消費結構優化與零售產業轉型發展互動性研究

王 俊

(福州外語外貿學院，福建 福州 350202)

一、文獻綜述

零售業是與居民日常生活聯系最為密切的部門，零售業發展與居民消費存在著相互依存、相互制約的關系。零售產品的生產、銷售是決定居民消費內容與種類的前提，而居民消費結構的變化又會影響零售行業的生產決策，從而實現零售市場的均衡發展。在國際金融危機的影響下，世界各國的外貿出口都受到了巨大沖擊，國內消費在穩定經濟發展中的作用更加凸顯，如何協調好零售業發展與居民消費結構變化之間的關系是未來一段時間實現國民經濟持續增長的關鍵，也是市場機制作用下適應供需結構調整的現實要求。

隨著居民收入水平的提升，消費內容與消費層次的多樣化發展趨勢日益明顯，市場機制作用下，消費結構的優化必然會影響到零售行業的持續發展與內部結構調整。梁艷基于供應鏈角度指出，消費動力不足是零售業發展面臨的主要問題，主張零售供給模式由需求側向供給側轉型，以居民消費需求的變化進行結構調整，回歸零售業的社會服務功能。[1]胡道銀、申文認為零售市場正在由生產者向需求者為主導轉變，消費需求在市場均衡過程中的主體性地位愈加明顯，也加劇了零售業的內部競爭，推動著零售行業的轉型升級過程。[2]張昊認為消費者的購買意愿是影響零售供給服務效能的重要因素，挖掘居民消費潛力與零售業的結構轉型存在著內部一致性。[3]王晶晶、趙雪波從消費金融的角度分析了消費結構變化對零售業創新的影響機制，認為消費金融支持水平的提升為居民提供了更多的消費選擇性，推動著居民消費結構的優化升級，反饋到生產方則表現為產品質量與服務的提升，進而影響零售廠商的生產決策。[4]楊婷婷等人在研究中指出，消費升級的出現引導著零售業傳統供應鏈模式的調整，高性價比產品需求的擴大推動著零售服務模式的多元化與靈活性，也要求零售產品的設計更加注重個性化與人性化。[5]劉哲希、陳彥斌認為消費疲軟是導致零售業發展低迷的重要原因，過度強調供給側會導致部門消費需求難以得到滿足，從而導致市場供需結構性失衡問題的出現。[6]盧彩秀認為消費升級是居民消費觀念與消費內容轉變的過程，反映到市場層面則表現為基礎性與高質量產品需求的相對減少與擴大，作為供給端的零售企業要適應消費結構的變化進行相應調整才能逐漸實現供需均衡。[7]

不難看出，居民消費結構的調整與優化是市場供需結構重新洗牌的過程。隨著消費需求在量與質層面的配置變化，傳統零售業的生產、銷售模式受到了巨大沖擊，同時也為零售業的增長方式轉型帶來了歷史機遇，推動著行業內部的技術革新與轉型升級。那么，現階段我國居民消費結構的優化過程與零售業發展之間存在著怎樣的關聯性，兩者是否具有協調發展的趨勢，這些問題都是零售業轉型過程中需要考慮的問題。本文擬構建兩者發展的耦合關聯模型對這一問題進行探索。

二、耦合關聯模型的設定與相關指標選取

耦合最初是物理學中用于評價系統內各要素之間相互依存、相互依賴的關系的概念，即反映變量間相互影響的程度。以居民消費結構與零售業關系為例，當居民消費結構處于低水平時，食品類支出在整個消費過程中占據著主要地位，從而決定了零售業的產品類型也以食品的生產、加工與銷售為主，同時市場中食品供給的數量與結構也決定了居民食品的擁有量與消費層次。當居民消費結構處于高水平時，居民用于文教娛樂等生活服務方面的消費內容逐漸豐富。市場需求的變化也推動著零售業內部結構的調整，各類服務型零售業也應運而生，重新適應了消費結構的變化，又形成了新的市場循環過程。從上述分析來看，耦合過程主要反映在兩方面：一是變量間的關聯性，這是形成耦合關系的基礎條件，只有在變量存在關聯性時，才會出現諸如匹配、協調等方面的問題；二是變量間的協調性，即各變量是否存在著相互依存的關系，這是各變量協同發展的重要表征?；诖?，本文設定的耦合關聯模型也包含兩部分內容，即通過設定耦合度模型與耦合協調度模型對消費結構與零售業發展的關聯性與協調性進行分析，模型的具體計算公式如下：

(1)

(2)

C=αS+βR

(3)

公式(1)與(2)分別為耦合度與耦合協調度模型，A、H分別為消費結構與零售業發展的耦合度與耦合協調度，S、R分別為消費結構與零售業發展水平的代理公式。公式(2)與(3)中，C為綜合調和指數，用于反映消費結構與零售業發展在兩者耦合關系中的貢獻程度，α與β即兩者的貢獻權重，一般情況下假定兩者相等，即α=β=0.5。從上述公式中可以看出，在不同的取值范圍內消費結構與零售業發展的耦合關系具有不同含義。

當A=0時意味著耦合度極小，即消費結構與零售業發展的關聯度極低，整個市場結構處于無序發展狀態；當A=1時意味著耦合度最大，即消費結構與零售業的發展具有極其緊密的關系，市場機制的運作處于良性發展狀態；當0

當H=0時意味著消費結構與零售業不存在協調發展關系；當H=1時意味著消費結構與零售業的發展存在著極度優勢互補的關系，兩者協同發展；當0

研究采用2006—2016年間我國省級面板數據對消費結構優化與零售業發展的耦合關聯性進行分析。消費結構的優化即居民消費層次提高的過程，從居民貧富變化的層面考慮，即由滿足溫飽向個體發展、娛樂享受等方面的變化；從支出層面來看，即食品支出在總支出占比中由高向低轉化的過程。因此本文以非食品支出占總消費支出比值作為消費結構優化的代理指標，記為S；零售業發展的常用測量指標即行業的經濟產出，采用規模以上零售企業銷售總額增長率作為其代理指標，記為R。

三、消費結構優化與零售業發展的耦合關聯性測度

(一)消費結構優化與零售業發展的耦合度分析

1.時序層面的耦合度演變分析

根據公式(1)對2006—2016年間我國各地區消費結構優化與零售業發展關系的耦合度進行估計，表1給出了三大地區的耦合度結果。

表1 全國及各地區消費結構優化與零售業發展的耦合度分析

由表1可知，以耦合度數值大小進行區間劃分，2006—2016年全國消費結構與零售業發展的耦合度經歷了耦合對抗與低度關聯兩個階段：在2006—2013年主要表現為耦合對抗，2014—2016年表現為低度關聯；從時間演變來看，2006—2010年耦合度呈先下降后上升趨勢，2010—2015年呈現出持續下降狀態。三大地區基本上也遵循著上述的演變規律，不過各地區的具體情況存在差異性。東中部地區在2014年后由耦合對抗階段進入低度關聯期，而西部地區在2015年出現了低度關聯狀態；東中部地區耦合度在2010年后開始逐漸下降，而西部地區在2009年后開始下降。對比各地區耦合度數值可以發現，西部消費結構與零售業發展的耦合度一直處于全國最高水平，東部地區相對較小，除了2008年外一直處于全國最低值，說明西部地區消費結構與零售業的發展關系更為密切。

2.省域層面的耦合度演變分析

表2反映的是我國省際層面消費結構優化與零售業發展關系的耦合度情況，以反映省際間耦合度的具體差異。

表2 各省區消費結構優化與零售業發展的耦合度分析

由表2可知，我國消費結構優化與零售業發展的耦合度存在著一定省際差異。東中部各省均處于耦合對抗階段，但大多省份的耦合值均在0.3～0.4之間徘徊；西部地區除了西藏處于良性耦合階段，其他省區均處于耦合對抗階段，除了內蒙古、廣西、新疆外，其他省份的耦合值均在0.4以上。換言之,東中部省區消費結構與零售業發展的關聯程度相對偏低，而西部省區的發展情況相對較好。原因在于：西部經濟發展較為落后，居民消費支出總量與消費結構都處于較低水平，很多貧困地區仍然面臨著溫飽問題，食品支出占據了居民消費支出的較大比重，零售業發展對食品類產品的依賴性相對較高，這也導致行業發展的轉型升級過程較為緩慢。不過，低起點也為零售業的快速轉型提供了強勁的彈性增長空間，消費結構的優化能夠在短時間內推動零售業的快速發展，進而為兩者關聯程度的加深奠定基礎。

(二)消費結構優化與零售業發展的協調性分析

1.時序層面的耦合協調度變化

根據公式(2)與(3)對消費結構優化與零售業發展的耦合協調性進行估計，表3為各地區的協調性的時序變化情況。

表3 全國及各地區消費結構優化與零售業發展的協調性分析

由表3可知，2006—2016年全國消費結構優化與零售業發展的關系總體上處于低度協調期，僅在2010年達到了中度協調。從協調度的時間變化來看，全國協調性在2006—2010年間先后經歷了下降期與上升期，2010年以后開始持續下降，一直持續到2015年，在2015年跌到了樣本期內的最低值，2016年又有所反彈，說明我國消費結構優化與零售業的同步發展關系較差，兩者存在著較大的失衡問題。對比各地區情況可以看到，三大地區與全國的變化情況基本相似，西部地區的協調性相對較高，東部最低，說明西部地區消費結構優化與零售業發展的同步關系相對較好。

2.省域層面的耦合協調度變化

表4反映的是省級層面消費結構優化與零售業發展協調性的變化情況，以進一步考察兩者關系演化的省際差異。

表4 各省區消費結構優化與零售業發展的耦合協調性分析

由表4可知，各省區消費結構優化與零售業發展的協調性普遍較差，僅有西部的西藏處于中度協調階段，其他所有省區均處于低度協調階段。這意味著消費結構與零售業發展的失衡問題在各省區普遍存在，兩者還沒有形成良性互補關系，消費結構的優化過程對零售業發展的影響作用并沒有體現，而零售業發展也沒有起到應有的引致效應，市場供需存在結構性失衡的問題。這一結果的產生與我國經濟增長的長期發展模式有關。改革開放以來，在投資與出口的推動下，國民經濟得到了快速發展，工業部門得到了迅速成長，自然資源等原材料的出口在過去的三四十年達到了世界領先地位，房產、建筑等行業成為很多地區的支柱性產業，創造了舉世矚目的經濟效益。但是，過度依靠投資與出口的增長方式也為我國經濟的可持續發展帶來了重大隱患。隨著人口紅利的消失與國際金融危機的到來，資源型產業已經不再符合經濟可持續發展的要求，而房產的過度投資也帶來了經濟泡沫的高度風險，極大影響著社會資源的優化配置；并且，投資與出口的過度發展也擠壓著消費對經濟增長的貢獻，消費疲軟已經成為經濟快速發展面臨的重要問題，也影響著零售業的轉型升級，形成了消費能力不足與零售業發展動力不足的惡性循環。

四、結論與建議

消費結構的優化是新時代社會主要矛盾變化的必然結果，也是推動零售業增長方式轉型的重要動力。研究采用2006—2016年間我國省級面板數據，構建了耦合關聯模型對居民消費結構與零售業發展的關系進行了分析，主要得出以下結論：樣本期間內，我國消費結構與零售業發展的耦合度較低，兩者的協調性較差，沒有出現良性互補的關系。各省區總體上處于低耦合與低協調階段，不過西部地區的耦合度情況相對較優。居民消費結構的優化與零售業發展關系的失衡問題既有系統內部的原因，也是外部因素影響的結果。在居民消費水平全面提升的背景下，要將經濟發展的重心回歸到“擴大內需、刺激消費”上，以消費結構的變化為依據，有序調整產業間的資源配置結構，在滿足居民基本社會投資需求基礎上，穩控房市、樓市與股市，加快對房產行業的降溫控價，進一步挖掘社會消費潛力，重新喚醒消費對經濟增長的長久驅力。