果蔬花卉生產技術專業產學研合作教育的實踐與思考

張 敏，梁明驊，曾雯雯

（廣西玉林農業學校 廣西，玉林541000）

產學研合作教育以課題、項目作為校企間的合作紐帶，在共建實訓基地、共享技術、設備、人才等方面具有明顯資源優勢。在產學研合作教育背景下，一方面，教師與企業深入開展課題合作，增強企業科技創新能力；另一方面，學校聘請企業科技人才作為學校的教授、教師或兼職教師，幫助學生及時了解最新專業技術發展動態。校企產學研合作教育模式不但能夠聯合攻關核心技術，克服企業技術難題和產業發展瓶頸問題，還培養一批具有實踐創新能力的高素質專業化人才，真正實現校企雙贏、共同發展。

1 產學研合作教育優勢

1.1 促進技術專業教學方式改革

傳統的技術專業教學方式，已很難滿足新形勢下培養創新綜合素質學生的要求，技術專業教育教學不僅要求教師能夠授道解惑，還要具備一定的科研能力，使學生帶著問題來學習，并學會運用理論專業知識解決實際問題。產學研合作教育在雙師型教師的指導下，不斷優化專業課程體系、調整專業教學內容，運用先進教學手段緊密結合實踐與理論教學，推動技術專業教學方式改革。

1.2 加快雙師型教師隊伍建設

產學研合作教育模式通常基于雙師型教師基礎之上，教師通過產學研合作平臺深入行業一線，能夠及時掌握該行業最新發展趨勢、最新科技研究動態以及技術專業需求。同時，深入企業一線調查研究市場急需對口專業人才類型，并及時調整該專業教育教學路徑和方法，結合企業生產實踐指導學生動手、創新能力，增強教師的社會實踐和教育教學水平，加快雙師型教師隊伍建設步伐。

1.3 全面提升學生的綜合素養

產學研合作教育模式以培養職業化人才為目標，要求學生在牢固掌握理論知識的基礎上，使實踐操作與理論基礎相結合，不斷提高學生的實踐動手能力，鍛煉培養學生的創新實踐能力，增強學生的綜合競爭力。另外，學生在企業生產實踐過程中，往往能夠真實體會到生產經營活動，學會將所學理論知識靈活運用到企業實踐生產過程中，逐步培養學生務實進取、吃苦耐勞的精神，全面提升學生的綜合素養。

2 果蔬花卉生產技術專業產學研實踐路徑

2.1 與當地政府共建多種形式的產學研實踐基地

果蔬花卉生產技術專業需要根據地域特點、行業發展方向，與地方政府開展密切合作，充分發揮科技型人才在推動果蔬花卉生產技術行業發展方面的優勢，通過與當地政府創建多種形式的果蔬花卉生產技術專業產學研一體化實踐教學基地，為該專業培養創新創業人才提供基礎環境，在很大程度上推動果蔬花卉生產技術專業的跨越式發展［1］。通過與當地政府合作共建產學研教育實踐基地，搭建集人才培養、成果展示、技術研發、產業孵化于一體的現代化產學研實踐平臺，依托果蔬花卉科技生產龍頭企業，將生產實踐與科技研究有機結合在一起，不但增強企業的核心競爭力，也提高學生的果蔬、花卉生產研發能力。

2.2 校企共建果蔬花卉生產技術研究中心

科技研究是果蔬花卉生產技術專業產學研合作教育的重中之重，學校必須依據果蔬花卉專業人才培養目標，結合該專業領域技術發展優勢、專業科研實力，與行業龍頭企業共同創建果蔬花卉生產技術研究中心，形成集科技研發、生產推廣、教育實踐為一體的現代科技創新平臺，有效提高果蔬花卉生產技術專業實踐教學水平。學校以果蔬花卉生產技術專業資源與人才優勢為支撐，與企業合作共建重點優勢學科創新平臺，在教師和企業科技人員的帶領下，學生在名優果蔬花卉引育試驗區，研學果蔬花卉生產新品種、新技術等內容，了解和熟悉該專業崗位必需具備和掌握的知識技能，深入企業識崗、跟崗、頂崗，農科教結合，產學研一體，把專業建在果蔬、花卉產業鏈上。

2.3 依托果蔬花卉生產技術專業專家共建產學研實踐基地

學校利用果蔬花卉生產技術體系崗位專家的人才資源優勢，結合果蔬花卉生產技術體系建設，依托果蔬花卉生產技術體系崗位專家對果蔬、花卉產業的指導與推動作用，開展與果蔬花卉生產技術體系科研院所、綜合實驗站等單位的產學研一體化合作，共建一批與該專業領域緊密相聯的實踐教學基地，探索果蔬花卉產業聯合辦學新途徑。以互惠互利為原則優化人才培養模式，與行業產業協同發展，積極探索果蔬花卉生產技術創新人才培養的新模式、新機制，為創新人才培養與果蔬花卉產業經濟發展無縫對接打下堅實基礎［2］。

3 果蔬花卉生產技術專業產學研合作教育優化策略

3.1 創新產學研合作教育機制

產學研合作教育教學質量在很大程度上取決于相關單位和廣大教師的共同努力，如何調動基層單位和廣大教師的積極性是學校、社會需要思考的重要問題，其難點在于機制的創新。一方面，完善產學研相關單位的考核評價制度，把產學研合作工作作為相關部門、單位年度評價考核的重要內容，將科技成果轉化率、雙師型教師比率、投入產出率等納入評價考核體系；另一方面，逐步建立以產學研效益、成果為核心的科學評價機制，激發教師積極面向生產一線，在大力推進果蔬花卉科技創新及產業成果轉化的同時，實現科技創新人才培養。

3.2 組建好產學研合作教育團隊

果蔬花卉生產技術專業產學研合作教育要想進一步提高質量、擴大規模，需要組建一批高素質產學研創新團隊，整合、提升現有專業人才和技術資源，有效保障果蔬花卉生產技術專業產學研工作的順利開展。組建產學研合作教育團隊需要有好的學科帶頭人、好的技術創新方向、好的政策引導。針對現階段果蔬花卉生產技術產學研合作情況，應加大學科帶頭人、高層次人才的遴選培養及引進力度，增強果蔬花卉專業產學研團隊的凝聚力，同時整合人力、物力資源，突出學科優勢，明確果蔬花卉專業科技攻關方向，充分發揮產學研團隊的功能。

3.3 拓展產學研合作教育形式

現階段產學研合作教育主要圍繞人才培養、課題研究以及基地建設開展合作教育，人才培養合作是基于校企合作的基礎上，通過聯合辦專業、聯合辦特色班的形式來實現，人才培養是大多數學校采用的一種合作形式。課題研究合作從課題申報立項出發，校企雙方明確生產實際問題、行業科技難題，使課題研究成果直接用于企業生產實踐，有效解決企業生產難題，化解科研成果轉化難問題。基地建設合作是學校與企業共建果蔬花卉產學研基地和實驗室等。大多數學校極少采用后兩種形式，可大力拓展課題研究、基地建設合作形式。

4 結語

果蔬花卉生產技術專業教育與企業實際生產結合起來，在創新人才培養的同時，使科研成果真正轉化為生產力，是果蔬花卉生產技術產學研教育合作最終成果和最高境界，通過培育技術含量高的龍頭企業，促進果蔬花卉生產技術成果的推廣轉化，加快果蔬花卉產業化進程。