魏麗紅
(云南省玉溪市農業農村信息中心 653100)
豬肉是我國常見的肉類食品,深受人們的喜歡。而伴隨我國養殖業的迅猛發展,使得我國生豬養殖技術不斷加強,但在生豬養殖過程中,各種類型傳染病的出現使生豬出現死亡現象,這讓養殖戶的經濟受到嚴重損失。所以需要對傳染病進行有效的預防與控制,如此便可有效提高生豬養殖品質,從而增加養殖戶的經濟收益。
在生豬養殖過程中,傳染病的種類較多,如豬流行性腹瀉、豬傳染性胃腸炎和豬細小病毒等,并且還有一些新發現的病毒,其中包含豬繁殖呼吸綜合征和豬鏈球菌病等,這些病癥已逐漸成為主要傳染病類型。這些傳統的舊病和新出現的病毒為養豬行業帶來很大的損失。
在生豬養殖疫情中,多層感染與混合感染的比例逐漸增加,特別是一些隱性傳染病。而由于疾病并不是單一病源造成的,而是由多種病源共同作用下,造成很多疫病癥狀不夠典型,容易讓生豬出現隱性感染現象,再加上一些大量出現的抗藥性,為診療工作帶來極大的困難,只是單純的憑借簡單的臨床經驗與臨床癥狀是不能有效的做出準確判斷的,而是需要實驗室檢測進行支持。
豬呼吸道疾病目前正在逐漸成為養殖過程中較為主要的問題。傳染病豬的肺部擁有明顯的病變狀況,或存在呼吸道系統疾病。如出現體溫升高、食欲下降,呼吸困難等現象,甚至嚴重時會出現犬坐姿勢,而由呼吸道系統引發的疾病容易造成腹瀉類問題,所以需要對此加以重視。此外,母豬在繁殖方面也有十分重要的影響,典型疾病能引起繁殖障礙性傳染病的豬瘟或豬繁殖呼吸道綜合征。雖然豬瘟是一種較為古老的疾病,但對母豬繁殖方面也有較大影響,甚至會出現流產或死胎情況。
引發豬免疫系統的因素較多,其中免疫抑制疾病能直接影響豬免疫器官與免疫細胞的正常功能,從而出現抑制現象,造成豬抵抗能力下降,同時也會增加對其他類型疾病的易感性。
目前在獸藥與疫苗的質量方面,其已經逐漸運用了相應的控制方法,從而能讓動物疫病防治工作實際需求得到滿足。而大規模的傳染病發生與流行與細菌產生的耐藥性有密切關系。
在生豬養殖過程中,因為養殖工作人員的疏忽和在管理方面的不足,讓其有較大的可能會增加生豬傳染病的可能性,據金利文調查發現,近些年,生豬的患病概率逐漸增加,雖然現代醫療水平能對患病生豬進行治療,但其中仍然存在傳染病等問題[1]。所以需要積極加強對生豬傳染病的了解,可以讓養殖工作人員能更好地開展傳染病的預防與治療管理工作。以下是生豬傳染病預防與防治過程中存在的問題。
對經濟發展不同程度地區進行探查可以發現,經濟發展水平與科學技術對生豬傳染病的預防與治療存在重要的影響。從整體上看,經濟快速發展的區域,生豬養殖方式和對各種疾病的預防措施較為科學合理和先進,傳染病的預防效果較好。而經濟發展較為落后的區域,生豬養殖通常都沒有科學的管理,傳染病的預防措施效果不足,這讓生豬發生傳染病的概率較大。根據劉猛所作的調查研究發現,從前已得到控制的傳染性疾病,由于其中的不合理養殖管理模式,造成其又爆發了流的態勢,這讓新的傳染性疾病不斷出現,甚至會威脅生豬養殖產業的安全[2]。
在生豬養殖過程中,一些大規模養豬場的預防管理方法專業性較強,并且養殖方式與管理模式也較為科學,對養豬流程十分熟悉,且養豬過程中的傳染病預防工作做得十分到位,預防工作不合理主要發生在一些養豬個體戶或規模較小的養豬場中。所以造成這種現象的原因有兩個,其一,規模小的養豬場和個體養豬戶通常都欠缺養豬傳染病預防知識,無法熟練地掌握生豬在不同成長階段發生的傳染病規律,從而不能把握免疫時機,最終造成預防效果不佳。其二,養殖人員并沒有對生豬傳染性疫苗使用有一個科學的認知,不合理的儲存藥物會對藥效產生嚴重的影響,也沒有準確地認識到相應藥量,從而對傳染病防治工作產生嚴重影響。關佳佳與張言召探究發現,在傳染病預防環節有較多疏漏,這種工作不到位的情況為養殖場帶來慘重的經濟損失,還對人們的安全造成巨大隱患[3]。
因為大多數生豬養殖工作人員都出身于農村,并沒有受過專業學習。這防疫管理過程中只是憑借日常養殖經驗來進行判斷,使得生豬免疫藥物的使用變得十分不科學,使其在用量、使用時間和使用順序方面都會出現相應問題,增大生豬出現傳染性疾病的概率。
藥物濫用容易造成生豬出現抗藥性,在生豬養殖過程中,養殖人員需要對生病的生豬進行治療,通常會使用注射抗生素的方式。雖然在使用抗生素的初期擁有不錯效果,但隨著時間的推移,逐漸出現一定的抗藥性,最終會讓藥物的使用量與使用品類越來越難以控制,并出現無藥可治的現象,從而導致治療難度不斷增大。
大多數的小型養殖場都是個體經營的養殖場,缺少相關專業的知識。所以這些養殖人員對傳染病的認識不足,預防管理工作做得不是很好,并沒有定期進行疫病檢測工作。此外,雖然還有很多養殖場對生豬進行了傳染病檢測,但其技術水平不能達到相應要求,甚至對藥物劑量不是十分清楚,這就出現用藥過量情況,如此不僅不能緩解流行病,還會導致疾病蔓延,從而造成生豬傳染逐漸增加。而在選擇豬崽時要選擇健康的豬崽,其是預防疾病,減少傳染病的先決條件,在選擇仔豬過程中除了需要考慮經濟條件外,仔豬質量也不容忽視??梢缘阶胸i繁殖場所進行檢查,嚴格篩選健康仔豬,從而在源頭上控制豬崽質量,避免不良豬崽導致無法彌補的經濟損失。
在生豬養殖過程中,還需要讓養殖人員正確認識生豬傳染病問題,積極培養養殖人員樹立正確的傳染病防范意識,有效防止傳染病的發生。而在實際工作過程中需要盡可能選擇一些健康的豬開展飼養工作,并根據相關部門對生豬養殖方面進行宣傳教育,還要運用新型技術根據具體的操作規范開展養殖工作。在選擇豬品種過程中,不能只是對經濟效益進行分析,而是需要根據實際情況綜合考慮多種因素來開展豬種引進工作。通常養殖規模較大的養殖戶都是選擇自繁自養的方式,從而實現對傳染性疾病的有效預防。患病生豬還需要對其進行隔離飼養,并在當地檢疫相關部門完成疾病治療工作,只有當其檢測正常后方可將生豬納入常規養殖,以此來防止病豬為其他豬群傳染疫病。比如其中王邦茂在調查與研究后給出相應的預防對策,他倡導樹立生豬傳染病的防范意識,對傳染病預防工作加以重視,做好預防與治療工作[4]。
通常養殖人員需要對豬的生活環境進行有效消毒,但也有一部分養殖人員認為對生豬生活環境進行消毒不能從根源上消滅豬舍中的致病菌,達不到理想效果,所以對豬舍消毒工作不夠重視,這種觀點是錯誤的。對豬舍環境的消毒工作雖然不能從根源上消滅致病菌,但可以在一定程度上對一些普通疾病起到清除作用,對傳染病的發生起到一定的預防作用,還能有效降低豬群感染傳染病的概率。所以在消毒過程中還需嚴格遵守相應標準與要求,配置好相應的消毒藥品,不能根據自身意志隨意改變,如此方可確保藥品的效果。
在養殖生豬過程中,炎熱的夏天容易引發疾病,這是較為常見的,因此,在生豬疾病預防控制過程中,需要對夏天加以重視,并結合具體情況制定出相應的防控計劃。而在實際開展生豬養殖和控制養殖疾病的過程中,應適應性的引入縱向通風,在豬舍中安裝一些水簾和風機。一些規模養豬場還可以在豬舍內安裝空調,防止豬舍溫度太高而形成細菌繁殖環境,引發傳染病問題,對生豬養殖工作效果產生影響,并營造出良好的養殖環境[5]。
對生豬養殖場、屠宰戶、養殖戶和生豬交易市場等進行定期監測。生豬疾病定期監測能提高生豬免疫力,降低生豬發病率。在監測過程中,值得注意的是這些場所需要建設一些有效的監測工作。另外,對那些跨縣運輸過來的生豬也需要有效的進行調查工作,及時發現問題及時進行解決。而且還需要為生豬注射疫苗,注射方法是皮下或肌肉注射,注射的疫苗通常以生豬具體的生長為特點,但生豬長到35日齡時,豬崽體內的母源抗體不能達到保護水平,需要對豬崽進行疫苗注射工作,從而極大程度上減少生豬傳染病的發生概率。
在生豬養殖過程中,若生豬出現傳染病,養殖戶與相關部門必須對患病豬群進行治療[6]。而當生豬疑似出現傳染病的或已經發生傳染病后,養殖戶需要在第一時間向相關檢疫部門上報。在報告時需將病豬數量、死亡數量和病發豬主要表現、癥狀進行上報,方便相關檢疫部門工作人員對疫情的正確判斷,然后對患病豬進行隔離飼養,封鎖發病豬群與發病區域,及時為尚未被傳染的豬注射疫苗,并對豬舍、用具和豬的排泄物進行嚴格的消毒,有效降低養殖戶的經濟損失。
綜上所述,在生豬養殖中,傳染病的預防與治療十分重要,而若想做好這份工作,需要精心挑選優質生豬崽,培養正確的傳染病防范意識,加強對豬生活環境的消毒工作,做好夏季養殖場的通風降溫工作,定期對生豬進行疾病監測,積極強化生豬感染后的治療處理,從而確保養殖戶的經濟效益,促進養殖業的健康發展。