服裝生產企業成本管理控制問題及對策

謝偉利

[摘 要]目前服裝生產企業面臨越來越激烈的競爭，加上高昂的人工成本，對企業的經濟利益造成了巨大的威脅。文章從思想、原材料、人工以及企業成本戰略方面對成本控制的問題進行了闡述。為了擴大利潤壓縮成本，企業可以通過培訓等方式加強員工成本控制意識，從原材料的采購、供應商的管理、人工地域的選擇以及國家政策等方面降低企業成本。同時企業應該重視成本戰略化策略，與企業發展目標相結合，加強企業綜合競爭力，為企業在競爭洪流中穩穩占領一席之地。

[關鍵詞]服裝生產企業;成本控制;供應商管理

[DOI]10.13939/j.cnki.zgsc.2021.24.053

1 前言

改革開放以來，我國紡織業和服裝業快速發展，目前處于成熟階段。隨著市場全球化和國際化，市場競爭日益激烈，服裝企業面臨著復雜多變的外部挑戰，如何在激烈的市場中贏得挑戰，唯一的辦法就是加強企業內部管理。文章從思想、材料、人工以及戰略等方面對服裝成本進行系統的分析，找出服裝生產企業管理存在的問題與不足，提出全面管理的對策，使企業實現最終的戰略目標。同時希望文章對整個服裝行業有一定的指導意義，為服裝企業的發展謀取更大的生存空間。

2 服裝生產企業的業務特點及成本控制的必要性

2.1 服裝生產企業的業務特點

2.1.1 勞動密集型企業

服裝生產企業是勞動密集型企業，人工成本占總成本的比例較大，人工成本包括人工工資、社會福利、商業保險、福利費、培訓費、工會經費、住房費用、辭退福利、非貨幣性福利以及使用勞動派遣費等。服裝生產流程較多，環節較多，這樣算下來人工成本數據非常大，對于服裝生產企業來說壓力很大。

2.1.2 服裝企業具有生命周期

服裝生產企業具有生命周期，即初創期、成長期、成熟期和衰退期，每個生產周期都有其各自的特點。生產應該結合產品生產周期和市場份額，結合消費者喜好，來決定生產什么款式產品，每種款式生產多少，避免生產冗余，成本浪費。服裝生產不管處于什么階段，產品設計都是它的靈魂。因為款式設計一旦被市場淘汰，就算質量再好也無法銷售出去，不能為企業帶來經濟利益，反而侵占了企業的成本份額。

2.2 企業成本控制的必要性

2.2.1 人工成本是服裝成本的關鍵

因為服裝生產需要大量的勞動力，因此有必要對人工利用率、人工數量、人工來源進行研究，來降低產品人工成本。如果忽視了企業人工成本的控制，企業將很難在服裝行業中立足。因此要加強人工管理，提高員工的素質，減少次品數量，提高產品質量，提高員工工作效率，這些細節都影響著產品單位成本。

2.2.2 結合服裝生命周期加強服裝成本管理

服裝生產企業具有生命周期這一特點決定人們要遵循規律，按照規律的特點來決定人們的生產特點。生產應該結合市場，在初創期，注重研發，注重成本控制，在把握市場方向之后再加大成本投入。成本控制理念在產品的生命周期一直存在，就像一個警鐘時時刻刻提醒著人們謹慎投入，節省成本，為企業的利潤留下更多的空間。

3 服裝生產企業成本管理控制存在現狀

3.1 企業領導及員工成本控制的意識比較薄弱

企業上下沒有形成正確的節約意識，領導也不重視員工的培訓與學習，沒有將企業成本與企業發展目標相結合去思考如何從根本上節約成本的方法。員工責任感不強，只是覺得完成任務拿到自己的工資就可以了，完全沒有考慮過成本的概念，更不會把自己的前途跟公司的發展結合在一起。

3.2 原材料的成本沒有精細化的控制

首先，預算不夠精準，跟市場需求有出入，造成采購失誤，存貨周轉慢，倉儲成本高，加大了產品的成本。預算執行力度也不夠，監督不力，制度不健全，沒有明顯的懲罰制度。其次，沒有建立供應鏈平臺，供應商管理不完善。目前企業采購成本處于傳統采購，無法對采購信息進行深層次分析，對采購價格和采購質量綜合下來無法達到最優狀態。最后，采購決策系統不夠完善。沒有對決策進行嚴謹把關，數據不夠精準，造成決策失誤。

3.3 人工成本日益增加

服裝生產企業是勞動密集型企業，花費了較高的人工成本，并且有些人工利用率并不高，工作崗位也不夠精簡，加大了企業的人工成本。企業相關的懲獎制度也沒有建立，員工工作效率也不高，員工的內在積極性沒有調動，沒有為企業帶來更好的效益，變相地增加了企業的產品成本。同時很多企業都忽略了國家政策對企業的扶持，應該多關注這些政策，對他們加以利用，為企業造福。

3.4 忽視成本戰略管理

產品成本控制沒有和企業整體發展戰略相結合，忽視了企業成本戰略化管理。服裝產品是有生命周期的，企業沒有使用波士頓矩形分析對產品進行有效的分析，造成企業在產品不同的發展階段亂投入、亂購買、沒有章法，最終形成庫存過多，無法及時變現，造成資金占用，加大企業的機會成本，沒有為企業創造更好的效益。

4 對策

4.1 加強企業領導及員工成本控制的意識

加強對管理者和員工成本理論知識的教育和培訓，學習同行業管理成本的經驗，提高員工成本管理控制的意識。提高員工工作責任感，形成“企業是我家”的氛圍，同時可以利用晨練的時間提出一些口號，振奮員工精神，提高成本節約意識;提高管理者的素質，讓管理者在成本控制中起帶頭作用，建立競爭機制和相互監督機制，設計獎懲制度，讓每一個員工都參與到成本建設的工作中。

4.2 對原材料的成本進行精細化管理

4.2.1 建立預算管理體系

預算管理體系應當結合市場環境、政策變動、行業發展、市場預期、產品競爭力等制訂科學、有效的計劃。預算可以根據工作需要按照年、半年、季度、月、周來編制。編制預算的目標是降低庫存，減少資金占用。預算編制后要加強預算的執行，如果實際與預算出現偏差，要找出原因，及時調整。預算管理跟財務是一體的，財務根據預算做出資金安排，保證無縫連接，減少資金占用。生產部門根據企業的戰略目標編制生產計劃，制定產品成本預算，全體參與預算管理系統，建立權責分明、獎懲分明的激勵制度，實施戰略化預算管理。