基于水稻超高產(chǎn)栽培技術(shù)研究進(jìn)展

王輝 嚴(yán)岳華 梅昌伏 周鋒 劉政春

摘要：水稻作為重要的糧食作物，其穩(wěn)定產(chǎn)量是保證糧食供應(yīng)的重要基礎(chǔ)，因此，必須有先進(jìn)的栽培技術(shù)予以支持。水稻超高產(chǎn)栽培技術(shù)作為一項(xiàng)較為先進(jìn)的水稻栽培技術(shù)，其技術(shù)核心是通過(guò)改進(jìn)移栽秧齡、種植密度以及科學(xué)的水肥管理與病蟲(chóng)害防治讓水稻產(chǎn)量獲得增長(zhǎng)。本文主要介紹了水稻超高產(chǎn)栽培技術(shù)的概念，分析了水稻超高產(chǎn)栽培技術(shù)的要點(diǎn)，以供參考。

關(guān)鍵詞：水稻栽培;超高產(chǎn)栽培技術(shù);應(yīng)用研究

1? 水稻超高產(chǎn)栽培技術(shù)的概述

我國(guó)作為水稻種植大國(guó)和稻米消費(fèi)大國(guó)，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)中有超過(guò)30%的農(nóng)業(yè)產(chǎn)區(qū)種植的是水稻，水稻的產(chǎn)量也占據(jù)糧食總產(chǎn)量的40%左右。稻米作為國(guó)民日常生活中的主食，其產(chǎn)量和品質(zhì)決定著國(guó)民生活的質(zhì)量。水稻超高產(chǎn)栽培技術(shù)具有增產(chǎn)的作用，經(jīng)過(guò)相關(guān)應(yīng)用研究表明，在水稻種植過(guò)程中，水稻增產(chǎn)因素，品種更新發(fā)揮出的增產(chǎn)作用占35%左右，而水稻栽培技術(shù)的改進(jìn)優(yōu)化，發(fā)揮出的增產(chǎn)作用占60%左右，由此可見(jiàn)，先進(jìn)栽培技術(shù)的推廣應(yīng)用是提高我國(guó)水稻產(chǎn)量的重要手段。

水稻超高產(chǎn)這一概念是由日本農(nóng)業(yè)科學(xué)研究工作者提出的，而水稻超高產(chǎn)栽培技術(shù)的研究在我國(guó)是從1986年開(kāi)始的，負(fù)責(zé)這項(xiàng)研究的主要科學(xué)研究工作者是我國(guó)著名的雜交水稻之父——袁隆平院士，在研究中為水稻超高產(chǎn)栽培技術(shù)提出的日產(chǎn)量指標(biāo)為產(chǎn)稻谷6.7kg/667m2，為了滿足這一目標(biāo)，農(nóng)業(yè)科研工作者付出了多年的不懈努力。超高產(chǎn)這一概念可以從兩個(gè)方面加以理解，一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)是能夠打破目前世界上的水稻最高單產(chǎn)，另一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)是讓產(chǎn)量發(fā)生顯著的提升，單產(chǎn)要能夠達(dá)到提高30%以上的標(biāo)準(zhǔn)。在不過(guò)分增加生產(chǎn)成本的基礎(chǔ)上，讓水稻產(chǎn)量得到大幅提升，其獲得的經(jīng)濟(jì)利潤(rùn)就能得到顯著提高。

2? 水稻超高產(chǎn)栽培技術(shù)的技術(shù)特征

2.1? 豐富水稻品種，強(qiáng)化種質(zhì)資源

水稻品種是否優(yōu)良，關(guān)系著最終獲得的水稻產(chǎn)量，同時(shí)也會(huì)影響著水稻種植的管理難度。在水稻超高產(chǎn)栽培技術(shù)的支持下，可以為水稻產(chǎn)業(yè)提供更多高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的優(yōu)良品種，增加水稻種質(zhì)資源。其技術(shù)的重點(diǎn)是提高水稻后期的凈同化率，促進(jìn)水稻抽穗前與抽穗后的干物質(zhì)積累得到有效提升。水稻超高產(chǎn)栽培技術(shù)下的水稻品種具有穎花量多、成穗率高的特點(diǎn)，這些優(yōu)良品種的培育和推廣為進(jìn)一步發(fā)掘水稻增產(chǎn)潛力提供了保障。

2.2? 增加稻米干物質(zhì)積累

水稻超高產(chǎn)栽培技術(shù)的應(yīng)用，能讓水稻籽粒更加充實(shí)飽滿，水稻籽粒的重量、數(shù)量與水稻生長(zhǎng)過(guò)程中光合產(chǎn)物的轉(zhuǎn)運(yùn)與分配有較大關(guān)系。相關(guān)研究表明，水稻生長(zhǎng)過(guò)程中，光照時(shí)間越長(zhǎng)，水稻的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)就越旺盛，后期干物質(zhì)積累量就越多。采用超高產(chǎn)栽培技術(shù)后，通過(guò)科學(xué)的種植密度控制，讓水稻獲得最佳的光照效果，這樣就能讓水稻拔節(jié)期至抽穗期的干物質(zhì)積累量得到提升，進(jìn)而提高水稻千粒重。

3? 水稻超高產(chǎn)栽培的技術(shù)要點(diǎn)

3.1? 選種環(huán)節(jié)的技術(shù)要點(diǎn)

為了給水稻生長(zhǎng)創(chuàng)造更好的基礎(chǔ)條件，必須做好水稻的選種工作，選擇適合當(dāng)?shù)丨h(huán)境的水稻品種，這樣就能讓水稻更好的生長(zhǎng)。在選種時(shí)，一是要優(yōu)先選擇分蘗能力適中、根系發(fā)達(dá)、光合生產(chǎn)率高、源庫(kù)協(xié)調(diào)、耐肥抗病能力強(qiáng)的水稻品種;二是根據(jù)以往的工作經(jīng)驗(yàn)，選擇大穗型品種可以更好的保證穗粒協(xié)調(diào);三是選擇高抗條紋葉枯病、黑條矮縮病、稻瘟病的高產(chǎn)水稻品種;四是為更好的控制水稻種植密度，應(yīng)選擇株高適中、株形緊湊、葉片挺立的品種。如兆優(yōu)5431、兩優(yōu)688等品種均符合上述要求。

3.2? 培育帶蘗狀秧的技術(shù)要點(diǎn)

由于長(zhǎng)勢(shì)好的禾苗返青更快、分蘗更早，所以培育帶蘗狀秧是保證水稻大穗、多穗的關(guān)鍵。水稻壯秧的標(biāo)準(zhǔn)是：移栽時(shí)秧苗秧齡25～30d，秧苗高度不超過(guò)13.5cm，秧苗莖稈直徑達(dá)到4mm以上，每100株秧苗干重15g以上。為培育帶蘗狀秧，一是增加秧田面積，秧田與大田的比例控制在1：8以內(nèi);二是增施磷鉀肥，確保養(yǎng)分充足;三是噴施多效唑，控旺促蘗。根據(jù)我地光照充足、水分充沛的氣候特點(diǎn)，水稻移栽密度應(yīng)控制在插1.8～2.0萬(wàn)蔸/667㎡，栽培方式一般采用寬行窄株或?qū)捳械姆绞剑@樣能更好的保證稻株通風(fēng)采光，促進(jìn)生長(zhǎng)，實(shí)現(xiàn)水稻的高產(chǎn)。

3.3? 水肥管理的技術(shù)要點(diǎn)

水稻的健康生長(zhǎng)離不開(kāi)充足的養(yǎng)分和適量的水分，在水稻超高產(chǎn)栽培技術(shù)應(yīng)用中，更要注重水肥的科學(xué)管理。種植水稻時(shí)應(yīng)根據(jù)水稻目標(biāo)產(chǎn)量的需肥量、土壤供肥能力以及肥料利用率，確定肥料的種類和數(shù)量，明確施肥總量后，按照水稻不同生長(zhǎng)階段對(duì)養(yǎng)分的具體需求，合理調(diào)控肥料配比，通常情況下，水稻整個(gè)生長(zhǎng)周期內(nèi)，基肥、分蘗肥、以及復(fù)水肥的比例應(yīng)為4：5：1，所施用的肥料應(yīng)以測(cè)土配方肥為主，肥料中的純氮含量應(yīng)控制在總施肥量的30%左右;當(dāng)水稻總莖蘗數(shù)達(dá)到預(yù)期有效穗數(shù)的80%時(shí)，及時(shí)曬田，減少水稻無(wú)效分蘗，在水稻拔節(jié)期至成熟期內(nèi)，通過(guò)灌溉、排水交替進(jìn)行的模式，控制土壤水分含量，滿足水稻生理需求，促進(jìn)水稻根系發(fā)育，提高水稻葉片光合能力，促使水稻籽粒更加飽滿，切實(shí)提高產(chǎn)量。

參考文獻(xiàn)

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