基于問題為導向的幼兒園節氣課程的教學對策分析

摘 要：幼兒提出的問題最能體現幼兒的興趣和需求。我園遵循兒童本位理念，在節氣活動中，以幼兒問題為導向，追隨幼兒的興趣與需求，提升幼兒自主學習意識，努力構建更加貼近幼兒發展需要的節氣課題。經實踐探索，幼兒園節氣課程建設應關注幼兒整體發展，將預設和生成相結合，以問題為導向，激發幼兒主動學習的興趣。

關鍵詞：問題導向;二十四節氣;主動性

二十四節氣是我們中華民族的瑰寶，它延伸出豐富的文化內容，如文學、科學、健康、藝術等，這些文化對幼兒審美情趣、審美感受能力、文化品格和科學態度等方面的培養都具有重要的意義。我園在節氣活動中，重視幼兒問題，追隨幼兒興趣，努力構建更加貼近幼兒發展需要的節氣課題，幫助幼兒更好地認識傳統文化，在幼兒心中埋下一顆傳承傳統文化的種子。下面以中班在小雪節氣中開展的腌蘿卜活動為例，淺談基于問題為導向的幼兒園節氣課程探索與實施。

一、 以問題為導向，開展節氣活動

（一）珍視問題價值，引導幼兒積極探索

1. 問題引發興趣

【案例】蘿卜太多怎么辦？

開學種下的蘿卜已經又大又紅，于是孩子們準備去拔蘿卜，收獲的蘿卜在班級中開展了一系列活動后依然還有許多，蘿卜太多了怎么辦？就此小朋友們展開了激烈的討論。

誠誠：我們把剩下的蘿卜燒了吃吧！顏顏：我們都吃了好多蘿卜了。軒軒：不是可以放冰箱嗎？

顏顏：食堂奶奶的冰箱還要放小朋友的吃的。墨墨：那我們拿蘿卜玩吧。誠誠：怎么玩啊？

墨墨：老師昨天不是說小雪腌菜大雪腌肉嗎？我們腌蘿卜吧！誠誠：可是我們沒腌過蘿卜，怎么腌啊？軒軒：我奶奶給我吃過蘿卜干的，是細細長長的。顏顏：我們小菜園還有好多菜呢，可以一起腌嗎？……

墨墨的一個腌菜話題，打開了孩子們的話匣子，紛紛討論著怎么腌菜。

【分析】支持幼兒興趣，保證幼兒探索機會。

幼兒濃厚的興趣可以讓一個節氣課程活動開始，但是并不能保證活動順利有效地進行，還需要激發他們對腌蘿卜深入持續的探究欲望和潛能。從孩子們的談話中可以了解到，孩子們對生活中儲存食物的方法有一定的認知，比如最常見的放進冰箱冷藏，但對于“腌菜”的概念只停留在吃過腌菜的層面。為此，老師引導幼兒做了腌菜活動的一些前期準備。首先，邀請家長利用周末的時間帶幼兒去附近的超市或菜場觀察各種腌菜的樣子和泡制、腌制的不同器皿，品嘗下不同的腌菜。其次，建議幼兒在家長的幫助下通過網絡查閱有關制作腌菜的資料，并用自己的方式記錄下來。最后，把搜集的資料帶回幼兒園，與同伴和老師一起開展資料分享活動。分享完收集來的資料后，孩子們經過一番討論，最終分成了蘿卜干組和泡菜蘿卜組，腌蘿卜活動正式開始。

2. 問題就是經驗

【案例】在哪曬？

蘿卜干組小朋友在切完蘿卜后，就是要解決在哪曬蘿卜的問題了：

可可：放操場上吧。

顏顏：不行，萬一小貓把蘿卜吃了怎么辦？六六：那放柜子上吧。可可：可是那里沒有太陽啊！師：那我們班哪里太陽最好呢？

可可：窗戶邊上！六六：放這里吧。（指著閱讀區）師：這里嗎？（作者指著閱讀區地上）

六六：不對，高一點。萌萌：可以找個小板凳。顏顏：要找個最高的板凳。師：為什么要找最高的板凳呢？

顏顏：這樣才夠得著太陽。（去搬了教師椅來）可可：還不夠，弄好多的椅子堆上去，這樣就能曬到更多太陽。

就這樣，孩子們用幼兒椅疊放在教師大椅子上的方式，將堆成“小山”的蘿卜放的高高的去曬太陽了。

【分析】支持幼兒大膽設想，嘗試習得真經驗。

在曬蘿卜的環節上，教師要有足夠的耐心“等待”幼兒在探索中學習。鼓勵幼兒選擇曬蘿卜的地點，引導幼兒思考怎樣能讓蘿卜曬到太陽，讓幼兒在觀察、思考、調整的過程中獲得更多、更深刻的認知體驗。同時，對于被堆成“小山”的蘿卜，即使知道這樣肯定曬不成功，可教師選擇了“無視”，允許幼兒的試錯行為，讓時間來驗證結果。

陳鶴琴先生說過：“做中教，做中學，做中求進步。”就是強調教學中應注重兒童直接經驗的掌握。光照的地點，光照的接觸面，這些不同導致曬出蘿卜的不同都是幼兒的直接體驗，經過這次曬蘿卜的過程，相信孩子們會習得深刻的經驗。

3. 問題表明需求

【案例】蘿卜還能吃嗎？

蘿卜干組的小朋友安置好曬蘿卜的位置后，“小山”底下的蘿卜開始變黑了。

萌萌：怎么會變黑呢？雨涵：曬的吧，我一曬就變黑了。軒軒：可奶奶給我吃的蘿卜干不是黑的啊。萌萌：你們看，底下的黑了。師：那為什么底下的就黑了呢？

雨涵：底下的蘿卜被上面的蘿卜擋住了。師：這些黑黑的是什么啊？

亦航：變霉了。師：霉是什么東西？

亦航：就是上霉了。萌萌：應該是過期了吧。亦航：我家巧克力就上霉的，好久沒吃就上霉了，長毛了。軒軒：那我們的蘿卜還能吃嗎？

萌萌：變黑的肯定不能吃了。軒軒：那上面的呢？

而這邊泡菜蘿卜組的小朋友也遇到了問題，兩壇泡菜中，有一壇泡菜開始冒泡泡了，這冒泡泡的泡菜蘿卜還能吃嗎？

【分析】順應問題，獲取課程新方向。

“我們的蘿卜還能吃嗎？”教師把這個問題又拋給幼兒，之后的幾天，孩子們有的回去請教奶奶，有的請媽媽幫忙上網查資料，陸陸續續找來了許多信息。蘿卜干組的孩子們知道了霉菌喜歡溫暖潮濕的地方，它的生命力很頑強，如果看到食物上有霉菌，那么就代表該食物的其他部位其實早已被細菌所入侵，如果不小心吃了會影響我們的身體健康。泡菜蘿卜組的孩子們則知道了泡菜壇里的菜泡的時間久了，就會產生一種叫厭氧菌的細菌，它可以在沒有氧氣的情況下大量繁殖，當它發酵的時候會排出氣體，所以會冒泡，而這些厭氧菌對人體不但沒有傷害，還能幫助消化。此后的一段時間內，孩子們對各種各樣的菌展開了大探秘，課程開展有了新的拓展。

（二）有效回應問題，引導幼兒主動學習

1. 引導觀察，保證幼兒對問題的探究

在活動中，教師是幼兒的觀察者和支持者，適時予以引導，以保證幼兒充足的探索欲望和時間，讓幼兒主動獲得發展。例如，切菜環節中，元元向作者求助：“老師，它老跑！”（元元兩只手拿著刀，一切蘿卜就滾走了）“那怎么辦呢？”元元沒有回答，旁邊可可正一手拿著刀一手按著蘿卜，在“鋸”蘿卜，“要不你試試？”元元看了一會兒可可的動作，然后嘗試著一手拿刀一手扶著蘿卜，但是只在蘿卜上留下淺淺的一道口子，元元試著學可可“鋸”蘿卜，可是刀抽不動，這時元元習慣性地又用回一開始的方法雙手握刀，用上半身的力量往下壓，刀深了點，就這樣元元將自己和可可的方法結合起來，成功切下蘿卜。教師時時地觀察著幼兒的一舉一動，意識到幼兒之間能力的差異，才能及時地提供給幼兒一個同伴間互相學習的機會，引導幼兒觀察成功小朋友的方法，讓幼兒繼續保持對切蘿卜活動的興趣，同時在幼兒找到方法后適時的退位，讓幼兒有足夠的空間能自己嘗試、探索，解決所遇到的新問題。

2. 支持行為，保證對生成活動的延續

生成活動往往是幼兒感興趣的，并對幼兒發展有價值的，教師要發揮合作者、支持者的作用，接納活動中的新方向、新內容，引導幼兒繼續進行相關的探索。比如，在蘿卜還能吃的環節中，霉菌和厭氧菌，一個危害身體健康，一個對身體有益，都是菌可這兩者的天差地別讓孩子們打開了新世界的大門，開始了對于菌的大討論。教師及時抓住時機，邀請到家長資源團中作為大學生物老師的爸爸，帶著顯微鏡來給孩子們講解各種各樣的菌的相關知識，還從孩子們的手上采集了各種細菌，讓孩子們在顯微鏡下觀察，孩子們又投入到關于各種菌的探索中了。正是由于教師的支持，才引發了孩子們對菌的大探秘。陶行知說過：“教育幼兒的全部秘密在于相信幼兒和解放幼兒。”教師對幼兒的放手支持，保證了探究活動的多元化，保證了課程開展的新思路。

3. 促進反思，保證幼兒經驗完整性

開展活動前，老師都會通過談話、調查表等方式了解幼兒的已有經驗，預設幼兒的“最近發展區”，從而開展適宜幼兒年齡段的活動。在節氣活動中也會根據不同節氣的特點靈活開展不同形式的活動，或分組討論，或讓幼兒自由探索，或是依據五大領域內容填補缺失的經驗，以保證幼兒所獲得經驗的完整性。例如，開展健康活動，讓幼兒了解食用過多腌菜會危害身體健康，開展科學活動，讓幼兒感知蘿卜腌制前后的大小變化、硬度變化等。在每個活動結束時，老師也會組織幼兒進行總結分享，請幼兒說一說在活動中遇到的問題，又是怎么解決的，幫助幼兒梳理問題，積累經驗，為下一次的活動開展奠定基礎，每個活動都能做到有頭有尾，保證幼兒探索活動的完整性。

在開展節氣活動的同時，我們也將當下節氣的元素融入班級的環境布置和區角游戲中，在節氣活動展板上將幼兒的討論、操作等活動過程記錄下來，方便幼兒回憶自己的探索過程。在科學區投放放大鏡、記錄單，方便幼兒記錄蘿卜在腌制過程中的變化，在小吃區投放新的食物腌菜，在美工區投放大大小小的蘿卜和各種工具，引導幼兒大膽想象，創意表達……

二、 實踐反思，構建有效的節氣課程

（一）確定目標，關注幼兒整體發展

雖然節氣活動是一種相對個性化的活動，針對不同節氣內容開展活動的形式比較多樣，孩子們的興趣也會不同，具有很強的隨機性和自主性。但在活動開展前，教師也要做好活動預設，結合幼兒年齡特點、已有經驗和該節氣下想要孩子們發展的目標，制定好活動計劃，保證幼兒從五大領域中獲得相對完整的經驗。比如有健康領域的養成良好的生活與衛生習慣，提高自我保護能力;有語言領域的與同伴交流討論，運用圖畫、符號表征事物，分享自己的經驗等;有社會領域的與同伴的合作、協商、交往，與同伴的友好相處，自信心的建立等;有科學領域的對事物的科學探究和解決問題的能力;有藝術領域的感受和欣賞自然界和生活中美的事物等。節氣主題活動不僅是五大領域目標的綜合，還有幼兒態度、能力和認知目標的綜合，通過節氣活動的開展，促進幼兒全面整體的發展。

（二）預設與生成相結合，梳理主題網絡

網絡圖是活動開展的線索，教師及時捕捉幼兒發現的問題，將問題作為活動開展的緣起，加入幼兒的想法、猜測以及已有經驗，形成以幼兒為主體的活動網絡圖。教師的預設和幼兒的興趣需要之間往往會有一定差距，所以在活動開始后，教師要做到尊重幼兒的想法和支持幼兒的探索，引導幼兒圍繞自己發現的問題，直接感受、親身體驗、實際操作，讓幼兒在不斷的討論、探索、調整中獲取知識、建構認知、豐富經驗。此外，在每個活動開展的同時教師應留有生成課的空間，教師應適時根據本班活動開展情況，對照活動前制定的預設網絡圖以及五大領域活動目標及時彌補活動中缺失的經驗。

（三）以問題為導向，開發高質量互動課程

教師應堅持問題導向，通過觀察和分析幼兒的需求，從幼兒視角出發，珍視幼兒提出的問題并判斷所提問題的價值，認真回應。然后引導幼兒根據問題進行討論研究，激發幼兒的興趣與自主性，同時通過各方面的資源整合為幼兒提供支持，鼓勵幼兒自主嘗試與探索，解決所提出的問題，從而幫助幼兒收獲豐富的經驗。

（四）做有課程意識的教師，激發幼兒主動學習

孩子們每天都有千奇百怪的問題，教師在回應這些天馬行空的問題的同時，做好價值篩選就顯的尤為重要，這就需要教師具有專業敏銳性和較好的課程意識與執行能力。教師要根據幼兒的認知、興趣和需求，適時予以必要的支持，鼓勵幼兒自主探索，在退位的過程中，教師也可以更加客觀地審視研究過程，同時也能給幼兒更多的探索空間，從而激發幼兒在這些活動中的學習主動性，收獲有益經驗。

參考文獻：

[1]程嘉，顧琦.堅持問題導向，培養幼兒自主探究的能力[J].河南教育，2018（12）：50-53.

[2]車遠俠.追隨兒童問題情境的幼兒園種植課程建設[J].江蘇幼兒教育，2018（1）：8-12.

作者簡介：

薛韋瑋，江蘇省南京市，南京市棲霞區燕子磯幼兒園。