我國玉米生產現狀及發(fā)展趨勢

雷鳴

摘要：玉米是我國三大糧食作物之一，我國具有悠久的玉米栽培歷史。玉米在我國主要用于飼料、實用、工業(yè)、種用等方面。其中，玉米在飼料中所占比例最大，約占玉米需求量的70%。近些年，隨著畜牧業(yè)和玉米加工業(yè)的快速發(fā)展，玉米需求量越來越大。由此可見，玉米生產具有重要的現實意義。本文對我國玉米生產現狀及發(fā)展趨勢做了簡要分析，以供參考。

關鍵詞：玉米;生產;現狀;發(fā)展

一、我國玉米生產現狀

1、我國玉米生產現狀分析

（1）我國是玉米生產大國，總產量世界排名第二。2003年玉米總產量11583.02萬噸，2003年到2008年一直持續(xù)增長，直到2009年玉米總產量16397.36萬噸，與2008年相比，玉米產量有所下降，經過國家一年的調整，又開始保持遞增趨勢，但是2014年玉米總產量比2013年有所減少，減產282萬噸，2015年玉米生產總量又有所增長，達到22900萬噸。從近些年我國玉米總產量來看，基本上都保持遞增趨勢。

（2）在我國，播種面積和產量增長最快的一種農作物就是玉米。我國三大糧食做出中，玉米為糧食增長做出巨大貢獻，我國玉米產量增長如此快，主要原因就是玉米播種面積的不斷擴大。而我國玉米單產量一直都保持在一個穩(wěn)定水平，增長速度平穩(wěn)，平均單產量為5.5噸/公頃，而美國和法國等發(fā)達國家玉米單產在10噸/公頃，由此可見，在我國三大主力糧食品種中，水稻與小麥單產水平已經與發(fā)達國家持平，僅僅玉米單產與發(fā)達國家相差甚遠。

2、玉米生產遇到的問題

（1）新品種匱乏。決定玉米生產量的自身因素就是玉米種子。從玉米品種歷年開發(fā)情況來看，其都傾向于耐密植、綜合抗性好、籽粒品質優(yōu)良、早熟以及抗倒性強這五點優(yōu)勢。近些年，雖然我國玉米品種的申報和審核數優(yōu)勢突出，但是從審核速度上與其他大田作物相比，國審玉米品種的增速明顯平緩，甚至存在下降趨勢，由此可見，現階段，我國玉米新品種開發(fā)速度較慢，導致新品種匱乏。

（2）機械化水平低。我國玉米生產機播種率已經達到八成，而且我國某些地區(qū)已經實現了全部機器播種，總體來講，我國玉米生產全程機械化覆蓋面不夠廣，水平有待提高。截止2014年底，我國三大糧食作物中，小麥和水稻機收水平都已達到90%以上，但是玉米機收水平還停留在50%左右。雖然我國制定了農機購置補貼政策，玉米機收率有所提高，達到58.7%左右。但是與其他兩大糧食作物機械化水平相比，玉米生產全過程機械化水平還是很低。農業(yè)機械技術水平偏低是阻礙我國玉米生產全程機械化發(fā)展的一個重要原因，除此之外，玉米品種繁多、參差不齊也是一個重要因素。近些年，我國推廣的玉米品種較多，但是絕大多數品種都存在成熟時脫水慢、含水量高問題，提高了機械剝皮的難度，并且玉米損壞率也較高。因此，在收獲環(huán)節(jié)，仍然沿用傳統(tǒng)人工收獲的方式。這也是我國玉米生產全過程機械化的一個最突出問題。

二、我國玉米生產發(fā)展趨勢

1、我國玉米生產發(fā)展建議

（1）做好耕種準備

①在播種前，首先檢修和保養(yǎng)農機具，必須保證其能夠進行播種作業(yè)。

②品種的選擇。有些地區(qū)溫度較低、土壤濕度大，導致春耕時間推后。在5月10日之前播種，農民就選用正常熟期的品種;推后十天時間都需要改用早半個熟期品種的玉米種子;推后十天以上，則選用早一個熟期品種的玉米種子。如果選用熟期較早的種子時，必須使播種密度擴大，水肥投入也要增多。

③適墑整地播種。首先清理田間秸稈，并根據田塊的具體情況采取不同方法對地進行整理。整地的效果要以機械作業(yè)后土壤散為標準，一般而言，整地的土壤含水量應為田間持水量的70%。

（2）新品種的開發(fā)。我國在中國玉米標準DNA指紋庫構建研究及應用據國際前沿水平。制定玉米DNA指紋鑒定部標和國標，構建“中國玉米標準DNA指紋庫”，已具有8000多個國內外玉米品種及自交系標準指紋。這已經為新品種的開發(fā)構建良好平臺。近些年，我國玉米種子研究基地本著以下優(yōu)良新品種進行開發(fā)研究，即高抗倒伏，早熟、耐密，株型緊湊，株高適中，田間綜合抗病性好，穗位整齊，活稈成熟，高產穩(wěn)產。

（3）提升耕種人員技術水平

①建立展示網絡。地方政府應建立玉米技術信息平臺，及時更新玉米生產技術，讓其在網站上進行展示，農民能夠通過網站上的信息進行學習，提升自身生產技術水平;

②技術培訓。加強對農民的技術培訓，使農民能夠全方位掌握技術要領，既能夠全面掌握技術理論知識，又能夠樹立掌握技術實踐，確保完全能夠應用于實際種植中。如在黑龍江肇東市開設了玉米高產技術培訓班。

2、我國玉米生產發(fā)展趨勢

（1）保證播種面積量。隨著我國玉米產業(yè)的快速發(fā)展，還需要保證玉米播種面積，進而保證玉米生產量。玉米生產總量與我國生產經濟效益密切相關，玉米生產總量提高，經濟效益增加，農民的生產積極性提高，進而玉米的生產量還會提高。由此可見，形成了良性的循環(huán)系統(tǒng)。

（2）加強先進科學技術的投入。科學技術的投入是提升玉米生產機械化水平的一個重要保障。采用先進的科學技術實現機械化生產模式，進而提高生產量;而且機械化生產水平提高推動玉米規(guī)模化生產，這樣降低農民生產成本，節(jié)省農民生產時間，降低農民勞動生產強度，促使玉米產量和質量的提高。

三、結束語

綜上所述，我國玉米飼料和深加工等下游需求規(guī)模越來越大，雖然我國玉米產量也在不斷增加，但是還是無法滿足消費需求。此時科學技術將成為玉米增產的主要手段，進口作為輔助手段。從我國玉米生產現狀來看，我國玉米生產單產基本上保持平穩(wěn)狀態(tài)，為此，從長遠發(fā)展來看，必須確保耕種面積量，在此基礎上，加大先進科學技術的投入。我國玉米生產具有很大潛力，在未來幾年內，玉米生產步伐定會趕上美國。