大肉食雞苗價(jià)格下滑，原因在哪兒？

近期大肉食毛雞價(jià)格區(qū)間震蕩，大肉食雞苗價(jià)格大幅走低，引起行業(yè)內(nèi)的普遍重視，那么具體情況是怎樣的呢？引起大肉食雞苗價(jià)格大幅下滑的原因有哪些呢？

據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，大肉食雞苗大廠價(jià)格自5月7日至5月30日連續(xù)3周維持在4.90元/羽，價(jià)格高位企穩(wěn)；自5月31日開(kāi)始至6月7日連續(xù)一周從4.90元/羽下滑至4元/羽，跌幅18.37%；中小廠價(jià)格一落再落，大幅下滑至成本線以下，開(kāi)始虧損，苗價(jià)下滑態(tài)勢(shì)明顯，但毛雞價(jià)格仍然在8.40～8.80元/千克震蕩整理，對(duì)此，我們就其價(jià)格下滑原因及其影響做了以下整理。

供應(yīng)方面

種禽廠：根據(jù)我的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，祖代種雞廠引種量有限，加上現(xiàn)階段部分產(chǎn)品引種封關(guān)，導(dǎo)致后期祖代種雞量減少，父母代種雞廠都必須提前訂父母代雞苗計(jì)劃，祖代廠排苗計(jì)劃緊張，父母代雞苗價(jià)格也是一漲再漲，本月父母代雞苗價(jià)格在80～85元/套，價(jià)格飛速上漲。由于父母代雞苗價(jià)格上漲，商品代雞苗的持續(xù)高位，父母代種禽廠普遍延長(zhǎng)種雞周齡，但凡能產(chǎn)蛋的種雞都會(huì)繼續(xù)產(chǎn)蛋，有的企業(yè)會(huì)根據(jù)自己的情況對(duì)種雞進(jìn)行強(qiáng)制換羽，因此，種雞的在產(chǎn)存欄量增加，去產(chǎn)能速度減緩，種雞在產(chǎn)存欄處于高位，但是另一方面問(wèn)題也就會(huì)顯現(xiàn)出來(lái)，種雞的生產(chǎn)性能不佳，養(yǎng)殖戶養(yǎng)雞的死淘率加大，出欄的毛雞整體達(dá)不到預(yù)期，養(yǎng)殖戶開(kāi)始紛紛反映此問(wèn)題，這也是導(dǎo)致苗價(jià)下滑的原因之一。

市場(chǎng)：現(xiàn)階段，養(yǎng)殖端基本穩(wěn)定，大型養(yǎng)殖企業(yè)正常上苗，定期補(bǔ)欄，維持正常的供應(yīng)量，但由于去年及今年的特殊情況，中小養(yǎng)殖戶數(shù)量基本穩(wěn)定，養(yǎng)殖端盈利有限，很多中小戶紛紛改養(yǎng)817或者肉鴨，導(dǎo)致市場(chǎng)養(yǎng)白羽的戶減少，許多地區(qū)受此影響，苗賣(mài)不出去，紛紛轉(zhuǎn)移并開(kāi)拓市場(chǎng)，低價(jià)苗沖擊白羽養(yǎng)殖主產(chǎn)區(qū)，大型孵化企業(yè)計(jì)劃相對(duì)正常，但是中小孵化企業(yè)受沖擊較大，感受到危機(jī)，中小企業(yè)降價(jià)走貨，側(cè)方面沖擊了大型廠家，加上養(yǎng)殖端本身盈利有限，雞苗價(jià)格順勢(shì)下滑。

需求方面

養(yǎng)殖端：對(duì)于養(yǎng)殖戶來(lái)說(shuō)，養(yǎng)殖的目的就是賺取利潤(rùn)，然而飼料原料及雞苗價(jià)格持續(xù)高位，壓縮了養(yǎng)殖戶的利潤(rùn)空間，養(yǎng)殖端若想要盈利，必須從成本上來(lái)控制。受外部因素影響，近期飼料原料價(jià)格上漲，養(yǎng)殖戶無(wú)法從原料控制成本，只能通過(guò)下壓雞苗價(jià)格來(lái)降低養(yǎng)殖成本，使自己有利可賺。由于養(yǎng)殖端不看好后市，大型養(yǎng)殖企業(yè)按計(jì)劃上苗以保證毛雞供應(yīng)，但是上苗不再給上限價(jià)格，開(kāi)始逐批議價(jià)，中小散養(yǎng)戶紛紛棄養(yǎng)或者轉(zhuǎn)養(yǎng)817和肉鴨，補(bǔ)欄白羽肉雞積極性不佳，拉長(zhǎng)養(yǎng)殖周期甚至出現(xiàn)空棚現(xiàn)象。

從養(yǎng)殖角度上來(lái)說(shuō)，由于季節(jié)性因素、養(yǎng)殖難度加大、種源等因素的影響，毛雞養(yǎng)殖的死淘率偏高，現(xiàn)階段養(yǎng)殖死淘率在6%～14%左右，同時(shí)加上天氣轉(zhuǎn)熱，大型養(yǎng)殖企業(yè)及中小養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖方面合理調(diào)整養(yǎng)殖密度，養(yǎng)殖密度減少5%～10%左右，對(duì)于苗量的需求減弱，并且此階段上苗對(duì)應(yīng)毛雞出欄的時(shí)間對(duì)應(yīng)天氣最熱的時(shí)間，養(yǎng)殖難度較大。需求面利空雞苗市場(chǎng)。

冷藏廠：冷藏廠今年上半年一直處于虧損狀態(tài)，整個(gè)環(huán)節(jié)經(jīng)營(yíng)難度較大，企業(yè)虧損嚴(yán)重，企業(yè)資金流動(dòng)減緩且停工休假頻繁出現(xiàn)。屠宰企業(yè)的上游是養(yǎng)殖端，只有提高養(yǎng)殖端的供應(yīng)量，才能滿足生產(chǎn)需求，甚至是壓縮生產(chǎn)成本。影響?zhàn)B戶補(bǔ)欄的因素，主要是養(yǎng)殖成本。而飼料成本占據(jù)了養(yǎng)殖成本的70%，飼料原料的漲跌受外部因素決定，只有下壓雞苗成本，才能降低養(yǎng)殖成本，結(jié)束產(chǎn)業(yè)鏈單環(huán)節(jié)盈利的狀態(tài)

終端及替代品：當(dāng)下，雞產(chǎn)品終端消費(fèi)不佳，產(chǎn)品走貨不快，產(chǎn)品價(jià)格下調(diào)，貿(mào)易商拿貨積極性不高，但凡手中有貨就不會(huì)從冷藏廠拿貨或者少量拿貨，保持低庫(kù)存策略。

生豬市場(chǎng)供應(yīng)量充足，需求端處于弱勢(shì)，需求不匹配情況下，低價(jià)大肥豬價(jià)拖累標(biāo)豬價(jià)格下行；再加上受廣東新冠疫情影響，部分企業(yè)反饋生豬或白條調(diào)入廣東受限，白條銷(xiāo)售價(jià)低，終端表現(xiàn)平平，屠企聯(lián)合壓價(jià)收購(gòu)，端午節(jié)前后豬價(jià)仍然處于偏弱態(tài)勢(shì)。

另外，由于雞苗價(jià)格下滑，單純的孵化廠開(kāi)始虧損，為了規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)，部分孵化場(chǎng)也分分分采取定孵模式，但是相對(duì)于大廠來(lái)說(shuō)，出苗量少。

后市預(yù)測(cè)

近期，雞苗連續(xù)當(dāng)下開(kāi)產(chǎn)的種雞開(kāi)始不斷增加，換羽雞也開(kāi)始增量，雞苗出苗量會(huì)逐步上漲，預(yù)計(jì)6月底、7月份為雞苗出苗量的高峰期，小編建議：孵化種禽企業(yè)根據(jù)自己的計(jì)劃出苗，養(yǎng)殖戶擇機(jī)補(bǔ)欄，按計(jì)劃出欄，屠宰企業(yè)根據(jù)屠宰計(jì)劃進(jìn)行屠宰，受供需兩弱的影響，預(yù)計(jì)后期苗價(jià)或仍有下行趨勢(shì)。