李美奇
(西華師范大學,四川 南充 637000)
隨著“一帶一路”倡議的提出,日益密切的國際經濟和文化交往給商務英語人才帶來了新的機遇和挑戰。由于沿線國家眾多,各國在經濟發展水平、語言、社會文化等方面存在較大差異,經濟交往中存在的語言與交流問題成為影響區域深度合作的重要因素之一。在此背景下,培養善于跨文化交際的國際型商務英語人才既是順應時代需要的一種趨勢,也是“一帶一路”建設中的重要任務。
目前,文化教學在國內外已受到廣泛關注,相關研究廣泛而成果豐碩,為英語教學中的文化教學實踐提供了有益的參考。諸多文獻也證明文化教學有利于擴大學生的文化知識面,提高其跨文化交際能力。但是,大多數研究是針對通用英語教學而設計的,能否有效地指導商務英語教學還有待驗證。商務英語在教學目的、教學方法、課程設置等方面與通用英語有較大差別,因此,探究出一種適用于商務英語教學的文化嵌入模式很有必要。鑒于此,本研究真實收集問卷調查結果和半結構化訪談內容,結合“一帶一路”倡議、商務英語專業的教學目標、教學特點和課程設置,以西華師范大學為例進行個案研究。具體來說,本研究擬回答以下三個問題:①當前商務英語專業學生的文化能力如何?②當前商務英語專業課程中的文化教學實施效果如何?③“一帶一路”倡議下,地方高校的商務英語專業應當如何在教學中進行有效的文化嵌入?
本研究是以西華師范大學商務英語專業為研究對象的個案研究,通過問卷調查和半結構化訪談兩種方式進行數據收集,并采用課堂觀察法輔助數據分析、文獻法輔證研究結果,以明確該專業學生的文化能力,探究教學中的文化嵌入模式。
研究者向商務英語專業師生共225人發放問卷調查表,內容涉及語言文化、非言語交際文化、商務文化、“一帶一路”沿線國家文化、本土文化五個方面,旨在了解學生當前的文化能力和本專業文化教學的現狀。問卷調查表回收后,研究者對問卷結果進行了數據統計,并采用SPSS軟件對數據進行科學分析。與此同時,研究者對部分師生進行了半結構化訪談,訪談內容涉及文化教學的方方面面,如內涵、必要性、教學內容與方法、對商務交際的影響等,目的在于了解師生對文化教學的重視程度,以及對目前本專業文化教學的看法。為保證訪談內容的真實有效,訪談已全程錄音,并真實轉寫為文字材料,用于結果分析與討論。
本校于2008年開設了商務英語專業,經過十余年的辦學,專業現已發展得較為成熟,形成了一套較穩定的教學體系。根據《商英國標》的具體要求,商務英語專業的課程設置可分為語言知識和英語應用能力模塊、商務知識和商務實踐能力模塊、跨文化知識和跨文化交際能力模塊、人文社科知識與思辨創新能力模塊(王立非等,2015)。基于此,我們將本專業的課程類型進行如下劃分,并在此基礎上提出文化嵌入模式(見表1)。

表1 本校商務英語專業課程模塊、類型與文化嵌入模式
通過對問卷結果和訪談錄音進行數據分析與統計,可以發現,當前商務英語專業學生的文化能力整體偏弱,具體問題表現在跨文化交際意識不強且知識儲備不足、對“一帶一路”沿線國家國情及文化缺乏了解和忽視本土文化三個方面。85%的學生反映大量時間都花在了語言能力的提升和商務知識的死記硬背上,輕視了文化學習的重要性,致使跨文化交際意識薄弱、跨文化交際意愿淡漠,并且文化知識儲備嚴重不足。超過八成的學生不清楚“一帶一路”倡議涵蓋的國家數量,也不知道沿線國家的國家概況與文化特點。而68%的學生承認對本土文化了解不深入,47%的學生不能用英文較好地介紹本土文化,更有16%的學生認為本土文化在跨文化交際中不太重要。由此可見,本專業學生對“一帶一路”沿線國家的了解少之又少,在文化學習過程中也不重視本土文化。導致以上問題出現的重要原因之一在于受傳統英語專業的辦學思路影響,語言、商務、跨文化、國別文化四類課程群的建設不平衡(王立非,2018),從而出現了重語言輕文化、重商務輕文化的現象。
通過表1可知,商務英語專業的學生在一年級階段與普通英語專業學生學習的課程相似,重點放在英語語言能力的提升上面。但從二年級開始逐漸開設商務專業課程,如國際貿易、跨境電商、國際物流等。結合問卷調查結果,師生普遍對英語類課程滿意度較高,而對商務類課程的滿意度則相對較低。談及文化課程的設置與教學情況,95%的師生認為文化類課程安排太少,且授課時間過短;88%的師生認為文化課程授課內容過于籠統,與商務交際聯系不緊密;90%的師生認為文化教學中理論與實踐脫節,學生只懂理論,不知如何實踐。部分教師在訪談中肯定了文化教學對商務交際的重要作用,但也提到當前本專業的文化教學是商務英語教學中的薄弱一環。跟語言能力和商務技能相比,學生的文化意識和文化能力還未得到足夠重視。由此可見,文化課程設置失衡、文化教學目標不明確,教學方法不恰當等,是目前商務英語專業文化教學中存在的主要問題。
隨著國際經濟新態勢的不斷涌現,商務英語教學應具備開放性和發展性的特點,需要緊隨形勢進行改革。因此,本研究在“一帶一路”倡議提出的背景之下,根據本校商務英語專業的教學目標、課程設置與課型差異提出文化嵌入模式(見表1),以期為本專業的文化教學提供可行的改革方案。
1.融合式嵌入
融合式嵌入是指在語言類課程的教學中,將語言知識與文化知識進行整合,使語言學習與文化學習交互融合。語言知識與英語應用能力模板的課程主要是英語基礎類課程,旨在訓練學生的英語輸入與輸出能力。因此,教師可以直接選取“一帶一路”沿線國家的某個文化點作為學生語言學習的主題,組織學生進行聽說練習或寫譯訓練。為了達到良好的教學效果,可要求學生提前查閱并收集相關文化信息,為課堂操練做好充足準備。這樣一來,學生在提升語言能力的同時,能夠進一步了解不同國家的風土人情、歷史文化和地理環境。
2.體驗式嵌入
體驗式嵌入方法主要適用于商務知識與商務實踐能力模板的課程中。商務英語專業教學中普遍存在重理論輕實踐的現象。為改善這一現象,不少學者提出理論與實踐相結合的教學模式,并開設多門商務實踐課程檢驗學生的理論運用能力。鑒于此,本研究認為可在相關課程中采用實踐體驗的方法嵌入文化知識,讓學生通過實踐來感受不同文化背后的內涵。以國際商務談判為例,教師創建真實的談判場景,為雙方學生分配國內外兩種談判者角色,并結合課程需要提供跨文化談判背景。學生根據要求,提前了解特定文化下的談判禮儀、談判禁忌和談判風格,針對對手的談判文化制定談判策略,最終在課堂上完成博弈。這種方式不僅可以激發學生的學習興趣,還可以拓寬他們的視野,有助于他們有效地掌握文化知識。
3.比較式嵌入
在跨文化知識與跨文化交際能力、人文社科知識與思辨創新能力兩個模板的課程中,可采用比較式嵌入方法,即將本土文化與目標文化進行差異比較。有比較才有鑒別,通過比較兩種文化之間的差異,學生能夠更深刻地理解并準確把握目標文化的特性和文化體系(李婭琳&陳曉靖,2011)。例如,跨文化商務交際導論的授課中,教師可以將“一帶一路”沿線某國家的商務禮儀與我國的商務禮儀進行比較,除了可以幫助學生更深入地了解本國文化之外,還可以促使學生學習外國文化,從而為語言學習和商務實踐奠定基礎。
“一帶一路”倡議給商務英語人才帶來了新的機遇,也給商務英語教學提出了新的要求。在這樣的時代背景下,提高商務英語專業學生的文化意識和文化能力是一項任重道遠的工作。文化嵌入模式是根據商務英語專業教學特點提出的理論框架,還有待在教學實踐中得以檢驗,但該模式的提出在一定程度上能為商務英語專業的文化教學提供啟示。