更加艱難。畜禽廢棄物會對生態環境造成污染，為了能更好地進行廢棄物資源化利用，可以鼓勵養殖場改變處理模式，完善政策加強監督，加大宣傳，提升人們的認知。