浦城縣水稻紋枯病的發生與防控技術

章翠華

（福建省浦城縣植保植檢站，福建浦城353400）

水稻紋枯病又稱云紋病，是當前水稻生產上的主要病害之一。具有發病時間早、范圍廣、危害重、損失大的特點，分蘗期和孕穗期最易感病，使水稻不能抽穗或抽穗的秕谷較多，粒重下降，嚴重影響水稻的產量和品質［1］。已成為阻礙水稻高產穩產的一個突出問題。浦城縣是全國商品糧基地縣，近10 a來水稻年平均種植面積約32 840.0 hm2，水稻紋枯病年平均發生面積26 153.3 hm2，占水稻種植面積的79.6%。通過對浦城縣2011—2020年水稻紋枯病的發生情況進行分析，針對紋枯病發生特點，采取了農業防治與化學防治相結合的綜合防控治理措施，選用抗（耐）性品種、機械插秧（寬行窄株）、測土配方施肥、打澇田間菌核、加強田間肥水管理、實施專業化統防統治、科學輪換用藥等防治措施，有效地控制了水稻紋枯病的為害。

1 浦城縣紋枯病的發生情況

1.1 發生特點

根據調查，浦城縣水稻常年在5月底到6月上旬移栽，一般移栽后15 d左右開始見病。從2011年以來的調查資料分析，浦城縣紋枯病始見期通常在6月20—22日，最早發現發病的是2015年6月16日，最遲發現發病的是2020年6月28日，8月中、下旬水稻抽穗期達到發病高峰，并產生大量白色菌核，嚴重時造成塌圈，9月上、中旬菌核變成褐色，成熟后掉落于土壤中。

1.2 發生程度

根據2011—2020的浦城縣植保專業統計報表數據可知：除了2014年受氣候等因素的影響，紋枯病發生較重外，其它年份呈下降趨勢。2020年全縣水稻紋枯病發生面積19 133.3 hm2，比2011年下降15 666.7 hm2，下降幅度45%；發病率68.5%，比2011年下降28.2個百分點，下降幅度29.2%；產量損失1 989.9 t，比2011年下降3 472.6 t，下降幅度63.6%；病株率2.3%，比2011年下降11.7個百分點，下降幅度83.6%；病情指數2.1，比2011年減輕58.8%（表1）。

表1 2011—2020年浦城縣水稻紋枯病發生情況

2 綜合防控技術探討

2.1 農業措施

2.1.1 抗（耐）病品種選擇 浦城縣主要栽插秈稻（雜交稻），在正常種植的情況下，不同品種的實際抗病性以及發病率存在一定差異，高稈水稻品種發病率較低，矮稈水稻則發病較重。早熟品種的抗病性較低，遲熟品種的抗病能力較好。主栽品種有甬優2640、甬優9號、中浙優8號、嘉豐優2號、隆兩優534、晶兩優華占等。

2.1.2 推廣機插秧 2020年在山橋村潘墩畈進行人工插秧與機插秧對水稻紋枯病影響的簡比試驗，試驗面積0.4 hm2，水稻品種為中浙優8號，人工插秧時間6月10日，機插秧時間5月30日，機插秧株行距為18 cm×30 cm，每667m2插1.235萬叢，人工插秧株行距為23.2 cm×23.2 cm，每667m2插1.238萬叢。9月27日，水稻成熟期調查水稻紋枯病病情，機插秧水稻紋枯病病叢率、病株率分別為26%、8.7%，比人工插秧水稻分別下降5個百分點、2.1個百分點，病情指數比人工插秧水稻減輕27.7%（表2）。結果表明，推廣水稻機插秧，實行寬窄行栽植，改善田間通風，增加透光，構建合理的群體結構，可有效減輕水稻紋枯病的發生。

表2 水稻不同插秧方式對水稻紋枯病的影響

2.1.3 打撈菌核減少菌源 在水稻秧田和本田在翻耕、灌水、耙平時，大多數紋枯病菌核漂浮在水面，混雜在浪渣中，漂到田腳和田邊，可將浪渣打撈帶出田外燒毀或深埋，以減少菌源［2］。2020年6月7日，筆者在山橋村潘墩畈水稻田進行打撈菌核對水稻紋枯病影響的簡比試驗，試驗面積0.4 hm2，水稻品種為中浙優8號，6月10日移栽。通過田間觀察，打撈菌核稻田水稻紋枯病始見期比未打撈菌核的遲2 d。9月25日，水稻成熟期調查水稻紋枯病病情，打撈菌核稻田水稻紋枯病病叢率、病株率分別為25%、7.6%，比未打撈菌核稻田的分別低8個百分點、2.9個百分點，病情指數比未打撈菌核稻田減輕33.3%（表3）。結果表明，稻田打撈菌核，減少了初次侵染的菌源，可減輕水稻紋枯病發生。

表3 稻田打撈菌核對水稻紋枯病的影響

2.1.4 推廣測土配方施肥 2020年在富嶺鎮瑞安村開展基蘗肥配方施肥與常規施肥對紋枯病影響的簡比試驗，試驗面積0.4 hm2，品種為中浙優8號。每667m2配方肥用量：基肥每667m2用配方肥（N-P2O5-K2O=25-10-16）30 kg，蘗肥每667m2用配方肥（N-P2O5-K2O=25-10-16）20 kg；常規施肥：基肥每667m2用碳酸氫銨40 kg、過磷酸鈣25 kg，蘗肥每667m2施尿素12 kg、氯化鉀6 kg。9月26日，水稻成熟期調查水稻紋枯病病情，配方施肥水稻紋枯病的病叢率、病株率分別為21.6%、7.5%，比常規施肥分別低5.4個百分點、4.1個百分點，病情指數比常規施肥減輕32.1%（表4）。試驗結果表明，推廣配方施肥、增施磷鉀肥可有效控制水稻紋枯病。

表4 不同施肥方式對紋枯病的影響

2.2 化學防治

2.2.1 實施專業化統防統治 2020年在蓮塘鎮、富嶺鎮、忠信鎮等鄉鎮實施水稻病蟲害專業化統防統治，防治面積90 hm2，同時設置常規防治田，面積9 hm2。調查結果：實施專業化統防統治的田塊，水稻紋枯病的病叢率、病株率分別為17%、8.3%，比常規防治田分別降低4個百分點、4.4個百分點，平均病指比常規防治田減輕39.7%（表5）。由此可見，在水稻不同生育期，根據水稻紋枯病的防治指標，及時開展專業化統防統治，可以達到比常規防治更好的防治效果。同時還可以減少因勞動力短缺而產生的防治不及時、用藥量不合理、噴灑不均勻等情況，提高農藥利用率。

表5 2020年水稻紋枯病統防統治田與常規防治田病情

2.2.2 科學輪換用藥 在水稻紋枯病發生初期，每667m2選用24%噻呋酰胺SC 20 mL、12.5%氟環唑SC 50 mL、48%肟菌·戊唑醇SC 25 mL等3種藥劑處理對紋枯病都有很好的防控效果，對水稻生長安全，是當前防治水稻紋枯病的理想藥劑。合理輪換使用藥劑，避免長期使用單一的藥劑造成紋枯病菌產生抗性，降低防治效果。防治適期選分蘗末期至抽穗期，最好在孕穗至始穗期防治。一定要加大用水量，對準水稻莖基部噴霧，每667m2用水量要達到50 kg，將藥液充分淋到水稻基部的發病部位。

3 結論

根據2011—2020年調查數據和2020年相關試驗數據分析可知，隨著綜合防治技術措施應用面積的逐年增大，水稻紋枯病的發生面積、病叢率、病株率、病情指數均有明顯的下降，尤其是2019年、2020年病情指數分別為2.3%、2.1%。2011—2020年，全縣機插秧推廣面積逐年增加，2020年達到6 000 hm2。專業化統防統治面積由1.12萬hm2（次） 增加到2.08萬hm2（次）。測土配方施肥推廣面積由2.67萬hm2（次）擴大到5.33萬hm2（次）。

程玲娟等選用抗耐病品種，采用大小行栽植，打撈田間菌核，加強肥水管理，配合科學選藥，合理輪換用藥，有效控制了紋枯病危害［3］。王標等研究發現，與農民傳統防治相比，對農作物病蟲害實施專業化統防統治的防治效果普遍提高了15%以上，為農業增產、農民增收起到了巨大作用［4］。劉付玉俊等研究表明測土配方“三控”施肥法，N、P、K配比合理，前期施肥量較少，無效分蘗少，田間通透性好，植株抗病蟲能力強，紋枯病發病較輕［5］。實踐證明，選用抗性品種、機械插秧、測土配方施肥、打撈菌核、科學輪換用藥、專業化統防統治、加強田間肥水管理等對水稻紋枯病都有很好的防治效果，綜合采用多項措施防效更佳。因此，在今后對水稻紋枯病的防治中，建議農戶根據實際情況采取相應的綜防措施，最大限度減少水稻紋枯病造成的損失，有效保障浦城縣糧食安全和糧食質量安全。