畜禽糞污資源化利用及養殖污染防治措施

徐進昊

（江蘇省南通市如東縣畜牧總站江蘇南通 226400）

畜禽養殖可為人們提供豐富的肉禽蛋奶，提升人們經濟效益。但畜禽養殖業的發展可引發環境污染問題，在影響人們生活質量的同時阻礙畜牧業的進一步發展。因而，相關部門需認真開展畜禽養殖工作，重視畜禽糞污處理問題，資源化利用畜禽糞污，以避免環境污染，使畜禽養殖創造更大的效益。

1 畜禽糞污資源化利用措施

1.1 種養結合

1）糞污全量還田。收集養殖場所產生糞便、污水及尿液并集中貯存于氧化塘內，經過無害化處理即可在施肥季節應用于農田。

2）糞便好氧堆肥模式。采用養殖場固體糞便，經過好氧堆肥無害化處理后直接應用于農田或者生產有機肥。此模式僅適用于無污水產生、僅具備固體糞便的養殖場。

3）糞污厭氧處理模式。畜禽糞污處理企業對周邊養殖場污水及糞便收集，在大型沼氣工程內厭氧發酵，沼氣用于發電或提純天然氣，沼渣用于生產有機肥，沼液應用于農田或者經過深度處理，滿足相關要求后排放。

4）糞水肥料利用模式。對養殖場所產生污水經過氧化塘處理或厭氧發酵后，與灌溉用水按照一定比例混合，通過水肥一體化施肥技術施用于田間；固體糞便經過堆肥發酵后施用于田間或進行集中處理。

1.2 清潔回用

1）栽培基質利用。對農作物秸稈、菌渣及畜禽糞污堆肥發酵，用于基質土及基質盤的生產。

2）糞便墊料利用。奶牛糞便質地松軟，具備大量的纖維素，對其糞污進行固液分離，收集固體糞便經好氧發酵制作牛床墊料；而污水可作為肥料施用于農田。

3）動物蛋白轉化。將畜禽干清糞與蠅蛆、蚯蚓等動物蛋白混合后堆肥發酵，發酵后蚯蚓及蠅蛆等各種動物蛋白可用于飼料的制備[1]。

4）生物質燃料利用。對畜禽糞便攪拌并脫水處理，通過擠壓造粒生產生物質燃料棒。

5）達標排放。對養殖廠內污水厭氧發酵并好氧處理，待污水滿足相關標準后直接排放，固體糞便堆肥發酵后施用于農田或集中處理。

2 強化畜禽糞污資源化利用的措施

2.1 政府部門加大財政扶持

相關政府部門需提高對畜禽糞污資源化利用的認識，對專項資金加大投入，結合畜禽糞污資源化利用現狀調整相關扶持政策，積極引入先進技術手段，嚴格要求畜禽糞污資源化處理，以促進農村經濟實現綠色發展。

在具體生產中，因畜禽養殖所產生糞污量較大，政府部門需合理規劃糞污處理，通過化糞池、沼氣池等的建立以實現變廢為寶，積極引入先進的生產設備及技術，通過資金扶持為相關企業減輕資金壓力。

2.2 加強科學技術應用

相關技術人員需深入開展理論研究，高度重視生物天然氣發酵及工藝，積極培育新型沼氣發酵微生物，以提升產氣效率，實現糞污資源的充分利用；還需深入研究并推廣理論，強化技術交流及分享，深入研究高效堆肥、節能減排等，不斷創新沼渣及沼液綜合利用技術，為畜禽糞污資源化處理提供技術保障。

2.3 健全政策保障體系

對相關領域政策及制度保障體系不斷完善，規范糞污資源化處理工作。健全政策法規，以指導糞污處理技術的應用，完善現有綠色生產發展內容，規范畜牧養殖、種植及加工，提升畜禽糞污利用效率。為畜禽糞污資源化處理大型沼氣池項目強化政策支持，為有機肥生產項目、熱點聯產項目等提供政策傾斜，促進相關領域實現規模化、集約化發展[2]。

3 畜禽養殖糞污防治存在問題

3.1 養殖布局不合理

多數養殖場存在著養殖布局不合理的問題，僅僅重視養殖區域建設，未合理規劃隔離區、飼料存放區、糞便處理區等。在具體養殖中，因病死畜禽、飼料浪費及糞便堆積而引發污染，進而影響畜禽養殖的健康發展。

3.2 糞污防治積極性不足

糞污防治積極性不足多發生于中小型畜禽養殖場，其日常養殖工作開展中的主要目的即對養殖規模擴大，采取的是粗放型的管理方式，對污染防治有所忽視[3]。近年來，因疫苗及飼料等價格日益上漲，畜禽養殖成本明顯增加。污染防治本身需要消耗大量的資金，其中要想資源化利用糞污就需要建立專用運輸、存放及加工場地，而技術投入需足夠的資金支持。因此，當前畜禽養殖產業本身存在著污染防治積極性不足問題。

3.3 養殖污染監管難度較大

當前，我國畜禽養殖場普遍較為分散，在廣大農村地區及郊區這一分布狀態更為明顯。在監管畜禽養殖污染時，所需投入精力非常多。而現有監管部門普遍人力資源有限，很難在現場開展監管工作，因而無法充分挖掘大量污染問題，導致這些污染始終存在，畜禽養殖污染防治工作僅僅流于形式，無法充分發揮其價值[4]。

3.4 防治技術不成熟

我國現有養殖場污染防治技術普遍不成熟，實用性不足，其技術要求較高，運行成本需求量大，推廣難度較大。多數養殖場存在著嚴重的運行資金缺乏問題。因而，相關部門需強化技術研發，通過技術推廣，保證畜禽養殖污染防治工作順利推進。

4 畜禽養殖污染防治工作改進措施

4.1 科學規劃養殖布局

選址工作對于畜禽養殖場發展尤為重要。相關政府工作人員需積極承擔自身責任，經過充分實際調查及科學分析，合理規劃養殖用地，在此基礎之上建立畜禽養殖場并開展相關養殖活動。同時，畜禽養殖場相關工作人員還需科學分區，保證養殖場內具備系統條理的養殖區、合理區、飼料區及糞便區等，從而為畜禽養殖污染防治工作的順利開展營造一個良好的外部環境條件。

4.2 提升積極性

畜禽養殖場相關防治人員需不斷提升自身污染防治積極性，明確防治畜禽養殖污染防治工作的重要性，并掌握其具體內容。有效結合養殖及環境保護，實現其并重發展。

4.3 嚴格監管畜禽養殖污染

政府部門需建立完善的養殖污染防治工作制度，科學制定污染管理依據、案例及辦法等，保證相關工作有法可依。同時對人才管理制度不斷優化，提升工作人員流動性，為工作人員現場指導工作的技術，提升養殖污染防治工作的實效性。

5 結語

當前，畜禽糞污資源化利用方式主要包括種養結合、清潔回用及達標排放3 種。相關政府部門需加大財政支持、加強科學技術利用、健全政策保障體系以強化畜禽糞污資源化利用。針對當前畜禽養殖污染防治存在的相關問題，需科學規劃養殖布局、提升積極性、嚴格監管畜禽養殖污染、深入研究畜禽養殖污染防治技術，以提升畜禽養殖污染防治工作水平，促進我國畜禽養殖產業實現健康可持續發展。