基于產教融合的中職《國際貿易實務》課程開發策略

文/張傲（江西科技師范大學）

一、當前中職《國際貿易實務》課程教學中存在的問題

（一）課程體系沒有體現國際化培養目標

很多中職學校在課程體系構建上都存在著課程結構、課程內容以及課程目標不合理的問題。在課程設置上幾乎沒有國際化實踐活動，課程內容上也沒有滿足學生的實際需求，課程目標也沒有充分依據國際化人才培養目標來設置，導致教學計劃不能體現國際化培養方式。

學生可以通過出國留學或在海外外貿公司實習來提高自身素質和國際貿易實操能力。但中職國際貿易專業學生出國學習的機會有限，目前可以以交換生資格出國學習的學生只是極少部分，學生直接參與國際化交流與實踐的機會有限。

（二）課程設置不合理

中職學校在國際貿易課程結構上必須要體現專業性，因為國際貿易專業對專業人才綜合素質的要求較高，比如要求培養的學生具有跨語種溝通能力和一定的中外文化差異認識。在全球化背景下，社會要求國際貿易人才能夠掌握其他國家的相關專業知識，了解各國的文化、法律及出口貿易規則等，同時也需要掌握其他國家語言，特別是英語。但是目前我國中職學校在英語和其他小語種課程建設上明顯不夠重視，需要改善。

《國際貿易實務》教材也存在地方化、校本化開發不足的問題，不具備針對性。

（三）教學評價體系單一

中職學校的教學評價體系不夠合理。目前中職學校在國際貿易實務專業人才培養體系中主要采用閉卷形式對學生進行學業評價，在考核方面過于單一，評價維度上沒有體現對學生國際化能力的考核。在考試中，案例分析題目的比例較小，不能很好地考察學生的理解和應用情況。因此，當前中職學校國際貿易實務課程所培養出來的多數學生實踐能力不夠強，不能滿足市場對國貿專業人才的需要。

（四）課程內容重理論輕實踐，與國際貿易發展脫節

《國際貿易實務》課程是一門具有很強實踐性的學科,課程重點在于培養學生在實際操作中應用國際貿易知識的能力。而當前中職教師注重理論與基礎知識的傳授，理論課的比重大于實務課，沒有為學生創造真實的情景開展國際貿易的模擬操作，無法及時了解學生對國際貿易實務知識和技能的掌握情況，也無法讓學生進行自主思考、從做中學，忽略了對學生思維、創造及綜合能力的培養，與實際的教學目的并不相符。

同時，《國際貿易實務》課程教學的內容脫離了當前國際貿易發展潮流。國際貿易環境在不斷發展變化中，各國對外貿易的政策、方針也時有改變。但是當前中職學校所使用的課程教材內容沒有及時更新，所使用的案例陳舊，無法使學生了解到真實的貿易營銷環境。

（五）企業在人才培養中的參與度不高

中職教育對人才培養的特殊性，體現為就業指導在人才培養過程中尤為突出。中職國際貿易專業人才培養質量評價主體除了學校外，更要體現企業用人單位的參與度，這有利于縮小學校國際貿易人才培養方向和社會市場對人才需求之間的差距，提高專業人才培養的質量。

從學校國際貿易實務人才培養質量評價體系存在的評價維度少、主體單一的問題來看，企業在其中的參與度不高。提供針對性的技術人才是企業對學校人才培養的要求，對人才培養是否具有針對性的評價當然要以企業為主體。此外，企業對國際貿易人才的要求沒有體現在當前國際貿易專業人才的評價維度之中，這會導致人才培養質量評價結果缺乏真實有效性，學生進入企業后也無法立即適應崗位。

二、基于產教融合的中職《國際貿易實務》課程開發的要求

（一）產教融合的內涵

為了順應時代發展的潮流，中職學校越來越注重學生實踐能力的培養，產教融合作為一種現代化教學模式，成為了職教改革的關鍵所在。

基于產教融合的中職教育是指中等職業學校與行業企業進行合作辦學，共同承擔技術人才的培養責任、發揮育人作用，在教學過程中將理論教育與實踐教育結合，學生在學校學習專業知識與參與社會生產結合的一種人才培養模式。校企雙方在專業建設、人才培養方案制定、課程內容選擇以及課程實施與評價等教育教學環節開展一系列深度的交流合作。我國教育部早于2011年在《關于加快發展面向農村的職業教育的意見》中提出“促進產教深度合作”的要求。此后這一概念在教育界被推廣應用，因其性質滿足職業學校教學目標的要求，目前已成為職業學校進行教學創新與改革的一種重要方法和有效途徑。

（二）產教融合對中職《國際貿易實務》課程開發的要求

1.明確產教融合的專業培養方案

明確國際貿易職業目標定位。根據參考文獻，將國際貿易專業的培養目標定位為：培養擁護黨的基本路線，掌握國際經濟與貿易專業必備的基礎理論和專門知識，具有從事專業實際工作的綜合職業能力和全面素質，適應生產、建設、管理、服務第一線需要的，德、智、體、美等全面發展的技術應用型專門人才[1]。

培養方案是學校落實國家和社會對人才培養的要求，是對培養過程的總體規劃。中職國際貿易人才培養方案的制定需要做到將專業與企業對接、教學內容與商貿實務對接。所以，為了使學生更好地滿足行業崗位的需要，人才培養方案的制定不能只靠學校單方面根據市場調研自行規劃，而應由校企雙方共同協商制定。在制定人才培養方案的過程中，校方主要關注基礎知識的傳授，即學生在學完課程走向工作崗位后理論知識是否夠用；企業一方則主要關注實操能力，即所開設的課程能否鍛煉實際崗位所需要的技能和素質。學校可以按照以下步驟制定人才培養方案：校內專業團隊對人才需求進行調研、撰寫草案——專業指導委員會進行評估，企業專家提出修改意見——校內專業團隊修訂方案、定稿。

2.開發與時俱進的專業課程內容

與市場聯系最為密切的是職業教育，它以培養適應行業企業發展需求的人才為導向。當今世界是不斷發展變化的世界，隨著經濟和市場的飛速發展，行業產業技術和經濟貿易政策更新的同時也對從業者的職業能力提出了更高的要求。將行業產業先進技術對于崗位的要求融入到中職專業課程內容中，不僅可以提高中職專業課程質量，而且也可以提高培養質量。

進行專業課程內容設置時將企業先進技術以及要求引入其中，既能推進專業課程內容與行業企業發展要求相對接，又能將產業最前沿的知識、技術以及規范進行推廣，實現中職專業課程內容的與時俱進，提升專業課程技術含量，從而使培養的人才滿足行業對于人才的需求。

3.建立多元化的課程評價體系

課程評價可以向教師、學生及課程決策者等有關人員及時反饋學習情況，并且能夠對專業課程改革提供有用的信息，以實現教學目標，滿足學生身心發展。專業課程評價是學校人才培養過程中關鍵的一步，也是專業課程建設的重要組成部分之一。根據《國家職業教育改革實施方案》的規定，職業院校需要建立以學生的技術技能、職業道德與就業質量等為核心，行業企業和學校共同參與的職業教育評價機制，加強職業教育質量評價和督導評估制度。

基于產教融合的中等職業教育專業課程改革，需要多方參與專業課程建設，在進行課程評價的改革時，要改進過去課程評價主體和評價指標單一等問題。基于產教融合的中職課程評價應建設評價主體多元化的評價體系，其中包括學生、教師、第三方評價、企業以及課程專家。同時，職業學校需要將職業素質、企業元素以及學生能力培養等多個方面和角度作為人才培養的指標。

三、基于產教融合的國際貿易課程開發策略

為實現中職國際貿易專業人才產教融合培養，擬從課程目標、課程內容、教學方法、學習平臺、考核評價五方面進行課程開發。

（一）課程目標

《國際貿易實務》是中職國際貿易專業不可或缺的專業必修課程，是一門涉及進出口商務業務實踐、需要具備跨文化知識的，具有實踐性、綜合性的應用學科。本課程需要讓學生成為教學活動的中心；教師應密切結合我國進出口貿易實際工作來進行課程設計、選取案例，以實訓教學為主線。通過本門課程的學習，要求學生掌握國際貿易理論與政策、國際貿易法律與慣例、專業術語等基本知識，熟悉進出口業務的操作流程并能夠獨立完成進出口業務各項手續的操作，提高外貿實際操作技能并能夠在涉外活動中自如運用。

國際貿易實務課程的產教融合，需要在真實企業的外貿環境中進行，由學校和銀行或外貿公司開展合作，協同帶領學生進行實操訓練。

（二）課程內容

1.課程內容需要反映市場需求

構建科學、合理的《國際貿易實務》課程內容需要以市場需求為導向，以外貿業務為核心對專業知識點進行整合梳理。國際形勢在不斷發展變化中，學校課本難免會出現滯后現象，因此企業專家的意見在實務類課程的開發中起到重要作用。學校教研組在進行校本研發的時候，需要同企業專家共同協商，讓企業專家參與課程大綱的制定與講授。

此外，在互聯網經濟高速發展的當下，還需加強跨境電子商務平臺實操類課程的開發。

2.開發“嵌入式”教學課程

“嵌入式”教學即中職學校聘請企業專家作為校外老師參與國際貿易實訓類課程的教學，幫助學生盡早接觸企業實訓流程、與未來工作崗位對接。開發“嵌入式”課程為學校與社會提供了一個交流與溝通的平臺，是中職學校推進校企合作、產教融合，深化專業人才培養模式改革的一次有意義的探索。

（三）教學方法

在使用教學方法時，應當鼓勵教師進行創新，不拘泥于傳統單一的講授方法，采取靈活、多樣的混合教學模式。

1.采用模擬教學法

模擬教學法是指讓師生在高度仿真的環境中進行教學活動。這種教學方法可以在課堂中更加注重學生的參與性，使學生能夠在實操中主動思考、積極上手，提高自主學習能力。具體到《國際貿易實務》課程，就是通過依托學校實訓室，利用計算機外貿仿真模擬軟件，模擬出貿易所需的各個步驟，讓學生在模擬的工作環境下從事外貿業務的操作，熟練使用貿易術語和結算方式，了解如何與進出口公司、銀行、海關、保險公司等業務辦理機構進行交易或來往。將模擬貿易仿真實訓同案例教學、角色扮演教學活動相結合，采用多種模擬教學方法相結合的教法，提高學生在課堂中的參與度。

2.采用任務導向教學法

任務導向教學法是以任務為導向驅動教學，教師根據學生認知特點布置由易到難的學習任務，學生在完成任務的過程中自然而然地學習并運用國際貿易實務知識，培養實踐能力的教學方法。

在任務導向教學法中，將要解決的問題分解成多個教學任務，通過教師布置任務——學生分組或獨立完成任務——師生共同分析任務—教—師評價完成情況四個步驟，使學生通過各項任務，將所學的知識和技能運用于各種不同的情境。在完成任務后學生還會得到一定的成就感，反過來提升學生學習的興趣與主動性。此外，通過小組合作還可以培養學生的合作能力和人際溝通能力。

（四）學習平臺

產教融合背景下為了加強實踐教學，構建多樣化的學習平臺是不可或缺的。

中職學校可以推進校外實習合作、校內教學實訓基地建設，共建共享具有“產、學、研、培、創”綜合功能的實習基地，為國際貿易專業學生提供良好的實踐教學場地，幫助學生提前了解外貿企業的工作流程，實現教學與實踐同步。中職學校可以積極調動全體教師參與實習、實訓基地建設工作，與企業協同合作制定學生實踐、就業基地考核、獎勵辦法，學校提供教育支持，企業提供一定的技術和資金支持，確保國際貿易專業校內實習、實訓基地建設的數量和質量。通過實習培養學生意志品德和實踐能力，發揮實踐教學效果。

校企雙方還可以積極開展實驗室共建、精品課程建設、成立外貿工作室等，加強校企間合作。

（五）考核評價

首先，考核評價的主體應該多元化。除了學校教師對學生學業成績、實務任務表現進行考核外，參與教學過程的企業指導老師也應該就學生在校內外實訓實習的表現作出評價。

在考核評價的內容方面，傳統通過期末試卷進行筆試的考核方式過于單一，僅針對學生專業知識的理解記憶情況考核，不能真實、全面地反映學生的實踐操作的能力和水平。除了筆試考核外，學校還應增加實際國貿項目或是模擬情景類的考核內容，注重對學生實操能力、學習能力、團隊溝通協作能力、信息處理能力、解決問題等綜合能力的考察。例如，教師可以將成績劃分為：期末考試占比50%；企業實習、實訓等占比50%。

中職學校應該實現多元化、個性化、真實化和企業化相融合，過程性評價和終結性評價相結合的考核方式，引入不同教師和企業導師共同對學生學業進行考核，以期建立全面、動態的評價機制。

四、總結

產教融合的辦學模式，是職業教育改革的一條重要的發展道路，有利于提升培養人才的綜合素質和實踐能力。而目前我國職業教育的人才培養模式仍處于較低層次的校企合作階段，尚未實現產教深度融合。國際貿易實務課程的開發還需要職業學校教育工作者認真把握好市場信息，繼續堅持探索。