農村幼兒勞動教育 園本課程實施策略

全秀紅 賴天紅

摘? ?要：近年來，各地各校遵照黨和國家的要求，充分利用農村自然資源，加強各學段學生的勞動教育，已收到可喜成效。但是從長遠來看，幼兒勞動教育園本課程建設存在規劃缺失、內容單薄、實踐零星、評價缺失等問題。為此，各幼兒園應充分選取、開發、利用農村中的各種自然資源、生產生活材料等，科學構建幼兒勞動教育園本課程體系、扎實做好勞動教育園本課程滲透、積極組織開展園本勞動課程實踐、著力推進幼兒勞動教育園本課程評價，以促進幼兒全面發展、健康成長。

關鍵詞：農村幼兒;勞動教育;園本課程;全面發展

中圖分類號：G612? ? 文獻標識碼：A? ? 文章編號：1009-010X（2021）30-0050-05

近年來，各地各校全面貫徹落實習近平總書記關于加強學生勞動教育的重要指示精神，與此同時，《幼兒園教育指導綱要（試行）》指出：“要培養幼兒對勞動的熱愛和勞動成果的尊重。”幼兒時期是人生的啟蒙期，在這個時期將勞動的種子深深植入幼兒心靈，可以更好地幫助幼兒從小養成熱愛勞動的優良習慣，促進幼兒的社會化，這對于培養德智體美勞全面發展的社會主義建設者和接班人意義重大。

大自然是人類的慈母，勞動既來源于自然，也改造著自然。農村幼兒園應充分開發和利用大自然中那些得天獨厚的勞動資源和材料，科學構建勞動教育園本課程，積極帶領幼兒進行勞動課程實踐，以培養幼兒樹立正確的勞動觀念，激發幼兒熱愛勞動、珍惜勞動成果、參與勞動的積極情感與體驗。

一、當前農村幼兒勞動教育園本課程建設中存在的問題

（一）課程規劃缺失

課程是指學校學生所應學習的學科總和及其進程與安排。當前，各農村幼兒園對勞動教育園本課程缺乏規劃;幼兒園的園務工作計劃和教育教學計劃未將勞動教育列入其中;各班級的學期活動計劃、月周活動計劃和一日活動計劃，以及教師的教學計劃中未見幼兒勞動教育的內容。可見，幼兒勞動教育園本課程建設未擺上議事日程，未得到幼兒園各層面人員的充分重視和認可。

（二）課程內容單薄

幼兒園和教師組織幼兒參加各種勞動的機會少、時間短;項目和內容零散雜亂，材料不豐富、目標不明確、要求較模糊、時間太隨意;堅持度不足、隨意性較強，難以在幼兒的心里留下對勞動的深刻記憶;勞動教育從材料的選擇到項目的遴選以及資源的利用，普遍脫離農村生產生活實際;園所和教師對勞動教育缺乏全面性、深入性和系統性的認知，教學內容僅僅局限于幼兒自理能力方面，使得幼兒勞動教育課程內容極其單薄。

（三）課程實踐零星

課程只有通過實踐才能更好地體現課程目標和育人價值。農村幼兒園的勞動教育隨意性較為明顯;幼兒勞動實踐主要集中在園所內和班級內，幼兒走出校園，走進社會、院落，到工廠、工地、田間地頭等大自然中去開展勞動實踐十分鮮有;幼兒勞動教育課程實踐零星化、碎片化以及范圍狹窄等傾向明顯。

（四）課程評價鮮有

第一，缺乏指標體系。凡評價必須要有標準、有參照、有體系。目前，無論是上級主管部門還是各農村幼兒園均未形成具體的、操作性強的幼兒勞動教育園本課程評價指標體系。

第二，評價主體單一。個別幼兒園里已有的評價是教師的一種自發行為，主要由教師單方面說了算，幾乎未采集家庭、社會等方面的評價意見，評價呈現出明顯的單一性和片面性。

第三，評價內容淺層化明顯。現有的評價多關注幼兒在勞動中的外在表現，幾乎未關注幼兒在勞動中內心發生的深刻變化等等。

二、構建農村幼兒勞動教育園本課程的實施策略

（一）精心制訂幼兒勞動教育園本課程規劃

喬爾·羅斯說，“沒有發展規劃就好像沒有舵的航船一樣，只會在原地轉圈，又好像流浪漢一樣無家可歸。”美國著名課程論專家施瓦布認為課程主要由教師、學生、教材、環境等四個基本要素構成。農村幼兒園勞動教育園本課程建設，首先要制訂好幼兒勞動教育園本課程規劃綱要。其次要圍繞課程建設的四個基本要素，堅持從有利于農村幼兒健康成長的角度出發，精心制訂幼兒勞動教育園本課程規劃綱要，明確各學段幼兒勞動教育在知識、能力、情感態度與價值觀等方面的基本目標、基本要求、基本任務、基本內容和基本項目，形成幼兒勞動教育園本課程綱要。

各幼兒園要在總綱的統領下，認真研判本園所具有的勞動教育自然資源、材料和實踐優勢，仔細分析本園幼兒勞動教育基礎，將幼兒勞動教育園本課程建設與課程實踐納入園務計劃和教學計劃中，以進行統籌管理、統籌推進、統籌實施。如：我們在實踐中，專門成立了幼兒勞動教育園本課程建設研究中心，精心制訂幼兒勞動教育園本課程建設與實踐三年規劃，指導和督促各幼兒教師分學期制訂本班級幼兒勞動教育課程實踐計劃，形成班級幼兒勞動教育的月計劃、周計劃、日計劃，構建金字塔式的幼兒勞動教育園本課程規劃。

（二）科學構建幼兒勞動教育園本課程體系

課程是規劃的具體化，課程體系是具有特定功能、特定結構的開放性知識、能力和經驗的組合系統。課程體系主要包括目標要素、內容要素和過程要素。我們需要堅持幼兒課程的生成性觀點，充分開發和利用農村現實化、實景化的勞動教育資源和實踐場地，科學構建起幼兒勞動教育園本課程體系。

第一，全面采集。農村中的勞動資源復雜而豐富，這為幼兒園開展課程建設提供了保證。幼兒園組織師生和家長以及教師志愿者，全面深入農村自然環境和勞動現場，采集各種資源和勞動材料，做到廣采博覽、多多益善。采集的過程，本身就是一次讓師生進行勞動觀察、勞動判斷、勞動體驗、勞動認知和勞動材料鑒別的過程。

第二，精準梳理。采集材料只是構建幼兒勞動教育園本課程的起始環節。幼兒園要組織專業力量，對采集到的自然材料、生態資源和勞動實踐等材料進行有目的的篩選、清洗和歸類，分裝入盒，合理利用。我們把采集的材料梳理分為自然材料，如石頭、柳條、泥巴、松球、木棍、樹葉等;農產品材料，如玉米皮、麥稈、高粱稈、果殼、種子等;廢舊材料，如各種紙盒、飲料瓶、瓶蓋、蛋殼、奶盒等;農機具材料，如犁、風車、鋤頭等典型材料。

第三，科學重組。農村豐富多彩的勞動資源和材料并非全都適合幼兒。按照幼兒園的勞動教育規劃綱要，科學重組適宜勞動課程需要的各種環境資源、材料資源和自然資源等，對梳理出來的各類勞動資源進行深加工、細打磨，去粗取精、去偽存真，遴選出適合各年齡段幼兒身心特點、認知水平、可接受度的勞動資源和材料。

第四，編訂課本。課本是課程綱要和課程目標的具體表達形式，對于重組后的課程體系，需分段編輯形成課本。如，小班重在對勞動的感知，我們編寫了《小小巧手》《泥工坊》;中大班突出動手實踐操作，包括親自參加勞動和進行勞動實踐探究等，我們編寫了《陽光編織屋》《布藝坊》《小小農具坊》。

這些課本既可以是繪本故事，也可以是游戲手冊，還可以是實踐項目。對于形成的課本，幼兒園需進行美化設計，從封面到扉頁到內容都需精心篩選、精雕細琢，堅持以圖片和動手操作為主，讓幼兒看得懂、讀得明白，以引領幼兒在觀察和動手實踐中發現問題、探究問題，找到解決問題的方法，刺激幼兒參與勞動的欲望。

（三）扎實做好幼兒勞動教育園本課程融合滲透

第一，與五大領域相滲透。加強勞動課程與五大領域課程滲透，有效實現幼兒勞動教育園本課程與五大領域課程間的密切聯系與融合。如《科學》領域，教師需要經常組織幼兒走進大自然，走進勞動場地，并和幼兒一起通過戶外活動、參觀考察、種植和飼養等勞動，感知生物的多樣性和獨特性;《社會》領域，教師需要組織幼兒走進大自然，充分感知大自然的美好，學會與人交往，與人分享勞動成果，體驗分享的快樂，促進幼兒的社會化;《藝術》領域，教師需要組織幼兒欣賞和感受勞動的場面和勞動的歡快情景，體驗勞動之美，需要將勞動項目、勞動過程、勞動場景等編撰成兒歌，組織幼兒吟頌與傳唱。

第二，與游戲活動相滲透。游戲是幼兒園的基本教學形式，深受幼兒的喜愛。教師將課程中的各種勞動設計成游戲，如民間童謠游戲、玩沙游戲、棋類游戲、套圈游戲、抽陀螺游戲等。其中，綜合性的情境游戲，需由教師創編勞動游戲情境，并利用自然資源或廢舊物品制作成器械，鼓勵幼兒參與。我們認為，將勞動與幼兒游戲結合起來是確保幼兒勞動課程建設生命力的重要途徑。

第三，與學習全程相滲透。將幼兒勞動課程與幼兒一日生活、德育活動、升旗儀式、主題班會、實踐體驗等全方面、全方位、全過程融合起來，確保勞動無處不有、無時不在。

（四）積極組織開展幼兒勞動教育園本課程實踐

第一，精心組織參觀考察。參觀考察是增強幼兒勞動認知的重要渠道，需適時組織幼兒參觀、考察各種勞動場景。如，在幼兒園園區設置動植物觀測區，組織幼兒觀察和監測各類動植物的生長、變化情況;充分利用區域資源，組織幼兒參觀大棚蔬菜、西瓜種植基地、生態養殖場，了解動植物的生長過程。在此情況下，幼兒在充滿自然氣息的教學環境中，不僅能獲得各種知識、技能，而且能體會到陶行知先生提倡的“玩中學”的教育精神，同時還能滿足和激發幼兒的好奇心。

第二，扎實開展勞動實踐。幼兒勞動課程實踐要“在生活活動中訓練幼兒的勞動技能;在社會領域活動中物化勞動情感;在家庭生活中養成勞動習慣。”為此，我們貼緊小班、中班和大班幼兒的身心特點，分段分類下達勞動課程實踐任務。如校園勞動，可讓幼兒打掃校園、清潔班級衛生、參與班級環境創設等。具體為：小班幼兒可跟隨教師一起撿拾校園里的樹枝落葉、紙屑、果皮，進行廢舊材料制作練習;中大班幼兒可直接參與清潔班級衛生和清除校園垃圾等活動。與此同時，家長應帶領幼兒完成一定的家務勞動。具體為：小班幼兒可幫助家長完成最簡單的勞動，如自覺穿衣、收拾玩具等;中大班幼兒可跟隨家長或由幼兒獨立完成相應的家務勞動，如收拾整理自己的床鋪，收拾餐具等。

此外，堅持走出去勞動，通過“大手拉小手”等多種方式，帶領幼兒深入田間地頭，深入工廠、作坊等場所進行勞動，如到各類水果基地，幫助采摘等;到蔬菜地里為蔬菜捉蟲子、施肥、澆水、鋤草等;幫助父母收拾線團、蔑條、背簍等;協助父母采摘豌豆、胡豆、黃豆等。與此同時，還應引領幼兒學習民間工藝，傳承農耕文化，如剪紙、折紙、編織、泥塑、織魚網等。幼兒園也可以在園所內開辟種植區、養殖區，組織幼兒開展四季勞動，種植四季蔬菜、水果，進行作物管理等。與此同時，幼兒園需做好與社區、村組的協調工作，為幼兒勞動提供實踐基地。

第三，訪問訪談勞動模范。訪談訪問可以促進心靈對話，在對話中，幼兒可以感知先進人物和勞動模范對勞動的執著追求，以激發幼兒從小向先進模范學習的心理，爭當“勞動小標兵”。園所堅持每學期舉辦“勞動故事匯”活動，邀請當地的勞動模范、勞動標兵和勞動行家來園開展講勞動故事等活動;定期組織幼兒深入田間地頭，對正在田間地頭勞作的勞動模范進行訪問。

第四，組織勞動成果展示。組織開展園本化的勞動成果分享與展示，如勞動成果展示運動會、勞動成果烹飪、勞動成果制作、勞動成果記憶繪畫等，可以更好地激發幼兒的勞動欲望，增強幼兒對勞動成功的體驗。一直以來，我們堅持舉辦親子勞動運動會。春季學期的親子春耕運動會，可以讓幼兒了解和體驗播種、施肥、澆水和種子生長的過程;秋季學期的親子秋收運動會，通過秋收果實的收獲速度比拼，秋收果實的晾曬與收藏等，增強幼兒對收獲的體驗。春耕秋收親子運動會，不僅為幼兒展示了全程化、全景化的播種、管理、收獲的勞動過程，強化幼兒已有的勞動意識、勞動觀念，而且可以幫助幼兒養成熱愛勞動、珍愛勞動成果的好習慣。

（五）著力推進幼兒勞動教育園本課程評價

第一，建立評價指標體系。農村幼兒園要緊緊依靠當地教育主管部門和教育科研院所，圍繞知識與技能、過程與方法、情感態度與價值觀三個維度，制訂系統化的幼兒勞動課程評價指標體系，包括一級指標、二級指標和三級指標。各幼兒園要緊密結合本園實際，結合本園和本園幼兒的勞動特色項目，細化該指標體系。

第二，開展過程督導評估。教育督導部門要把幼兒勞動教育園本課程建設和實踐情況納入督導評估，適時和定期組織開展督導評估工作，可組織專門隊伍，壓實督學責任，采取專題督導、問題診斷、專項評估等方式，對照課程評價指標體系，對幼兒園和幼兒教師開展幼兒勞動教育園本課程建設和實踐的情況進行經常性督導評估，重點督導評估幼兒園勞動課程建設的組織管理、課程建設、師資配置、教育教學、實踐開展、學科滲透、一日活動、家園共育等情況。

第三，組織學期綜合測評。各幼兒園要遵照細化了的幼兒勞動課程評價指標體系，分學期開展幼兒勞動發展情況評價。在評價過程中，可采取綜合評價的方式，由幼兒教師牽頭，突出對幼兒參與勞動的積極性、現實表現和勞動態度、勞動激情、成果分享等方面進行評價。與此同時，幼兒園要制訂幼兒家務勞動評價操作手冊，指導家長對幼兒家務勞動情況進行評測。在此過程中，我們既要關注幼兒在家、在園的勞動情況，又要高度關注因為勞動引起的幼兒身心發展變化的情況，最后形成定性評價結論。

三、農村幼兒勞動教育園本課程實施中的注意事項

（一）必須堅持就地選材

農村幼兒園開展幼兒勞動教育課程建設時必須緊緊扎根農村。勞動課程建設的內容、項目等必須堅持緊貼農村自然、材料等資源就地取材，既要充分尊重并選擇農村、農業中的傳統勞動項目和內容的資源和材料，又要充分尊重和選擇現代農業的新項目和內容的資源和材料，嚴禁超越農村勞動與生活實際，防止農村幼兒勞動教育園本課程泛城市化現象的發生。

（二）必須構建突出幼兒勞動教育的園本特色課程

各幼兒園要精心編制本園幼兒勞動教育指導綱要，認真確定各年齡段幼兒勞動教育的目標、任務和要求，明確具體的幼兒勞動教育園本課程標準，建設科學性、操作性和實踐性強的幼兒勞動教育園本課程體系。同時，要將本園傳統化的勞動特色項目納入園本課程建設中，并通過規范化的園本課程指導，逐漸扭轉和消除現實中幼兒勞動教育的隨意性、零散化、碎片化的現象，糾正幼兒勞動課程建設淺顯化和大同化的弊端。

（三）必須解決勞動教育園本課程建設的現實問題

當前，承擔勞動教育的師資大多由班主任或即將退休的老教師兼任，其中有些教師的專業素養不高、專業技能不強。與此同時，農村幼兒園普遍缺乏適宜的勞動實踐場地和實踐基地等，這是當前必須著力解決的現實問題。基于此，各幼兒園可通過轉（將其他學科教師轉崗）、聘（聘請園外勞動能手等）、培（納入教師成長培養計劃，納入國培、省培和縣培內容;委托高等學校培養;設置勞動教育專業，引導高中畢業學生報考）等方式，逐步解決勞動教育師資問題;通過政府租賃、劃撥等方式，落實綜合性勞動實踐基地。

（四）必須充分明確勞動教育園本課程的價值方向

幼兒勞動教育園本課程建設必須有明確的價值方向，既要堅持現實與長遠相結合的原則，又要培養具有科學知識，掌握科學技術，實現科學種養的現代化新型農民。幼兒園要大膽充分選取眼下和未來農業生產技術和生產勞動中的各種自然資源和材料，豐富幼兒勞動教育園本課程內容;要通過幼兒園和勞動教育園本課程建設與實踐，逐步在幼兒的心里播種爭當現代化新型農民的種子，為實現農業現代化賦能。

（五）必須切實抓好幼兒勞動教育園本課程管理

勞動教育課程是幼兒自然筆記的重要內容之一，抓好幼兒勞動教育園本課程管理，是確保幼兒自然筆記成效的核心。幼兒園要成立“自然筆記”課程綜合研究室，主要負責編制課程綱要、制定每學年課程實施計劃、編寫“自然筆記”園本課程。課程綜合研究室成員由園長、教學科研分管副園長、教學主任、科技輔導員、學科教研組長以及相關教師等組成。在此過程中，課程綜合研究室成員要積極申請課程研究課題，進行相關文獻的搜集、整理;幼兒教師要關注幼兒的學習狀態，充分尊重幼兒主體，特別要充分運用好各種區角活動等，做好課程實施過程中的教學案例收集、分析。

亞里士多德曾說，“大自然的每一個領域都是美妙絕倫的”，勞動讓大自然的各種元素成為人類的財富。開展幼兒勞動教育園本課程建設是幼兒園自然筆記活動的核心內容，我們應積極帶領幼兒走進大自然，以一顆好奇之心，以一種開放接納的態度，懷抱一種深入探究的心理，去迎接大自然的贈予，并要充分利用各種勞動資源與材料，強化勞動教育，幫助幼兒從小養成熱愛勞動，重視勞動機會，珍惜勞動成果，熱愛勞動人民的積極情感，著力為幼兒的幸福美好人生奠基。

參考文獻：

[1]陳紅波.以“自然筆記”課程建設提升學校課程領導力[J].現代教學，2017，（03）.

[2]賈秋美.“自然教育”課程園化實施策略探究[J].上海教育科研，2018，（5）.

【責任編輯 李紅霞】