跨文化視角下歸化與異化翻譯分析
——以電影?喜福會(huì)?為例

朱雪靜

(云南師范大學(xué)，云南 昆明 650000)

一、引言

跨文化交際中常常發(fā)生文化碰撞和沖突，其本質(zhì)就是文化觀念上的不同，所以理解文化沖突重點(diǎn)在于理解文化差異。從跨文化的角度來看待不同文化的沖突有利于更好地理解外國文化，減少文化碰撞，理性看待文化差異。影視作品是傳播文化的媒介，因此字幕翻譯必須要得體、準(zhǔn)確。人們學(xué)習(xí)西方文化時(shí)也能加深對(duì)中國文化的理解和認(rèn)同，在交際中消除文化障礙，提高跨文化交際意識(shí)。

二、?喜福會(huì)?與影視翻譯

?喜福會(huì)?是譚恩美的第一部小說，自1989年出版以來便廣受歡迎，受到無數(shù)讀者的追捧，還被紐約時(shí)報(bào)譽(yù)為當(dāng)年的“暢銷書”之一。該小說于1993年改編為電影，在美國和中國部分地區(qū)上映。電影講述的是四對(duì)母女之間的融合和碰撞。她們從中國傳統(tǒng)文化中汲取經(jīng)驗(yàn)，創(chuàng)造了屬于四個(gè)家庭的麻將會(huì)并將其命名為“喜福會(huì)”，蘊(yùn)含著大家對(duì)于美好生活的向往。母女矛盾一直是影片的焦點(diǎn)。在影片的結(jié)尾，女兒和母親在美國文化和中國文化之間找到了平衡的相處模式。她們意識(shí)到不管她們離中國有多么遙遠(yuǎn)，她們身上流淌著的始終是東方的血脈，不管母女之間的代溝有多大，互相理解的那一天終將會(huì)來臨。

沒有跨文化交際的需求就沒有翻譯活動(dòng)，沒有翻譯活動(dòng)就不會(huì)提高跨文化交流的水平(馮蕾，2015)。作為展示東西方文化差異，尤其是家庭教育和婚姻方面差異的經(jīng)典作品，?喜福會(huì)?的臺(tái)詞中有多處反映中國文化的表達(dá)，這就涉及影視翻譯。從表面上看，影視翻譯是一種語言到另一種語言的符號(hào)轉(zhuǎn)換活動(dòng)，但深入來看，它本質(zhì)上是一種跨文化的交流活動(dòng)(許鈞，2002)。影視語言不同于書面語言，受時(shí)間和空間的限制，它是瞬時(shí)的，且內(nèi)容全面，易于理解(錢紹昌，2000)。字幕的翻譯是否得體，在某種程度上決定了影片是否能在中國引起轟動(dòng)。如何讓字幕翻譯在得體、準(zhǔn)確的前提下，又符合中國觀眾的期望是值得思考的問題。影視作品的特點(diǎn)和翻譯的目的、策略都在跨文化交際中發(fā)揮重要的作用。

三、歸化、異化翻譯策略

語言和文化密不可分。語言是文化的載體，所以翻譯活動(dòng)不只是兩種語言之間的轉(zhuǎn)換，更是兩種文化之間的交流。翻譯到底是貼近讀者好還是貼近作者好，是歸化和異化策略關(guān)注的焦點(diǎn)之一。

美國解構(gòu)主義翻譯家和翻譯理論家Lawrence Venuti(1995)在TheTranslator'sInvisibility一書中首次正式提出了歸化和異化的翻譯理論。歸化翻譯指的是把源語中晦澀難懂的表達(dá)譯成讀者易于理解的表達(dá)，使讀者更好地理解源語文本。異化翻譯指的是保留源語文本原汁原味的風(fēng)格和特點(diǎn)，帶領(lǐng)讀者體驗(yàn)異域風(fēng)情(趙姍、陸敏，2021)。歸化翻譯和異化翻譯各有其優(yōu)缺點(diǎn)。歸化翻譯可以使譯語貼近讀者，便于閱讀理解，從某種程度上來說也避免了文化沖突，消除了文化交流的障礙，但是卻在追求通俗易懂的過程中丟失了源語本來的味道；異化翻譯給目標(biāo)讀者提供了解他國文化的機(jī)會(huì)，幫助讀者拓展眼界，但也會(huì)因?yàn)樯病⒒逎槐阌诶斫狻?/p>

歸化和異化雖然是兩種不同的翻譯策略，但它們并非完全對(duì)立，而是基于相同的原則，辯證統(tǒng)一。它們的運(yùn)用也沒有固定的范式，需結(jié)合語境，在確保目標(biāo)語讀者理解的前提下最大限度地弘揚(yáng)和保留源語文化。文化無國界，這就要求譯者從文化公平的角度出發(fā)，根據(jù)語境的實(shí)際情況選擇合適的翻譯策略，為目標(biāo)語讀者呈現(xiàn)最佳翻譯。

四、歸化、異化翻譯策略在?喜福會(huì)?中的實(shí)際運(yùn)用

(一)歸化翻譯策略分析

?喜福會(huì)?影片的長(zhǎng)約兩小時(shí)，里面涉及粵語、英語和漢語普通話。為了使中國觀眾在觀影過程中不那么無聊，有必要進(jìn)行歸化翻譯。

(1)Monologue:This bird，boasted the market vendor，was once a duck that stretched its neck.

獨(dú)白:這只“天鵝”被小販吹得天花亂墜，曾是極力伸長(zhǎng)脖子的鴨子。

(2)Monologue:But over there，nobody will say her worth is measured by the loudness of her husband's belch.

獨(dú)白:但是她在那里無須仰仗丈夫的鼻息度日。

這是電影開場(chǎng)的兩句獨(dú)白，講述的是一位老婦人漂洋過海去到異國他鄉(xiāng)的故事。她原想帶一只鴨子和她一起遠(yuǎn)渡，鴨子卻在海關(guān)被扣下。第一句中的“brag”并沒有直譯為“吹噓”，而是翻譯成了“天花亂墜”，加入了夸張的成分，更加生動(dòng)形象，符合中國人的表達(dá)習(xí)慣。第二句中，如果按照源語的習(xí)慣，“her worth is measured by the loudness of her husband's belch”會(huì)被譯成“她的價(jià)值并不是用丈夫打嗝的聲音大小來衡量”，這顯然不符合中國文化，于是這句字幕被翻譯成“她在那里無須仰仗丈夫的鼻息度日”。“仰仗某人的鼻息而活”就是依靠某人而生存，這樣處理觀眾就更好理解，且符合中文語境，用詞簡(jiǎn)短也符合字幕翻譯的特征。

(3)June:No talking in Chinese.How do I know you are not cheating?

瓊:不準(zhǔn)說中文。不然我怎么知道你們有沒有出老千。

這是發(fā)生在電影開頭的場(chǎng)景。Suyuan去世之后，她的女兒June接替了她在喜福會(huì)的位置，和其他幾位母親一起打麻將。June在美國長(zhǎng)大，只會(huì)說英文，但是其他幾位母親在麻將桌上經(jīng)常說中文。每次她們一說中文，June就會(huì)提醒她們。在英語中，“cheating”包含很多意思，學(xué)生作弊、孩子欺騙父母、丈夫背叛妻子等都可以稱為“cheating”。在這部電影中，這里的“cheating”主要指在麻將中作弊，中文有一個(gè)詞語專指這種情況，那就是“出老千”。這樣翻譯使得觀影者更容易代入中文語境。

(二)異化翻譯策略分析

異化是指在詞匯層面上使用源語言文化導(dǎo)向的表達(dá)方式，即盡可能地保留源語言表達(dá)方式，并向源語言表達(dá)方式靠攏(陳剛，2006)。在中國上映的?喜福會(huì)?，影片中也帶有美國文化，因此進(jìn)行適當(dāng)?shù)漠惢g也是必需的。

(4)Lindo:You think it is so easy.One day quit，next day play.Everything for you is this way.So smart，so easy，so fast.

Lindo:你以為就這么簡(jiǎn)單。一天放棄了，又一天撿起了。你做什么事都是這樣，如此簡(jiǎn)單，如此聰明，如此迅速。

Waverly是Lindo的女兒，在象棋上極具天賦，贏得了很多獎(jiǎng)項(xiàng)。但是Waverly不滿意母親時(shí)常在外人面前吹噓自己，好像所有的一切都是母親的功勞，于是她和母親大吵一架，決定不再下象棋。當(dāng)她怒意褪去想要再次拾起這門技能時(shí)，她發(fā)現(xiàn)自己已經(jīng)丟失了天賦。其實(shí)在中文中也有一句俗語可以形容這種情況，“三天打魚，兩天曬網(wǎng)”。但是這里并沒有這樣翻譯，就是為了顯示Lindo的受教育水平不高，英語說得也不是很好，很好地塑造了Lindo在電影里面的角色。

(5)June:What if my mother really meant the carvings were a branch of pears to give me purity and honesty?

瓊:可是，也許母親其實(shí)是說這些雕刻猶如一串梨子垂掛枝頭，賜予我純潔與誠實(shí)?

Suyuan去世之前將她平時(shí)隨身戴著的一串珠子給了June，上面有一些雕刻。譯者認(rèn)為June混淆了“梨”和“梨花”的概念。在中文里，“梨”與“離”同音，通常意味著分別，中國人并不經(jīng)常使用這個(gè)意象。而“梨花”代表著純潔與真誠，更像是這里June想要表達(dá)的意思。但是譯者仍然使用了“梨”這個(gè)意象，進(jìn)行異化翻譯，故意模糊了觀眾的解讀，在某種程度上傳達(dá)出在美國的移民二代面對(duì)母語文化時(shí)不能立即得到正確答案的意思。

五、結(jié)語

在電影?喜福會(huì)?中，中美文化沖突上演在四個(gè)家庭的母女之間。影片的最后，這種沖突找到了一個(gè)平衡點(diǎn)，中美文化開始走向融合。如同當(dāng)今時(shí)代，億萬中國人將走出國門，不同的文化不可避免地會(huì)有沖突，但它們都應(yīng)該被理解和包容。另外，影視作品承載和傳遞著一個(gè)國家的文化內(nèi)涵，對(duì)于觀眾來說字幕翻譯是理解情節(jié)、傳遞文化信息的重要媒介。如何利用歸化、異化翻譯策略，在準(zhǔn)確傳達(dá)字幕意思的同時(shí)，傳遞字幕所承載的兩種文化，是跨文化視角下譯者需要重點(diǎn)關(guān)注的問題。