旅游管理專業校企合作長效機制研究

王梓 孫瑩

（1.吉林工商學院，吉林長春 130000；2.江蘇理工學院，江蘇常州 213001）

0 引言

我國旅游業發展速度日益加快，旅游企業需要大量的高質量的從業人員，在這樣情況下使得旅游管理專業畢業生的就業機會日益增多，同時對于相關專業學生的要求也日益提高，在這種情況下，相關院校在就業管理過程中需要確立校企合作長效機制，著重針對當前校企合作過程中存在的問題進行深入分析和根本上的解決，進而確保校企合作取得應有的效能，在長效機制方面體現出更大的價值。

1 校企合作長效機制概述

通常我們所稱之為的校企合作長效機制，主要指的是在學校相關方面的經營發展過程中，在最大程度上有效激發學校、行業以及企業的積極性、主動性，進一步有效完善相關利益機制，運行機制和約束機制，以此為基礎有效確立相對應的長效穩定的運行機制。在校企合作長效機制的運行過程中，要充分考慮到企業和學校的共同利益，在最大程度上有效維護雙方的根本利益和遠期利益，充分考慮到學生的根本利益和就業質量，以共同育人為標準，通過長效合作的杠桿作用，以此體現出企業、行業和學校方面的平臺作用，形成系統完善的長效機制，通過校企聯合作用的形勢，打造相對應的平臺和機會。

2 旅游管理專業校企合作過程中存在的主要問題

從當前的旅游管理專業的人才培養和就業管理的相關工作實際來看，很多學校都進一步有效推行校企合作模式，在具體操作過程中，主要是學校為旅游企業提供相對應的實習生，以此學校解決企業用人難，專業人士欠缺等相關方面的問題。與此同時，旅游企業為旅游管理專業學生提供相對應的實習鍛煉和實踐的平臺，確保學生獲得相對應的實習學分，為其順利畢業提供必要的支持。在校企合作的過程中，需要充分確立相對應的校企合作長效機制，這樣才能取得良好的效能，通過這種方法使校企雙方實現共贏。然而，在具體的操作過程中也可以看出，在校企合作過程中也存在一定的問題或者不足：

首先，校企合作不夠深入，無法呈現出應有的實效。在校企合作的最初階段，學校通常情況下為旅游企業提供的并不是其真正需要的人才，或者相關學生不具備應有的崗位勝任能力和專業技能，不能充分勝任崗位職責，在學生和企業之間往往需要很長時間的磨合，這類情況導致企業的用工成本急劇上升，同時對于學生的時間也造成了極大的耗費和浪費。此類情況導致校企合作過程中企業缺乏應有的積極性和主動性，不能呈現出良好的校企合作實效。

其次，旅游管理專業缺乏足夠的辦學能力。在校企合作過程中比較突出的問題還包括旅游管理專業辦學能力欠缺，由此導致校企合作過程中，校企雙方無法通過合作獲得相對應的效益，這對于人力資源的開發應用以及企業的良性發展都會造成嚴重限制。在旅游管理專業辦學過程中往往沒有足夠的實踐基地和建設資金，無法為學生提供正規的全真模擬的時間訓練，進而導致相關學生不具備實踐技能和動手能力。另外在流專業管理過程中，師資力量比較薄弱，缺乏雙師型人才，并沒有著重關注教師實踐能力和綜合素養的培養，由此導致校企合作往往在一種比較失衡的狀態。

第三，校企合作水平不能得到切實提升。在當前的時代背景下，社會經濟結構不斷轉型升級，在旅游產業的發展過程中，相應的結構也不斷的調整和完善，由此校企合作水平和深度方面也需要進一步有效增強，這是大勢所趨。但是從具體情況來看，兩者的合作水平和深度都不夠充分，不能充分滿足相關行業的用人需求，更無法有效適應社會經濟的轉型升級和行業改革創新需要。

3 旅游管理專業校企合作長效機制的實施策略

3.1 在專業課程內容方面進行科學合理的安排

要想確保該專業的校企合作長效機制得到更有效的落實，在專業課程內容方面進行科學合理的設置和安排，是關鍵所在。在這樣的情況下，需要充分把握旅游企業的工作過程和相關業務事項。在針對課程內容進行設計的過程中，要融入企業的實踐內容和業務特點等，進而確保整體的課程內容體現出動態化、實效化、模塊化特點，以此充分確保學生具備應有的崗位勝任能力，更充分的體現出企業崗位的最新需求，這樣才能體現出校企合作的長效性和針對性。例如，在旅游管理專業人才培養方案中可以結合某些飯店的工作崗位情況，開設相對應的“前廳客房服務與管理”等相關專業課程，確保課程內容符合企業的崗位特點，結合旅游企業的具體職位設置，設計相對應的專業課內容，兩者進行充分的融合，使理論和實踐有效對接，安排更多的課時，這樣才能體現出課程的實踐性，同時體現出校企合作的有效性。與此同時，通過行之有效的課內實訓，更加關注真實情境的打造，以此為學生專業技能、實踐能力的有效提升提供必要的支持。

3.2 結合合作機制打造雙師型師資隊伍

針對旅游管理專業而言，在具體的教學過程主要體現出該專業的實踐性、實用性特征，所以在師資隊伍建設過程中不能只是單純的考核教師的理論知識和專業技能，要充分確保教師具備應有的綜合素質，有相對應的工作經驗，在學術研究的基礎之上進一步提高教學能力和實踐技能。要進一步有效引導和鼓勵教師深入到旅游企業進行掛崗鍛煉，讓教師融入到旅游第一線，了解當前旅游行業和旅游企業的最新發展動態，以此使教學內容進一步充實豐富，讓學生更及時有效的了解到最新的動態，進而為學生提供更精準更富有價值的專業知識和技能服務。在具體的操作過程中，可以有效推進旅游專業教師深入到地方旅游企業進行掛職鍛煉，組織和引導教師在本地的旅游社、旅游企業進行相對應的鍛煉，并且利用寒暑假期組織教師深入到相關企業進行頂崗培訓，使教師進一步深入了解相關企業的實踐和運行情況，掌握第一手資料，為組建“雙師型”教師隊伍提供比較的支持，與此同時，也可以有效引導專業教師走出國門，走向企業，走進高校，通過多種途徑使師資力量得到進一步的增強，通過校企的深入合作，為教師實踐能力和綜合素養的提升奠定堅實的基礎。

3.3 校企之間要進行更深層次的合作

在旅游管理專業校企合作長效機制的推進過程中，要確保校企之間的合作更加深入，所呈現出的合作關系和范圍要更加拓展，這樣才能體現出更加良好的合作效能。要在確保兩者合作深度有效拓展的基礎之上，培養更優質的應用型人才，通過實踐教育，使學生的專業技能、職業素養得到充分的培養。在具體的合作推進過程中，可以有效打造相對應的文化創意坊，通過校企合作的有效推薦，使實踐教學平臺得到充分的確立。可以在校外構建相對應的實踐教學基地，以此體現出合作的深入性和實質性。在教學基地的建設過程中，要充分體現出“實質合作、互惠共贏”的原則，突出“起點高、維度寬、受眾廣和示范性強”的特色，在更大程度上培養學生，教師的實踐能力，使教師的實踐教學水平和應用研究效率得到顯著提升，進而為培養學生的就業能力，實踐能力和創新能力提供必要的支持。通過實踐教育基地建設的成功經驗的提升和不斷的總結反思，進一步向著其他院校和企業進行推廣和融入，起到典型的示范作用，這樣可以更有效的體現出校企合作長效機制的示范效應，為校企實現雙贏奠定基礎。

4 結語

從上面的分析中可以充分看出，在當前的旅游管理專業的教育教學和人才培養過程中，越來越廣泛的推行校企合作長效機制。在該機制的不斷實施和優化完善的過程中，進一步體現出更加顯著的發展成效。需要注意的是，要充分認識到當前校企合作方面存在的問題，然后切實有效解決，落實校企合作長效機制，把握和落實相對應的實踐策略，進而確保旅游管理專業學生的專業技能和實踐能力得到顯著提升，為其高質量的就業、體現自身的價值而奠定堅實的基礎。