提升幼兒身體素質的方法

岑曉雷

幼兒是國家發展的希望，幼兒不僅要學習文化知識，還要具備良好的身體素質，身體素質影響幼兒未來的發展。幼兒園應從多方面入手提升幼兒身體素質，全面提高幼兒教育質量。

一、合理搭配飲食，提升幼兒身體素質

幼兒時期是個體身體發育和知識增長的關鍵期。科學合理的飲食能有效提升幼兒身體素質，幫助幼兒穩定情緒，使幼兒處于精神飽滿的狀態。在當前階段，部分幼兒在飲食習慣方面存在問題，部分家長缺乏科學的飲食知識，不了解各種蔬菜、水果及肉類的營養作用。營養不均衡的膳食對幼兒成長發育有嚴重影響。

在主食方面，幼兒園要確保幼兒的主食以谷類為主。谷類食物不僅能提供碳水化合物，也是人體獲得維生素的主要來源。幼兒的主食應以面制品和大米為主，幼兒園還要在此基礎上添加適量的薯類和雜糧。同時，幼兒園在加工食物時要做到粗細合理，加工過于精細會降低食物中的無機鹽、蛋白質與維生素含量;加工過于粗糙則會影響幼兒對營養成分的吸收。在肉、蛋、魚等動物性食物方面，幼兒園要確保幼兒每天的攝入量滿足人體一日所需。此類食物是維生素和大多數微量元素的來源，對幼兒身體發育有著十分重要的作用。在奶、豆類食品方面，幼兒園要適量供應，合理選擇和搭配。此類食品是維生素等營養成分的主要來源，奶類食品鈣含量高且易于吸收，有利于幼兒骨骼健康生長。豆類含有大量蛋白質，其蛋白質含量僅次于肉類，價格低廉，無疑是動物蛋白的最佳替代品，不過豆類食品中的銅、鋅、鐵、硒等微量元素低于動物類食物，幼兒園要注意合理選擇。

二、開展戶外活動，提升幼兒身體素質

體育鍛煉能有效提升幼兒身體素質。在教學過程中，教師應積極組織幼兒參與戶外體育鍛煉。科學合理的戶外體育鍛煉活動，對幼兒身心健康的影響有以下方面。

首先，體育鍛煉能激發幼兒參與體育運動的興趣。教師可借助戶外體育游戲活動調動幼兒參與體育活動積極性，根據幼兒年齡、認知水平以及場地等各方面因素，選取符合幼兒實際情況的運動項目，在確保安全的基礎上提高幼兒戶外活動質量。

其次，戶外體育活動能增強幼兒運動技能。幼兒年齡小，其靈敏性與動作協調性不足，戶外體育游戲活動能增強幼兒的運動技能。教師可以根據不同年齡幼兒的特點開展分層體育鍛煉。例如，對于小班幼兒，教師可為其分配重量輕和體積小的呼啦圈;對于大班幼兒，教師可適當增加器械重量。教師還要為幼兒講解正確使用器械的方法，帶領幼兒一同運動，激發幼兒運動興趣，幫助他們提高身體素質。

最后，體育鍛煉能培養幼兒積極的心態。體育活動具有愉悅身心的作用，經常參與戶外體育運動的幼兒往往具備較強的抵抗力且精神狀態良好。教師應把握不同年齡幼兒的特征，發現幼兒的閃光點，時常贊賞和鼓勵幼兒，積極組織幼兒參與戶外體育活動，幫助行動力薄弱且性格內向的幼兒體驗運動的樂趣與魅力，樹立自信心，實現健康發展。

在幼兒戶外鍛煉過程中，教師要注意以下幾點問題。

第一，幼兒教師要在戶外活動中保障幼兒的安全，培養幼兒的安全意識。幼兒一般會在每日早上8點到園，教師應要求幼兒按照預定規則排隊，有序進行分散活動，讓幼兒認真聆聽教師口號命令，樹立安全意識，養成良好的活動習慣。球類運動是幼兒經常進行的戶外體育活動，教師可選取拋球、拍球等內容，組織幼兒參與球類運動，或開展手拉手轉圈、轉椅、蕩秋千等活動，讓幼兒發展身體平衡能力，增加幼兒活動量，提升身體素質，并在活動中逐步增強安全意識。

第二，教師在開展戶外活動時應貫徹因地制宜原則，利用幼兒園已有資源設置活動內容。如果活動時幼兒需要上下樓，教師則應為幼兒示范正確的上下樓方式，避免出現意外，幫助幼兒形成良好的秩序意識。

三、營造良好氛圍，提升幼兒身體素質

教師在提升幼兒身體素質時要結合幼兒的實際情況，構建幼兒樂于參與的課堂環境。教師應和幼兒形成良好的師幼關系，使幼兒主動融入教師設計的課堂活動，激活幼兒的活動樂趣，提升幼兒的素質。

在指導幼兒進行仰臥起坐活動時，教師可利用幼兒喜歡的小鳥、小花朵等形狀的墊子吸引幼兒的注意力。這符合幼兒的年齡特點，能激發幼兒參與訓練的積極性。部分幼兒自信心不足，無法正確認知自身的優點和缺點，意志力也較為薄弱，他們特別容易受到周邊事物的影響，這種狀態會對幼兒的訓練產生不良影響。因此，教師在設計教學內容時，要考慮幼兒的實際發展需要，以培養抗挫能力為目標，將幼兒劃分為若干小組或由幼兒自主結組，讓幼兒以合作形式完成教師布置的任務，增強他們自主分析問題和解決問題能力，促使幼兒在此過程中提升自信心。

除了上述內容，教師還需改變家長的錯誤觀念，讓家長重視幼兒體育素質的提升，引導家長配合幼兒園教育活動，在家中培養幼兒良好的體育活動習慣，定期帶幼兒檢查身體，建立健康檔案，掌握幼兒生長發育的情況。教師作為幼兒教育的主導者，也要不斷強化自身的職業道德觀念，提升教學水平。幼兒年齡小，缺乏認知能力，很難辨別是非，部分幼兒極度依賴教師，喜歡模仿教師的一言一行，教師要在工作中為幼兒做出表率。教師還要保證幼兒自由活動的時間和自主選擇的權利，在教育中選擇適當放手，在保證安全的基礎上積極鼓勵幼兒自主玩耍，促進幼兒身心發展。如有必要，教師可提議幼兒園擴大幼兒戶外活動場地，保證幼兒在廣闊的場地上盡情玩耍。教師還可充分發揮自身優勢與特長嘗試自主開發有利于幼兒發展的教具，指導幼兒在活動中發現不同材料的特性并鼓勵幼兒一物多用，增強幼兒的自主創新能力。

總之，幼兒教育是當前社會關注的熱點問題，教師除了要對幼兒進行常規的知識和技能傳授，還需重視幼兒身體素質的提高，改變過于重視文化知識學習而輕視身體素質發展的觀念，進一步提升幼兒教育質量，促進幼兒身心健康發展。

（作者單位：江蘇省啟東市和睦幼兒園）