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微課的翻轉課堂在外貿英語函電教學中的應用

2021-11-15 14:09:13戴瑜
文教資料 2021年21期
關鍵詞:商務英語翻轉課堂微課

戴瑜

摘 要:將微課引入商務英語教學,充分利用其“短小、精悍、直觀、有趣”的獨特優勢,補充和拓展傳統課堂教學模式。基于微課的翻轉課堂受到教育者的普遍認可,并廣受學習者的歡迎,本文通過還盤函寫作過程的教學實例,分析如何將這一新型教學模式應用于商務英語寫作教學中,以達到高效的教學效果。

關鍵詞:商務英語 還盤 翻轉課堂 微課

一、引語

在“一帶一路”倡議和《大學英語教學指南》的影響下,高等教育迫切需要培養行業和企業國際化人才,特別是國際貿易、國際投資及服務貿易等方面的高素質創造性人才。作為從事國際經貿工作必備技能之一“,外貿英語函電”成為很多應用型高校開設的重要課程“。互聯網+”時代,傳統教學模式已不能滿足當代學生的學習需求和期待,將微課引入“外貿英語函電”教學中,調動學生參與實踐課程的積極性,形成靈活的教學方式,正是實現創新創業復合型人才培養目標的有效途徑。

二、傳統教學模式存在的問題

目前的外貿英語函電課程教學在教學方法、手段和內容安排上普遍存在如下問題:

(一)教學方法有效性低

在過去的外貿英語函電教學中,基本以教師講、學生聽為主,采用的是傳統的灌輸式教學模式。在這種教學模式中,學生與教師之間的互動交流少,學生有效參與課堂的機會少,大部分時間處于知識被動接受的狀態。導致學生擇業能力差,自我完善和發展能力低,不能適應社會發展需要。教育投入的回報與實際產出不成正比,與時下教育改革的主流理念——成果導向教育(OBE)有沖突。可見這種只強調教師的“教”而忽視學生的“學”的教學理念已經不合時宜。

(二)教學技術手段落后

目前的外貿英語函電教學普遍沿用傳統的面授、板書、PPT 演示等手段,未能有效使用先進的現代教育技術,加之理論概念多、內容相對枯燥、學生專業知識缺乏等因素,造成外貿英語函電教學效率不高,翻轉課堂、任務式教學等教學手段不能有效開展,現代信息技術在教學中的運用優勢還遠遠沒有得到很好的挖掘。

(三)教學內容安排的兩難境地

外貿函電課程教學實踐顯示,學生對相關專業領域的理論和知識掌握不足,不能正確使用外貿術語。教師對此問題的解決對策往往是在講解外貿函電寫作技巧之前,調配一定量的課時用以補充相關的專業基礎知識,否則知識背景和交際語境的空白將對寫作造成顯著障礙。亟待找到一種高效的互動教學方法,讓學生利用碎片化時間課前根據具體的課程要求,直觀了解相關專業知識和商務情景。

三、微課在外貿英語函電翻轉課堂中的應用——以還盤函章節為例

作為一種新型的教學組織形式,翻轉課堂利用信息技術和多模態的呈現形式為課堂教學提供有益補充,借此整合學習資源、優化教學過程和形式、完善教學與學習要素。在區分任務功能和類型的基礎上,合理配置自主學習和課堂教學任務,不僅保證重點內容的教學時間,而且可以反推自主學習動機,系統提高學習效率,提高學生通過教育過程最后取得的學習成果。因此,翻轉課堂需要通過課外自學和課上消化這兩大環節實現。課前是知識的準備階段,為課堂學習奠定必要的外貿理論基礎;課堂上采用多種教學形式加深對理論知識的了解和掌握;課堂教學結束后,教師要及時與學生交流,合理評價學生的學習表現。

(一)課前教學方面

翻轉課堂顛倒了傳統課堂上知識傳授和內化的先后順序。微課為學生的自主學習提供平臺和學習內容,學生可以通過視頻等形式自學外貿行業的背景、概念和基本操作過程,教師通過布置學習任務引導學生獲得必要的專業背景知識,為課堂教學活動奠定基礎,同時可以幫助學生在課后強化鞏固課堂內容。引導學生利用微課進行自主學習、與課堂教學有機融合,促進學習,是翻轉課堂的主要特征。建設教學微課資源是實施翻轉課堂的關鍵要素。

“外貿英語函電”微課項目依據外貿交易環節設計制作, 每一個視頻涵蓋一個交易環節,結合微課短小和單一主題的特點,每個視頻設計時長為6—8 分鐘,內容以交易環節為主題。包括以下常規模塊:①前期知識鏈接;本交易環節的定義;②交易環節的角色解析、背景知識、應用情景演示、交易過程演示;③寫作內容及步驟,語言特點要求,人際關系達成過程;④展示信函樣本案例,對前述知識和寫作結構進行分解展示。

以《外貿英語函電》第四章節的還盤函為例,微課的章節內容設計分為導言、寫作過程、總結3 個部分,視頻時長為6 分24 秒。

第一部分導言約17 秒,就像平時課堂上的導入一樣, 回顧前期知識,即報盤的主要信息,引出還盤函寫作的必要語境。第二部分寫作過程是本章節的核心內容,在5 分鐘左右的時間內將課堂教學必需的概念、基本關系、流程和要求等系統地展示給受眾。這部分包括對還盤的定義及還盤中的重要當事方角色進行梳理,并利用一篇真實還盤案例的寫作形象還原本環節的具體操作過程。該部分總時長為5 分27 秒,具體包括定義及辨析(59 秒),還盤角色、核心概念、背景知識(1 分18 秒),內容、寫作步驟、人際關系實現要點(54 秒),以及案例講解(2 分16 秒)。第三部分是總結環節, 即總結部分(40 秒),除了對視頻主要內容的總結,布置兩道開放性思考題,一方面對所學知識進行檢測和鞏固,另一方面將課前微課中的知識有效對接課堂內容。通過觀看微視頻解說,學生對于還盤函可獲得更直觀的了解,為課堂教學奠定認知基礎。

在翻轉課堂的教學框架下,自主學習是學習的主要環節之一,為有效課堂教學提供必要支撐。以微課為媒介引導學生在課外時間利用生動、聚焦的視頻內容掌握基礎的知識點,完善進一步學習(如外貿函電寫作技巧、交際目的等)必需的知識體系;引導學生把微課自主學習中的問題記錄下來,在課堂教學中通過聽課、研討等活動尋求解決。

(二)課中教學方面

由于微課平臺提供了教學資源和場景,代替了部分教學環節,教師相應地從“滿堂灌”的講課模式遷移到“任務型教學”與“探究式教學”相結合的引導模式。教師的主要職責包括規劃并區分任務類型、設置課堂探究問題、組織課堂研討、對重難點內容進行重點講解、診斷并評價學習效果等。在這個轉變過程中,學生獲得了自主學習、協作學習、深度學習的機會。因此,微課有助于搭建生生互動、師生互動的平臺。

課堂教學以任務為中心軸,一般包括任務的提出、執行、完成驗收與評價等步驟。

首先,提出本次課堂的學習任務。任務型教學中的核心是“任務”,“任務提出”是一堂課的關鍵。在本單元學習中,先給學生提出一個問題:如何在外貿交易中進行有效的還盤?為了讓學生更容易將當前知識點與未來工作崗位所需職業技能關聯,在提出該問題時,給學生創設較為具體的情境。讓學生思考:若你是某公司銷售員,收到另一公司9 月10 日發來的報價,但你方不接受該價格,如何進行有效的還盤?

還盤函任務的提出,必須以當前的知識點為基礎,給學生提供真實的報盤到還盤的商務語境,在案例中融入知識點。通過網絡、教材等資源給學生提供真實的商務案例,提供簡介,可以激發學生的學習動機,使學生更容易接受學習內容。

作為微課自主學習和課堂教學環節的配套措施,教師在課前和課中設置評價任務,針對微課學習內容和課堂講解內容設置練習、測驗、課堂問答、同伴評價等活動,了解自主學習的情況,診斷自主學習和課堂學習過程中的具體問題以及時調整自主學習和課堂教學策略;學生根據上述評價活動的反饋信息及時掌握學習情況,更有效地參加課堂研討和問答。

其次,就提出的問題組織小組討論。給出20 分鐘左右的時長限制,以討論交流的形式就上述情景任務進行解析和探究。指導學生利用課前微課視頻學習的理論知識,分析解決任務的方法和步驟,商討各種可行的還盤方案。在該過程中,教師可根據學生的需求提供指導和幫助,指導學生協作,引導他們設計研討計劃,對研究方法、關鍵問題和小組間協作等內容進行指導。學生通過自主設計、論證、大量閱讀、小組協作等手段分析并完成任務。在此過程中,教師和學生還要加強互動,找出探究任務過程中的共性問題, 如概念、方法等,作為下次課堂教學的重點和難點。同時, 任務執行過程為教師提供了對學生的過程評價數據,通過觀察個體與小組表現并匯集作業記錄,為終結性教學評價提供必要的補充。

最后,展示任務完成情況與成果。要求學生經過自主學習和基于任務的研討,完成一份上述情境的還盤函,并上傳到雨課堂。小組代表在課堂上利用雨課堂平臺的播放功能,在班級展示研討結果和結論,匯報研討過程。教師同時擁有“主持人”和“裁判”兩個身份,對匯報內容進行總結和簡要評價,提供統一的評價標準,要求小組之間、小組內部進行同伴評價,評價結果與教師的評價結果相結合,作為學生的過程考核記錄。在展示任務成果的過程中,教師適時引導學生對內容、方法和結論進行批判性思考,基于證據和邏輯提出認同或不同的意見,訓練學生的高階思維能力和知識應用能力,增強學生的商務英語表達能力。

(三)課程評價

基于微課的翻轉課堂教學,應采用更加靈活多樣的評價手段。在基于微課的自主學習階段,教師可以通過觀測網上任務完成率和設置問答題,評價自主學習結果。在課堂教學階段,把課堂測評任務、小組協作情況、個人參與度與貢獻率、問答記錄等納入評價指標體系,并結合同伴評價數據,對學習過程進行評價。在評價活動完成之后,基于評價內容和評價結果的反饋非常必要,教師通過課堂即時反饋、發布階段性評價結果、解釋評價內容及意義、提供診斷信息等手段把評價信息的意義傳遞給學生,不僅可以幫助教師及時調整翻轉課堂各階段的教學內容和策略,而且有助于學生了解學習策略,及時發現問題,有效激發學習動機,有效進行學習矯正,提高學生的商務信函寫作水平,強化寫作交際意識。

四、結語

隨著教育信息技術的迅猛發展,計算機和智能移動設備為移動學習提供了空間,把自主學習和翻轉課堂的教學模式提到前所未有的高度。相關的教學平臺、資源的建設,以及利用這些資源進行的新教學模式、學習模式和評價模式為教學提供了新的語境,也為學生提供了新的學習方式,值得教育從業者研究關注。

在平臺和資源的建設工作中,微課可以為學生提供學習資源,同時為學習提供支架。以微課為支撐的翻轉課堂賦予學生更多的選擇和更大的主動權,并不意味著學生可以完全離開教師的指導進行探究。事實上,在自主和翻轉過程中,教師將承擔更多、更有挑戰性的職責,如規劃、指導、參與協作、評價、監督等。教師對學生的學習控制和學生的自主活動之間要達到一種平衡狀態。將微課引入課堂教學,有針對性地解決教與學方式的轉變問題,真正實現“課堂翻轉”。對學生而言“,微課”能更好地滿足學生對不同知識點的個性化學習、按需選擇學習, 既可查缺補漏又可強化鞏固知識,是傳統課堂學習的一種重要補充和拓展資源。對教師而言“,微課”將革新傳統的教學與教研方式,突破傳統的聽、評課模式,教師的電子備課、課堂教學和課后反思的資源應用將更具有針對性和實效性。

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