“新農(nóng)人”逐夢(mèng)希望的田野

周盼

曾經(jīng)，面朝黃土背朝天是傳統(tǒng)農(nóng)民的真實(shí)寫照。

隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技不斷創(chuàng)新，各行各業(yè)不斷助力“三農(nóng)”發(fā)展，大型機(jī)械設(shè)備、互聯(lián)網(wǎng)、人工智能等新技術(shù)的廣泛應(yīng)用，農(nóng)村涌現(xiàn)出越來越多區(qū)別于傳統(tǒng)農(nóng)民的“新農(nóng)人”，務(wù)農(nóng)方式也發(fā)生了巨大變化。

機(jī)械化+職業(yè)化 種地更高效

安仁鎮(zhèn)旭成農(nóng)作物種植專合社的生產(chǎn)基地是大邑縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)（糧食產(chǎn)業(yè)）園區(qū)內(nèi)最大的專合社。每年春耕時(shí)節(jié)，各類大型農(nóng)用機(jī)械設(shè)備在田間隨處可見。

生產(chǎn)車間里育秧機(jī)器轟鳴，不到一分鐘，一盤標(biāo)準(zhǔn)的秧盤就被送入暗化室，等待下地培養(yǎng)。一萬畝地育苗，設(shè)備滿負(fù)荷運(yùn)作，幾天就能完成。麥田里，十幾臺(tái)無人機(jī)正飛旋噴灑除草藥水。

在地里幫工的村民李昌明感慨：“現(xiàn)在種地都機(jī)械化了，像我這樣60多歲的‘老農(nóng)民該退休了。”李昌明說，他曾是當(dāng)?shù)赜忻姆N地能手，以前土地分散，春耕插秧全靠人，別人一天只能插5分地，他卻能插7分地，這樣的紀(jì)錄在村里保持了幾十年。如今他的孫子駕駛著這些大型機(jī)械設(shè)備務(wù)農(nóng)，園區(qū)里幾百畝連片土地，幾天便輕松搞定。

走進(jìn)旭成農(nóng)作物種植專合社的育秧地，身著西裝、腳踩皮鞋的萬富旭頗有“老板”派頭。而事實(shí)上，他是一名正宗的“70后”農(nóng)民，也是專合社理事長，園區(qū)的新型職業(yè)農(nóng)民。

萬富旭是典型的“生產(chǎn)經(jīng)營型”新型職業(yè)農(nóng)民。他說，自己也曾是一名傳統(tǒng)農(nóng)民，埋頭耕種著自家的幾畝地，后來他發(fā)現(xiàn)周圍很多農(nóng)田都撂荒了，很是痛心。“田里刨不出金子，自然留不住人。”2012年，成都市啟動(dòng)了農(nóng)業(yè)職業(yè)經(jīng)理人培訓(xùn)，萬富旭報(bào)了名，在接受種植技術(shù)、病蟲害防治、規(guī)模化田間管理等一系列培訓(xùn)，并成功通過考核后，他成為了當(dāng)?shù)厥着殬I(yè)農(nóng)民。隨后，萬富旭辦起了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)合作社，把村民們閑置的農(nóng)田流轉(zhuǎn)過來，不斷擴(kuò)大種植規(guī)模，結(jié)合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)革新，他從最多只能管理100畝土地，到現(xiàn)在能管理6000畝土地，每年純收入達(dá)到300萬元。

隨著園區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施的完善和分工的細(xì)化，萬富旭將更多的注意力放在經(jīng)營管理和考察學(xué)習(xí)上，農(nóng)田里的生產(chǎn)則通過雇用村里的農(nóng)民幫忙。“春耕時(shí)節(jié)會(huì)請(qǐng)30人，最忙碌的時(shí)候，雇工超過100人。”萬富旭說。

在大邑，像萬富旭這樣的職業(yè)農(nóng)民有上千名，他們也被稱為“種田CEO”，由這些職業(yè)農(nóng)民掌舵的農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司或?qū)I(yè)合作社在當(dāng)?shù)赜猩习偌摇Ｃ總€(gè)公司或合作社都有自己的強(qiáng)項(xiàng)，擅長耕整田、育秧、技防、收割等不同的農(nóng)作物生產(chǎn)流程。由職業(yè)農(nóng)民經(jīng)營公司或合作社，再組成協(xié)會(huì)，成員之間互相認(rèn)識(shí)、生意上互相合作。

萬富旭介紹，大邑縣農(nóng)業(yè)職業(yè)經(jīng)理人協(xié)會(huì)下設(shè)多個(gè)分會(huì)，包括蔬菜分會(huì)、糧油分會(huì)、畜禽分會(huì)等，各分會(huì)均由當(dāng)?shù)丶夹g(shù)能手擔(dān)任分會(huì)長。為解決生產(chǎn)中遇到的問題，協(xié)會(huì)交流中心還專門建立專家?guī)欤拇ù髮W(xué)、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)等高等院校的教授、博士會(huì)定期到田間地頭進(jìn)行指導(dǎo)，研究解答村民遇到的問題。

“現(xiàn)在我通過網(wǎng)絡(luò)了解市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，同時(shí)參加行業(yè)學(xué)習(xí)以及考察來提升自己。”萬富旭說，為了跟上現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的步伐，他先后到北京大學(xué)、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)等高校培訓(xùn)學(xué)習(xí)，還前往新加坡、澳大利亞等國家考察當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)發(fā)展模式。

專業(yè)化+數(shù)控化 跟上新時(shí)代腳步

透過大邑縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)（糧食產(chǎn)業(yè)）園區(qū)可以看出，政府、職業(yè)農(nóng)民和散戶農(nóng)民之間，一種新的生產(chǎn)關(guān)系正在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)的發(fā)展壯大下逐漸形成。在農(nóng)業(yè)園區(qū)中，政府負(fù)責(zé)基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)，職業(yè)農(nóng)民負(fù)責(zé)組織生產(chǎn)，少部分留守在家的散戶農(nóng)民將土地流轉(zhuǎn)后，再以務(wù)工形式加入職業(yè)農(nóng)民隊(duì)伍中，成為農(nóng)業(yè)工人。全新的生產(chǎn)關(guān)系既穩(wěn)固了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，保障了糧食產(chǎn)量，也增加了農(nóng)民收入。

“‘秧好一半谷是我們農(nóng)村的俗語，意思是育好苗是豐收的基礎(chǔ)。”安仁鎮(zhèn)新福社區(qū)錦谷麥香種植專合社農(nóng)業(yè)服務(wù)育秧中心負(fù)責(zé)人付育英，每年開春時(shí)節(jié)都會(huì)在裝料車間忙碌，“今年我們與合作的種糧大戶一起商量，選擇了‘荃優(yōu)822和‘晶兩優(yōu)兩個(gè)品種，它們具有抗倒能力強(qiáng)、成熟周期短、畝產(chǎn)高的優(yōu)點(diǎn)。”

董國云是付育英的客戶，今年他將自己在新福社區(qū)流轉(zhuǎn)的近200畝土地托管給專合社用于水稻種植。“以往自己種田時(shí)，每逢春耕就頭疼。苗子選不好就容易遭病蟲害，請(qǐng)的工人不僅工資高，大面積插秧的時(shí)候還不好找人。”董國云說。

現(xiàn)在，通過推廣“集中育秧”，合作社將人工、管護(hù)等成本一攬子“包干”。在種植環(huán)節(jié)，與其合作的農(nóng)戶僅需支付種子、薄膜等每畝地200元的成本。賣糧時(shí)，合作社還可以按照市場(chǎng)價(jià)統(tǒng)一收購，“一條龍”服務(wù)讓種糧戶省心又省力。

鐘艷萍是大邑縣王泗鎮(zhèn)廟灣村遠(yuǎn)近聞名的農(nóng)場(chǎng)主。原本做農(nóng)機(jī)服務(wù)生意的她，幾年前棄商入農(nóng)，在安仁、王泗和新場(chǎng)三個(gè)場(chǎng)鎮(zhèn)承包了2230畝土地種植農(nóng)作物。這么多土地的經(jīng)營管理，都是由包括她本人在內(nèi)的6個(gè)工人完成。通過6駕無人機(jī)，播種、撒藥全在手機(jī)上操控，輕輕松松就可以將2000多畝土地管理得井井有條。而實(shí)現(xiàn)這一切，與近年來大邑縣深入實(shí)施數(shù)字鄉(xiāng)村戰(zhàn)略，圍繞國家大田種植數(shù)字農(nóng)業(yè)建設(shè)試點(diǎn)項(xiàng)目要求，與四川潤地農(nóng)業(yè)有限公司合作建成大邑縣智慧農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園“吉時(shí)雨”數(shù)字農(nóng)業(yè)服務(wù)平臺(tái)是分不開的。

“大田種植數(shù)字農(nóng)業(yè)項(xiàng)目能讓大田作物耕、種、收各個(gè)環(huán)節(jié)，都通過‘吉時(shí)雨APP操作完成。”四川潤地農(nóng)業(yè)有限公司相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，通過平臺(tái)系統(tǒng)，管理經(jīng)營一家農(nóng)場(chǎng)就像“農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營游戲”一樣簡單。

“比如我需要收割和烘干，只需在APP上圈定地塊，選擇相應(yīng)業(yè)務(wù)購買服務(wù)，確認(rèn)下單，第三方公司會(huì)直接來完成作業(yè)。”整個(gè)作業(yè)過程，鐘艷萍甚至都不用到現(xiàn)場(chǎng)。田塊上安裝了紅外網(wǎng)絡(luò)球形攝像機(jī)，能360度實(shí)時(shí)監(jiān)控，在手機(jī)上就能查看作業(yè)情況。

“這套一體化物聯(lián)網(wǎng)測(cè)控系統(tǒng)還能提供土壤墑情、作物苗情、病蟲害情、自然災(zāi)情等信息，讓農(nóng)戶護(hù)理成本降低20%～30%，管理效率提高40%～50%。”大邑縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹。截至目前，該數(shù)字農(nóng)業(yè)平臺(tái)已服務(wù)大邑縣農(nóng)田面積20.1萬畝，有規(guī)模化農(nóng)場(chǎng)主256個(gè)、農(nóng)民2.1萬人，年社會(huì)化服務(wù)營收1.3億元。（責(zé)編/馮雅可）