西葫蘆種植管理技術要點

孔繁華

（長春市九臺區營城街道辦事處綜合服務中心）

西葫蘆屬葫蘆科南瓜屬植物，西葫蘆中含有較多的維C，西葫蘆還能起到潤肺止咳、清熱利尿、消腫散結等功效。西葫蘆的品質脆嫩、口感鮮美、營養豐富，市場需求量大，種植效益也很高，良好西葫蘆種植技術是農民致富好途徑。

1 生長習性

西葫蘆生長溫度以13～25℃之間最好，這個溫度區間對于其營養生長最為有利。在20～25℃之間幼瓜的生長達到最佳狀態。這個溫度一定要控制好，這對產量和品質都有著重大的影響，在溫度低于10℃或高于35℃的條件下，西葫蘆生長會受到抑制。

2 選擇品種

優良品種應選擇生產上已經過實踐檢驗的品種，并盡量選擇信譽度好、科研實力及經濟實力強的單位銷售的品種。

主要是根據市場需求和種植季節兩個方面進行，要具體結合當地的情況。另外，對于在當地沒有種植過的品種，一定要先經小面積試種，然后再逐漸擴大試種面積，以免造成大的經濟損失。

3 育苗技術

3.1 確定播種時間：栽培西葫蘆一般要覆蓋地膜，可以起到保溫效果，5月中下旬定植，7月份就可以實現采收，夏季也可以栽培，不過要注意田間的水分供應。播種過早，容易感染病毒病、銀葉病、影響產量，造成經濟損失。播種過晚影響經濟效益。

3.2 種子處理：把種子放在55℃的水中浸泡15分鐘并不斷攪拌，將種子放在水中靜置5小時。除去雜質后放在25～30℃的環境下進行催芽，期間要保持種子的濕潤，可以用濕紗布進行包裹，催芽的時間很快，大概一天到一天半的時間即可長出0.3厘米的幼芽，這時就可以進行播種了。

3.3 選擇營養缽：營養缽選擇10厘米×10厘米以上的，營養缽過小，育苗時幼苗之間擁擠，使下胚軸拉長形成高腳苗，影響前期產量，也易造成后期爛秧。

3.4 配制營養土：營養土配制需用4份優質的未種過土豆、瓜類的農田耕層土，混合1份充分腐熟農家肥，混勻過篩制成，每立方米營養土中需加入100克多菌靈或百菌清，或加入200克敵克松，再加入阿維菌素60～80克，拌勻用舊薄膜封嚴悶3～5天后裝缽待用。嚴禁使用壓碎麥秸或稻草制作營養土，易發生漚根。

3.5 播種及苗床管理：營養土做苗床播種。將苗床澆足水后，把種子按照10厘米的間距播種，上面蓋2厘米營養土。還有就是可以用沙床，播種后在上面蓋2厘米的沙土，還要蓋地膜，在種子發芽后撤去。

采用營養缽育苗要將營養土裝至缽體8分滿，營養缽均勻擺放畦內，灌透水再進行播種。澆水要從畦頭往里灌，水面和營養缽持平即可，底水從營養缽底部滲水眼全部滋潤透，稍等播種。

營養缽澆透后開始播種。1粒干種子平放營養缽中。播種后覆蓋2厘米細潮土（營養土），覆蓋地膜，保持土壤濕度。

播種時營養缽內不能存在明水；注意將種子嘴順方向平放缽內，不豎放或側放；種子不要用力壓入土中，保持一致覆土深度。

當種子有70%～80%拱土出苗時，就需及時撤掉地膜搭拱架，覆蓋60目的防蟲網。

溫度管理：苗前溫度達25～30℃，出苗后控制白天20～22℃，夜溫8～10℃；幼苗生長期間要控制澆水，如確實需澆水，要選擇晴朗天氣進行，澆水后及時通風。移栽之前1周進行煉苗。種子用量，一般每畝地需種子100～150克。

4 精細整地

在選擇種植西葫蘆的地塊的時候，一定要選擇4年之內沒有種植過瓜類的土地。種植前翻地，每畝增施15～20方完全腐熟雞糞或羊糞，勻撒地表深翻30厘米；定植前再施入150千克復合肥、硫酸鋅5千克、硫酸鎂5千克、硼砂3千克，再深翻拌勻做臺。

南北做成臺距180厘米，臺高15～20厘米，臺面寬100厘米。臺上栽2行，大行距100厘米，小行距80厘米，株距70厘米。棚內南北劃線，順線起寬50厘米小壟成平畦，壟高20厘米；平畦內再起兩小壟，按70厘米距離臺上挖坑坐水栽苗。

5 定植

定植苗分級，去掉病弱苗；整棚定植后澆足水，每畝隨水沖施2袋恩益碧，促根壯秧，減少死棵。西葫蘆合理澆水，促其快速生長。坐瓜后開始追肥、灌水，主要肥料包括尿素和鉀肥，結瓜盛期再追肥一次，保持土壤濕潤。夏季灌水應在早晚進行，水量不宜過大，西葫蘆生長中后期，葉面噴施0.2%磷酸二氫鉀水溶液，可以防止早衰。

覆蓋地膜后膜口不要緊貼莖桿，以免損傷莖桿表皮。地膜覆蓋可使產量增加2～3倍，如大棚內進行種植，定植后要保持棚內較高溫濕度。以后不同時期根據秧苗需求適當調整，調控好水分和溫度，可使秧苗茁壯成長，對于防治病蟲害也有積極作用。授粉期間應適當使用生長調節劑，保證花朵正常授粉。

6 保花保果

西葫蘆是異花授粉作物，所以需要進行人工授粉，提高坐果率，一般將雄花的花藥取下，均勻的撒到雌花上，還可以用豐產劑2號或防落素涂抹雌花柱頭，保證授粉質量。

7 病蟲害防治

西葫蘆的病蟲害還是比較多的，所以在防治的時候要從多方下手，在土地的選擇和處理，溫度與濕度的控制，秧苗的培育，田間的管理及藥物的使用等各個方面都要下足功夫。盡量做到“預防為主，綜合防治”。可根據各種病癥的發病規律進行重點監測，早發現早治療。將病蟲害對于西葫蘆的危害降至最低的程度。除了化學防治外，還可以結合物理防治和生物防治等方法，使防治效果達到最好。比如掛黏蟲板防治白粉虱、薊馬、潛葉蠅等害蟲。放麗蚜小蜂、捕食螨防治蚜蟲等。