初中化學教法評析

高順利

摘要：化學知識類型多，各種類型的內容教法各有不同。但只要能激發興趣，培養能力的，就是好方法。

關鍵詞：化學;教法中圖分類號：A 文獻標識碼：A 文章編號：（2021）-27-143

我們知道，化學在各個領域作用巨大，對農林牧副漁都有很大的用途，與人們的日常生活也緊密相關。要讓學生學好化學，首先要激發興趣，因為興趣是最好的老師，要激發興趣，就要找準學生對化學的需要，因為興趣來于需要。只有提高了對化學價值的認識，興趣便可得到激發與培養。怎樣的方式效果好呢？對初中學生來說，他們剛從小學走來，抽象思維還不很發達，他們的心理特點仍是對新鮮事物都好奇，求知欲很強，所以應遵循他們的心理特點，采取生動活潑的方式，科學有效的途徑，來激發培養興趣，知識教學也應這樣，生動活潑的形式中，科普故事是青少年喜聞樂見的。用科普故事比只講理論效果要好得多。有位老師發現同學們對生活中化學不以為然，于是講了一個故事：在某山區，洞穴多，一天外邊來了幾個年青人來這里參觀。說這里的巖石很有特點，他們是地理愛好者，到這里來考查考查。他們問當地農民，哪兒有奇特的洞穴，老農告訴他在不遠處就有，但一般人都不進去，因為沒搞成旅游區，洞穴沒得到開發。里面曾有動物傷人之事，這幾個人說，我們穿著皮衣皮靴，不怕。于是他們留一個在外邊，其余人進去了，說是半點鐘就出來，但半點鐘到了，不見人出來，再等等吧，40分鐘過去了仍沒見出來，他預感事情不對頭，他于是打著手電筒進了洞，進到1000米左右，就聞到一股不好受的氣味，再往前，那幾人倒在地上，離他有一二百米，他不敢再向前，耽心如果再把自己搭進去，于是趕快打電話報警。救援隊來了，戴上防毒面具進到那幾人倒下的地方，儀器一測量，是類似沼氣的成分。為可是這樣，再看旁邊，有一個深坑，里面是動物尸體腐爛的狀態。原來如此，腐爛的尸體在這里堆著，四周不透風，相當于漚著的類便，難怪發出類似沼氣的毒氣，把這幾人搬了出來，早也沒了生命體征。這個故事對同學們振動很大。聯系自己，去旅游時不聽導游指揮，明明有禁止入內的標識，偏偏好奇越過警界線。曾有一個學生差點被毒蛇咬傷，現在他們提高了對生活中化學事件提高警惕了。就象那幾個青年一樣，農民告訴過他里面曾有動物傷人事件發生，怎么就沒再寬一些想到有無缺氧或有毒氣的情況呢？如果想到了，就要作好防毒的充分準備。要是沒有旅游開發的洞穴，防毒面具是必不可少的，想到這里，同學們對學習化學產生了需要感，興趣由此上升。再說培養能力，培養什么能力，學習化學就只能培養有關化學的能力么？不只是化學能力，還可以培養普通用得著的能力。因為化學里也有邏輯推理，邏輯推理可用于各行各業。例如：有這樣一個實驗，這是一個科學探究的案例。問燒杯中的溶液為什么變紅？問題情景：在燒杯A中裝入20ml蒸鎦水，滴入2-3滴酚酞試劑，讓每個同學都看到，得到的溶液是無色的。在燒杯B中裝入10ml濃氨水，用一只大燒杯，把AB兩燒杯溶液罩在一起，過幾分鐘，小燒杯A中的溶液變成紅色。上述現象說明了什么？請作出假設。同學們來了興趣，他們平時在生活中遇到有疑問的事，也常作出各種推測。這個問題正好檢驗他們的假設推理能力。同學們在討論中發表了如下看法：1、A燒杯內滴入酚酞要過一會兒才能變色，與B燒杯無關。2、大燒杯壁上沾有某種物質，散發出用肉眼看不見的微粒與A杯中的溶液接觸，使其變紅。3、燒杯中的濃氨水發出一種肉眼看不見的微粒與A燒杯中的溶液接觸，使A溶液變紅色。老師對這幾種假設給以評價，認為這些假設都有可能，但究竟是哪種才是真實的原因呢？又該怎樣進一步的證明呢？同學們思維的輪子又飛轉起來了。又經過討論，證明的方法全想出了，其中有一種是這樣的：另取一只杯子中加入20ml蒸鎦水，照樣滴入2-3滴酚酞試劑靜置觀察現象。過了一會兒無反應，又將其單獨罩在大燒杯里觀察現象，過了一會兒仍無變化，這就排除了A燒杯里會自身起變化的可能，也排除了大燒杯里壁上沾有某種物質散發微粒的可能。那就一定是濃氨水散發出的微粒進入A燒杯起的化學反應使其變紅的了，接著又用真實的實驗證實了上述結論。評析：這種教法在應試教育理論下是沒有的，應試教育是注入式，如上述知識要告訴氨水能使酚酞溶液變紅的化學反應，老師可以直接在A燒杯里加入濃氨水，讓學生觀察到反應結果就達目的了，不會設置復雜的裝置讓學生去思考。但新課程是體現素質教育理念的，是培養學生能力的，以上過程有兩方面意義，一是調動學生平時的邏輯思維能力為學習化學使用，二是在這樣的化學實驗中，又強化邏輯能力。再談培養社會責任感的問題。既然生活中很多方面都需要化學知識，那么若遇到化學作用危害到人們的身體健康的時候，又該怎么辦呢？那就要培養社會責任感，以能解決生活中的化學問題，為大眾服務為榮的精神。最好方法是把這種責任感與其它活動結合起來。如結合學雷鋒做好事的活動，在同學們響應這一號召的前提下，化學老師就專門收集在有關化學問題方面的好人好事，進行鼓勵。例：有個學生在農村串戶時看見一戶人家的糞坑很深，糞尿又多，里面不停地冒泡，他知道那泡破裂后便施放出沼氣，沼氣的主要成分是“甲烷”，分子式為CnH2n+2有毒，人若呼吸了有致命的傷害。他于是向戶主建議在糞坑一則安裝柵欄，以免小孩落入里面不淹死也要毒死。戶主感謝他提了很好的建議。又如，有個學生發現莊稼長勢不良，經過調查是附近堿廠排污所致。于是暗中取證進行舉報，受到了環保部門的表彰。又例：有個村里，有人農藥使用方法不當造成健康受損的現象，他通過了解，從化學角度提出改進方案，受到當事人的贊揚。

總之，化學教學方法很多，只要利于施行素質教育的方法就是好方法。

參考文獻

《素質教育論》杭州大學出版社（1998）。