光明乳業匠心鑄造 打造健康飲品品牌

本刊訊（記者 李志偉）日前，光明乳業旗下明星酸奶品牌光明如實升級再出發——光明如實瓶裝發酵乳新品上市。光明如實是光明乳業首創的只用簡單純凈配方的酸奶品牌，2012年，光明如實首次與消費者見面，光明如實堅持只用優質生牛乳與發酵菌種、堅持簡單純凈的配方，致力于為中國消費者提供安心高品質的酸奶體驗。10年間，光明如實“純凈如實”“只用簡單純凈的配料表”的態度獲得了眾多消費者的喜愛與青睞，從口味、包裝再到生產工藝和技術都在不斷創新升級，但唯一不變的是光明如實堅守純凈簡單配料的原則及將最純粹的愛和健康帶給消費者的初心。10年后，經過光明乳業研究院團隊歷時許久的傾力打造，光明如實純凈風味發酵乳新品在全國上市。

此次推出的光明如實全新升級系列純凈風味發酵乳，延續了如實品牌純凈簡單配方，更啟用了全新設計的專利瓶型，滿足消費者對于酸奶隨時隨地即開即飲的便利性需求及戶外移動化場景下的飲用需求。該款產品采用100%光明限定優質奶源發酵，堅持每一滴牛奶都經過層層優選。另外，如實的這款新品每瓶含有≥9克的蛋白質，采用日本進口的人體來源BB536雙歧桿菌，經國家專業機構檢測，該產品活菌數高于國家標準下限的100倍。值得一提的是，應當下健康減糖風潮，為盡可能降低能量攝入，光明如實選用了兩種健康代糖——赤蘚糖醇、甜菊糖苷作為甜味來源，用優質健康的甜味原料讓消費者既能享受淡淡的甜味，又降低蔗糖的“甜蜜負擔”。因此，這款產品堪稱真正意義上的健康食品，不論是處在發育階段的青少年、年長的老人、還是工作壓力大的辦公人群，亦或是運動健身達人，如實的“純凈”“優質”配方，都能夠滿足他們營養攝入的需求。