淺談新高考背景下高中生物學核心概念的教學策略

唐少威

摘要：在新高考背景下的高中生物教學中，合理、靈活的設計核心概念教學策略，并在課堂中有效實施就顯得尤為重要。通過對高中生物學核心概念教學研究，有利于學生準確掌握概念，對學生學好高中生物學幫助很大，對高中生物教師自身專業發展意義重大。

關鍵詞：?高中生物學;核心概念;教學策略。

中圖分類號：A?文獻標識碼：A?文章編號：（2021）-40-367

高中生物的概念很多，如果靠死記硬背是行不通的，需要理解記憶方可。而“核心”指的是中心的，重要的部分，這樣說來高中生物學“核心概念”指的就是高中生物學中重要的概念，是指高中生物學中教材里面的引領性的、不可缺少的重要概念，在某個模塊或板塊知識體系中非常關鍵的概念。比如細胞、減數分裂、中心法則、光合作用、呼吸作用等。那么，新高考背景下高中生物學的核心概念應該怎樣把握和實施呢？

一、精準把握核心概念，理順相關概念邏輯關系

要學好高中生物學必須精準把握核心概念，就是說要知道哪些概念是核心概念，而且還要設法理順核心概念的相關邏輯關系，讓概念與概念建立關聯，或讓概念與生物事實建立關聯，或讓概念與生活實例建立關聯才能更好記憶和理解。比如高中生物學選修一的課題1《微生物的實驗室培養》中的核心概念有培養基、消毒、滅菌、平板劃線法、稀釋涂布平板法等，這些生物學核心概念都是比較緊密聯系的。教材上說根據微生物對營養物質的不同要求，配制出供其生長繁殖的營養物質就是培養基，根據其物理狀態可分為液體培養基和固體培養基，可打比方微生物的培養基就像植物的土壤，學生就很容易理解了。消毒和滅菌比較難區別開，這可以告訴學生消毒是比較溫和的殺菌辦法，不能殺死芽孢和孢子，比如用酒精消毒實驗員的手;滅菌是強烈的理化殺菌辦法，包括能殺死芽孢和孢子，比如用高溫蒸汽對實驗儀器滅菌。這幾個核心概念的邏輯關系就是配制好培養基后要高壓蒸汽滅菌，消毒相關器具后可根據需要進行平板劃線法或稀釋涂布平板法進行接種微生物。

二、應用科學史進行核心概念教學

利用科學史進行高中生物學教學很常見的，在高中生物核心概念教學中應用科學史教學也很有效。比如高中生物必修一里面“酶”這個核心概念應用科學史教學就很好理解。從1773年意大利科學家斯帕蘭扎尼發現鷹的胃里的化學性消化，到1857年法國微生物學家巴斯德發現釀酒中酵母菌的存在，再到德國化學家李比希、畢希納對酵母菌的研究推測酶可能是蛋白質，1926年薩姆納證明脲酶是蛋白質，后來很多科學家又發現很多酶都是蛋白質，那能否定義酶都是蛋白質呢？20世紀80年代，美國科學家切赫和奧特曼發現少數RNA（核糖核酸）也具有生物催化功能，經過這個科學史的學習，學生不難理解“酶就是有生物催化功能的有機物”，且酶絕大多數是蛋白質，少數是RNA（核糖核酸）。

三、創設適宜情景，豐富核心概念教學內容

情境教學是當下的主流的教學方法之一，一個引人入勝的情境可以充分調動學生的學習興趣。教師可以依據教材內容及課標內容創設適宜的教學情境，引出該章節內容的核心概念，提出問題，引導學生主動去探究。

例如，“種群的特征”這一節內容，可創設如下情境：金花茶是廣西防城港市的市花，也是我國的國寶，東興金花茶是防城港市的發現的金花茶品種之一，科研人員為了能夠較好的對東興金花茶提供保護，故需要對其進行調查。東興金花茶是一個種群，我們要從種群的特征和主要分布為出發點，為科研人員提供調查的方法和保護措施。?通過創設這個本土學生熟悉的金花茶分布情況豐富教學情景，教學“種群的特征”這個核心概念就更方便了。

四、通過構建概念圖，建立相關知識的內在聯系

概念圖是由不同概念通過連線組成的一系列的結構化特征網絡圖，圖中的節點可以表示概念的關鍵詞，即核心概念下一級的子概念，連線則表示子概念之間的內在邏輯關系。通過將核心概念進行拆解成為各個子概念，可以豐富核心概念的內容，使其由“少而精”變成“內容豐滿”，由“抽象”變成“具體”。通過核心概念的拆解可以一個整體知識點變成多零散的知識點，同時通過節點之間的聯系又可以將拆解的零散知識系統化。例如，在“種群的特征”這一節的內容中核心概念為種群的特征，教師可以引導學生構建如下的概念圖。

五、合理利用多媒體技術輔助核心概念教學

高中生物的概念很多，有些核心概念是比較抽象的很不容易理解的，需要借助現代多媒體技術來輔助教學才好理解。比如細胞分裂、光合作用、主動運輸、胞吞、胞吐、受精作用、基因的表達、轉錄和翻譯這些概念確實比較抽象的，但是如果借助現代多媒體技術來輔助教學，很多貌似抽象的問題就可以很容易理解了。比如運用動畫展示細胞分裂的過程以及染色體數目變化，學生通過觀看動畫展示可以直觀了解微觀世界的細胞分裂情景，進而精準把握和理解細胞分裂的概念的真正含義。

六、隨時了解教學效果，及時調整教學方法

我們實施的教學方法效果如何需要隨時了解反饋，根據反饋情況及時調整教學方法。我們探索實施的核心概念教學研究包括了科學史教學法、概念圖教學法、邏輯教學法、多媒體教學法等，那效果如何呢？哪一種方法更好用呢？我們需要及時掌握學生的學習情況，否則會浪費時間。我們通常是運用不同班級實施不同的教學方法，然后通過測驗考試成績對比看結果。也可布置學生自己或小組合作探究形式完成一些核心概念圖，觀察學生完成相關概念圖的情況反饋教學效果。

教無定法，貴在得法。任何一種教學方式方法好不好呢？適合不適合呢？個人覺得這得看實施的對象和效果，教學效果是檢驗教學方法的唯一標準。所以說，教學方法很多，但是針對不同的學生應該選用不同的教學方法實施教學，方法是否適合需要隨時間監測反饋并作出調整，這樣才能取得較為理想的教學效果。