豬精液常溫保存技術的研究現狀

張丹，殷茵，李秀梅，史曉峰，崔茂盛

（1.天津市動物疫病預防控制中心天津 300402；2.天津市畜牧獸醫研究所天津 300384）

隨著我國社會經濟的發展，消費者對豬肉的需求量也越來越多，推動著養豬業向商品化和規模化方向發展。目前，我國肉類產品消耗中，豬肉占比高達65%。規模化養豬場大多采用人工授精的方法進行育種繁殖，從豬精液液體保存技術來看，由于冷凍保存技術操作較為復雜、費用昂貴，母豬受胎率和產仔數較低，因此大多數豬場仍采用最普遍的精液常溫保存方法，即通過自配稀釋液對豬原精液進行稀釋，在最短的時間內進行人工授精。常溫條件下，豬精液保存時間約為48～96h，一般48h 之后精子活力和品質就會顯著下降，造成母豬受胎率和活胎率較低，一旦母豬感染病原微生物影響繁殖性能，還可能會增加母豬的淘汰率。因此如何保障常溫條件精子活力不損失，對養豬業健康發展具有重要意義，需要從精液稀釋液及其影響因素進行分析，具體內容如下。

1 豬精液常溫保存稀釋液研究現狀

1.1 常溫精液保存技術的優勢

豬精液常溫保存溫度一般為15～20℃，豬場一般應用16～18℃對精液進行保存。豬場在采精前4～6h 配置好稀釋液，然后向新鮮的精液中加入適宜比例的稀釋液，然后把稀釋好的精液分裝到密閉容器內，排凈空氣，然后用毛巾包裹放入泡沫箱或恒溫箱內，避免陽光直射。整個操作步驟簡單，不需要購買額外的設備，成本低，和冷凍精液相比，母豬人工授精使用常溫保存的精液可獲得較高的受胎率、活仔率和產仔數。同時整個操作中主要受稀釋液成分、溫度和pH 值的影響，可控性強。

1.2 弱酸性環境可延長精子存活時間

當稀釋液的pH 為弱酸性時，精子活力受限，其能量消耗相對下降，精子處于一個相對靜止狀態，但精子活力和精液品質不會受到明顯影響[1]。因此，弱酸性環境可延長精子存活時間。同時，精子常溫保存時，也需要為精子提供一定營養，一般在稀釋液中加入葡萄糖，其成本低，還能維持精子常溫保存所需營養。為了能讓精子使用時不喪失活力，稀釋液中還會加入EDTA 來預防精液常溫保存下出現頂體反應。

2 豬精液常溫保存影響因素研究現狀

2.1 外界溫度的影響

精子在體外環境中，外界溫度直接影響其活力和精液品質，是豬精液常溫保存技術成功與否的關鍵。從采取新鮮精液、稀釋液稀釋分裝、精液運輸、人工授精各個環節中，一旦出現溫度不穩定的現象，就會降低精子活力，甚至造成不可逆影響。若精液稀釋液使用前沒有恢復至室溫，4℃的精液稀釋液會造成精子發生冷休克，因此稀釋液使用前需要提前恢復至16～20℃，這樣可以保證精子活力。大量生產研究發現，豬精液最適宜的常溫保存溫度為16～18℃，此時母豬受胎率影響不明顯[2]。

2.2 季節變換的影響

季節變換對豬精液品質也有較大的影響，夏季由于外界溫度過高，若豬場沒有能夠設定溫度的恒溫器，即使放在泡沫盒內稀釋精液，其精子活力也會顯著下降，精子細胞質膜和頂體完整性也會下降，造成精子畸形率增加，精液品質嚴重下降，甚至是全部死亡。同時，夏季豬精液常溫保存容易滋生細菌，母豬生殖系統感染的幾率也會大大增加[3]。豬精液常溫保存最適宜的季節為春季和秋季，此時光照時間相對平均，光照時間和時長也會影響公豬體內分泌系統，進而影響其原始精液品質，但豬季節性發情和豬精液常溫保存之間的聯系不大，養豬場應合理安排采精和人工授精時間。

2.3 日糧結構的影響

豬日糧結構的合理性和營養均衡性直接關乎豬群健康水平和抗病力。首先，蛋白質水平會影響精液品質和射精數量。蛋白質攝入過量會造成種公豬消化不良，還會增加心、腎負擔，進而影響精子密度；蛋白質攝入不足會直接降低射精量，降低精子品質。因此，種公豬的蛋白質飼料在日糧中占比為12%左右。其次，能量飼料會影響種公豬的生產性能，能量攝入過高會造成種公豬過于肥胖，睪丸脂肪變性，會降低公豬性欲，甚至無法射精；能量攝入不足無法滿足種公豬日常能量消耗，不利于機體新陳代謝。因此，種公豬的能量飼料在日糧中占比為12%左右。

2.4 病原微生物的影響

由于豬精液常溫保存時間過長，精液中的微生物滋生越明顯，其中沙門氏菌、大腸桿菌和假單孢桿菌等病原微生物對精子的損傷最大[4]，因此常在精液稀釋液中加入抗生素、抗菌素或中草藥來抑菌，其中中草藥不僅能抑菌，還能對豬精液常溫保存起到積極作用，具有較大的開發前景。

2.5 其他因素的影響

精液稀釋液的pH 值、運輸保存條件、光線照射等都會影響精子活力。豬精液常溫保存最適宜的pH 值為6.4～6.9，運輸過程中的劇烈震蕩或光照刺激會降低精液品質，因此要避光，減少運輸中的碰撞和晃動。

3 結語

綜上所述，豬精液常溫保存技術已經應用幾十年之久，具有操作簡便、成本低、效率高、生產有保障等特點，對養豬業規模壯大具有重要的積極作用。隨著科技的不斷進步，豬精液常溫保存技術應從影響因素著手，調整豬精液稀釋液成分減少體外環境對精子的影響，在不損傷精子活力和品質的基礎上促進豬精液常溫保存時間向更長久的方向發展。