葛現玲 張媛媛
(重慶文理學院 園林與生命科學學院,重慶 402160)
黃瓜山旅游點是主要以觀光農業、生態農業為主的農業體驗項目,是國家級農業旅游示范點。景區在注重生態農業發展的同時,加強當地的旅游基礎設施建設,完善相關的配套設施,從而促進鄉村旅游活動的發展,達到了“農業+旅游”協同發展的有利局面,大大促進了當地的經濟發展。
但通過實地調查發現,雖然近幾年黃瓜山農業旅游發展迅速,但依然存在一些問題亟待解決。比如旅游點內游客服務設施落后、管理水平較低、旅游產品相對單一、景區品質有待提升等。整體來說黃瓜山鄉村旅游離大型化規范化的旅游景區還有一段距離。
通過現場調研,結合游客訪談,發現黃瓜山旅游廁所的建設與管理仍存在供給不足、衛生較差、布局欠妥以及管理落后等問題,給游客造成了極大的不便,黃瓜山鄉村旅游點旅游廁所整體建設還需進一步提升改造。具體問題如下:
永川黃瓜山景區內,缺乏足夠數量獨立的公廁布置,旅游廁所只是簡單的結合農家廁所進行設置,空間有限。尤其是在旅游旺季時,廁所數量遠遠低于游客的使用需求,給游客帶來不便。尤其值得注意的是設計過程中未充分考慮女性的生理特點,導致女性如廁空間明顯不足。女性如廁時間比男性要長。有學者對各國男女平均如廁時間進行測試發現,男女如廁時間比為 1:3。而目前本旅游區內各廁所的男女廁位比例為均不足2:3,無法滿足女性游客需求[1],排隊等候上廁所的現象頻出。同時由于公廁沒有健全的管理制度,在旅游點公廁存在建而不管的現象,缺乏系統性的管理,公廁“臟、亂、差”現象嚴重,如圖1所示,致使游客解決好自身問題后都遠而避之[2]。

圖1 公廁衛生條件差(圖片來源:作者自攝)
公廁作為一個私密性比較強的空間,同時考慮到其對周邊環境的不利影響,往往選址在相對隱蔽的區域,因此游客主要依據標識系統進行尋找,但由于缺乏系統性的概念,導致標識系統不完善,游客很難快速便捷地到達廁所位置。
黃瓜山旅游點公廁建筑空間布局未充分考慮功能需求,在空間布局上簡單粗陋,缺乏相應的功能區布置,普遍缺乏無障礙空間及第三衛生間,如圖2所示;盥洗區、小便區潔具尺寸未充分考慮不同年齡人群的需求,缺乏低位洗手池,給游客帶來使用上的不便;同時缺乏一些常用的潔具,如紙巾盒、烘手器等。廁所空間配置未考慮母嬰使用需求。

圖2 公廁內部空間不完善(圖片來源:作者自攝)
所調研區域廁所外部環境普遍存在景觀性差,植物配置簡單,缺乏層次性;同時廁所外休憩、停留空間不足等問題,如圖3所示。黃瓜山景區內景點多樣、空間特征差異性較大,各景點主題差異較大,但旅游點廁所的外觀過于單一,未做到“融廁于景”,同時未充分考慮鄉村地域文化,導致廁所形象缺乏創意,未能展現“鄉村意象”[3]。

圖3 公廁外觀形象欠佳(圖片來源:作者自攝)
針對上述問題,本研究從以下幾個方面提出改善對策:
對黃瓜山旅游區范圍內的公廁進行統籌規劃,均勻布點,綜合考慮游人量、景點布置及道路體系進行公廁選址。同時考慮黃瓜山旅游活動具有鮮明的季節性特點,可考慮增設“移動廁所”,來緩解旅游旺季廁所不足的問題,在降低造價成本的同時,解決景區廁所季節性需求不均的問題。根據各景點的人流情況,適當增設女性廁位,將人流量較大的景點或功能區的男女廁位比例設為 1:3;在人流量較小的地方,該比例可調整為 2:3-1:2[1]。
提升公廁內部環境質量,合理布局旅游區內公廁的內部空間,根據使用需求設置盥洗室、大便區、小便區,同時根據人體尺度設置合理的潔具尺寸,增設母嬰室、無障礙通道及無障礙衛生間等人性化設施空間。
針對旅游區內公廁外觀形象不佳,造型單一,可意象性差的問題,需充分考慮當地鄉村文化特色,從鄉村文化提取設計語言,結合植物景觀特色,產業特色、園區主題要素等創新建筑外觀形象,從而使公廁更能體現當地的鄉土文化的精神和個性[3],建設具有鮮明“鄉村意象”的景區廁所。適當考慮立體綠化,改善旅游點公廁建筑的外立面形象,體現其自然性,更好地體現“融廁于景”的視覺效果,如圖4所示。

圖4 成都浣花溪公園廁所外立面立體綠化(圖片來源:作者自攝)
建立健全激勵監督機制,充分調動當地村民的積極性,參與到公廁建設及管理中來。加強對保潔人員的培訓管理,根據公廁衛生狀況對保潔人員進行獎懲。同時對游客進行相關教育,引導游客文明如廁,從而更好地維護公廁衛生。
旅游廁所作為鄉村旅游過程中不可或缺的要素,直接影響了游客的旅游體驗及滿意度,旅游廁所建設的水平對鄉村旅游的發展有重要的影響,黃瓜山景區作為國家級農業旅游示范點,發展迅猛,為更好地促進其可持續發展,應更好地正視旅游廁所建設不足這一短板,對旅游廁所進行宜改則改、宜建則建,并且新建、改擴建廁所數量要與旅游總量和接待游客規模成比例的相關建設工作。