桶混添加天達(dá)-2116、阿泰靈和邁絲對(duì)防治蘋果葉部病害藥劑的減量效應(yīng)

柳建偉，韓菊紅，史廣亮，李青梅，姜延軍，岳德成，胡冠芳

(1.平?jīng)鍪修r(nóng)業(yè)科學(xué)院，甘肅平?jīng)?744000； 2.甘肅省農(nóng)業(yè)科學(xué)院 植物保護(hù)研究所，蘭州 730070)

蘋果是中國(guó)北方第一大果品，據(jù)國(guó)家蘋果產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系統(tǒng)計(jì)，目前國(guó)內(nèi)蘋果栽培面積已達(dá)222萬hm2，年產(chǎn)量達(dá)3 370萬t。在蘋果的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培中，病害是制約蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要因子[1]。據(jù)《中國(guó)果樹病蟲志》記載[2]，中國(guó)的蘋果病害有117種，近年來又陸續(xù)出現(xiàn)一些新的病害，如炭疽葉枯病、套袋果實(shí)的黑點(diǎn)病等，生產(chǎn)上造成嚴(yán)重或較重危害的病害主要有腐爛病、輪紋病、早期落葉病、套袋果實(shí)黑點(diǎn)病、病毒病、蘋果黑星病等[1]。蘋果斑點(diǎn)落葉病、蘋果黑星病等葉部病害在中國(guó)蘋果主產(chǎn)區(qū)普遍和嚴(yán)重發(fā)生，直接影響蘋果的產(chǎn)量和品質(zhì)，造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。蘋果斑點(diǎn)落葉病(Apple alternaria blotch)主要危害蘋果葉片、新梢和果實(shí)，引起蘋果葉片提早大量脫落[3]；蘋果黑星病(Apple scab)又稱瘡癡病，主要為害蘋果葉片，亦可為害果實(shí)、葉柄、果柄、花芽、花器及新梢，從落花期到蘋果成熟期均可為害，葉片染病后扭曲變畸，果實(shí)染病后表面產(chǎn)生黑色絨狀霉層，病斑逐漸凹陷、硬化，常發(fā)生星狀開裂，嚴(yán)重影響蘋果的產(chǎn)量和商品性。目前，蘋果斑點(diǎn)落葉病在甘肅全境、蘋果黑星病在甘肅部分果區(qū)呈嚴(yán)重發(fā)生態(tài)勢(shì)[4-6]，已成為限制當(dāng)?shù)靥O果產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的瓶頸因素。

現(xiàn)階段，對(duì)蘋果斑點(diǎn)落葉病和蘋果黑星病的防治仍以化學(xué)防治為主，苯醚甲環(huán)唑、代森錳鋅及其混用配方是有效防治蘋果葉部病害最常用的殺菌劑。生產(chǎn)上，殺菌劑的大劑量施用和亂混亂用現(xiàn)象較為突出，增加了蘋果產(chǎn)品和環(huán)境污染的風(fēng)險(xiǎn)。天達(dá)-2116為植物細(xì)胞膜穩(wěn)態(tài)劑，阿泰靈為植物免疫蛋白質(zhì)生物農(nóng)藥，這2種高科技產(chǎn)品施用后均可誘導(dǎo)植物產(chǎn)生抗病性[7-8]；邁絲為植物油類噴霧助劑，于藥液添加后可顯著增強(qiáng)藥劑的滲透吸收率、提高藥劑生物活性、加快藥效發(fā)揮、增加藥液在靶標(biāo)表面的沉積量、增強(qiáng)藥液的耐雨水沖刷能力、延長(zhǎng)農(nóng)藥?kù)F滴的干燥時(shí)間，進(jìn)而提高藥劑對(duì)病蟲害的防治效果[9]。本研究以蘋果黑星病和蘋果斑點(diǎn)落葉病為防控對(duì)象，于2019年試驗(yàn)測(cè)定桶混添加“邁絲+天達(dá)-2116”和“邁絲+阿泰靈”對(duì)果園主要?dú)⒕鷦氨矫鸭篆h(huán)唑+代森錳鋅”在不同施用劑量下的防病效果，旨在有效提高藥劑防效、減少施用劑量，為蘋果園農(nóng)藥的經(jīng)濟(jì)、安全、高效施用提供理論依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地基本情況

試驗(yàn)設(shè)在靜寧縣果樹果品研究所蘋果苗木繁育基地(35.42°N，105.73°E)，該基地位于葫蘆河流域平緩地帶的甘肅省靜寧縣威戎鎮(zhèn)下馬村，屬溫帶半濕潤(rùn)半干旱氣候，四季分明，氣候溫和，光照充足，海拔1 608 m，年均氣溫 7.1 ℃ ，無霜期 159 d，年均日照時(shí)數(shù)2 238 h；降水夏季較多，冬春季節(jié)較少，年均降水量為450.8 mm，年蒸發(fā)量為1 469 mm。試驗(yàn)果園地勢(shì)平坦，土壤肥沃，灌溉便利；蘋果品種為‘紅富士’，樹齡6 a，矮化密植栽培，果園管理較精細(xì)；果園主要病蟲害有蘋果黑星病、蘋果斑點(diǎn)落葉病、蘋果褐斑病、繡線菊蚜、蘋果卷葉蛾、蘋果樹山楂紅蜘蛛等。

1.2 試驗(yàn)材料

天達(dá)-2116果樹專用型植物細(xì)胞膜穩(wěn)態(tài)劑(以下簡(jiǎn)稱“天達(dá)-2116”)，山東天達(dá)生物股份有限公司生產(chǎn)；邁絲，北京廣源益農(nóng)化學(xué)有限責(zé)任公司生產(chǎn)；阿泰靈可濕性粉劑(WP)，河北中保綠農(nóng)作物科技有限公司生產(chǎn)；10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑(WG)，先正達(dá)南通作物保護(hù)有限公司生產(chǎn)；80%代森錳鋅可濕性粉劑(WP)，陶氏益農(nóng)農(nóng)業(yè)科技(中國(guó))有限公司生產(chǎn)。噴霧器械為衛(wèi)士WS-18D電動(dòng)噴霧器，工作壓力0.15～0.40 MPa，為山東衛(wèi)士植保機(jī)械有限公司產(chǎn)品。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

設(shè)置10個(gè)處理，分別為T1:10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑2 500倍液+80%代森錳鋅可濕性粉劑600倍液+天達(dá)-2116 1 500倍液+邁絲0.5%(添加到藥液中的邁絲體積占藥液體積的百分比，下同)；T2:10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑 3 000倍液+80%代森錳鋅可濕性粉劑800倍液+天達(dá)2116 1 500倍液+邁絲0.5%；T3:10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑3 500倍液+80%代森錳鋅可濕性粉劑1 000倍液+天達(dá)2116 1 500倍液+邁絲 0.5%；T4:10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑 4 000倍液+80%代森錳鋅可濕性粉劑1 200倍液+天達(dá)2116 1 500倍液+邁絲0.5%；T5:10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑2 500倍液+80%代森錳鋅可濕性粉劑600倍液+阿泰靈1 000倍液+邁絲0.5%； T6:10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑3 000倍液+80%代森錳鋅可濕性粉劑800倍液+阿泰靈 1 000倍液+邁絲0.5%；T7:10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑3 500倍液+80%代森錳鋅可濕性粉劑 1 000倍液+阿泰靈1 000倍液+邁絲0.5%；T8:10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑4 000倍液+80%代森錳鋅可濕性粉劑1 200倍液+阿泰靈 1 000倍液+邁絲0.5%；CK1:10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑2 500倍液+80%代森錳鋅可濕性粉劑600倍液(殺菌劑常量混用配方)；CK2:空白 對(duì)照。

試驗(yàn)采用隨機(jī)區(qū)組排列，重復(fù)3次，每小區(qū)4株樹。蘋果花露紅期(4月23日)噴第1次藥，之后間隔15 d噴1次，共噴藥6次。采用衛(wèi)士WS-18D型背負(fù)式電動(dòng)噴霧器將藥液均勻噴布到蘋果樹葉、枝表面，噴霧量以藥液在葉面上開始流動(dòng)為止。每次正式噴藥前，先采用噴清水的辦法確定小區(qū)用水量，然后按確定的用水量計(jì)算所需的用藥量。

1.4 試驗(yàn)調(diào)查

第6次藥后10、30和52 d各調(diào)查1次藥效，每小區(qū)在中間1株果樹的東、南、西、北、中5個(gè)方位各隨機(jī)選取10～20片葉，按照蘋果黑星病、蘋果斑點(diǎn)落葉病病情分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，逐葉記載2種病害的病情級(jí)別，計(jì)算病情指數(shù)和防治效果。藥后不定期觀察藥劑對(duì)蘋果花、葉及果實(shí)生長(zhǎng)發(fā)育的影響。

蘋果黑星病葉片病情分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)：0 級(jí),葉面無病斑；1 級(jí),葉面病斑面積占整片葉面積的10%以下；3 級(jí),葉面病斑面積占整片葉面積的11%～25%；5 級(jí),葉面病斑面積占整片葉面積的 26%～40%；7 級(jí),葉面病斑面積占整片葉面積的41%～55%；9 級(jí),葉面病斑面積占整片葉面積的 56%以上。蘋果斑點(diǎn)落葉病葉片分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)：0級(jí),葉面無病斑；1級(jí),葉面病斑面積占整個(gè)葉面積的10%以下；3級(jí),葉面病斑面積占整個(gè)葉面積的11%～25%；5級(jí),葉面病斑面積占整個(gè)葉面積的26%～40%；7級(jí),葉面病斑面積占整個(gè)葉面積的41%～65%；9級(jí),葉面病斑面積占整個(gè)葉面積的66%以上。

病情指數(shù)=∑(各級(jí)病葉數(shù)×各級(jí)代表值)/(調(diào)查總?cè)~數(shù)×9)×100

防治效果=(空白對(duì)照區(qū)病情指數(shù)-藥劑處理區(qū)病情指數(shù))/空白對(duì)照區(qū)病情指數(shù)×100%

1.5 數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析

利用 Excel 2007和 DPS 7.05統(tǒng)計(jì)軟件進(jìn)行 數(shù)據(jù)處理分析，用 Duncan’s新復(fù)極差法比較處理間差異顯著性。

2 結(jié)果與分析

2.1 對(duì)蘋果的安全性評(píng)價(jià)

系統(tǒng)觀察結(jié)果(表1)表明，各藥劑處理對(duì)蘋果葉、果的安全性較高，均未產(chǎn)生明顯藥害；但對(duì)蘋果花器的生長(zhǎng)發(fā)育存在安全風(fēng)險(xiǎn)，較高施藥劑量可產(chǎn)生明顯的藥害。當(dāng)“10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑+80%代森錳鋅可濕性粉劑”配方中的10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑和80%代森錳鋅可濕性粉劑的稀釋倍數(shù)分別等于或低于3 000倍和800倍時(shí)，桶混添加“天達(dá)-2116 +邁絲”可導(dǎo)致6.4%以上的花蕾或雌、雄蕊提早干枯，引起 7.3%以上的花瓣產(chǎn)生藥害斑點(diǎn)；桶混添加“阿泰靈+邁絲”可導(dǎo)致6.7%以上的花蕾或雌、雄蕊提早干枯，引起8.3%以上的花瓣產(chǎn)生藥害斑點(diǎn)；不添加助劑亦可導(dǎo)致11%的花蕾或雌、雄蕊提早干枯，引起24%的花瓣產(chǎn)生藥害斑點(diǎn)。因此，從確保對(duì)蘋果安全的角度考慮，“10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑+80%代森錳鋅可濕性粉劑”配方與“天達(dá)-2116 +邁絲”或“阿泰靈+邁絲”混用時(shí)，宜將該殺菌劑配方中的10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑和80%代森錳鋅可濕性粉劑的稀釋倍數(shù)分別掌握在3 000倍以上和800倍以上。

表1 不同處理對(duì)蘋果的安全性Table 1 Different treatments to apple safety

2.2 對(duì)蘋果黑星病的防效分析

表2表明，桶混添加“天達(dá)-2116+邁絲”條件下，參試殺菌劑混用配方對(duì)蘋果黑星病的防治效果隨配方中苯醚甲環(huán)唑和代森錳鋅施藥量的減少呈逐漸下降的態(tài)勢(shì)，當(dāng)施藥量分別降至4 000倍液和1 200倍液時(shí)，第6次藥后10 d、30 d和52 d的防效分別保持在85.96%、81.12%和79,80%，病情指數(shù)分別被控制在3.89、8.00和10.37，遠(yuǎn)低于空白對(duì)照，其防效盡管顯著(P<0.05，下同)或極顯著(P<0.01，下同)低于3個(gè)較高施藥量處理(T1、T2和T3)，但與殺菌劑常量混用配方單獨(dú)噴施處理(CK1，下同)的防效無顯著(P> 0.05，下同)差異。桶混添加“阿泰靈+邁絲”條件下，參試的殺菌劑混用配方對(duì)蘋果黑星病的防治效果亦隨配方中苯醚甲環(huán)唑和代森錳鋅施藥量的減少呈逐漸下降的態(tài)勢(shì)，當(dāng)施藥量分別降至3 500倍液和1 000倍液時(shí)，第6次藥后10 d、30 d和 52 d的防效分別保持在90.51%、89.60%和 87.73%，病情指數(shù)分別被控制在2.63、4.41和 6.30，亦遠(yuǎn)低于空白對(duì)照，其防效極顯著或顯著或不顯著低于其他2個(gè)較高施藥量處理(T5和T6)，但極顯著高于殺菌劑常量混用配方單獨(dú)噴施處理和較低施藥量處理(T8)；當(dāng)施藥量分別降至4 000倍液和1 200倍液時(shí)，第6次藥后10 d、30 d和52 d的防效均極顯著低于其他3個(gè)較高施藥量處理(T5、T6和T7)，亦極顯著低于殺菌劑常量混用配方單獨(dú)噴施處理。

表2 不同處理對(duì)蘋果黑星病的防治效果Table 2 Control effect of different treatments on apple scab

可見，桶混添加“天達(dá)-2116+邁絲”或“阿泰靈+邁絲”，均可明顯提高苯醚甲環(huán)唑+代森錳鋅對(duì)蘋果黑星病的防治效果，顯著減少藥劑施用量。前者可將10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑和80%代森錳鋅可濕性粉劑的適宜施用量分別減少至稀釋4 000倍液和1 200倍液，較常用量分別減少用藥37.5%和50%；后者可將10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑和80%代森錳鋅可濕性粉劑的適宜施用量分別減少至稀釋3 500倍液和1 000倍液，較常量分別減少用藥28.57%和40%。

2.3 對(duì)蘋果斑點(diǎn)落葉病的防效分析

由表3可知，桶混添加“天達(dá)-2116+邁絲”條件下，參試殺菌劑混用配方對(duì)蘋果斑點(diǎn)落葉病的防治效果隨配方中苯醚甲環(huán)唑和代森錳鋅施藥量的減少呈逐漸下降的態(tài)勢(shì)，當(dāng)施藥量分別降至稀釋3 500倍液和1 000倍液時(shí)，第6次藥后10 d、 30 d和52 d的防效分別保持在84.16%、 76.40%和66.76%，病情指數(shù)分別被控制在 0.59、 0.78和0.52，病情明顯低于空白對(duì)照，其防效與2個(gè)較高施藥量處理(T1和T2)無顯著差異，極顯著高于殺菌劑常量混用配方單獨(dú)噴施處理或與之亦無顯著差異；當(dāng)施藥量分別降至稀釋4 000倍液和1 200倍液時(shí)，引起藥效明顯下降，第6次藥后10 d、30 d和52 d的防效雖與殺菌劑常量混用配方單獨(dú)噴施處理無顯著差異，但顯著或極顯著低于3個(gè)較高施藥量處理(T1、T2和T3)。桶混添加“阿泰靈+邁絲”條件下，參試殺菌劑混用配方對(duì)蘋果斑點(diǎn)落葉病的防治效果隨配方中苯醚甲環(huán)唑和代森錳鋅施藥量的減少呈逐漸下降的態(tài)勢(shì)，當(dāng)施藥量分別降至稀釋3 500倍液和1 000倍液時(shí)，第6次藥后10 d、30 d和52 d的防效分別保持在78.21%、74.19%和64.39%，病情指數(shù)分別被控制在0.81、0.85和0.56，病情明顯輕于空白對(duì)照處理，其防效與2個(gè)較高施藥量處理(T5和T6)和殺菌劑常量混用配方單獨(dú)噴施處理基本相當(dāng)；當(dāng)施藥量分別降至稀釋4 000倍液和1 200倍液時(shí)，引起藥效明顯下降，第6次藥后30 d和52 d的防效顯著或極顯著低于3個(gè)較高施藥量處理(T5、T6和T7)和殺菌劑常量混用配方單獨(dú)噴施處理，第6次藥后10 d的防效除與殺菌劑常量混用配方單獨(dú)噴施處理無顯著差異外，顯著或極顯著低于3個(gè)較高施藥量處理(T5、T6和T7)。

表3 不同處理對(duì)蘋果斑點(diǎn)落葉病的防治效果Table 3 Control effect of different treatments on apple Alternaria blotch

可見，桶混添加“天達(dá)-2116+邁絲”或“阿泰靈+邁絲”，均可明顯提高苯醚甲環(huán)唑+代森錳鋅對(duì)蘋果斑點(diǎn)落葉病的防治效果，顯著減少施藥量。2種噴霧助劑均可將藥劑配方中的10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑和80%代森錳鋅可濕性粉劑的適宜施用量分別減少至稀釋3 500倍液和1 000倍液，較常量分別減少用藥28.57%和40%。

3 討 論

隨著人民生活水平的日益提高，人們對(duì)綠色優(yōu)質(zhì)特別是無污染蘋果的需求更加迫切[10]。蘋果黑星病和蘋果斑點(diǎn)落葉病的危害持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)，噴藥期也正值雨季，防治不易奏效[11]，生產(chǎn)上農(nóng)藥濫用、亂用和大劑量施用現(xiàn)象較為突出，嚴(yán)重影響蘋果的產(chǎn)量和品質(zhì)。防治蘋果黑星病和蘋果斑點(diǎn)落葉病的主要?dú)⒕鷦┐i鋅屬二硫代氨基甲酸酯類廣譜保護(hù)性低毒殺菌劑，也是一種多作用位點(diǎn)殺菌劑，因而在應(yīng)用中的抗性風(fēng)險(xiǎn)很低[12]，盡管如此，也有報(bào)道稱蘋果斑點(diǎn)落葉病部分菌株已對(duì)代森猛鋅產(chǎn)生低水平抗性[13]；苯醚甲環(huán)唑?qū)偃蝾悘V譜內(nèi)吸性低毒殺菌劑，其作用位點(diǎn)單一，容易產(chǎn)生抗性[14]。不同作用機(jī)理農(nóng)藥混用及桶混添加增效助劑和施用可以誘導(dǎo)植物產(chǎn)生SAR的抗病誘導(dǎo)劑即激發(fā)子(Elicitor)[15-17]是延緩農(nóng)藥抗性產(chǎn)生、提高農(nóng)藥防治效果、減少噴藥次數(shù)、降低農(nóng)藥施用量的重要途徑，也是推動(dòng)果業(yè)綠色發(fā)展的重要舉措。張淑玲等[18]研究表明，在防治麥蚜的藥液中桶混添加邁絲可減少藥劑施用量20%；張麗等[19]報(bào)道，天達(dá)-2116具有抗低溫、防凍害、除病害、解藥害的作用，在果樹上有廣闊應(yīng)用前景 ；郝建宇等[20]通過試驗(yàn)認(rèn)為，葡萄長(zhǎng)出葉片后用0.1%阿泰靈進(jìn)行葉面噴施,可顯著降低霜霉病染病率。在蘋果黑星病和蘋果斑點(diǎn)落葉病的防控中，除重視對(duì)化學(xué)防治措施的應(yīng)用外，還應(yīng)加強(qiáng)農(nóng)業(yè)防治，通過合理修剪、田園衛(wèi)生、肥水管理等措施，及時(shí)徹底清除病葉、病果和病枝，改善果樹生長(zhǎng)環(huán)境和營(yíng)養(yǎng)狀況，適度減輕果樹負(fù)載量，以促進(jìn)果樹的健壯生長(zhǎng)，提高其抗病能力，達(dá)到有效控制蘋果黑星病和蘋果樹斑點(diǎn)落葉病危害、降低化學(xué)農(nóng)藥施用量和施藥次數(shù)、保護(hù)生態(tài)環(huán)境、提高果品質(zhì)量之目的[21]。化學(xué)防治中，要建立健全果園農(nóng)藥減量增效技術(shù)規(guī)程，防止因盲目噴藥所帶來的嚴(yán)重環(huán)境污染和食品安全等問題，防止因?yàn)E用農(nóng)藥而加速蘋果黑星病菌和蘋果斑點(diǎn)落葉病菌的變異，導(dǎo)致病菌對(duì)殺菌劑敏感性降低等問題。

4 結(jié) 論

本研究表明，桶混添加“天達(dá)-2116+邁絲”和“阿泰靈+邁絲”，對(duì)防治蘋果斑點(diǎn)落葉病和蘋果黑星病的重要?dú)⒕鷦氨矫鸭篆h(huán)唑+代森錳鋅”均有明顯的減量效應(yīng)，從確保對(duì)蘋果生長(zhǎng)發(fā)育安全、對(duì)2種病害均有理想防治效果等方面綜合考慮，可將該殺菌劑桶混配方中10%苯醚甲環(huán)唑WG 和80%代森錳鋅WP的適宜施用量分別降至稀釋3 500倍和1 000倍，較常規(guī)制劑用量分別減少用藥28.57%和40%，其防治效果與殺菌劑常量混用配方單獨(dú)噴施處理相當(dāng)或明顯高于殺菌劑常量混用配方單獨(dú)噴施處理，與此同時(shí)也降低蘋果黑星病菌和蘋果斑點(diǎn)落葉病菌對(duì)苯醚甲環(huán)唑和代森錳鋅的選擇壓力，對(duì)于延緩和避免病菌抗藥性的產(chǎn)生，延長(zhǎng)老品種的使用壽命，提高防治效果具有重要意義。