化學(xué)教學(xué)中趣味化學(xué)實驗的應(yīng)用探究

向曉明

摘要：化學(xué)本身具有很強的實驗性，實驗生活化教學(xué)對于學(xué)生順利理解各種化學(xué)實驗內(nèi)涵、掌握實驗方法，具有十分重要的作用。

關(guān)鍵詞：初中化學(xué);趣味化學(xué);實驗

中圖分類號：A 文獻標(biāo)識碼：A 文章編號：（2021）-40-156

引言

實驗是化學(xué)學(xué)科不可缺少的有機部分，趣味實驗相對于傳統(tǒng)化學(xué)實驗相比，強調(diào)了實驗的趣味性，在激發(fā)學(xué)生參與感的基礎(chǔ)上，寓教于樂，為學(xué)生搭建良好的實驗氛圍，潛移默化傳遞學(xué)科知識，引導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成實驗?zāi)芰Α?/p>

1趣味化學(xué)實驗的意義

1.1提高學(xué)生探究能力

學(xué)習(xí)是以學(xué)生為主體的學(xué)習(xí)，教師的主要作用是引導(dǎo)學(xué)生對所學(xué)知識進行主動探索和發(fā)現(xiàn)，把所學(xué)知識納入學(xué)生已有的認(rèn)知結(jié)構(gòu)。建構(gòu)主義給教育實踐提供了一種全新的教育心理學(xué)視角。利用趣味化學(xué)實驗我們在實驗室或生活中都可以達到快速解決問題的目的，例如，“人造冰”實驗，酷熱的夏天，做一些制冷的實驗，大家一聽到這個應(yīng)該很感興趣的吧。取一只小燒杯，四周包有毛巾或泡沫塑料（為保溫），杯內(nèi)盛水50克，然后加入50克硝酸銨，用玻璃棒攪拌使之溶解，在這個溶解過程使溶液的溫度明顯下降。如果用溫度計進行測量，溫度大約下降23℃～27℃（溫度下降的幅度決定于環(huán)境向溶液傳熱的情況。如果環(huán)境完全不向溶液傳熱，溫度可下降33℃）如果做實驗的水溫是20℃，硝酸銨溶解后其溫度約可下降到-5℃。若用這個溶液作冷凍劑，可使盛在金屬管中25克的清水從20℃下降到0℃，或可使5克水從20℃凝固成0℃的冰。實驗中所用的金屬管，可用日光燈上的繼電器鋁殼。水的鋁殼用銷釘固定在木條上，木條固定在板上，木板被覆蓋在燒杯上。如果我們想冷凍水，我們可以把水倒進瓶子里放到冰箱，但這樣所需的時間比較長而且受環(huán)境的局限性，如果在一個沒有電冰箱，沒有電源的地方，不能及時做到降溫、結(jié)冰的目的。顯而易見，這一類型的實驗，能提高學(xué)生探究能力和分析問題能力。

1.2充分鍛煉學(xué)生的化學(xué)實踐能力

通過開展生活化實驗教學(xué)，學(xué)生對于各種化學(xué)原理能掌握的更加牢固，化學(xué)基礎(chǔ)也更加扎實。這些熟悉的化學(xué)小實驗?zāi)軌虼偈箤W(xué)生更加主動思考，在實際生活中還有哪些類似的化學(xué)現(xiàn)象呢？現(xiàn)實生活中為什么會出現(xiàn)這些化學(xué)現(xiàn)象呢？它們產(chǎn)生都需要哪些條件呢？這種思維方式對于學(xué)生實踐思維的培養(yǎng)具有十分重要的作用。學(xué)生能夠在這些問題的驅(qū)使下，更加主動地探索各種生活中的化學(xué)現(xiàn)象，并努力搞懂這些化學(xué)現(xiàn)象所包含的化學(xué)知識。同時，學(xué)生也能深刻地認(rèn)識到，化學(xué)與人們的實際生活并不遙遠，學(xué)好化學(xué)知識能夠更好地改變生活。在這種思想的驅(qū)使下，學(xué)生能夠更加認(rèn)真地鉆研各種化學(xué)實驗知識，同時將這些實驗知識與實際生活結(jié)合起來思考，確保學(xué)生順利將所學(xué)到的化學(xué)實驗知識用于解決實際問題，增強自身的實踐能力。

2化學(xué)教學(xué)中趣味化學(xué)實驗的應(yīng)用

2.1趣味游戲?qū)?/p>

實驗的開始階段是學(xué)生興趣和積極性建立的關(guān)鍵時期，教師采取一定的趣味游戲?qū)耄诩訌妼W(xué)生興趣建設(shè)的同時，自然導(dǎo)入實驗的要點內(nèi)容，提高學(xué)生的參與度。以人教版初中化學(xué)九年級上冊第七單元“燃燒及其利用”為例，在章節(jié)開展中，實驗主要為物質(zhì)的燃燒反應(yīng)，比如Mg、C、P、S等，而燃燒反應(yīng)的現(xiàn)象是考試的重點內(nèi)容之一，由此，教師可以開展舉手搶答游戲，比如在黑板上寫下Mg燃燒的化學(xué)反應(yīng)方程式，讓學(xué)生舉手搶答反應(yīng)現(xiàn)象，包括火焰、火星、光、生成物質(zhì)等，學(xué)生回答正確積分，教師也可以先說出反應(yīng)現(xiàn)象，讓學(xué)生寫出是哪種物質(zhì)及其反應(yīng)方程式。

2.2習(xí)題實驗發(fā)散思維

題大部分時候都被教師作為鞏固學(xué)生所學(xué)知識，讓學(xué)生能夠靈活學(xué)習(xí)的工具。化學(xué)習(xí)題當(dāng)中有著非常多的實驗內(nèi)容。如果教師只提供了學(xué)生書面學(xué)習(xí)的途徑，那么學(xué)生的思維勢必會受到限制與影響。然而，教師如果能夠讓學(xué)生自己設(shè)計實驗，則可以很好地培養(yǎng)學(xué)生的動腦、動手能力和發(fā)散思維。例如，在做這個實驗的時候，如何在不加試劑的情況下辨別HCl、Na2CO3、BaCl2三種溶液。此時，學(xué)生就可以用理論知識來解決前面的問題。當(dāng)然，在學(xué)生得出結(jié)果以后又會出現(xiàn)基礎(chǔ)知識掌握不夠牢靠，只總結(jié)出一種方法，知識印象不夠深刻等各種問題。這顯然無法徹底解決學(xué)生的學(xué)習(xí)問題。對此，教師不妨大膽放手，讓學(xué)生自己去設(shè)計實驗過程、實驗思路，讓學(xué)生自己去發(fā)現(xiàn)問題和總結(jié)問題，滿足實驗需求。學(xué)生在創(chuàng)新設(shè)計環(huán)節(jié)時思維沒有了任何束縛。學(xué)生用自己的方法打開了屬于自己的道路。明朗的思維對于學(xué)生的成長具有積極的幫助與影響。

2.3結(jié)合生活現(xiàn)象進行實驗擴展

要有效開展生活化化學(xué)實驗教學(xué)，教師在教學(xué)時還應(yīng)當(dāng)充分結(jié)合各種實際生活現(xiàn)象來對化學(xué)實驗進行擴展，鼓勵學(xué)生發(fā)揮自己的創(chuàng)造思維與發(fā)散思維，對生活中的化學(xué)現(xiàn)象展開具體聯(lián)想，并引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)這些生活現(xiàn)象所包含的化學(xué)原理。例如：在進行《燃燒的條件》和《滅火的原理》實驗教學(xué)時，教師首先請學(xué)生分享一些自己在電視電影中所見過的各種起火的場景，并談?wù)勛约宏P(guān)于滅火的常識。學(xué)生在談?wù)摰倪^程中，能夠順利喚起自己關(guān)于著火和滅火的記憶，接著教師鼓勵學(xué)生說出這些生活現(xiàn)象與今天所學(xué)習(xí)的化學(xué)知識有哪些聯(lián)系，學(xué)生在教師的引導(dǎo)下充分認(rèn)識到了化學(xué)與現(xiàn)實間的關(guān)聯(lián)性，并積極主動地對燃燒和滅火的實驗展開積極探索，教師請學(xué)生思考展開燃燒實驗需要具備哪些條件，在學(xué)生自主思考出問題答案后，教師請學(xué)生進行自主實驗，學(xué)生對實驗的熟練程度更高，教學(xué)質(zhì)量也得到了更好的保證。

結(jié)語

總而言之，化學(xué)教學(xué)過程離不開實驗，趣味化的實驗教學(xué)，在提高學(xué)習(xí)興趣，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動機，提高學(xué)生解決問題能力和課堂的氣氛等方面有較大促進作用。趣味化學(xué)實驗?zāi)芙o師生以“美妙”的體驗，對于一個趣味化學(xué)實驗而言，能夠激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣是最大的優(yōu)點。學(xué)生以好奇心，熱情對待的化學(xué)實驗，能夠讓大家在快樂中獲取知識。

參考文獻

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[2]楊巖云.初中化學(xué)實驗生活化教學(xué)實踐研究[J].速讀，2018（1）：211-212.