林建華
(福建省長泰縣農業農村局,福建長泰 363900)
晶兩優534是袁隆平農業高科技股份有限公司、廣東省農業科學院水稻研究所、深圳隆平金谷種業有限公司、湖南隆平高科種業科學研究院有限公司用不育系晶4155S和R534配組而成的優質雜交水稻品種,2018年通過福建省農作物品種審定委員會審定(閩審稻20180015)[1]。2019—2020年引進長泰縣枋洋鎮、坂里鄉2個鄉鎮作為早稻進行試驗示范種植,表現為群體整齊,莖稈粗壯,株型適中,劍葉挺立,穗長粒多,抗倒伏力強,熟期轉色好,高產質優,適應性廣等特點,2020年鄉政府還出臺政策將其作為優良稻米品種在全鄉進行大面積推廣種植,并提高價格收購貧困戶種植的晶兩優534稻谷,著力打造坂里鄉大米品牌,做為一種扶貧助貧措施。為加速晶兩優534在長泰縣的推廣種植,現將其在長泰縣的試驗示范種植表現情況及高產栽培技術進行總結,為晶兩優534在閩南地區的推廣種植提供參考。
2019年7月12日在枋洋鎮的赤嶺村、枋洋村等示范片選點進行實割測產驗收,平均每667m2產量為625.4 kg,2020年7月15日坂里鄉新春村示范片進行選點實割驗收,平均每667m2產量為653.5 kg。晶兩優534在長泰縣2個山區鄉鎮作早稻種植時均表現出高產穩產,農藝性狀表現良好(表1)。
參照當地種植習慣及前茬作物收獲時間,結合晶兩優534品種特性,在長泰縣山區鄉鎮早稻一般播種期為2月下旬至3月上旬,秧齡期為30~35 d。全生育期為枋洋鎮128~135 d,坂里鄉135~140 d。
晶兩優534田間表現為群體整齊,莖稈粗壯,株型適中,穗長粒多,灌漿良好,結實率高,抗倒伏力強,熟期轉色好[2]。據田間調查平均每667m2有效穗22.6萬,株高107.3 cm,莖基部粗0.61 cm,穗長24.5 cm,每穗總粒數177.5粒,結實率85.7%,千粒重25.1 g(表1)。

表1 晶兩優534種植產量及農藝性狀表現
晶兩優534的米質經農業部稻米及制品質量監督檢測中心檢測:糙米率81.7%,精米率73.9%,整精米率68.4%,粒長6.5 mm,堊白度0.5%,透明度1級,堿消值6.8級,膠稠度76 mm,直鏈淀粉含量15.5%,蛋白質含量9.2%,為部頒一等優質食用稻品種[1]。
根據田間調查顯示,晶兩優534在長泰縣2個山區鄉鎮作早稻種植表現為綜合抗性強,田間調查時零星發現稻瘟病、細菌性條斑病和紋枯病等,無其他重大病害,且莖稈粗壯、抗倒伏性好,適宜在稻瘟病輕發區作早稻種植。
根據當地氣候條件及種植習慣,結合前茬作物收獲時間,在長泰縣一般采用秧盤育秧,2月中下旬至3月上旬播種,每667m2大田按50個秧盤(341孔/個盤)安排育秧,用種量為1.2~1.5 kg,秧齡期為30~35 d。在浸種時要用強氯精浸種,預防惡苗病等種子帶菌病害的發生。育秧過程中應注意選擇排灌方便、土壤肥力中上、無病原的田塊作為秧地,溶田時要施足基肥,播種后搭小拱棚蓋膜保溫,山區晝夜溫差大,要注意掌握好蓋膜和掀膜時間,在出苗整齊,顏色轉綠時,下午太陽下山后適當進行掀膜通風,移栽前4 d膜要全掀開進行煉苗,為移栽作準備;苗期應注意加強肥水管理和病蟲害防治,主要是防治螟蟲、稻飛虱、惡苗病;在秧苗生長的幾個關鍵期視情況及時追施肥料,培育多蘗壯秧。
培育壯秧,適時移栽是種好優質稻高產栽培的關鍵措施之一。在秧齡達到30~35 d就要及時進行移栽,移栽時田間保持淺水,防止秧苗倒伏。應保證基本苗每667m2達1.5萬叢左右,確保有效穗達22萬左右。秸稈還田的蔬菜或玉米地要機耕2遍,確保秸稈充分腐熟。
科學配方施肥,大田施肥N、P2O5、K2O比例一般為1∶0.5∶0.7,基肥、分蘗肥、穗肥比例控制在6∶3∶1,把握好“前重、中控、后補”原則,即重施基肥,促進早生快發,早施分蘗肥,增強分蘗力,適施穗粒肥,增加有效穗,后期看苗追肥,提高結實率[2]。特別要注意孕穗后應依苗情適當補施穗粒肥或不施,后期切忌偏施氮肥,以防劍葉徒長或過長,后期貪青轉色差。科學做好水分管理,原則上采用薄水插秧利秧苗扎根返青、分蘗期保持淺水層促低節位分蘗早生快發、當分蘗苗數達到所需穗數的80%以上時排水曬田,以減少無效分蘗,促使植株粗壯,增強抗倒伏能力,曬田以稻田土壤不陷腳為宜。幼穗分化后期復水并追施穗肥,整個孕穗期至抽穗揚花期田間保持水層,確保抽穗整齊。揚花期結束后干濕交替到黃熟, 促進灌漿成熟,注意不宜過早斷水,以防早衰,確保植株正常生長,谷粒灌漿充實飽滿。
病蟲害的發生及防治直接影響到產量,嚴重時可能造成減產或絕收,所以應根據田間病蟲害發生情況,結合病蟲害預測情報,及時用藥防治。當地水稻常見的病蟲害主要有二化螟、稻縱卷葉螟、稻飛虱、稻曲病、紋枯病、稻瘟病、細條病等。秧苗期每667m2用20%氯蟲苯甲酰胺10 mL防治螟蟲、稻飛虱,75%三環唑可濕性粉劑40 g防治稻瘟病;移栽大田后于揚花破口期每667m2用蘇云金桿菌300 g+1%甲維鹽30 mL+20%仲丁威30 g+30%苯甲·丙環唑15 mL+4%井岡霉素300 g或40%愛苗15 mL防治稻縱卷葉螟、稻飛虱、稻瘟病、紋枯病等;轉色成熟期前用30%苯甲·丙環唑15 mL或40%愛苗15 mL+20%噻蟲胺3 g防治稻曲病、紋枯病、稻飛虱等。另外,注意施藥時田間應保持淺水層3~5 d。
當稻殼成蠟黃色,應及時進行收割,確保高產豐收。收割后要及時進行晾曬,確保不爛谷、發芽,米質優良。