基于MOOC的翻轉(zhuǎn)課堂在商務(wù)英語視聽說教學(xué)中的應(yīng)用

成都工業(yè)學(xué)院 唐婷婷

近年來，依托互聯(lián)網(wǎng)學(xué)習(xí)平臺(tái)迅速興起的大規(guī)模在線開放課程MOOC，激發(fā)了個(gè)體學(xué)習(xí)者的積極性和自主性，擴(kuò)大了優(yōu)質(zhì)教育資源受益面，也敦促高校教育者從教學(xué)內(nèi)容、方法、模式出發(fā)，對(duì)傳統(tǒng)教學(xué)進(jìn)行全方位改革。為持續(xù)推動(dòng)高校適應(yīng)現(xiàn)代教育理念的變革，將慕課應(yīng)用于課程改革實(shí)踐，教育部從2017年起相繼遴選認(rèn)定1875門國(guó)家級(jí)一流本科線上課程，以期發(fā)揮先進(jìn)的示范效用，推動(dòng)教育教學(xué)從“教得好”向“教得好”和“學(xué)得好”轉(zhuǎn)變，強(qiáng)調(diào)課程思政、產(chǎn)出導(dǎo)向、生生互動(dòng)及課程應(yīng)用效果評(píng)價(jià)。

商務(wù)英語視聽說課程是一門兼專業(yè)知識(shí)儲(chǔ)備和語言技能拓展的課程。課程突出任務(wù)式的教學(xué)活動(dòng)，以培養(yǎng)學(xué)生綜合運(yùn)用語言的能力為出發(fā)點(diǎn)，側(cè)重提高學(xué)生“聽”與“說”的技能，并且強(qiáng)調(diào)專業(yè)復(fù)合性，要求學(xué)生在語言學(xué)習(xí)的過程中拓寬專業(yè)口徑，掌握一定的經(jīng)貿(mào)金融基礎(chǔ)知識(shí)。這就要求教師在授課過程中充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，為其創(chuàng)造個(gè)性化的學(xué)習(xí)環(huán)境，利用優(yōu)質(zhì)MOOC進(jìn)行翻轉(zhuǎn)課堂的教學(xué)實(shí)踐，創(chuàng)新教學(xué)內(nèi)容，提高課程的挑戰(zhàn)度，打破課堂沉默，運(yùn)用多種評(píng)估手段評(píng)價(jià)學(xué)習(xí)效果。

因此，筆者將這門課作為應(yīng)用優(yōu)質(zhì)慕課，實(shí)踐翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式的樣本，既切合課程改革的需要，能幫助師生角色重新定位、重建課堂對(duì)話，也能為后期同類課程自主開放建設(shè)高質(zhì)量的教學(xué)資源提供借鑒。

一、翻轉(zhuǎn)課堂改革希望解決的關(guān)鍵問題

一是驗(yàn)證以翻轉(zhuǎn)課堂理念為依據(jù)的教學(xué)模式，能否提高學(xué)生商務(wù)英語聽說課程的課業(yè)成績(jī)。二是觀察翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式中學(xué)生線上和線下的學(xué)習(xí)特點(diǎn)，驗(yàn)證該教學(xué)模式是否促進(jìn)師生交流互動(dòng)，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性。三是考察翻轉(zhuǎn)課堂選取的MOOC資源能否適配同類學(xué)校相關(guān)專業(yè)的學(xué)生，并觀察教學(xué)設(shè)計(jì)的合理性及評(píng)價(jià)機(jī)制的有效性。

二、翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)實(shí)踐的教學(xué)對(duì)象及學(xué)情分析

筆者挑選成都工業(yè)學(xué)院經(jīng)管學(xué)院國(guó)際貿(mào)易專業(yè)2019級(jí)本科學(xué)生為教學(xué)實(shí)踐對(duì)象，三個(gè)教學(xué)班，共計(jì)92名同學(xué)。商務(wù)英語聽說課程是他們的一門公共必修課，目前使用教材為高等教育出版社出版的系列叢書《體驗(yàn)商務(wù)英語視聽說》。學(xué)情分析如下：首先，應(yīng)用型本科院校國(guó)際貿(mào)易專業(yè)大二學(xué)生，英語語言功底與同校其他工科專業(yè)的同學(xué)相比略好，CET-4通過率約65%，語言綜合運(yùn)用的能力較差，模擬真實(shí)商務(wù)場(chǎng)景中的口語表達(dá)能力偏弱。其次，先期已修大學(xué)英語、管理學(xué)、國(guó)際貿(mào)易等公共基礎(chǔ)課和專業(yè)理論課，對(duì)商務(wù)英語的基本框架有一定的了解，但專業(yè)詞匯儲(chǔ)備不足，相關(guān)學(xué)科知識(shí)欠缺，懼怕實(shí)務(wù)操作。最后，網(wǎng)絡(luò)使用經(jīng)驗(yàn)豐富，對(duì)在線資源的接受度高，但在線學(xué)習(xí)的專注力和持續(xù)性不夠。

三、翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)設(shè)計(jì)

筆者將主要從慕課資源選擇、課程組織實(shí)施方式、成績(jī)?cè)u(píng)定方式、教學(xué)方法四個(gè)方面，闡述翻轉(zhuǎn)課堂的教學(xué)設(shè)計(jì)思路。

（一）慕課資源選擇

筆者挑選了中國(guó)大學(xué)MOOC平臺(tái)上中南財(cái)經(jīng)政法大學(xué)袁奇老師等建設(shè)的商務(wù)英語作為主要資源。該課程被遴選認(rèn)定成為國(guó)際一流本科線上課程，開課次數(shù)八輪，累計(jì)選課人數(shù)15萬余人。課程英文講授，系統(tǒng)介紹企業(yè)創(chuàng)建到經(jīng)驗(yàn)管理的理論知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)習(xí)者對(duì)各種商務(wù)情境的認(rèn)知和理解及從事相關(guān)商務(wù)活動(dòng)的基本能力。課程的基本結(jié)構(gòu)和教學(xué)內(nèi)容簡(jiǎn)要統(tǒng)計(jì)如下。

教學(xué)資源單元內(nèi)容 在線視頻 課件 詞匯表在線測(cè)試Business environment and Entrepreneurship 6個(gè) 1份 2份 1個(gè)Discovering Business Opportunities 8個(gè) 1份 2份 1個(gè)Organizational Structure 7個(gè) 1份 2份 1個(gè)

Employee Motivation 10個(gè) 1份 2份 1個(gè)Production, Product and Marketing 9個(gè) 1份 2份 1個(gè)Financial Management 8個(gè) 1份 2份 1個(gè)Corporate Social Responsibility 10個(gè) 1份 2份 1個(gè)E-Business 5個(gè) 1份 1份 1個(gè)

以上統(tǒng)計(jì)可以看出，商務(wù)英語這門課程內(nèi)容豐富，設(shè)置了深厚的理論基礎(chǔ)知識(shí)，學(xué)術(shù)指導(dǎo)性強(qiáng)，專門補(bǔ)充了商務(wù)用語及詞匯表達(dá)，適合作為商務(wù)英語視聽說課的慕課資源，能強(qiáng)化基礎(chǔ)知識(shí)的輸入，幫助學(xué)生課前預(yù)習(xí)。

（二）翻轉(zhuǎn)課堂的實(shí)施流程

課程設(shè)計(jì)的核心理念是線上線下混合式翻轉(zhuǎn)課堂，把學(xué)生變?yōu)閷W(xué)習(xí)的中心，教師是任務(wù)的引導(dǎo)者。線上慕課幫助構(gòu)建知識(shí)框架，輸入詞匯；線下的分組討論和展示促進(jìn)協(xié)作和探究性學(xué)習(xí)，形成課堂講授、任務(wù)引導(dǎo)、自主學(xué)習(xí)、分組協(xié)作和評(píng)價(jià)反思的有機(jī)循環(huán)?；经h(huán)節(jié)如下。

一是線下導(dǎo)學(xué)課。集中授課先期進(jìn)行語音訓(xùn)練，后由教師梳理單元框架，講授商務(wù)理論知識(shí)的重難點(diǎn)，再結(jié)合教材完成以“聽說”為主的語言技能練習(xí)，為后續(xù)課程的進(jìn)行打好基礎(chǔ)。二是線上學(xué)習(xí)課。教師要求學(xué)生在固定時(shí)間集中上網(wǎng)學(xué)習(xí)慕課視頻，隨后教師依托在線平臺(tái)發(fā)放拓展閱讀資料，引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合案例參與討論區(qū)討論，進(jìn)行師生、生生互動(dòng)。三是線上測(cè)試課。學(xué)生在指定時(shí)間內(nèi)登陸學(xué)習(xí)平臺(tái)完成單元測(cè)試，教師在線監(jiān)測(cè)學(xué)習(xí)進(jìn)度，統(tǒng)計(jì)測(cè)試成績(jī)，并對(duì)未完成學(xué)習(xí)任務(wù)或完成得不好的學(xué)生給予提醒和指導(dǎo)。四是線下展示課。學(xué)生分組模擬真實(shí)的商務(wù)情境，運(yùn)用單元所學(xué)的語言知識(shí)和交際技巧展開對(duì)話練習(xí)。教師發(fā)布與單元主題相關(guān)的展示任務(wù)，由各組分工討論演練，并在課堂上呈現(xiàn)。五是線上總結(jié)與反思。教師在線發(fā)布課堂表現(xiàn)評(píng)估量表，讓學(xué)生對(duì)小組展示的效果及自主學(xué)習(xí)過程中遇到的問題進(jìn)行反思與評(píng)價(jià)，公布單元考核結(jié)果，督促學(xué)生更好地完成課程目標(biāo)。

（三）課程的成績(jī)?cè)u(píng)定

課程考核實(shí)行線上線下的綜合性評(píng)估，采用線上單元測(cè)試、線下課堂展示作業(yè)和期末統(tǒng)一測(cè)試相結(jié)合的方式。考核評(píng)價(jià)手段多元化，注重過程考核和形成性評(píng)價(jià)。綜合評(píng)定成績(jī)的構(gòu)成如下：平時(shí)成績(jī)50%，包括線上單元測(cè)試8個(gè)，總成績(jī)占比30%；小組展示評(píng)分4次，總成績(jī)占比20%。期末成績(jī)50%，包括統(tǒng)一口語測(cè)試，總成績(jī)占比10%；統(tǒng)一卷面測(cè)試，總成績(jī)占比40%。

（四）教學(xué)方法

一是任務(wù)型教學(xué)法。教師轉(zhuǎn)變?yōu)榻虒W(xué)的組織者和資源提供者，通過布置學(xué)習(xí)任務(wù)和設(shè)計(jì)任務(wù)場(chǎng)景，引導(dǎo)學(xué)生自學(xué)與研究；通過搭建任務(wù)框架，引導(dǎo)學(xué)生參與課堂討論，幫助其融入課堂，樹立自信。二是探究式教學(xué)法。教學(xué)內(nèi)容的設(shè)置層次由淺入深，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行多層面的探究活動(dòng)。包括搜集資料了解學(xué)習(xí)內(nèi)容，對(duì)章節(jié)話題做出預(yù)測(cè)；制訂計(jì)劃，發(fā)布任務(wù)，鼓勵(lì)學(xué)生在討論和練習(xí)后，陳述和演示從業(yè)實(shí)踐中的場(chǎng)景和技巧。形成完整的探究過程，培養(yǎng)其提出問題并解決問題的能力。

四、翻轉(zhuǎn)課堂應(yīng)用的效果及反思

由于目前進(jìn)行的翻轉(zhuǎn)課堂實(shí)踐只進(jìn)入第二輪教學(xué)周期，筆者只能對(duì)第一輪教學(xué)效果進(jìn)行初步的了解和分析。我們整理了線上討論區(qū)學(xué)生的反饋，觀察了慕課在線學(xué)習(xí)的效果，大部分同學(xué)的反饋是課程內(nèi)容豐富、老師的講解細(xì)致、提供的專業(yè)詞匯表非常實(shí)用等；少部分的負(fù)面評(píng)價(jià)主要來自語言基礎(chǔ)不太好的同學(xué)，表示全英文教學(xué)對(duì)了解商務(wù)領(lǐng)域的專業(yè)術(shù)語和知識(shí)有一定難度、授課的方式不夠靈活等。

在線下課堂的組織過程中，我們也著重觀察了學(xué)生分組討論和展示的樣態(tài)，發(fā)現(xiàn)在經(jīng)過第一環(huán)節(jié)的導(dǎo)學(xué)課和第二環(huán)節(jié)的在線學(xué)習(xí)課后，學(xué)生有了一定的詞匯積累和專業(yè)認(rèn)知，拿到主題任務(wù)后不再茫然無措，可以有針對(duì)性地設(shè)計(jì)搜集資料和案例分析的路徑，并在組內(nèi)有的放矢地交流，課堂變得更充實(shí)，課堂教學(xué)的效率有所提高，課堂氛圍也活潑有趣。

筆者認(rèn)為，在第二輪教學(xué)周期完成后，可以采取定性分析，結(jié)合定量數(shù)據(jù)的研究方法對(duì)教學(xué)結(jié)果進(jìn)行測(cè)評(píng)，在實(shí)踐過程中對(duì)在線單元測(cè)試成績(jī)、在線交互活躍度、小組展示評(píng)分表、期末卷面測(cè)試成績(jī)進(jìn)行整理和數(shù)據(jù)分析，對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)滿意度展開問卷調(diào)查，用SPSS11.5統(tǒng)計(jì)軟件輔助分析統(tǒng)計(jì)結(jié)果，形成更有參考價(jià)值的實(shí)證研究。