高中生物教學(xué)之“社會(huì)責(zé)任”觀念培養(yǎng)策略

許振雙

（福建省莆田哲理中學(xué)，福建莆田 351100）

引 言

所謂社會(huì)責(zé)任，是指建立于生物學(xué)認(rèn)識(shí)上的對(duì)社會(huì)、社會(huì)事物的解釋、討論和判斷能力，對(duì)現(xiàn)實(shí)問題的擔(dān)當(dāng)和能力。人是群居動(dòng)物，社會(huì)責(zé)任歷來都是道德教育中的一項(xiàng)重要內(nèi)容。在生物教學(xué)中，培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任意識(shí)，讓學(xué)生關(guān)心社會(huì)議題，使學(xué)生能夠運(yùn)用生物學(xué)知識(shí)關(guān)愛生命、保護(hù)環(huán)境，可以提高青年公民的生態(tài)認(rèn)識(shí)和責(zé)任意識(shí)，使他們積極參與社會(huì)實(shí)踐。那么，如何在高中生物教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任素養(yǎng)呢？

一、理論聯(lián)系實(shí)際，培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任心

傳統(tǒng)的高中生物教學(xué)以教材為本，教學(xué)內(nèi)容局限于教材、工具書。學(xué)生很少會(huì)關(guān)注教材、考試外的東西，他們雖然學(xué)到了一定的知識(shí)，但是無法做到學(xué)以致用，也不了解知識(shí)的社會(huì)意義和價(jià)值。在高中生物教學(xué)中，學(xué)生社會(huì)責(zé)任素養(yǎng)培養(yǎng)要從基礎(chǔ)做起。這個(gè)基礎(chǔ)就是將教學(xué)內(nèi)容與社會(huì)現(xiàn)實(shí)生活結(jié)合起來，理論聯(lián)系現(xiàn)實(shí)，引起學(xué)生對(duì)社會(huì)生活的廣泛關(guān)注，使學(xué)生給予現(xiàn)實(shí)生活現(xiàn)象、問題更多的關(guān)注，讓學(xué)生找到生物知識(shí)、學(xué)習(xí)與社會(huì)責(zé)任之間的聯(lián)系，提高學(xué)生的社會(huì)責(zé)任心[1]。這就要求高中生物教師在教學(xué)中認(rèn)真研究教材，挖掘出生物教材與生物學(xué)知識(shí)之間的關(guān)聯(lián)，從生物學(xué)角度分析生活中的事件，用生物知識(shí)解析社會(huì)現(xiàn)象和問題，讓學(xué)生理解生活，并找到文化知識(shí)學(xué)習(xí)與社會(huì)責(zé)任之間的關(guān)聯(lián)，以培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任心。

例如，在教學(xué)“生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)現(xiàn)象”時(shí)，教師可以用“大樹底下好乘涼”這個(gè)諺語(yǔ)來講述生命原理和植物的蒸騰作用。然后，教師可以將理論與實(shí)際聯(lián)系起來，講述個(gè)人努力于國(guó)家發(fā)展的重要性：“如果我們的國(guó)家是一棵大樹，那么個(gè)人就是一粒微不足道的砂石。所以，為了不被大風(fēng)吹走，我們要共同守護(hù)這棵大樹，攜手共進(jìn)，促使這棵大樹根扎得更深，長(zhǎng)得更壯。只有這樣，我們才能實(shí)現(xiàn)、體現(xiàn)自己的價(jià)值。”這樣結(jié)合現(xiàn)實(shí)元素來教學(xué)，可以觸動(dòng)學(xué)生的神經(jīng)，提高學(xué)生對(duì)社會(huì)現(xiàn)象、社會(huì)責(zé)任的認(rèn)識(shí)。

二、夯實(shí)學(xué)科基礎(chǔ)，培養(yǎng)學(xué)生承擔(dān)責(zé)任的能力

高中生物知識(shí)體系龐大，生物社會(huì)責(zé)任素養(yǎng)與生物生命觀念、理性思維素養(yǎng)有一定的關(guān)聯(lián)，它是學(xué)生在生物學(xué)認(rèn)知上的社會(huì)認(rèn)識(shí)和素養(yǎng)。要想培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任素養(yǎng)，教師就要確保學(xué)生有辨別真?zhèn)蔚哪芰Α⒂袇⑴c社會(huì)活動(dòng)的理論基礎(chǔ)，確保他們的認(rèn)知、能力和知識(shí)水平能滿足他們?cè)u(píng)判、解釋社會(huì)現(xiàn)象和解決社會(huì)問題的需求[2]。所以，在高中生物教學(xué)中，教師要重視生物學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)的教學(xué)，提高生物教學(xué)質(zhì)量，使學(xué)生掌握生物學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)和技能，為學(xué)生進(jìn)行社會(huì)判斷、參與社會(huì)實(shí)踐、解決現(xiàn)實(shí)問題打好基礎(chǔ)。

例如，在教學(xué)“植物激素的作用和種類”一課時(shí)，教師要利用多媒體課件生動(dòng)講述活細(xì)胞內(nèi)酶的本質(zhì)和作用、酶的高效性和專一性，讓學(xué)生了解酶的作用和本質(zhì)、細(xì)胞內(nèi)外物質(zhì)轉(zhuǎn)換與酶的關(guān)系，為學(xué)生理解后面即將學(xué)到的知識(shí)“細(xì)胞呼吸”“光合作用原理”打下基礎(chǔ)。然后，教師要給出動(dòng)物肝臟研磨液、過氧化氫溶液、氯化鐵溶液，以及必需的實(shí)驗(yàn)用具，讓學(xué)生借助實(shí)驗(yàn)分析酶的作用，并讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過程中學(xué)會(huì)控制自變量、觀察和檢測(cè)因變量的變化。在此基礎(chǔ)上，教師還可以聯(lián)系實(shí)際，讓學(xué)生說一說我們從吃進(jìn)食物到食物被消化的過程。人感到餓時(shí)，酶在其中起到了什么作用，并讓學(xué)生說一說酶在現(xiàn)實(shí)生活中的應(yīng)用價(jià)值，如加酶洗衣服，可以有效清除衣物上的污漬。此外，在化工、化妝品領(lǐng)域、健身養(yǎng)生領(lǐng)域，酶也起著重要作用。這樣，學(xué)生可以掌握更多的知識(shí)，為其參與社會(huì)生活打好基礎(chǔ)，促使學(xué)生逐漸掌握承擔(dān)社會(huì)責(zé)任的能力。

三、開展實(shí)踐教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)承擔(dān)習(xí)慣

社會(huì)責(zé)任意識(shí)要建立在對(duì)社會(huì)的情感的基礎(chǔ)上。在生物教學(xué)中，要想培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任和道德觀念，教師就要培養(yǎng)學(xué)生對(duì)社會(huì)的情感，使他們?cè)谇楦序?qū)使下形成良好的社會(huì)責(zé)任意識(shí)和行為習(xí)慣[3]。從更高的層次來講，生物知識(shí)源于生活而又高于生活，學(xué)生學(xué)習(xí)的知識(shí)源于社會(huì)，最終還要服務(wù)于社會(huì)，應(yīng)用于社會(huì)。所以，在生物知識(shí)和技能、學(xué)生情感和道德培養(yǎng)上，教師都要以社會(huì)為出發(fā)點(diǎn)，強(qiáng)化知識(shí)與社會(huì)、實(shí)踐的聯(lián)系，同時(shí)促使學(xué)生在實(shí)踐中運(yùn)用知識(shí)，并進(jìn)行知識(shí)轉(zhuǎn)化。這就要求教師在生物教學(xué)中既要樹立開放的教學(xué)理念，使用生活化的素材來教學(xué)，又要本著學(xué)以致用的原則，引導(dǎo)學(xué)生積極參與社會(huì)實(shí)踐，使學(xué)生在實(shí)踐中提高認(rèn)識(shí)，形成辨別真?zhèn)巍⒖茖W(xué)實(shí)踐、熱愛社會(huì)的能力[4]。

例如，在教學(xué)“其他植物激素”一課時(shí)，教師可以讓學(xué)生以小組為單位，走進(jìn)附近的蔬菜和水果種植基地，向菜農(nóng)、果農(nóng)了解“植物激素的作用和種類”，看他們?nèi)绾问褂弥参锛に刈屗霎a(chǎn)增收的。教師還可以讓學(xué)生在課外利用電腦收集、了解激素在其他方面的作用，如在醫(yī)院，多種疾病臨床治療中用到了激素；在果蔬市場(chǎng)上，一些商販經(jīng)常會(huì)違規(guī)使用激素來給水果上色，用激素使水果膨大。這樣，學(xué)生能夠在實(shí)踐中了解激素的作用，并學(xué)會(huì)辯證地看待激素的作用，從而形成尊重科學(xué)、誠(chéng)實(shí)守信的意識(shí)和社會(huì)承擔(dān)習(xí)慣。

四、關(guān)注人類未來，培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任意識(shí)

生物學(xué)科知識(shí)不僅講述了生命的存在，還揭示了人類、生物的發(fā)展規(guī)律[5]。學(xué)生學(xué)習(xí)生物，重點(diǎn)是認(rèn)識(shí)自然世界、感知生命價(jià)值。而人類社會(huì)是不斷發(fā)展變化的，自然和生物生命也是不斷演變的，生物學(xué)領(lǐng)域也有許多未解之謎，未來社會(huì)會(huì)變成什么樣，與人類今天的行為有密切的關(guān)聯(lián)。要想讓學(xué)生通過生命現(xiàn)象看透問題的本質(zhì)，使學(xué)生掌握利用生物知識(shí)解決實(shí)際問題的能力，更好地服務(wù)社會(huì)，教師就要關(guān)注未來，鍛煉學(xué)生的理性思維，讓學(xué)生認(rèn)清生物學(xué)規(guī)律和主線，培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任意識(shí)和良好的行為習(xí)慣。這樣，學(xué)生才不會(huì)迷失自我，才能真正成為對(duì)社會(huì)有用的人。所以，在高中生物教學(xué)中，教師要關(guān)注人類未來，結(jié)合當(dāng)前人類密切關(guān)注并對(duì)未來有重大影響的話題，培養(yǎng)學(xué)生的責(zé)任意識(shí)。

例如，在教學(xué)“光合作用的原理和應(yīng)用”時(shí)，教師可以植物的光合作用為話題，講述植樹造林、保護(hù)森林的重要意義，并結(jié)合時(shí)事新聞《巴西亞馬孫森林大火持續(xù) 消防員開展滅火工作》，講述為何全世界的人們對(duì)巴西森林大火高度關(guān)注的原因：“巴西的熱帶雨林尤其是亞馬孫森林，被譽(yù)為‘地球之肺’，具有重要的生態(tài)學(xué)意義。亞馬孫森林火災(zāi)，導(dǎo)致森林面積減少，釋放了大量的一氧化碳。這將加劇全球變暖，會(huì)導(dǎo)致森林退化，物種滅絕，影響全球氣候。所以，在全球森林面積不斷減少、生態(tài)環(huán)境不斷惡化的情況下，保護(hù)森林，守護(hù)‘地球之肺’具有重要的意義。我們也要以此為鑒，守護(hù)好我們的家園，從日常做起，保護(hù)環(huán)境，減少環(huán)境污染。”這樣關(guān)注未來，可以讓學(xué)生認(rèn)清生活主題，培養(yǎng)學(xué)生的責(zé)任意識(shí)。

結(jié) 語(yǔ)

綜上所述，在高中生物教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任，是生物學(xué)核心素養(yǎng)培養(yǎng)的要求，也是生物新課程改革的主張。所以，在高中生物教學(xué)中，教師要從教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)實(shí)踐等方面入手，提高學(xué)生對(duì)社會(huì)生活的關(guān)注度，引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用生物知識(shí)解決實(shí)際問題，讓學(xué)生認(rèn)清自己肩負(fù)的責(zé)任，為學(xué)生成為有責(zé)任、有擔(dān)當(dāng)?shù)默F(xiàn)代公民打好基礎(chǔ)。