“新農科”背景下高等農業教育教材的時代性

摘要：農業是國民經濟發展的支柱產業。高等農業教育事關農業現代化發展目標能否實現，而教材是教育的重要基礎要素。本文對“新農科”建設背景下農業高等教育教材的編寫進行探討，就如何滿足時代發展對新型農業人才培養的要求，體現新的時代特點，提出相應策略，旨在為教師和出版社的教材編寫提供參考。

關鍵詞：“雙一流”；“新農科”；高等教育；農業教育；教材

中圖分類號：G64 文獻標志碼：A 文章編號：1674-8883（2021）05-0238-03

大學的教育理念要體現國家社會需求與時代精神。教材是教學的重要基石，教材的建設，必然要圍繞當代社會對人才的目標要求，表達時代的新要求，體現時代性。

“沒有農業農村現代化，就沒有整個國家現代化”，2019年6月全國百所涉農院校校長共同發起的“安吉宣言”，宣告了我國高等農業教育改革“新農科”建設的啟動，提出要植根于中國土地，掀起全面提升我國新時代高等農林教育質量的革命。習近平總書記在給校長們的回信中指出，“中國現代化離不開農業農村現代化，農業農村現代化關鍵在科技、在人才。新時代，農村是充滿希望的田野，是干事創業的廣闊舞臺，我國高等農林教育大有可為。希望你們繼續以立德樹人為根本，以強農興農為己任，拿出更多科技成果，培養更多知農愛農新型人才”。

“新農科”建設是振興高等農林教育的重大戰略，是面對農林教育發展的深層次問題和嚴峻挑戰提出的時代性要求。“新農科”建設的核心任務是“面向新農業、面向新農村、面向新農民、面向新生態”[1]，建設理念是培養滿足“四個面向”所需要的新型人才，是教育理念和課程體系的一次深刻變革。

教材作為課堂教學活動的基本要素之一，必須圍繞社會需求和人才培養目標，體現時代特點，這是院校作者和出版社需要認真思考的重要問題。本文認為教材編寫應關注和體現七個重要時代特征。

一、立德樹人貫穿教育全過程

立德樹人是新時代教材的本質特征，是培養社會主義建設接班人的教育的根本要求。培養高等農林人才，就是要培養具有正確價值觀和理想信念，懂農業、愛農村、愛農民，德智體美勞全面發展的卓越農林人才，這也是“新農科”教材編寫的目標。

立德樹人目標在教材編寫中具體體現在四個方面。

第一，教材體現習近平新時代中國特色社會主義思想和黨的十九大精神[2]。教材編寫要圍繞全面貫徹黨的教育方針，落實立德樹人根本任務，解決好培養什么人的問題，培養愛黨愛國、德智體美勞全面發展的社會主義建設者和接班人的目標。

第二，專業課教材編寫融入以愛國主義教育為核心的社會主義核心價值觀。在專業課程教材編寫過程中，可以選擇在前言或緒論部分、在闡述學科發展歷史部分，集中介紹我國政府對學科發展進步的支持，如各種中長期發展規劃，973、863、科技支撐等科技攻關計劃，以及我國科學家自主取得的科技成就與對學科發展的貢獻，提高學生對祖國科技發展成就的認識，激發其愛國情懷，提高民族自信心。

第三，激發學生心懷天下的責任擔當。在教材內容的組織過程中，要融入“知農愛農”的情懷教育，培養和激發學生服務“新農業、新農村、新農民、新生態”的理想情懷，融入中國農業大學校訓“解天下值多艱，育天下之英才”的理想信念。要充分挖掘引用科學改變民生、農業、農村、農民命運的案例，引導學生將個人理想融入服務“三農”事業，使知識的傳授、能力素質的培養和社會主義核心價值觀的價值引領相統一。

第四，培養學生認識社會、研究社會、理解社會、服務社會的意識和能力。介紹改革開放及新時代行業發展變化情況，特別要介紹黨所領導的我國“脫貧攻堅”“鄉村振興”的巨大成就，在幫助學生了解祖國發展成就的同時，也要指出當前面臨的艱巨挑戰，引導學生關注社會需要，激發學生為改變社會而發奮的使命感，實現思想政治教育、專業教育與社會服務的緊密結合，體現培養具有正確價值觀和理想信念的卓越農林人才的目標。

二、更加注重創新性

創新性是人才培養的根本動因，是高等教育的教育內核。創新性、創造性應該體現在人才培養的全過程，特別是面對現代科學技術飛速發展和交叉融合的社會態勢，創新性應該成為社會對我國高等教育最迫切的訴求。

“新農科”建設提出探索農林創新型人才培養模式。全國一流大學的培養方案幾乎都提到了培養學生創新性這個目標，要實現這個目標，需要將創新理念貫穿教育的全過程，關注培養方案、課程體系改革，以及人才培養方案的重新修訂、設計，把創新創業教育融入人才培養體系之中[3]，概括起來主要體現在四個方面。

（一）面向未來農業，建設具有農科特色的“大國三農”通識教育課程體系，以及交叉融合、復合貫通的“新農科”知識體系

課程是學校發展和學科建設的核心支撐。“雙一流”和“新農科”建設的重要支點是課程，應通過課程改革促進農林高等教育內涵式發展。課程變革是一個系統的過程，課程變革需要對文本課程、實踐課程進行整體規劃設計，這體現在三個方面。

第一，提高公共通識課和學科通識課的設置比重。原因有三：一是“新農科”人才培養目標是培養適應社會發展需求的新型復合型人才，體現出了對厚基礎、寬口徑的課程體系的需要，通識課內容往往涵蓋多個學科的知識，有利于培養學生的復合思維；二是通識課往往介紹多個相近或交叉學科的發展思路和研究方法，有助于學生形成更開闊的視野和更多元的思維方式；三是通識課豐富的內容可以幫助學生更好地了解多學科領域的發展現狀和前景，在學科的交叉融合中，點燃學生對新興趣點的創新動力，因此，通識課是一流人才培養和“新農科”建設中課程改革非常重要的方向。

第二，增設反映前沿科技發展的課程。通過開設前沿創新課程，為“雙一流”建設要培養的新型拔尖創新人才“充氧”。前沿創新課程向學生介紹新的理念、新的思路、新的技術和方法，特別是新的思維模式，介紹不同于以往的最新觀點。以批判的、質疑的、探索的態度重組課程，如開設科學研究方法論、前沿學科導論、創業問題講座等必修課和選修課，可培養學生的創新性思維和對創新創業的興趣和激情。

第三，回應“新農科”對實踐能力的呼喚，創新實踐課程模式。

（二）更新教學內容，與科技發展前沿緊密銜接

要對教學內容進行創新性探索，根據學科的發展及時更新教學內容，及時淘汰陳舊過時的、不適用的知識、理論和技術方法，將最新的科學研究前沿理論、技術和方法引入教學、引入課堂，使教學內容與學科發展最新理論和方法緊密銜接，與行業最新發展情況緊密銜接，并引導學生理解最新的科技發展演變路徑，同時結合課程內容，引入學科創新發展或行業創新創業案例，為學生種下創業的夢想的種子。

（三）改革教學方法和考核方式

改變傳統的教學方式，采用有利于激發學生自主學習積極性的新的課堂教學方式，如研討方式；變革考試方式，減少簡單記憶，加強對知識綜合運用能力的考核。

（四）配合以上新變化，體現教材的創新性

教材的創新性體現在三個方面。一是教材內容體現前沿性和先進性。緊密跟蹤最新科技進展，引入前沿科技內容，及時淘汰過時陳舊的知識和技術、方法，使教材內容適應社會和行業發展需要。二是教材內容的組織適應自主探究式學習和個性化教學要求。體系設置和板塊構架配合學生主動探究式學習，引導和啟發學生的創新性思考，拓展學生的思維深度和廣度，鼓勵開放性討論。在教材建設中，要將創新能力培養作為教材編寫的主要指導原則，并貫穿教材體系構架、大綱制定、內容的篩選和組織編寫的全過程，并且在思考題、實驗、習題等課后作業及考核環節，將創新能力培養一以貫之。三是教材形式體現互動性。對教材內容和板塊安排進行了改革和創新設計，適應新的交互式教學方式改革。

三、體現學科交叉和協同創新

很長一段時間以來，我國高等教育存在與社會現實需要嚴重脫節的情況，高等教育沉浸在“自彈自唱”“孤芳自賞”的狀態。“新農科”教材的編寫，需要基于農林產業發展前沿，基于“面向新農業、面向新農村、面向新農民、面向新生態”的多維度服務，基于農業產業新興交叉跨界融合的科技發展，設計體系框架和內容安排，要將傳統農業專業內容用生物技術、信息技術、人工智能等新技術新知識加以融合改造，提升專業內涵；通過深度融合，重構課程教材體系，實現多學科交叉、復合型培養等建設目標，以滿足現代農業發展對新型人才知識綜合化、素質多元化、能力多樣化的培養需求[1]。

四、強調與社會需求對接，提高專業實踐課程和實習實訓課程質量

無論是“雙一流”建設提出的人才培養目標，還是“新農科”提出的“四個面向”，都特別關注和強調培養人才適應社會各行業發展需要的實踐能力這一維度，這也是新型農林人才應具備的關鍵能力。教育的產品是否符合社會要求，需要通過社會實踐檢驗。“新農科”建設涉及的高等農林教育的“四個面向”，更是以實踐能力為核心基礎的。因此，“雙一流”和“新農科”建設，要滿足和回應時代的強烈訴求，高度重視實踐能力的培養。要高度重視實踐課程和實習實訓課程的改革創新，不斷更新實踐能力結構，設置鼓勵創新性想法和發散性思維的設計性實驗。同時，應在問題研討或課外拓展部分，引入生產現實中的問題或案例，使課本知識與現實直接關聯，實現面向產業和社會實踐的開放性學習。

出版社要策劃與組織編寫有創新性的實踐課程教材，并開發具有新穎性、能滿足交互式學習的實踐課程教材。

五、依據分類型培養要求，教材體現不同類型的特點

我國高等教育教材長期以來沒有體現類型和層次的差異，不同層次的院校使用一種教材，導致教學與人才培養目標和人才就業脫節，使教育投入和學生精力遭到極大浪費。雖然教材品種繁多，各種自編校本教材泛濫，但幾乎是按一個“葫蘆”畫下來的“瓢”，低水平重復嚴重。

在新的分類型辦學培養目標下，教材的時代特點體現為適應不同類型學校、不同層次人才的培養需要，即類型特點明確。

教材編寫理念需要發生轉變，需要體現不同類別的人才培養類型鮮明的差異性和類型屬性：由單一層次、同質化，轉變為不同目標、多層次定位。《普通高等教育本科教材管理辦法》[4]提出，要圍繞不同定位、不同類型學校的辦學層次和辦學目標，編寫適應本類型學校的優秀教材。這一要求從制度上保證了教材建設的有規劃和高質量。如倡導一流學校和一流學科出版自主編寫的本層次的高水平教材，同一類型的其他院校教材以選用為主；地方院校和應用型本科院校教材編寫同樣要符合本類型人才規格要求。

六、配合多形態教學，與信息技術深度融合

教育部高教司司長吳巖指出，要合理運用現代信息技術手段，積極推進慕課的建設與應用，開展基于慕課的線上線下混合式教學。“互聯網+”時代的信息技術，對傳統課堂教學具有顛覆性作用，慕課等網絡教學平臺極大地提高了教師教學和學生學習的質量，擴展了教學模式的概念，給教材編寫提出了新的要求、新的思路和新的可能性。

教材要適應課堂教學模式改革，適應教師與學生角色的轉變，應體現三大特點。

第一，以學生為中心，適應學生自主學習，適應師生互動、共同研究式討論式教學。以學生為中心的理念樹立后，教材的屬性發生了重大變化：由課本、教科書轉變為“學材”，即讀本、參考書；由為教師傳授知識的工具轉變為學生自主學習的資料；由為“教”而編轉變為為“學”而編；由思考教什么、怎么教，轉變為思考讓學生學什么、怎么學。在教材內容的設計安排上，要考慮如何體現學生的自學要求和翻轉課堂教學，需要有更多的提問、思考、研討以及課外拓展內容的安排，以調動學生主動探究式學習的動機和興趣，改變過去單一地把知識呈現在教材上的被動給予式教學。教材不僅僅是教學的工具和手段，更是教學資源庫，要在教材中提供大量教學資源，如大量案例、微課、小視頻、題庫，供學生學習、教師參考和備課。

第二，適應混合式課堂教學的特點。信息技術顛覆了課堂教學的形式，課堂教學已逐漸改變單一的線下講授形式。目前課程分為線上課程、線下課程、線上線下混合式課程。教材編寫要適應這種轉變，符合不同類型的課程的設計特點。混合式課堂教學是實現學習目標最優化的教學模式，體現了“互聯網+”的思維和布局，包括網上討論，以及線下學習交流和研討。混合式學習（Blended Learning）教材的編寫，要以學習者為中心，基于一定的教學目標，把傳統的面對面的課堂教學與現代網絡學習有機融合，以實現知識傳授、能力培養和價值塑造的目的，使傳統紙質教材與網上數字學習資源同步策劃，實現優勢互補，互相配合和良好銜接。

第三，提供教學設計，教材的作用與以往不同。教材不再是知識的被動靜態載體，而成為教師組織教學的指導書和學生學習的引導書。應根據不同的教學目標，設計教學內容，組織指導學生安排學習，指導學生設計實驗技術路線、設計操作方案。

七、提高育人質量，體現“兩性一度”[5]

消除“水課”，打造“金課”，是建設一流本科的微觀路徑和落實點。“水課”就是低階、陳舊和不用心的課。要改變近些年本科教育課“好混”“分好拿”“混四年就把文憑拿回家”的情況，體現“兩性一度”的“金課”標準，即高階性、創新性、挑戰度。所謂“高階性”，就是拓展學習思維的深度和廣度；所謂“創新性”，就是培養學生的創新性思維和探究性素質能力；所謂“挑戰度”，就是提高課程難度，激發學生學習的潛力。

要構建農林教育體系新標準。作為課程的支撐的教材的編寫，同樣要體現“兩性一度”，要改變原有的大眾化教育的內容體系，提高教材知識的難度和高度，提高挑戰度。知識結構體現學科交叉融合，加大研究性、創新性、綜合性內容所占比重。

作為“雙一流”建設重要舉措，教育部新頒布的《普通高等教育教材管理辦法》[3]提出，以一流院校一流學科的知名教授領銜，編寫一批高水準高質量的基礎課、專業課和農業特色核心通識課程一流教材及數字教學資源，并且采取“凡編必審”的原則。這些舉措將大大提高教材的質量。

八、結語

出版社有責任將教材編寫的時代性要求融入策劃過程。出版社是教材編寫的重要組織者和把關者，因此需要學習了解教學改革的最新精神，在教材組織編寫的過程中，引領和指導作者體現新的時代性，使編寫和審定圍繞新的時代性要求進行，以保證教材符合新型農林人才培養要求。

參考文獻：

[1] 安吉共識——中國新農科建設宣言[J].中國農業教育，2019，20（03）：105-106.

[2] 習近平.決勝全面建成小康社會奪取新時代中國特色社會主義偉大勝利——在中國共產黨第十九次全國代表大會上的報告[EB/OL].中國政府網，http：//www.gov.cn/xinwen/2017-10/27/content_ 5234876.htm，2017-10-27.

[3] 林蕙青.一流大學要辦好一流本科教育[N].光明日報，2016-05-17（002）.

[4] 教育部關于印發《中小學教材管理辦法》《職業院校教材管理辦法》和《普通高等學校教材管理辦法》的通知（教材〔2019〕3號）[EB/OL].中國政府網，http：//www.gov.cn/zhengce/zhengceku/2020-01/07/content_5467235.htm，2019-12-16.

[5] 吳巖.建設中國“金課”[J].中國大學教學，2018（12）：4-9.

作者簡介：叢曉紅（1968—），女，山東威海人，碩士，副編審，研究方向：編輯出版。