漢語言教學(xué)在旅游管理中的重要作用

宋玉

摘要：改革開放以來，?隨著居民生活水平的不斷提高，外出旅游現(xiàn)象十分頻繁，通過相關(guān)數(shù)據(jù)我們可以了解到外出旅游人次不斷增長(zhǎng)。旅游過程當(dāng)中，人們不只是滿足于美景的觀賞，更傾向于探索當(dāng)?shù)氐奈幕@對(duì)于旅游管理提出了更高的要求，我們不僅需要為游客提供優(yōu)美的景色，還需要將當(dāng)?shù)氐奈幕谌胗谡麄€(gè)旅游中。我們?cè)陂_展旅游管理專業(yè)教學(xué)的過程當(dāng)中，需要認(rèn)識(shí)到當(dāng)前旅游業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，如何更好地將旅游文化融入到整個(gè)教學(xué)當(dāng)中，是每一位老師所需要探究的重點(diǎn)問題。漢語言教學(xué)中涉及到了較多的中國(guó)古文化，那么我們將旅游管理專業(yè)與漢語言文學(xué)專業(yè)進(jìn)行有效的結(jié)合，能夠更好地滿足當(dāng)前旅游業(yè)發(fā)展需要。

關(guān)鍵詞：漢語言教學(xué);旅游管理;作用探究

旅游業(yè)屬于第三產(chǎn)業(yè)服務(wù)業(yè)，我們?cè)谶M(jìn)行發(fā)展的過程當(dāng)中，需要深刻的認(rèn)識(shí)到第三產(chǎn)業(yè)的重要性。尤其是在進(jìn)行鄉(xiāng)村振興的過程中，我們一定要先將旅游業(yè)作為重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展起來。如今，旅游業(yè)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展中所占的比重越來越大、地位越來越高，它能夠更好地滿足人們的生活和物質(zhì)文化需求，同時(shí)也能夠更好地提高經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平。在進(jìn)行教學(xué)的過程當(dāng)中，旅游管理專業(yè)與漢語言文學(xué)專業(yè)進(jìn)行有效的結(jié)合，也是時(shí)代發(fā)展所趨，能夠更好地滿足當(dāng)前旅游業(yè)發(fā)展基本需要。

一、為專業(yè)需求，提供必要服務(wù)

在旅游管理專業(yè)的教學(xué)中，語言以及文化的教學(xué)一直沒有受到學(xué)校和教師的重視。教師的教學(xué)方式傳統(tǒng)老舊，課堂不具趣味性，學(xué)生學(xué)習(xí)興趣不高，進(jìn)而導(dǎo)致了課堂效率低下。學(xué)生在語言文化類課程的學(xué)習(xí)中，沒有強(qiáng)烈的學(xué)習(xí)興趣以及求知的欲望，使得學(xué)生語言文化素養(yǎng)得不到提升。在旅游管理專業(yè)中，語言文化是十分重要的，這不僅僅是旅游管理專業(yè)的專業(yè)素養(yǎng)，對(duì)于旅游管理專業(yè)人才的思維能力、應(yīng)變能力以及文化素養(yǎng)的提升都有著巨大的幫助。在我國(guó)旅游業(yè)的發(fā)展中，越來越多的外籍人員到我國(guó)來旅游，可以通過旅游管理專業(yè)人才來向其展示我國(guó)璀璨的文化。但是，因?yàn)楹芏嘀新氃盒Ｒ约案咝Ｖ卸紱]有系統(tǒng)化的語言文化教學(xué)，導(dǎo)致了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣低下，學(xué)生在課堂上開小差、睡覺、玩手機(jī)的現(xiàn)象十分普遍。

漢語言教學(xué)通過形式多樣的教學(xué)方式，并且針對(duì)不同專業(yè)的教學(xué)制定個(gè)性化的教學(xué)方案等種種措施進(jìn)行因材施教以及高質(zhì)量的教學(xué)，在這一過程中，改善學(xué)生學(xué)習(xí)興趣低下的問題，從而能因材施教，讓學(xué)生更好地學(xué)習(xí)語言文化知識(shí)，提升學(xué)生的專業(yè)素養(yǎng)。在旅游管理專業(yè)的教學(xué)中，漢語言教學(xué)能夠更好地錘煉學(xué)生的語言組織能力，幫助學(xué)生的邏輯思維能力提高，讓旅游管理專業(yè)學(xué)生的文化素養(yǎng)得到極大的提升，培養(yǎng)其語言文化素養(yǎng)。

比如，教師可以挑選一些與旅游管理專業(yè)相關(guān)的古詩詞來開展教學(xué)，唐詩宋詞是中國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要組成部分。在進(jìn)行旅游管理的過程中，可以將唐詩宋詞融入到整個(gè)教學(xué)中。老師們可以發(fā)現(xiàn)唐詩宋詞的學(xué)習(xí)也是對(duì)學(xué)生文化素養(yǎng)提升的一大重要途徑，它會(huì)對(duì)學(xué)生產(chǎn)生潛移默化的影響，學(xué)生在對(duì)其進(jìn)行管理的過程當(dāng)中，可以充分地挖掘旅游行業(yè)中的旅游文化，并將其與古詩唐詩宋詞進(jìn)行有效的結(jié)合，向游客多方位展現(xiàn)中華傳統(tǒng)文化。

二、提升旅游管理專業(yè)學(xué)生的專業(yè)水平

隨著旅游業(yè)的發(fā)展，對(duì)于旅游管理專業(yè)人才的考核標(biāo)準(zhǔn)也發(fā)生著變化，除了對(duì)旅游管理專業(yè)專業(yè)知識(shí)的考核外，語言組織能力、邏輯思維能力、創(chuàng)新思維、團(tuán)隊(duì)意識(shí)等也加入到了考核項(xiàng)目中來。漢語言教學(xué)能夠鍛煉學(xué)生的語言組織能力以及邏輯思維能力，幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)到團(tuán)隊(duì)的重要作用，提升學(xué)生的團(tuán)隊(duì)意識(shí)。

比如，教師在漢語言教學(xué)中，可以以古詩詞來進(jìn)行教學(xué)。教師可以讓學(xué)生以小班為單位進(jìn)行分組，通過抽簽的形式來劃分組別。教師可以在課程正式開始前提出學(xué)生討論匯報(bào)的題目，讓學(xué)生按抽簽順序來進(jìn)行匯報(bào)。在匯報(bào)準(zhǔn)備的過程中教師要要求每一位學(xué)生都要參與其中，小班內(nèi)要合理安排任務(wù)，讓每一個(gè)同學(xué)都能夠積極參與其中，提高課堂參與度。讓每一位同學(xué)都參與進(jìn)來。對(duì)于具體的匯報(bào)內(nèi)容來說，教師可以拓展學(xué)生的匯報(bào)范圍，讓學(xué)生自由發(fā)揮，可以是有關(guān)旅游專業(yè)的最新行情，也可以是與旅游專業(yè)相關(guān)的古詩詞賞析。對(duì)于旅游管理專業(yè)的學(xué)生來說，對(duì)于旅游行業(yè)，必須要有一個(gè)自己的了解與把握，對(duì)于旅游走向，要有自己的分析和理解，采用小組匯報(bào)的形式能極大程度上激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)自主性，從而讓學(xué)生能夠自己分析，提高學(xué)習(xí)能力。

三、結(jié)語

隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，人民生活水平的不斷提高，旅游管理專業(yè)不僅對(duì)于社會(huì)的重要性日漸提高，同時(shí)還能讓旅游管理專業(yè)的學(xué)生學(xué)有所得。在教學(xué)中，教師可以通過引入漢語言教學(xué)，使旅游管理不再是浮于表面的工作，而是變成有內(nèi)涵、有沉淀的工作內(nèi)容。同時(shí)，對(duì)于現(xiàn)代社會(huì)來說，有歷史背景的旅游路線，往往更能被廣大青年人和中老年人所接受，通過提高旅游管理專業(yè)學(xué)生的人素養(yǎng)與歷史情懷，更能促使旅游業(yè)走向新的方向，人們可以在旅游過程中沉淀歷史，提高自己的人文素養(yǎng)。

參考文獻(xiàn)：

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