樊麗
(山東省泰安市動物疫病預防控制中心 271000)
近些年,隨著人們物質生活水平顯著提高,飲食結構發生了顯著變化,對牛肉制品的消費能力顯著提升,對高品質牛肉的需求量也呈現增加趨勢,牛養殖產業前景一片大好。但在發展牛養殖前,很多養殖戶只看到了經濟效益,沒有認真學習關于牛養殖的相關知識,由于養殖經驗不足,各種疾病的防控認知不到位,造成各類傳染性疾病高發,威脅到養殖戶的經濟效益。消化道疾病是牛養殖期間比較容易流行的一類常見疾病,發生流行后主要表現為消化功能異常,飼料利用率下降,牛群身體消瘦,生長發育不良。為了切實提高養殖管理人員關于消化道疾病的防控意識,需要針對常見的消化道疾病進行細致的討論,明確疾病的發生原因,然后提出相應的防治方案,進而提高養殖效益。
瘤胃臌氣主要是因為牛群在短時間內采食了發霉變質或容易產生氣體的飼料,或者在飼料搭配過程中突然更換飼料配方,或者飼料當中的粗纖維含量過高引發瘤胃臌氣的發生。很多飼養管理人員在日常養殖期間為了促進牛的健康生長,增加牛的重量,會盲目增加蛋白質飼料,尤其是豆科類植物,如苜蓿的添加。這些飼料進入動物體后,很容易在短時間內產生大量氣體,使得瘤胃容積顯著擴大,影響瘤胃的正常蠕動,內容物不能很好地向下運轉,最終引發瘤胃臌氣。此外,在放牧養殖管理過程中,放牧時間選擇不當,牛群短時間內采食大量帶有露水的青綠飼料,或者采食發霉變質容易發酵的飼料,造成瘤胃內容物異常發酵產生氣體阻礙到內容物的正常吸收和正常運轉。發病后大多數牛只會表現為突然停止采食,食欲廢止,不能正常的反芻噯氣,站立不穩,眼球向外突出,臨床癥狀十分嚴重,發病較急[1]。患病牛不停的回頭顧腹,用后肢踢腹,腰背弓起,腹部圍度顯著擴大,左側膨大到背部中線,呼吸極度困難。如果不采取有效措施進行針對性的治療,很容易引發心臟麻痹,嚴重的窒息死亡。
為了有效預防牛瘤胃臌氣的發生,在日常養殖管理過程中應嚴格控制容易產生氣體的飼料投喂。尤其在初春放牧季節,一定要做好科學的過渡處理工作,確保牛只能逐漸適應放牧條件,禁止向牛群投喂發霉變質的飼料,一旦出現發病情況,應立即上報病情,及時采取措施進行診斷和搶救。初期可以在木棍上涂抹上松節油放在牛的口腔中,兩端用繩綁在牛角上,讓牛不斷的用舌頭咀嚼木棍,以此來促進噯氣。同時讓患病??诜蛩徭V、松節油、人工鹽,加快瘤胃內容物的向下運轉。臌氣較為嚴重的可以選擇使用穿刺的方法進行人工排氣,但在人工排氣過程中一定要嚴格控制排放量,避免突然降低腹腔壓力引發危險。放氣結束后應向瘤胃中注射鹽水,口服龍膽紫、大蒜丁,抑制瘤胃內容物的進一步發酵,等到膨脹癥狀消退后口服緩瀉類藥物,促進內容物向上運轉。
前胃遲緩也是牛養殖過程中比較容易出現的一種胃部疾病,在日常管理過程中,如果突然更換飼料或向牛群長時間投喂營養價值較差,存在發霉變質的飼料,或者飼喂過多的精飼料,都會造成前胃蠕動能力顯著下降。另外,氣候突然變化,其他應激因素刺激也是引起前胃遲緩發生的主要原因。發生流行后,大多數患病牛表現為采食量逐漸下降,并直到停止采食,不能正常排出排便,次數減少,排出的糞便先呈現干硬狀,隨后逐漸變稀,便秘和腹瀉交替出現,排出的糞便呈現黃綠色,有特殊的惡臭氣味[2]。患病牛長時間臥地不起,不愿站立,行走時左右搖擺,體溫顯著升高,用手輕輕按壓瘤胃內容物柔軟,呈現面團狀,并且指痕長時間不能恢復正常。
治療牛前胃遲緩主要以清理前胃內容物為主要措施,臨床癥狀較輕的可以嚴格減少精飼料投喂量,增加青粗飼料的投喂量,這樣能在短時間內恢復健康。也可以讓牛群禁食1~2d,每天補充適量的瘤胃素,增加瘤胃蠕動能力,加速內容物向下運轉。將牛牽到前高后低的斜坡上,用手輕輕按壓瘤胃,每次按摩時間10~15min,每天隔2h使用一次,加速內容物向下運轉,病情嚴重的可以選擇使用5%的氯化鈣或5%的氯化鈉300ml加入2g的苯甲酸咖啡因進行靜脈注射,臨床癥狀好轉后應加強補液,讓患病??诜a液鹽。防范該種疾病的發生,做好飼料的科學搭配,確保飼料營養價值全面滿足牛群生長發育所需,禁止向牛群投喂發霉變質的飼料。另外,還應加強環境控制,營造良好的生長環境,減少環境中的諸多應激刺激。
腹瀉是牛養殖期間發病流行率較高的一類傳染性疾病和非傳染性疾病的總稱,發病原因十分復雜,通常是因為養殖管理不當,應激因素刺激或者病毒、細菌、寄生蟲侵染引發。不同年齡的牛出現腹瀉后,所表現出來的臨床癥狀和造成的死亡率存在一定差異,年齡越小的牛腹瀉癥狀出現后,發病周期越短,死亡率越高[3]。養殖場的衛生環境普遍較差,飼養管理不到位,飼料營養價值較差,存在發霉變質的情況,牛群抗病能力不足很容易感染細菌病毒,從而引發腹瀉癥狀。不同類型的病原所表現出來的臨床癥狀存在一定的差異性,大多表現為嚴重的腹瀉癥狀,排出惡臭的糞便,有的呈現水樣,有的呈現粥樣,腹瀉癥狀加重后機體嚴重脫水,生長發育不良,腸鳴音顯著增強,體溫顯著升高。仔細觀察能發現內容物中常常會夾雜很多沒有消化的凝乳塊或糜爛的腸黏膜組織,體重顯著下降,病情嚴重時昏迷死亡。
防范腹瀉疾病,首先應做好養殖環境清潔處理工作,執行嚴格的衛生消毒制度,清理圈舍中的各種污染物和排泄物。冬春季節應強化圈舍防寒保暖工作,做好小范圍的通風換氣工作,將圈舍中的有毒有害氣體快速排出,夏秋季節應控制好飲用水的品質,確保飲用水安全,避免飲用水中攜帶大量病原。最為重要的是應做好飼料的科學搭配工作,嚴格控制飼料品質,做好飼料儲存管理工作,禁止投喂發霉變質的飼料。一旦出現腹瀉疾病,要求養殖管理人員將病情上報,執行嚴格的疫病上報制度,對發病病例進行對癥治療。但在治療前應明確具體的致病原因,篩選出敏感的藥物,保證治療方案的科學性和針對性。
綜上所述,在牛養殖管理期間,應認識到消化道疾病的發生流行對整個養殖環節所造成的影響,日常管理期間應提升養殖管理水平。一方面,要保持整個養殖環境的清潔干燥,定時清理圈舍中的各種污染物,另一方面,還應科學搭配飼料,根據牛群營養需求科學配置飼料,科學合理地搭配飼料,營養價值全面,禁止向牛群投喂發霉變質的飼料,避免引發消化系統出現損傷,有效預防消化道疾病的發生。