中韓節日文化異同管窺
——以同源節日春節為例

宗艷艷

（合肥學院外國語學院東語系，合肥 230061）

自古以來，中韓在經濟文化領域的交流就極為頻繁，一些相似的民俗文化與傳統節日使兩國在文化歷史上極具同源性。春節是中韓兩國都十分重視的節日，春節期間的民俗文化在兩國都極具代表性。研究中韓兩國春節民俗文化，不僅可以促進兩國人民的文化交流，而且可以增進兩國人民的情感共鳴。本課題基于中韓兩國春節源起及春節民俗，從中韓兩國農耕文明下春節的歷史文化意義及春節禮俗的相似之處，以及中韓春節習俗、春節服飾文化、春節風俗活動等方面的差異，對中韓兩國的春節進行了對比研究。

一、中韓春節文化

中韓兩國的春節文化經過歷史長河的滌蕩，從同一起源到逐漸形成了不盡相同的節日習俗，體現出兩國春節文化各自的獨特魅力。

（一）春節的起源

春節起源于農耕文明時代，是為表達人民豐收的喜悅而形成的節日。春節最早起源于中國，已有4000余年的歷史。韓國的春節文化也有1000余年的歷史。中國春節文化在一定程度上影響了韓國春節文化的形成與發展[1]。

1.中國春節的源起

春節又被稱為“陰歷年”，中國民間將其稱“過年”。一般認為春節源自祭祀。《辭海·禾部》：“谷一熟為年，故亦謂年為稔。”由此可見，谷物成熟即是“年”，而“有年”則意味著莊稼收成好，“大有年”則說明莊稼大豐收。需要注意的是，對春節的表述，在不同的歷史時期是不同的。辛亥革命后，“行夏歷，順農時；從西歷，便統計”，于是農歷正月初一便被正式定名為“春節”。

2.韓國春節的源起

韓國將春節稱作舊正、歲首等。春節和端午、秋夕、寒食并稱為韓國“四大名節”。盡管中韓對春節的稱呼方式不相同，但是其起源是相同的，都是為了慶祝豐收、祈求來年有一個好收成。

（二）春節的習俗

中韓兩國春節習俗中，有一些是相同或相近的，但也有一些存在差異。深入分析中韓兩國的春節習俗可以進一步了解中韓兩國文化的精髓。

1.中國的春節習俗

中國古代春節不僅要祭祀祖先、貼春聯、貼“福”字還要守歲、放鞭炮、拜年等。除夕祭祖，主要是為了表達“慎終追遠”的情懷。中國古代春節時，不僅要祭拜祖先，而且要祭拜玉皇大帝、土地公等“神明”，且程序煩瑣。當代中國春節時一般采用燒紙錢的方式來祭拜祖先，以此來表達對逝者的追念。春聯又叫楹帖、楹聯，俗稱對子、對聯，用以抒發美好的愿望。中國人在春節時也有貼“福”字的習俗。除夕之夜守歲是民間最重要的習俗之一。守歲從吃年夜飯開始，整夜不睡，以迎接新年的到來。古時守歲通常具有不同意義：年長者守歲意味著辭舊歲，有珍惜時光之義，年輕人守歲更多是希望父母延年益壽。除夕之夜放鞭炮最初起源于驅逐惡鬼的傳說。相傳，中國古代有一種叫“年”的怪獸，每到除夕就會爬上岸吞食牲畜、傷人性命，人們發現“年”最怕紅色、火光和炸響，為了驅逐“年”便發明了鞭炮了，而在除夕夜放鞭炮也就成了春節最重要的習俗之一。拜年意為年少者向長者拜賀新年，現逐漸演變為平輩間、親戚或者鄰居間表達新春祝福。隨著現代通信技術的普及，短信拜年、電話拜年或微信拜年已逐漸取代了傳統的挨家挨戶拜年的方式。

中國素有“民以食為天”的飲食文化。明清以來北方和南方的春節飲食風俗明顯不同。北方在除夕晚上要包餃子吃，餃子諧音“交子”有新舊交替之意，形如元寶象征著招財進寶。而在中國的南方過年要吃元宵和年糕，年糕與“年高”諧音，表示“年年高”的意思；元宵又叫湯圓，象征著一家團圓，家庭和睦。另外，在民間魚也被視為財神的象征，在某些地方新年的第一天會有人挑著魚擔行走于大街小巷大喊“財神到了”，人們聽到后便立刻打開門來迎接“財神”。正因為魚有著吉祥、豐收、富足以及金錢的寓意，所以魚便成了中國人年夜飯中不可缺少的一道佳肴。

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2.韓國春節的習俗

韓國的春節雖然起源于中國，但通過改造及與自己民族特色融合后已經變成了一個與中國春節迥異的傳統節日。

韓國將春節祭祀稱為茶禮。在韓國，人民為了表示對祖先的尊敬，必須等到祭祀結束后全家人才能夠圍坐在一起享用祭品。祭祀活動必須在最里面的房間進行，在祭祀酒席的后方要擺上一個屏風，上面貼上過世祖輩的名字，且在屏風周圍要焚香并燃上白色的蠟燭。韓國人的春節是對祖先匯報這一年生活情況的時刻，要祈求已故祖先保佑全家在新的一年順順利利。春節這天，除了家中的祭祀活動外，韓國人還會去過世祖先墓前掃墓，擺上鮮花和豐盛的祭品，跪拜完畢后家人會分食祭品且把一部分祭品撒向墳墓四周打點經過此處的野鬼，以防止它們打擾親人的靈魂安息。茶禮結束后，晚輩向長輩行大禮的情形被稱為歲拜。在行歲拜禮時，晚輩應該右手置于左手上方跪拜，長輩一般要給晚輩歲拜錢、糕點，其形式與中國春節晚輩給長輩磕頭拜年的情形相似。

韓國春節時最有名的飲食莫過于年糕湯了。祭祀結束后，人們都會吃上一碗年糕湯。古代韓國人崇尚太陽和白色，白色的米糕片外形似太陽，象征著辭舊迎新。為祈求身體健康長壽，韓國人在春節時都會與家人或朋友一起飲用歲酒。這種酒以大米為主料，配以桔梗、防風、山椒等多味藥材，類似中國的屠蘇酒。無論是祭祀祖先、歲拜還是一家人聚集在一起吃團年飯，重孝道、尊長者是韓國春節習俗的核心內涵。

二、中韓春節的異同比較

（一）中韓春節的相似性

1.農耕文明下中韓春節的歷史文化意義

如前文所述，中韓的春節都源自農耕文明，這意味著春節的節日文化和農業的關聯度極高。中國過年的“年”字本意為“禾”。韓國春節也有類似含義，借歡慶春節以表達人們對來年豐收的美好期待。中韓都擁有較長的春節歷史，一個個春節見證了朝代的變更與興衰。中韓都曾飽受外辱，春節這一民族文化符號都曾遭受到不同程度的沖擊，兩國人民經過奮勇抵抗實現了民族獨立與解放，捍衛了春節這一民族文化符號。因此，春節在兩國都具有極其重要的歷史價值和文化意義。

2.中韓春節禮俗的相似之處

（二）中韓春節文化之差異

通過考察中韓春節習俗，我們能夠更好認識不同文化背景下風格迥異的春節文化。

1.中韓春節習俗的不同之處

中韓兩國的春節習俗均較為復雜，地區差異也較為明顯。中國是多民族國家，春節文化的地方性差異明顯。韓國為單一民族國家，各地的春節習俗基本一致。在中國，為了迎接這一年中最重要的節日，人們從春節前數日就開始打掃房屋、準備節日食品、禮品，且這些工作要在除夕前完成。這些都足以顯示春節在中國人心目中的地位。而在韓國，春節的準備時間僅除夕一天，除夕是韓國的法定假日，人們都會在家里為初一的祭祀活動做準備。中國春節的重點在除夕之夜，主要包括吃團圓飯、午夜吃餃子、放鞭炮、貼春聯等；韓國春節的重點則在農歷一月初一這一天。中國春節的主要活動是團圓，整個家族的人在春節這一天都要齊聚在父母或長子的家中，共同度過新春佳節；韓國春節的主要活動是祭祀祖先。韓國將春節食品稱作歲餐，初一早起參加祭祀后享受歲餐，而年糕湯則是韓國春節的主要食品。從民族文化、慶祝時間、慶祝方式、飲食特點來看，中韓兩國春節的重點都是不同的。

2.中韓春節服飾文化的不同之處

韓民族又被稱為白衣民族，韓國民眾熱愛白色，太陽意味著光明，他們對太陽懷有敬畏之心[2]。在新年第一天享受潔白的、太陽形狀的米糕片表達了對未來的美好向往。在中國人看來，紅色能夠帶給人希望與生機，是吉利、美好以及生命的象征，在春節期間，無論是春聯、福字、燈籠還是炮仗都將紅色作為主要色彩。中國各民族雖然有自己的傳統服飾，但在春節期間沒有必須著本民族服飾的規矩，穿上新衣即可。而傳統服飾在韓國具有極高地位，在春節期間必須身著韓服。

3.中韓春節風俗活動的不同之處

中韓兩國在風俗活動方面具有明顯不同。中國春節特色民俗活動有舞獅、扭秧歌、貼春聯以及放鞭炮等。春聯源自驅除鬼魔的桃符，但是現代春聯的寓意發生了變化，主要用以表達美好的祝愿。韓國雖然保留了貼春聯的風俗，但是貼春聯的時間并非春節，而是立春，在立春之日民眾會將春條貼在店鋪或者家門之上，用毛筆書寫“立春大吉”[3]。中國民眾把燃放鞭炮視作春節的象征，但是近年來多地禁放鞭炮后，燃放鞭炮的習俗悄然發生著變化。韓國民眾沒有春節燃放鞭炮的習俗。當然，韓國春節也有極富特色的風俗活動，如掛福笊籬、玩尤茨、趕“夜光鬼”等。

三、中韓春節傳統文化的變遷

伴隨社會的發展與進步，大眾意識和生活方式發生了明顯變化，在西方“洋節”沖擊下，中韓兩國的春節文化迎來巨大挑戰。民眾對傳統春節的認知開始弱化，逐漸淡化了春節所承載的文化價值。

（一）傳統祭祖方式弱化，拜年方式多元化

當前，宗法家族的剝離使得春節祭祖的原始意義進一步弱化。在以往，韓國民眾會在春節期間回到故鄉和家人團圓，而隨著時代的發展，人們會利用春節假期去國內外旅游。近年來，韓國基督教徒規模不斷擴大，春節不祭掃的人數逐年增多。現代通信技術的發展，使得登門拜訪等傳統拜年方式逐漸為電子郵件或者短消息的方式所取代。而壓歲錢的含義也發生了變化，有穩定收入的晚輩也會利用向長輩發壓歲錢的方式表達自己的孝順。

（二）飲食、服飾變化趨向簡單化

伴隨城市化、產業化的加速推進，傳統意義上的春節食品實現了批量化生產、個性化定制。在過去，每逢春節假期中國人會聚集在家里吃團年飯，而近年來在酒店吃團年飯漸成新趨勢。這一情形在韓國也同樣存在，便利化逐漸成為韓國人迎接春節的重要原則。另外，韓國人也開始將春節期間穿新式服裝取代穿韓服的傳統。

（三）風俗活動減少，春節被賦予新含義

春節傳統習俗可被視作現代民眾生活常態的縮影，生活觀念與生活模式的變化也使傳統習俗發生相應改變[4]。當代人普遍面臨較大的生活壓力，需要暫時從繁雜的工作狀態中解脫出來，利用春節假期釋放壓力。目前中韓均將春節假期規定為3天，中國可以利用調休增加春假假期。中國春節傳統風俗活動明顯減少，韓國新型消遣方式逐漸成為主流。

四、結束語

春節民俗所傳達的是一種民族文化符號，在民族文化中扮演著重要角色，大眾價值觀以及思維方式都會在一定程度上受到風俗的牽引或者影響[5]。在時代發展的過程中，全新內容不斷被植入中韓兩國春節文化之中，而春節自身所蘊含的文化內涵和魅力不會就此消失。