關(guān)于吉安煙區(qū)烤煙移栽期的探索與思考

李小勇

(吉安市煙草公司永豐分公司，江西 吉安 331500)

適宜的生態(tài)氣候條件對烤煙的生長發(fā)育和產(chǎn)質(zhì)量的形成具有決定作用[1-3]，煙草在適宜的氣候條件下生長離不開合適的移栽期。烤煙適宜移栽期是指烤煙移栽以后的整個生育活動，能夠充分利用當(dāng)?shù)氐淖匀毁Y源、生產(chǎn)條件，通過大田期科學(xué)管理，從而獲得優(yōu)質(zhì)適產(chǎn)煙葉。關(guān)于烤煙移栽期已有大量的研究，研究結(jié)果表明[4-6]，煙草移栽過早可導(dǎo)致煙苗前期處于低溫少光的條件，容易誘導(dǎo)煙草花芽提前分化，導(dǎo)致煙株發(fā)生早花、有效葉片數(shù)減少等問題，對煙葉產(chǎn)質(zhì)量的形成產(chǎn)生不利影響；移栽時間過晚易導(dǎo)致煙草生育期內(nèi)處于高溫不利條件時間延長，不利于煙葉內(nèi)含物的積累，對煙葉的內(nèi)在質(zhì)量影響較大。因此過早、過遲移栽煙苗，不能獲得優(yōu)質(zhì)適產(chǎn)煙葉的時期，均可列為烤煙移栽的不適宜時期。

全國各煙葉產(chǎn)區(qū)近年來開展了大量關(guān)于烤煙移栽期的研究[7-9]，筆者綜述了前人的研究結(jié)果，系統(tǒng)總結(jié)了影響烤煙移栽期的生態(tài)氣候、品種、種植制度等因素，闡述移栽期對烤煙生長、產(chǎn)質(zhì)量的影響，以期為吉安煙區(qū)選擇適宜的烤煙移栽期提供一定的參考。

1 影響烤煙移栽期的因素

確定烤煙移栽期的基本原則：充分利用有利的生態(tài)條件，盡可能避開不利環(huán)境因素的影響；根據(jù)不同品種的生長發(fā)育特點，既要考慮栽后煙株的正常生長，更要重視煙葉成熟期處于適宜的氣候條件，以確保煙葉產(chǎn)質(zhì)量的形成。烤煙對環(huán)境適應(yīng)性廣，但反應(yīng)敏感。在不同的自然條件下生長的煙葉，產(chǎn)量和品質(zhì)都有明顯的差異。具體地講，一個地方是否適宜種植烤煙，主要應(yīng)分析當(dāng)?shù)氐臏囟取⒐庹?、降雨量及土壤條件是否適宜。

1.1 氣候條件

1.1.1 溫度

煙草屬于喜溫作物，對溫度的適應(yīng)性較廣[10]。研究認(rèn)為[11]，要獲得品質(zhì)優(yōu)良的煙葉，葉片成熟期的日平均氣溫不應(yīng)低于20℃，而較理想的日平均氣溫是20～25℃，并且持續(xù)60d以上，對于生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)煙葉來說，持續(xù)時間長些更為有利，但成熟期日平均氣溫過高且超過30℃，容易導(dǎo)致煙葉高溫逼熟，日平均氣溫越高對煙葉內(nèi)在品質(zhì)形成越不利。所以，把煙草生育期安排在適當(dāng)?shù)募竟?jié)里，是獲得優(yōu)質(zhì)煙葉的重要措施。有研究表明[12-15]，江西省“K326”、“云煙87”等品種的最佳移栽期為雙季稻區(qū)在3月1—10日；單季稻區(qū)在3月10—15日。移栽時間要相對集中，同一品種在同一縣(市)的移栽期控制在10d內(nèi)。

1.1.2 降雨

降雨的數(shù)量和雨水分布，也是決定移栽期的一項重要依據(jù)。優(yōu)質(zhì)煙生長對降雨的要求：移栽至還苗期，降水較多，有利于煙苗成活；還苗至團(tuán)棵，煙株小，耗水量低，適度干旱能促進(jìn)根系發(fā)育，此期的月降水量以80～100mm較為理想；旺長期生長快，耗水量大，在降水量均勻的情況下，月降水量100～150mm即可滿足要求；成熟期需要多光照的氣候，以月降水量100mm左右較為理想，有利于煙葉落黃和成熟采收，如果此期雨量過多會影響煙葉的正常成熟，特別是多雨寡照，對煙葉質(zhì)量的不良影響更大。

1.2 種植制度

移栽期的確定和復(fù)種方式的關(guān)系也很密切，要求安排好烤煙和前后茬作物的銜接關(guān)系問題。一般在烤煙主產(chǎn)區(qū)，都能突出以烤煙為主的地位而恰當(dāng)安排好前作物收獲期和后作物的播種期。江西烤煙栽培前茬是水稻冬閑田，要確立以烤煙-水稻為中心的復(fù)種方式，確?？緹熡羞m宜的移栽時期，不能移栽太晚，以免影響下茬水稻的插秧，要考慮到2種作物能夠充分利用自然條件。

1.3 品種特性

不同品種生育期長短有所不同，移栽期應(yīng)有所不同。如“NC82”等一些外引品種，對低溫反應(yīng)十分敏感，過早移栽，長時間處于低溫環(huán)境之下，到生長后期容易發(fā)生“早花”現(xiàn)象。這類品種若適時晚栽，則更容易獲得優(yōu)質(zhì)適產(chǎn)。

2 吉安煙區(qū)烤煙移栽期主要影響因素

烤煙在適溫范圍內(nèi)，要求在較低的溫度條件下，滿足一定的生育期，才能獲得優(yōu)質(zhì)適產(chǎn)。如果生育期內(nèi)溫度過高，代謝速率過快，不利于干物質(zhì)積累，生育期過短，煙葉的產(chǎn)量和品質(zhì)都會下降。吉安煙區(qū)多為煙稻連作制，倒春寒結(jié)束日期和二季晚稻插秧期是決定煙區(qū)移栽期的重要條件。

2.1 二季晚稻種植對烤煙移栽期的影響

在吉安煙區(qū)，近年來晚稻保證安全抽穗和揚花的最晚插秧期一般為7月30日，加上水稻插秧前的整地打田時間，要求烤煙在7月25日之前要采收完畢。目前，吉安煙區(qū)主要推廣種植的品種為“云煙87”，要求生育期120d以上，成熟期平均氣溫28℃以下。根據(jù)當(dāng)?shù)?—7月的溫度氣象數(shù)據(jù)，見表1，7月第3候開始3個縣的日平均氣溫均高于30℃，因此推算出吉安煙區(qū)烤煙移栽時間最遲為3月15日，否則移栽期太晚，勢必影響晚稻的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，煙葉容易受高溫逼熟，對品質(zhì)不利。

表1 吉安主要煙葉產(chǎn)區(qū)2011—2020年6—7月平均氣溫統(tǒng)計表

2.2 倒春寒對烤煙移栽期的影響

吉安煙區(qū)為春煙，煙苗移栽過早，極易受倒春寒影響，造成煙苗前期不早發(fā)和煙株早花現(xiàn)象，嚴(yán)重時會凍傷凍死煙苗?？緹煷筇锷诘南孪逌囟葹?0℃，根據(jù)近年來的氣象資料，吉安煙區(qū)各縣日均氣溫穩(wěn)定通過10℃的時間最早為安福縣3月6日，峽江縣最晚為3月10日,見表2。

表2 2011—2020年吉安主要煙葉產(chǎn)區(qū)氣溫穩(wěn)定通過10℃的時間統(tǒng)計表

3 吉安煙區(qū)烤煙移栽期思考

吉安煙葉過早移栽易受低溫冷害，過遲移栽則由于栽后氣溫回升快而地上部長勢過旺、干物質(zhì)積累不夠?qū)е律矸荼　①|(zhì)量差。因此，各縣可結(jié)合實際，按照最大化利用氣候資源、促進(jìn)區(qū)域質(zhì)量風(fēng)格穩(wěn)定一致的原則，靈活確定當(dāng)?shù)夭煌瑓^(qū)域的適宜移栽期，不宜一刀切，并據(jù)此安排適宜的播種期。

結(jié)合氣溫實際，確定當(dāng)年移栽期。日平均氣溫穩(wěn)定通過10℃的時間是一個歷史氣象資料的統(tǒng)計數(shù)據(jù)，但實際上同一地點每年度的情況并不一致，有些年份甚至?xí)休^大差別。吉安煙區(qū)早春氣溫不穩(wěn)定，倒春寒是規(guī)律性氣象，對煙葉生長影響甚大，但每年的時間早晚、危害輕重不同，應(yīng)予高度重視。因此，各地應(yīng)在適宜移栽期的基礎(chǔ)上，結(jié)合當(dāng)季天氣、煙苗長勢、中長期天氣預(yù)報，按照適時早栽和避免栽后還苗期遭遇倒春寒天氣的原則，合理確定當(dāng)?shù)禺?dāng)年移栽期。

根據(jù)品種特性安排移栽期。低溫是導(dǎo)致早花發(fā)生的重要因素。在烤煙煙苗12～14片真葉期間(即可變營養(yǎng)生長期)，遇低于13～18℃的低溫，持續(xù)10～20d，能促進(jìn)花芽分化提前，提早進(jìn)入生殖生長，導(dǎo)致早花發(fā)生。相較“云煙87”，“K326”對低溫更為敏感，耐寒性相對較差，移栽期宜遲于“云煙87”，以推遲7～10d為宜，縮短移栽后低溫時間，防止低溫侵害導(dǎo)致早花、柳條葉等。

綜上所述，建議吉安煙區(qū)的烤煙移栽期安排在3月上中旬，最早定在3月8日前后，最晚3月15日，比近幾年的烤煙移栽期推遲10d左右，根據(jù)當(dāng)?shù)貪駶櫽绲膲衙鐦?biāo)準(zhǔn)，苗齡60d左右，可安排在12月25日前后播種，加上科學(xué)的肥水管理，可以獲得優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的烤煙。