閩南石材業轉型發展路徑研究

陳巧惠

經濟運行新常態下，閩南石材產業的發展壓力與動力并存，機遇與挑戰同在。作為傳統產業，閩南石材過去的幾十年里所取得的成績有目共睹，其為推動當地乃至全國的經濟發展做出了重要貢獻，然而，隨著中國經濟邁向高質量發展新階段，閩南石材也面臨著資源型、勞動密集型產業弊端帶來的發展束縛。聚焦產業集群建設，以信息化、智能化、數字化轉型全面促進產業綠色升級與創新成為閩南石材產業的改革著力點。本文主要研究閩南石材產業的發展現狀及特點，著重分析了其發展過程中所面臨的4個方面的困境，最后就閩南石材產業的轉型發展從市場拓展、產業集聚效應、綠色發展以及創新提出了自身的一些看法。

中國石材的開發歷史悠久，但產業發展較晚，伴隨著全球一體化的進程，中國石材業一躍而起成為了世界最大的石材生產、消費與出口大國，并形成多個有規模的石材產業集群地。其中，閩南石材以其得天獨厚的資源優勢與僑緣地緣優勢，發展最為迅猛。無論是規模產值，企業集群程度，還是產品銷售廣度，閩南石材產業均走在了全國前列。1999年，惠安縣被國家授予“中國石雕之都”，現在，惠安縣已是全國規模最大的石工藝品生產出口基地;2000年，水頭縣被授予“中國石材城”，現在，水頭縣已成為全球最大的石材貿易集散地;2001年，廈門舉辦了第一屆國際石材展覽會，現在，廈門石博會已成為全球展覽規模最大、參展企業最多的專業石材展覽會。可以看出，閩南石材產業的發展為福建省經濟發展做出了巨大貢獻。然而，近年來，隨著全球經濟下行壓力加大、行業競爭加劇，閩南石材產業的發展也暴露出了許多問題與弊端，成為制約產業高質量、可持續性發展的桎梏。閩南石材產業如何緊扣轉型升級主線，適應新時代下的新形勢、新任務與新要求，是值得探討的重要課題。

一、閩南石材發展現狀

閩南石材，與廣東云浮、山東萊州并為我國三大石材加工貿易基地，且常年位居首位。目前，閩南地區擁有近4000家石材企業，產業呈現集群式發展態勢，形成了以廈門為出口龍頭，泉州南安、惠安、晉江以及漳州為主要石材生產基地的發展格局。2019年，僅南安一地，就有1300多家石材企業，其中規模以上企業300家，各類從業人員近10萬人。2020年，因新冠疫情影響，各行各業都受到了不同程度的虧損，閩南石材卻又不俗的表現。相關數據顯示，2020年1-9月，南安一地石材企業累計完成規模產值達527.6億元，同比增長近12個百分點。進出口方面，閩南石材的貿易符合面廣，美國、日本、印度等130多個國家和地區，石材進出口量約占全國一半以上。目前，受中美貿易戰與新冠疫情的影響，閩南石材進出口業務有所下滑。

二、閩南石材產業的特點

（一） 公眾品牌地位提升

閩南石材歷經數十年的發展，已經成長為輻射全球的世界級石材加工貿易、原材料集散、物流貿易中心，也是國內外石材產業重要的資源整合、技術合作、資訊交流的平臺。據統計，2019年廈門國際石材展覽會，共有來自全球148個國家與地區的150000余名專業觀眾參加，展前的觀眾預登記數量達歷史新高，較2018年增長10.6%。同年11月，第二十屆南安石博會達成購銷意向2080項，貿易總額逾127億元，同比增長2.8%，創歷屆新高。通過將展會作為石材展示、交易、輻射的窗口這一方式，使閩南石材產業集群與外界的聯通不斷增強，進而在全國乃至全球形成“買石材，到閩南“的共識。

（二）產業專業化，集群效應明顯

閩南石材產業通過市場產業、基地的良性互動，以高時、環球、康利等石材龍頭企業為牽引，帶動石材機械、物流運輸及展會服務等配套產業的發展，從最初單一的石材加工產業形成了集加工、貿易、展示、物流、服務等環節為一體的完整產業鏈。從地理上劃分，閩南石材產業集群主要集中在泉州地區，其中南安水頭縣、惠安縣發展最為亮眼。地理上的集聚極大地促進了行業間的互通有無，企業間的專業化分工協作，除幫助降低企業的經營成本，提升產業效率外，也加速了使產業技術的創新與推廣，為閩南石材產業的可持續發展營造了良好的條件。

（三）政府科學規劃，扶持力度高

閩南石材產業從上世紀90年代發展伊始，就受到政府部門的高度重視。為使閩南石材產業更好地發展，省市各級政府制定并出臺了一系列積極有效的針對性政策和措施，引導市場資本向石材產業轉移，加速資本要素的涌動，推動石材產業集群的發展。2018年，福建省發改委、省經信委印發了《建設現代產業體系培育千億產業集群推進計劃》（2018-2020年），將南安石材業納入27個產業集群發展目標之一，旨在培育和閩南地區千億石材產業集群。

今年7月頒布的《“十四五”制造業規劃》中明確提出，福建省建材行業要突出新型話、環保化發展，并強調了石材行業要以泉州等地為重點，進行產業發展布局優化，發展高附加值石材制品，推進產業資源綜合利用。

四、閩南石材產業面臨的困境

盡管經過多年發展，閩南石材產業已形成一定的產業格局，對外也形成了競爭優勢，但近些年，隨著外部環境和我國發展所具有的要素稟賦的變化，閩南石材產業出現了產品銷售額下降，企業利潤增長空間受壓縮等情況，石材產業自身作為資源依賴型、勞動密集型、粗放生產型產業的內生性缺陷逐漸顯現。

（一）市場空間不足，企業生存壓力加大

與其他石材產業一樣，閩南石材產業對外依存度較高，其荒料的采購與石材制品的銷售需要依賴國外市場。但近年來，全球經濟持續走弱，中美貿易戰的升級，加之2020年新舊年交替之際，突如其來的新冠疫情迅速蔓延全球，致使原本低迷的全球經濟雪上加霜，世界范圍內的進出口業務都受到了一定的影響，石材產業也不例外。雖然根據聯合國貿發會議近期發布的報告顯示，全球經濟正在逐漸實現復蘇，但第一季度數據顯示，除中國與美國外，其他國家的經濟仍表現出消極的信號。

另一方面，由于大多數閩南石材企業主攻的都是一直工裝市場，石材的最大應用領域是房地產行業。但受宏觀調控影響，近年來國內房屋竣工面積有所下滑，導致石材需求隨之下降。受工裝市場需求萎縮與企業人工、運輸和經營管理等成本上漲的影響，閩南石材產業面臨供大于求，產能過剩的問題。同時，由于與海外礦商簽訂了長期合約，即使石材需求下降，企業的石材進口量仍保持不變，庫存問題更加棘手。根據廈門檢驗檢疫局數據顯示，2019年上半年，廈門口岸共受理報檢進口石材9000余批，同比增長4.21%。

此外，在工裝市場萎縮的形勢下，雖然從15年起就有閩南的石材人敏銳地將目光瞄向了家裝市場，但家裝市場已有陶瓷行業先入為主，占據了優勢地位，品牌更是深入人心。石材產業若想在家裝市場中發展，仍需要較長的一段時間，且過程不易。與此同時，其他競爭行業如人造石、巖板及復合材料等也慢慢在傳統石材市場占據一定的份額，致使石材產業的市場空間進一步被壓縮。

（二）環保高壓常態化，產業可持續發展壓力大

2018年，黨的十八報告將生態文明建設納入了中國特色社會主義事業“五位一體”總體布局;2021年，碳中和、碳達峰首次被寫入政府工作報告;習近平總書記提出的“綠水青山就是金山銀山”的發展理念，已成為全社會的共識。盡管石材行業由于采用冷加工開采生產工藝，本身并不屬于高能耗產業，但作為資源型產業，石材產業也存在資源綜合利用率低、粉塵污染和污水排放等問題。目前，環境保護仍然保持高壓態勢，如未來環保壓力持續加大，預期石材企業的經營成本還將上升，如若產業不尋求轉型升級突破口，那么發展將難以為繼。

閩南石材產業在發展過程中，雖然積極踐行綠色發展理念，并出臺了相關政策對石污染企業進行處罰。以水頭縣為例，針于再次因環保整治問題而受罰的石材企業，水頭縣還將罰金由原先的5萬元提至10萬到100萬元不等。但石材“散、亂、污”企業仍不時出現死灰復燃現象。2019年6月，南安市對涉及石材行業的11個重點鄉鎮的532家石材企業進行了檢查，責令停產整改的企業有182家，關閉取締的有109家。

（三）產業經營模式滯后，國際化競爭力不足

石材產業的經營模式通常分為平臺模式和臨礦模式，閩南石材產業屬于前者。據中民石材董事長在“疫情下石材產業的發展挑戰與機遇”的演講中介紹，平臺模式是以加工廠+展示為載體，同時對接礦山和終端。在過去的很長一段時間里，因該模式的參與門檻較低、貿易規模大、引入品種豐富，極大地促進了石材產業的發展，然而平臺模式“兩頭在外”的弊端，使其無法提供智能化、一站式的集成化服務，尤其在當下的高壓環保、安全政策下，平臺模式促進閩南石材產業發展的能力愈加弱化。

此外，雖然閩南石材產業已成為全球規模最大的石材貿易中心，并形成了比較完整的產業鏈，但仍未完全擺脫密集型產業的局限性，在國際石材產業鏈中尚處于低端。目前，閩南石材產業集群中，國際化大型企業數量偏少，其示范引領的作用未得到有效的發揮，產業內各企業之間的聯系并不緊密，還未真正形成以大企業未核心、中小企業協作配套的產業格局。因而，部分中小企業的品牌意識仍然較為薄弱，產品依舊以板材等產品附加值較低的初加工為主，產品附加值低，導致產品的同質化現象嚴重，同業競爭激烈，而大批量走向國際市場的能力較弱，難以讓閩南石材在國際高端石材市場中占據優勢。

（四）產業創新性不足

隨著社會經濟的日益進步和人們生活水平的不斷提高，產品的“有和無”已不再是消費者的焦點，品牌、品質、文化內涵轉而成為人們對產品的關注焦點。作為中檔建筑裝飾材料、宗教與文化傳承載體，人們對石材產品的需求也從初級加向創意設計作品、人居文化藝術品等創新型產品轉變，但受專業人才缺乏與設備技術落后的影響，閩南石材的產業創新能力不足，市場應用領域仍未全面拓寬。以惠安為例，些年來，惠安石雕逐漸發展成為了當地的支柱產業，石雕相關生產企業已達1800多家，市場中也有不少令人眼前一亮的惠安石雕作品，但當下惠安石雕業的專業人才呈現“老年化”，石雕的創意設計與文化傳承等存在“人才缺乏”危機，亟待新生力量的補充。此外，當前許多閩南的石材企業都存在加工設備機械化、自動化、智能化程度低，對互聯網、物聯網等現代技術的應用不成熟的問題，多數企業仍然沿襲著過去的經驗型和模仿型發展模式，企業的轉型升級進展緩慢。值得注意的是，石材加工設備的迭代更新緩慢與我國石材制造標準不夠完善也有關聯。譬如，當下實行的石材標準，歸口部門多，部門與部門間制定的標準存在重復、矛盾的情況，一些標準也與當下的技術要求不符，執行存在一定的困難。

五、閩南石材產業的轉型升級發展路徑

（一）緊跟新格局力拓市場

全球經濟受挫的當下，我國經濟發展進入以國內大循環為主體、國內國際雙循環互相促進的新發展格局。“新基建”的提出，為國內經濟的復蘇注入了新動能，也為石材產業帶來新的發展機遇;同時，以廣大三線以下城市、縣鎮與農村地區為腹地的下沉市場，在“內循環”新經濟格局下，價值越加凸顯，城鄉公共設施、住宅、商業設施等的建設，為石材產品需求帶來新的增長空間。在此環境下，閩南石材產業應充分利用我國政策支持和投資項目建設力度的雙重作用，逐步調整產業戰略布局，弱化海外疫情反復國家對閩南地區石材進出口業務的影響，打通國內產業鏈資源，深耕下沉新興市場，帶動閩南石材企業出口轉內銷。

此外，工業4.0、5G的普及推廣，為石材產業推進產業線上線下一體化進程帶來了變革機會。新冠疫情期間，線下銷售紛紛遭遇重創，而線上銷售則迎來了井噴式爆發。閩南石材產業應積極探尋互聯網化結合方式，讓傳統石材產業搭上互聯網的快車道，通過將本地石材互聯網平臺與大流量電商平臺進行對接，加速石材B2B、B2C線上交易平臺的建設，拓寬產品銷售渠道;同時利用直播等新媒體資源，發展“互聯網+”會展模式，做強展會服務平臺，提升產品推廣輻射范圍，賦能傳統石材批發市場的轉型。

（二）強化產業集聚效應

充分發揮閩南石材產業集群的帶動效應，以市場為導向，進行石材資源整合，加速產業洗牌。 應該看到，大型企業集團不僅有能力對研究和開發進行巨額投入及時更新設備， 保證產品多樣性的特點和優質的質量，而且還有實力組建石材精裝設計服務團隊，參與市場競爭取得大型公共建筑項目工程，直接滲入到終端消費市場。 因此，應量身定制培育、扶持一批有整合能力、品牌價值大的“鏈主”領軍企業，引導產業形成集群內企業的生產標準，提升集群內的產品質量，推動石材產業的“閩南品牌”向“國際品牌”升級;通過企業的關，停，并，轉，汰落后和低效產能，優化集群結構，增強集群的領先型。此外，通過建立產業聯盟的形式，加強產業縱向和橫向間的整合，引導產業跨界融合，把產業鏈的集群做得更好，擴大集聚效應，釋放更大產能。

（三）推進產業綠色循環發展

石材產業的轉型升級發展中，綠色二字是其行業長遠發展的基礎所在，閩南石材勢必要不斷加強產業自身對資源節約、生態環境友好、綜合利用的要求。一方面，運用新技術，提升石材加工工藝，發展綠色建材飾品，如薄型復合板、人造石材等綜合利用資源的石材異類產品和多功能產品。另一方面，結合產業特點，加快構建綠色制造體系，推動綠色產品、綠色工廠、綠色園區和綠色供應鏈全面發展，加大環境環保管理，履行清潔生產要求，提升廢棄物處理回收綜合利用水平。

（四）加速技術、產品創新步伐

閩南石材產業的發展與升級，以技術創新為驅動力，培育自主創新能力，加強信息化、工業化深度融合是關鍵。一方面，閩南石材應積極向老牌石材強國意大利學習生產高端石材加工設備的研發，結合閩南石材業的實際需要，研發出與產業發展需求相符、具備智能制造功能的石材設備，利用高端生產設備發展閩南石材的智能制造、柔性制造，推動產業進一步向技術密集型產業轉移。同時利用先進的互聯網、物聯網技術，建立智能石材管理系統，進行全供應鏈的整合覆蓋，加強產業鏈協同與企業資源融通，帶動集群內的中小企業共同轉型升級。政府與石材相關協會也應不斷推進石材產業標準化的制度建設，規范石材加工生產和選材及應用，提升產業規范化水平，助推閩南石材產業智能化、數字化升級。

另一方面，閩南石材的產品創新應大力發展以石文化為內涵的產品創意設計，引領產品開發由初級加工為主向精深加工產品、創意設計作品、建筑裝飾部品、人居文化藝術品以及整體解決方案集成創新型產品轉變。產品設計在具有現代化的流行元素的同時，也應將派石藝術融入其中，體現其豐厚的歷史文化底蘊，提升產品內涵，推進閩南石材產品高端品牌形象的樹立。人才方面，石材產業相關協會充分發揮橋梁紐帶作用，積極推動教育與產業深度融合，聚焦“特色學科+產業生態圈”方向，開啟校地聯袂新業態，通過與產業帶周邊高校開展合作辦學、短期培訓、校企“雙制辦學”等方式，逐步構建人才孵化循環體系，為閩南石材產業的發展提供有力的人才與智力支持。同時，還可以參照惠安設立鼓勵文創大師在當地設立工作室，通過與工作室合作開展石雕工藝培訓，提升石材人的藝術感知，挖掘石材產品創新的更多可能性。

（作者單位：廈門工學院 商學院）

基金項目：本文系廈門市2021社會科學調研課題“廈門石材業發展現狀及轉型升級研究”（廈社科研【2021】C9號）的研究成果。