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大數據在煙草商業企業精益管理中的運用

2021-09-22 16:11:53張賢鑫
現代企業 2021年9期
關鍵詞:煙草管理企業

張賢鑫

信息技術的快速發展推動了煙草商業企業的精益管理,并隨著大數據的廣泛應用為煙草商業企業經營管理提供更多決策支撐,這些數據不僅通過客觀的內容反映了企業營銷管理的實際情況,更為企業后續的發展提供有效的信息數據。通過大數據可以獲得更有價值的數據內容,提升煙草商業企業服務水平,更好地迎接時代發展機遇。

一、大數據在煙草商業企業精益管理的重要作用

精益管理源于精益生產,是二十世紀九十年代被提出的概念,它要求企業的各項活動都必須運用“精益思維”,即以最小資源投入,包括人力、設備、資金、材料、時間和空間,創造出盡可能多的價值,為顧客提供新產品和及時的服務。當前的精益管理,對于煙草商業企業來說,則是通過科學管控的制度,利用大數據的先進技術,發揮企業不同資源的優勢,做好企業精益管理中的品牌培育、基礎管理、成本管控、管理創新、隊伍建設的細節工作,并在此過程中重視大數據的有效運用,確保整體工作的創新性,以技術為引擎,強化煙草商業企業的市場競爭能力。可以說,通過大數據技術的加持,一是可以為煙草商業企業提供更先進的抓取技術,利用云計算等處理方式,牢牢把握住煙草商業企業經營管理中的核心環節,通過有關數據挖掘不同產品背后的商業價值,從而把握住市場動態,提升經營管理的效率,降低運營的風險;二是可以通過所得數據對當前的消費者行為進行有效的分析,了解不同消費者的購買習慣,在復雜的環境下掌握更多的用戶消費特征,從而做出更精準的營銷決策;三是可以使煙草商業企業管理更為透明化,減少人為因素造成的資源浪費,降低生產經營管理的成本,提升競爭力;四是可以更加及時準確地獲取卷煙違法經營案件線索,精準掌握案件嫌疑人活動軌跡,實現精準布控、精準打擊,保護卷煙市場的良性競爭。

二、大數據在煙草商業企業精益管理中存在的問題

1.缺乏系統的市場導向,出現高開低走的現象。雖然多數的煙草商業企業能夠以大數據技術作為精益管理的導向,并依靠不同的科學技術分析客戶行為,從顧客的購物方式中判斷客戶的喜好,為營銷工作奠定基石。但在營銷管理過程中,由于企業管理者對精益管理的認知程度不夠,甚至一些管理者單純認為精益管理就是裁人、是降低經營成本,甚至為了獲取所謂的短期利潤,采用激進的手段,強化短期內卷煙的銷售。但這些工作并沒有依照大數據中的參數進行戰略規劃,沒有對新產品的上市情況進行動態跟蹤,沒有有效掌握消費者的反饋訴求,沒有依照產品生命周期進行針對性地培育,更沒有對其進行市場質量的評審工作,為煙草工業企業的產品改進提供反饋信息,使煙草工商企業之間因缺乏有效的市場信息溝通,導致產品的投放和營銷存在盲目性,從而導致工業企業產品開發難、賣點不明確、新品研發不符合市場需求、商業企業新品培育不成功等問題。有些煙草商業企業對一些成熟老品牌也缺乏進行有效的維護,無法通過協同工業企業升級原有產品喚醒消費者對老品牌的情懷,造成既有市場的流失。形成該問題的原因,就是不重視企業的精益管理,無法使精益管理得到有效地推行。

2.戰略未能有效落地,目標管理科學性需提升。在對煙草商業企業進行精益管理的過程中,需要通過大數據將制定的戰略內容進行細化跟蹤落地,這樣才能使戰略目標得到有效地實施,并通過全員的努力,不斷對工作中存在的短板內容進行復盤,無論是生產管理,還是應用的營銷方案,都需要注入精益管理的思維,對一些戰略性的內容進行進一步的規劃,才能使工作內容按照企業戰略開展的內容進行有效執行,并在后續精益管理過程中對戰略規劃進行跟蹤與驗證,及時糾正相關的問題。但在實際精益管理的過程中,不少煙草商業企業并沒有根據大數據所得的內容進行戰略規劃,更沒有依照大數據的參數完成企業戰略目標制定工作,而是通過生搬硬套的方式濫用精益管理的方法。長此以往,無法發揮煙草商業企業目標管理的作用,影響目標管理工作的發展進程,無法發揮出大數據技術中對重點工作的導向作用。

3.流程職責存在交叉,管理權限不清晰。不少煙草商業企業沒有將精益管理思維納入組織理念中,所以很多企業內部人員,都是在短期內通過精益營銷管理的方式跟進產品售賣等工作,沒有從整體上運用精益管理的思維完成煙草商業企業各項資源的優化配置和各項工作流程的改革。造成精益管理中權限的不清晰,出現了精益模式與精益方案胡亂應用,沒有對供應商、營銷服務和專賣執法進行有效的管理,致使經營管理過程中出現目標的沖突和資源的浪費,沒有明確流程之間的上下游及接口關系,致使工作環節間的相互脫節等。例如,為加強卷煙銷售,不顧社會庫存和消費潛力,投放過量,造成卷煙外流,給專賣執法帶來壓力,增加專賣執法的資源投入。長此以往,企業將無法實施精益管理工作,進而導致其在發展過程中出現困難,影響精益管理的效果。

4.精益績效評估體系不完善,激勵效果不明顯。在煙草商業企業精益管理期間,需要對精益管理進行有效評估與考核,才能確保精益效果的持續實施。但由于管理人員沒有做該方面的準備,所以在執行相關精益管理的過程中,對于整體工作內容缺乏有效的評估,甚至忘卻最初精益管理的初心與目標,這就導致在后續的工作中,缺少動力來支撐改革工作的完成,無法通過精益管理將企業管理得井井有條,相關問題不斷出現,影響煙草商業企業的改進與發展。

三、大數據在煙草商業企業精益管理的運用策略

1.明確目標,進一步加強精準銷售。在對煙草商業企業進行精益管理的過程中,需要通過現代化的企業管理制度,明確精益管理的目標,使精益管理理念成為煙草商業企業所有員工追求的核心,提高企業精益管理水平。依靠大數據技術,建立相關消費者行為消費數據庫,詳細記錄不同消費者的特征與需求,并將這些內容及時反饋給營銷部門,營銷部門通過信息內容的反饋,針對消費者的不同需求,提供不同產品的定制服務,依靠信息抓取、信息分析、精準投放的方式做好精準營銷工作,為消費者提供差異化的服務。

2.優化流程,規范精益管理的制度。在對有關數據抓取的過程中,需要依靠大數據技術完成對經營數據的采集與整理工作,通過這些數據內容的抓取,可以幫助企業管理者做出更精準的決策,為企業制定出實施性更強的規劃內容。可以說,通過優化流程,使煙草商業企業精益管理內容的制定更為明確、更有針對性。管理者可以依照大數據內容的抓取與分析,為煙草商業企業的發展制定中長期的目標,并根據整體的發展目標完善不同的流程與實施細節,通過持續的精益管理,才能徹底提升企業決策的科學化程度,確保發展規劃得到有效地實施。煙草商業企業進行精益管理的過程中,特別要注重物流的精益管理工作,通過優化流程,提高管理工作執行效果,對物流進行實時的大數據管理,打通各個流程,實現煙草的快速流通,并在此工作中不斷強化企業員工的成本意識,不斷實施標準化的運營工作。除此之外,積極開展員工培訓活動,邀請行業中的專家為員工進行專業化的培訓,從而使精益管理工作更為規范化。當然,基于大數據技術對煙草商業企業不同環節的數據抓取,在后續發展過程中,可以加強資源的整合,實現人力、物力、財力資源的優化配置,不斷改善各個業務間的流程,提高資源的利用效率,實現運營成本的精細化管控,為煙草商業企業的經濟發展提供支撐。

3.控制成本,實現核算的精益管理。通過業務數據化,加強企業業務場景的數字化轉型,強化數據沉淀、數據清洗、模型運算、關聯分析,推動流程重組和模式變革,實現運營質量效率的提升和運營成本的下降。如:卷煙配送環節,可以通過定位系統實時監控當前運輸車輛的準確位置,通過優化調配的方式實現快速送貨,降低運輸所產生的成本。利用同樣的精細化管理,可以不斷減少經營中的管理問題,從而降低企業的成本支出,使煙草商業企業可以在此過程中實現可持續發展。

四、結語

數字經濟的來臨為煙草商業企業的發展提供了機遇。煙草商業企業要不斷重視對大數據技術的應用,通過大數據,持續強化精益管理目標制定、過程管控、評估改進、目標實現的閉環管理和螺旋上升,為企業發展不斷提供新的利潤增長點。

(作者單位:浙江省煙草公司寧波市公司)

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