《植物保護(hù)專業(yè)英語導(dǎo)讀》書評(píng)

秦馨

隨著社會(huì)的發(fā)展，各行各業(yè)對(duì)人才的要求也越來越高，培養(yǎng)社會(huì)所需要的高素質(zhì)人才成為高校各專業(yè)的首要任務(wù)。近年來，教學(xué)研究人員開始關(guān)注大學(xué)英語教學(xué)的研究，并將其教學(xué)理論應(yīng)用于其他行業(yè)中，以提高行業(yè)的專業(yè)英語教學(xué)質(zhì)量。同時(shí)，出版了多部各行業(yè)的專業(yè)英語類書籍，可見社會(huì)對(duì)人才專業(yè)英語水平的重視。由孫喜蘭和石明旺編著、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)出版社出版的《植物保護(hù)專業(yè)英語導(dǎo)讀》一書，詳細(xì)介紹了植保專業(yè)英語的基礎(chǔ)知識(shí)，其中涉及大量植物和昆蟲類單詞以及保護(hù)植物的各種英文原著，對(duì)提高農(nóng)業(yè)類專業(yè)和生物類專業(yè)學(xué)生的英語水平有重要作用。

《植物保護(hù)專業(yè)英語導(dǎo)讀》（中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)出版社）全書共分為三部分。第一部分精選了昆蟲學(xué)相關(guān)內(nèi)容不同深度的15篇英文材料，包括昆蟲的運(yùn)動(dòng)行為、幼蟲形態(tài)、昆蟲的呼吸系統(tǒng)、昆蟲分類學(xué)等內(nèi)容，蝗蟲、石蛾、甲蟲等昆蟲的介紹，以及害蟲泛濫時(shí)可采用的生物防治對(duì)策和化學(xué)殺蟲劑等。第二部分選擇植物化學(xué)保護(hù)方面文獻(xiàn)，介紹了農(nóng)藥的特性、新型農(nóng)藥和農(nóng)藥的使用方法，然后闡述了針對(duì)雜草的除草劑配方和化學(xué)除草方法，同時(shí)重點(diǎn)介紹了農(nóng)藥的爭(zhēng)議和環(huán)境毒理學(xué)以及農(nóng)藥通過食物鏈對(duì)人體產(chǎn)生的危害。第三部分主要選擇植物病害方面文獻(xiàn)，內(nèi)容涵蓋植病防控理論、分子植物病理學(xué)、病害流行學(xué)等方面，及部分常見的植物病害，例如小麥葉銹病、根腐病等。通過閱讀《植物保護(hù)專業(yè)英語導(dǎo)讀》，讀者可了解到植保專業(yè)英語的重要性。尤其是隨著經(jīng)濟(jì)全球化的發(fā)展，各行業(yè)的國(guó)際交流越來越頻繁，掌握良好的專業(yè)英語能力對(duì)個(gè)人發(fā)展意義重大。

本書以ESP教學(xué)為編著理念，在介紹各類植物保護(hù)專業(yè)知識(shí)的同時(shí)強(qiáng)調(diào)了培養(yǎng)實(shí)際使用英語以及利用英語處理植保業(yè)務(wù)的能力。對(duì)于植物保護(hù)行業(yè)來說，大學(xué)英語教學(xué)理論的應(yīng)用不僅有助于植保專業(yè)英語人才的培養(yǎng)，更有助于植保行業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。而要充分應(yīng)用大學(xué)英語教學(xué)理論并促使其發(fā)揮行業(yè)推動(dòng)價(jià)值，植物保護(hù)行業(yè)可以從以下路徑出發(fā)采取對(duì)應(yīng)措施：

一是要重點(diǎn)聚焦，明確植保專業(yè)英語人才需求。植物保護(hù)行業(yè)需要深入研究國(guó)家相關(guān)指南，結(jié)合行業(yè)發(fā)展情況，明確并制定出兼顧植保行業(yè)英語應(yīng)用需求和英語應(yīng)用環(huán)境的人才培養(yǎng)目標(biāo)。例如，植物保護(hù)行業(yè)可以將植保專業(yè)英語人才的需求定義為：能夠立足于植物保護(hù)行業(yè)英語應(yīng)用環(huán)境并向國(guó)際輻射，在口語、聽力、閱讀和翻譯等方面具有突出能力，能夠在國(guó)際植保行業(yè)交流中勝任相關(guān)工作的復(fù)合型英語人才。明確植保行業(yè)英語人才需求后，后續(xù)的專業(yè)英語人才培養(yǎng)措施應(yīng)當(dāng)全部以該預(yù)期成果為導(dǎo)向進(jìn)行規(guī)劃和設(shè)計(jì)。

二是要擴(kuò)大機(jī)會(huì)，在植保行業(yè)中構(gòu)建行業(yè)英語人才培養(yǎng)體系。大學(xué)英語教學(xué)理論明確了教學(xué)活動(dòng)的人才培養(yǎng)價(jià)值。對(duì)于植保行業(yè)來說，也可以利用教育教學(xué)活動(dòng)推動(dòng)植保專業(yè)英語人才隊(duì)伍的擴(kuò)充。例如，植物保護(hù)行業(yè)不僅要將ESP課程穿插進(jìn)行業(yè)教學(xué)方面的工作中，還需細(xì)化ESP課程，將其融入于農(nóng)業(yè)、林業(yè)、園藝、園林、環(huán)保、商貿(mào)、糧食儲(chǔ)藏與食品安全等行業(yè)從事有害生物相關(guān)的科研、技術(shù)推廣、開發(fā)以及行政管理等方面工作之中，力求做到擴(kuò)大教學(xué)機(jī)會(huì)，形成全面的植保專業(yè)英語人才培養(yǎng)體系。

三是要提高期待，提升植保專業(yè)英語人才的培養(yǎng)策略。在此要求下，教師在植保專業(yè)英語教學(xué)過程中需要擺脫“車廂式”教學(xué)而強(qiáng)調(diào)個(gè)性化教學(xué)，擺脫灌輸型教學(xué)而強(qiáng)調(diào)研究型教學(xué)，在有效的教學(xué)過程中持續(xù)提高學(xué)生對(duì)植保專業(yè)英語學(xué)習(xí)的期待。最后，教師還需深入研究適合植保行業(yè)以及植保相關(guān)具體工作的教學(xué)策略。在大學(xué)英語教學(xué)理論的支持下，可以應(yīng)用于植物保護(hù)專業(yè)英語教學(xué)中的策略有產(chǎn)生式教學(xué)策略、項(xiàng)目式教學(xué)策略、動(dòng)態(tài)生成教學(xué)策略、信息反饋教學(xué)策略和自主互助學(xué)習(xí)策略等。

《植物保護(hù)專業(yè)英語導(dǎo)讀》一書選取了44篇植物保護(hù)專業(yè)英語文章，內(nèi)容豐富且專業(yè)性強(qiáng)，可作為本科生、研究生專業(yè)英語教材，也可供該領(lǐng)域?qū)W者進(jìn)行學(xué)術(shù)研究參考?？傊?，該書豐富了國(guó)內(nèi)在植物保護(hù)專業(yè)英語方面的研究，彌補(bǔ)了國(guó)內(nèi)研究的不足，拓展了植保領(lǐng)域英語的研究?jī)?nèi)容，促進(jìn)了高校植保專業(yè)英語的發(fā)展。