淺談中職畜牧獸醫專業培養專業人才的有效方法和途徑

張國建

（河北省永清縣職業技術教育中心，河北 永清 065600）

中等職業學校專業課程改革的藍圖已繪好，但操作的過程還存在著這樣或那樣的問題，應采取什么樣的應對措施，如何才能培養出符合社會實際需要的專業人才，保障中職畜牧獸醫專業畢業生順利就業，這是目前形勢下我們急需解決的問題。就目前而言主要有以下幾種解決方法：

一、更新教育觀念

實施創新教育首先要求教師更新教育觀念.在以學生為主體的新的課堂模式里，我們應把教師的主導作用落實在導學上，變教材為例材，變講堂為學堂，變單純知識傳授為側重能力培養，在以學會學習為根本的教育目的觀、以方法與手段組合為目標的現代技術觀的指引下，優化課堂主陣地，切實提高課堂的教學效率.在畜牧獸醫專業課教學中，我們不僅要讓學生獲得本專業知識和技能，提高專業科學素養，還要培養學生的創新精神和創新能力，同時還應重視學生的情感、態度以及價值觀的形成.

二、重視實踐教學

實踐教學是辦好畜牧獸醫專業的一個重要因素，但由于受動物、設備、經費、操作人員等方面的限制，導致了實踐教學較弱，學生動手能力差，畢業生無出路，該專業呈冷淡趨勢;要改變這一現狀，辦好畜牧獸醫專業就必須加強實踐教學。這就要求教學過程必須面向崗位職業的需求，針對崗位職業的實際，注重實踐課程的教學效果。需要做到以下幾點：

(一)配備一體化實訓室，將理論教學和實踐教學合二為一，通過仿真模擬和角色扮演，讓學生在做中學，在學中做，提高學生的參與度和學習興趣。

(二)加強校外實訓基地的建設，與企業單位建立長期穩定的合作關系，讓有經驗的專家參與學校的教學活動，包括擔任兼課老師、定期舉辦講座和參與制訂教學計劃等等;同時也能保證學生的社會實踐活動能落到實處。

(三)探索工學結合、頂崗實習等新模式，為學生的社會實踐和就業提供更多的選擇。

三、實施分層次教學

分層次教學，是指在課堂教學中，充分考慮學生水平上存在一定差距的現狀，來安排教學內容，面向全體學生，使學生各取所需的一種教學策略。

通過分層教學、分層練習、分層輔導、分層評價、分層矯正，調節協調教學要求和目標，將教學要求置于各層次學生的最近發展區中，調動學生學習可能性中的易變因素，使教學要求與學生學習可能性相互適應。

對低層水平學生應“低起點，補臺階，拉著走，多鼓勵”;對中層水平學生要“慢變化，多練習，小步走，抓反饋”;對高層水平學生最好是“小綜合，多變化，主動走，促能力”。使各層次學生產生接受效應、共振效應，達到分層發展的目的，這是因材施教的一種基本思路。

要實施分層次教學，我們首先要備好課。教師在充分了解和熟悉學生的基礎上，深入分析教材，科學處理教材，在備學生、備教材、備教法、備組織教學、備作業練習、備教學評價上狠下功夫，找準課堂教學的切入點和知識起點。教學實踐證明，對于學生學習基礎構成較為復雜的班級，了解不同層次學生的比例，把握合適的教學起點，不斷改良和優化其學習品質是實現教學目標和教學目的的重要基礎，也是實施分層次教學的基本要求。

其次教學方法要得當，與上述要求相適應的教學方法是分層次練習、分層次提問、分層次指導、分層次要求、分層次評價，以此培養學生的信心和興趣，實現個性化教學，滿足全體學生的求知愿望。

分層次練習是指教師在鞏固所授知識的過程中，按高、中、低不同層次設計不同難度的題目供不同水平的學生選擇練習，使其各有所得。最后教師要把握動態分層的原則，分層次教學中的“層次”并不是一成不變的，為了有效激發學生在學習上的潛力，我們還要把握動態分層的原則。動態分層可以鼓勵下一層次的學生向上一層次努力，鼓勵上一層次的學生繼續努力，以免落伍。

四、教師要提高探究性學習的有效度

專業課程引入探究性學習的意義在于引導學生改變以前舊的學習方式，培養學生的創新精神、實踐能力。

但是一些傳統的學習方式，諸如記憶式學習和接受式學習也有其存在的必要性和價值，因為不是任何知識點都能夠通過探究獲得，甚至對于探究學習得到的結論，學生也要進一步理解、記憶。教師應研究如何根據教材的內容特點，課程的具體目標，學生的.基礎，具備的教學條件等靈活地運用教學方式，指導學生綜合運用各種學習方式。

然而在實踐中我們發現了學生探究學習的一些無效現象，如：教師為了完成預設的教學內容，沒有提供足夠的時間讓學生自主學習和充分展開討論，三兩分鐘就草草收場;學生不能圍繞重點積極有效地進行討論，你說你的，我說我的，不懂得傾聽、吸收別人的意見。討論結束后不做歸納和小結，使探究學習處于一種自由放任的狀態，浪費了寶貴的時間;小權威大包攬，學習能力較弱的學生過于依賴、盲從其他學生。

這幾種現象說明我們在努力創設探究學習環境條件的同時，還應積極關心探究性學習活動的參與度、有效度。只有參與度、有效度高的探究性學習活動才能保證課堂教學的質量，這樣的探究性學習活動才是有生命力的。

總之，我們實施中等職業學校畜牧獸醫專業課程改革，必須從上到下從思想上找出突破口，圍繞“能力為本”教學課程體系，努力挖掘企業參與職業教育的積極性，校企緊密合作，共同完成學生培養目的，同時企業取得長遠利益，滿足用工需求。