沙漠玫瑰精油的提取工藝

彭若涵　李艷　章詩涵　王彭飛

【摘要】本文介紹了沙漠玫瑰精油的藥用和應(yīng)用現(xiàn)狀，闡述了沙漠玫瑰精油的提取工藝，研究對比了水蒸氣蒸餾技術(shù)、機(jī)械壓榨技術(shù)、有機(jī)溶劑萃取技術(shù)等提取技術(shù)在沙漠玫瑰精油提取中各自的優(yōu)勢和不足，以期為生產(chǎn)實踐中沙漠玫瑰花資源的提取利用提供深入科學(xué)的研究方法和系統(tǒng)的理論指導(dǎo)

【關(guān)鍵詞】沙漠玫瑰精油;成分;提取技術(shù)

沙漠玫瑰（拉丁學(xué)名：Adenium obesum.），夾竹桃科天寶花屬植物。適于干燥炎熱的環(huán)境下生長，不喜濕冷。主干高達(dá)4.5m，樹干腫脹，單葉互生，頂生傘房花序，原產(chǎn)地非洲地區(qū)如肯尼亞、坦桑尼亞，在上世紀(jì)引入中國，現(xiàn)在我國大部分區(qū)域栽培如福建、廣西、廣東等，因花朵顏色艷麗適合盆栽，有很好的觀賞價值，以至被世界上很多國家引種栽培，沙漠玫瑰觀賞價值的知名度越來越高，而本身的藥用價值鮮少有人問津。

沙漠玫瑰藥用價值也很高，臨床上主要用于治療痢疾、反胃、出血等疾病;若外敷則可治療溫度較高，暴曬所引起的暑毒（多為皮膚發(fā)紅發(fā)熱），還可治療疥瘡腫，也可治療起痱撓破后感染的菌毒;文獻(xiàn)表明沙漠玫瑰醇類提取物具鎮(zhèn)定作用，可改善睡眠質(zhì)量;其內(nèi)含有強(qiáng)心苷，故對心臟有一定的保護(hù)作用，可增加血量，改善血液循環(huán)。但臨床顯示沙漠玫瑰也是含毒植物，尤其汁液，使用時需遵醫(yī)囑。

精油，即揮發(fā)油，是從芳香類植物中提取的濃縮物，氣味濃烈，可揮發(fā)，分子小很容易被人體吸收，通過體表可迅速滲入體內(nèi)臟器，代謝過程僅需要幾分鐘。且精油其實活性成分多，有很大的應(yīng)用空間，，可以緩解疲勞，治療感冒，止咳化痰。其香味可直達(dá)下丘腦垂體，引起激素的分泌，平衡體內(nèi)各項機(jī)能。沙漠玫瑰精油則是提取了沙漠玫瑰高度濃縮后的精華。

目前國內(nèi)對沙漠玫瑰精油的提取工藝還處于初級階段，蒸餾法提煉精油的方法比較簡單且傳統(tǒng)，在蒸餾容器中用水或蒸汽將植物加熱，以水蒸氣制造精油，得到油和水的液體混合物，一般為油浮于水上，說明水重，若相反，即油重。根據(jù)水油分層，可輕易把油與水分開。榨取法是把精油從植物中擠出來，此法因耗費(fèi)人工，且成本高昂，現(xiàn)已由機(jī)器完成。關(guān)于沙漠玫瑰精油提取工藝的發(fā)表和報道甚少，本文針對沙漠玫瑰精油提取技術(shù)和工藝展開探討，闡述了常見的三類沙漠玫瑰精油提取方式，分別為水蒸氣提取法、有機(jī)溶劑萃取法、壓榨法，以期在更深入的研究沙漠玫瑰精油的提取工藝方向給予一定的科研參考。

一、驗材料

沙漠玫瑰鮮花采自福建省漳州市

二、實驗藥品、器材

1000ml磨口圓底燒瓶（盛浸泡液用）、電熱套、溫度計、球形冷凝管、橡膠管、揮發(fā)油測定器、鐵架臺、氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用儀、恒溫水浴鍋、250ml磨口圓底燒瓶、橡膠塞、SHB-Ⅲ循環(huán)水式多用真空泵、布氏漏斗、濾紙、抽濾瓶、旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀、HH-2數(shù)顯恒溫水浴鍋、蒸餾水

三、實驗方法與結(jié)果

1.沙漠玫瑰精油主要成分

據(jù)文獻(xiàn)記載沙漠玫瑰中含有一種成分類似天然鎮(zhèn)靜劑，適合失眠，焦慮的人使用，可舒緩身心，加強(qiáng)睡眠。據(jù)此，我們擬提取沙漠玫瑰中的純提取物，利用精油中特有的植物成分來緩解神經(jīng)焦慮，情緒不穩(wěn)，達(dá)到改善睡眠質(zhì)量，防止癥狀進(jìn)一步惡化。

以傳統(tǒng)的水蒸氣法提取沙漠玫瑰精油，通過GC-MS數(shù)據(jù)分析其化學(xué)成分，最終鑒定出14個化學(xué)成分并測定相對含量，占總含量的92.25%。其中香茅醇為沙漠玫瑰精油的主要組成成分，相對含量為90.37%。

2.沙漠玫瑰精油提取技術(shù)

2.1水蒸氣蒸餾法

水蒸氣蒸餾法提取精油是一種古老的方法，也最為常用，其流程、設(shè)備、操作過程技術(shù)比較成熟，對成本要求低，對設(shè)備，操作方式要求也簡單。在使用蒸餾法提取沙漠玫瑰精油之前，需要將精油產(chǎn)出部位如花、葉、果等進(jìn)行前處理，一般在蒸餾器中可加工進(jìn)行。

沙漠玫瑰中的精油可以通過蒸餾法同水一起被餾出，一般采用水上蒸餾，該方法簡單易行，并參照《中國藥典》揮發(fā)油測定法操作，在生藥實驗室提取沙漠玫瑰精油，得到半透明、淡黃色，油體清澈且無味。具體操作是先用粉碎機(jī)將原料粉碎成粗粉，料液比設(shè)置為為1：8（g∶mL），先進(jìn)行浸泡，時間為6h，提取時間為10h，靜置5min，分離出油層，得到沙漠玫瑰精油。

2.2溶劑萃取法

溶劑萃取法也可將沙漠玫瑰中的精油萃取出來。不同溶劑對沙漠玫瑰精油的萃取率有不同的影響，其方法是將沙漠玫瑰粉碎，分別用石油醚、無水乙醇、環(huán)己烷三種溶劑對沙漠玫瑰精油進(jìn)行萃取，實驗結(jié)果發(fā)現(xiàn)石油醚的萃取率相對較高，出油率明顯高于其他溶劑，并且石油醚相較于水蒸氣蒸餾法，也有更高的得率。具體操作是經(jīng)過不同溶劑對沙漠玫瑰精油的萃取比對研究，決定用石油醚作溶劑，將沙漠玫瑰和石油醚在1：6的配比下，在40℃的恒溫水浴鍋中萃取，萃取時間為3h，萃取后的混合物再進(jìn)行抽濾，抽濾后的濾渣再重復(fù)上一萃取步驟，將萃取液與第二次的萃取液混合蒸餾，蒸餾時溫度需達(dá)到石油醚的沸點(diǎn)（60-90℃），發(fā)現(xiàn)在該條件下得到的精油產(chǎn)率較高。

2.3壓榨法

壓榨法通常是利用螺旋壓榨機(jī)依靠旋轉(zhuǎn)的螺旋體在榨籠中的推進(jìn)作用，將植物中的精油被壓榨出來，再經(jīng)淋洗和油水分離、去除雜質(zhì)，即可得到沙漠玫瑰精油。生活中的植物精油如檸檬油、紅桔油等都可以通過該方法獲得，而這些也都是常見的天然香料。具體操作是原料切碎、壓榨機(jī)擠壓，將植物中水和精油提取出來，初步得到油和水的混合液，再離心、過濾方可將油水分開，得到玫瑰精油的成品。

2.4亞臨界水提取法

亞臨界水是指在一定的壓力下，將水加熱到100℃以上臨界溫度374℃以下的高溫，水仍然保持液體狀態(tài)。亞臨界狀態(tài)下，可維持水成液態(tài)，當(dāng)溫度不斷上升，會減弱水中的氫鍵作用，降低水的極性，該方法便是利用這一特性將植物中的精油選擇性的分選出來。因該方法易受溫度、壓力、水的流速等客觀原因影響，因此這些因素也都會影響到提取精油的時間和效率。沙漠玫瑰精油亦可采取該方法，提高出油率，達(dá)到提取時間短、效率高、環(huán)境污染小的效果，因?qū)嶒炇覘l件有限，但該方法為當(dāng)下較為先進(jìn)的提取技術(shù)，本文略做簡介。

2.5沙漠玫瑰精油提取工藝及精油提取率

3.小結(jié)與展望

我國對于沙漠玫瑰精油提取技術(shù)的研究還處于初級階段，對沙漠玫瑰精油的功效了解也比較淺顯，因為植物本身的特殊性，目前大多沙漠玫瑰都被運(yùn)用于花卉觀賞，其藥用價值和制取精油還沒有被廣泛地開發(fā)，沙漠玫瑰精油的出現(xiàn)將為精油市場帶來新的價值，其產(chǎn)品提取從粗放式正在向更為精細(xì)、高端化的研發(fā)和制備轉(zhuǎn)化。人們對沙漠玫瑰精油提取方法在不斷地研究、改進(jìn)和優(yōu)化，本文僅介紹了常規(guī)的提取方法。亞臨界水提取技術(shù)是一種新型的精油提取方法，近年來在剛剛起步，在國外已廣泛應(yīng)用于植物精油的萃取，成為新興的綠色環(huán)保技術(shù)，國內(nèi)生產(chǎn)對該技術(shù)的應(yīng)用比較局限，但是相信該技術(shù)在精油提取方面價值會逐步顯現(xiàn)，鑒于該文章介紹沙漠玫瑰精油的提取工藝，有必要簡單提及亞臨界水提取技術(shù)，隨著科技化、工業(yè)化的發(fā)展，植物精油的提取技術(shù)必將越來越高科技化，且成熟、環(huán)保、高效。沙漠玫瑰精油提取技術(shù)發(fā)展趨勢需要考慮兩個方面：一提高沙漠玫瑰精油的提取率，降低成本，且不破壞精油有效成分、保證工藝安全的前提下最大限度的提取出沙漠玫瑰精油;二需要降低沙漠玫瑰精油中可能對人有害的物質(zhì)，也就是保障精油成分本身的安全。經(jīng)過文章探討，植物精油的提取技術(shù)，均存在利弊，如何揚(yáng)長避短，這寫技術(shù)需要聯(lián)合應(yīng)用，這也是目前植物精油萃取方法研究的重要方向，存在很大的市場前景和潛力。后續(xù)研究沙漠玫瑰提取工藝既要高效又要環(huán)保，還要解決生產(chǎn)中工藝能耗大、綜合利用率低、提取效率低和工業(yè)化成本高等問題，這就要求重視提取技術(shù)中新理論、新材料、新技術(shù)的開發(fā)和利用，本文僅為沙漠玫瑰精油的研發(fā)提供一個新的參考點(diǎn)和突破點(diǎn)。

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