續瑾
查干湖,蒙語為“查干淖爾”,意思為白色圣潔的湖,是國家著名淡水湖之一,也是吉林省最大的內流湖泊。早在遼金時期,查干湖地區的居民就開始了冰上捕魚,而后演變成著名的漁獵文化。如今,查干湖因冬捕而聞名世界,每年冬捕節都吸引大批游客和媒體前來,近幾年央視的直播更是對查干湖漁獵文化“輸出加持”。查干湖發展勢頭良好,但發展問題也開始暴露。本文從文化符號、文化概念和文化內涵3個方面,分析當今查干湖漁獵文化發展問題。
一、查干湖地區的漁獵文化
(一)文化來源
東北地區水系豐富,有著久遠的漁獵歷史。查干湖位于吉林省松原市前郭爾羅斯蒙古族自治縣,冬捕是該地區一種傳統的漁業生產方式。查干湖真正的冬捕始于遼朝。據《遼史·營衛至上》記載:“有遼始大,設置猶密,居有宮位,謂之斡魯朵,出有行者,謂之捺缽”?!稗嗬彙?,意為遼朝皇帝行營,皇帝一年四時各有所在之地,謂之“四時捺缽”,而查干湖、月亮泡等地則為“春捺缽”地。那時人們將帳篷扎在湖泊冰面上,鑿冰取魚,而后這一習俗流傳至今,從單純的物質供給演變成精神領域的享受。
(二)文化繼承
每年一進臘月,冬捕就正式開始了。冬捕從開始的準備工作如搶泡子、看魚花、打冬網、雪網,到鑿冰眼、下網、馬拉絞網,最后魚出冰,都是一項在把頭的帶領下需要多人配合的集體勞動。把頭,意為領頭人,一說源于蒙古族語巴特爾,意為勇士,滿語中的巴圖魯也是此意,在這里指冬捕的魚把頭。魚把頭張文是查干湖漁獵文化第20代傳承人,2009年,他帶領漁民單網捕撈8.4萬公斤,創下吉尼斯世界紀錄,2008年,查干湖冬捕正式被國務院批準確定為國家級非物質文化遺產,“冰湖騰魚”成為查干湖冬捕盛況的代名詞。2018年9月,習近平總書記在吉林考察時,到查干湖地區進行調研,并提出“要守護好查干湖這塊金字招牌”。
二、查干湖地區漁獵文化發展問題
(一)文化符號的偏差
1.文化定位偏差
查干湖因冬捕而聞名,原因在于其冬捕與常見的淡水或海水捕魚撈魚不同且罕見。曹保明先生將其專門記錄查干湖地區漁獵文化的著作命名為《最后的漁獵部落》,查干湖的盛名由此而來。在前往查干湖地區的路上,人們可以看到其路牌以及宣傳語為“中國最美漁村”,這一定位與“最后的漁獵部落”大不相同。我國地大物博,并不缺少漁村,也不缺少“最美漁村”的宣傳。僅浙江省便計劃打造100個特色漁村,其中象山縣石浦鎮東門漁村因其景色獨特而被游客譽為“中國漁村”。查干湖是內陸湖泊,缺乏碧海藍天金石沙灘的景致,其真正的優勢也是其獨一無二之處就在于其獨特的漁獵文化。漁村可以有多個,但“最后的漁獵部落”只有一個。這種定位偏差,使得查干湖自身的獨特亮點趨于平淡。
2.文化演變偏差
在現代社會背景下,查干湖漁獵文化已經演變為“查干湖冬捕冰雪文化節”,每年其熱度和話題度都引人注目。從地域文化的傳播與推廣角度來說,將傳統地域文化打造成一個文化品牌,這種演變是值得肯定的。文化的傳承在時代的發展中必然會推陳出新,但是革新若是離開了文化原始內涵的根,就會顯得畫蛇添足。為帶給游客更佳體驗,除代表性的冬捕活動外,查干湖地區另設了“捺缽冰雪歡樂園”,建成查干湖“冰雪大世界”,票價為100元。相比著名的哈爾濱冰雪大世界和鄰近的后起之秀長春,查干湖的冰雕園區無論是在面積、造型、項目方面,還是票價、知名度、地理位置、游客需求和體驗感方面,都不占優勢。不僅耗費了人力、財力、物力,而且對于查干湖漁獵文化的保護、傳承與發展意義并不大。
(二)文化概念的忽略
1.與現場結合不夠
為購買到更新鮮的查干湖魚,不少游客會選擇親自上冰。在冰面冬捕現場可以親眼見證原生態的冬捕場面,如醒網、馬拉絞網。但冰面現場并沒有對冬捕過程進行介紹的標牌、指向標或者講解導游,游客對于真正的漁獵文化、冬捕過程一知半解,多沉浸在壯觀的場面與出魚的喜悅之中。查干湖地區確有修建漁獵文化博物館,但其位置距離冬捕下網地、可直接購買魚類的冰院子所在地距離較遠。文化概念不能與現場勞作有效配合,文化記憶性不足。不可否認的是,冬捕現場的火熱與寒冷的溫度所形成的強烈對比具有較強的沖擊力,但冬捕的內涵在于漁獵文化的傳承而并非純粹的“買魚”。
2.資本化偏向明顯
可以肯定的是,查干湖地區留傳下來的冬捕技藝,對其被評為國家級非物質文化遺產、拉動當地經濟增長功不可沒。但是在現今的查干湖漁獵文化中,蒙古族的原始信仰觀念與文化色彩內涵淺顯。每年的冰雪文化節都會舉行盛大的開幕式,表演古老的捺缽場面、忌湖醒網儀式,目的是展現前郭爾羅斯先民在冬捕前的傳統習俗。傳統的冬捕儀式神秘而隆重,包括喇嘛念誦經文、跳查瑪舞、醒網供香、喝壯行酒等,到了冰上還要再次祭祀;而現在游客看到的表演已趨于固定化、模板化,每一年的演出內容近乎相同,且參與表演的是當地演員而不是真正冬捕漁民,展示的并不完全是真正的查干湖開網前的祭祀儀式,文化感和原始信仰感被淡化,更突出了形式感、表現感,少了真正的漁民對于湖泊、對于自然神靈的敬畏之情。
(三)文化內涵的流失
1.口述文化的流失
“口述”是北方少數民族文化一種獨特的傳承方式。與中原地區不同,北方少數民族多以游牧、漁獵、狩獵為生,文字起源晚于中原文明,文化意識相對較弱,因此,口述成為傳承本民族或本地區文化的一種重要方式,如《滿族說部》就是口述文化的典型代表。在查干湖,古老的捕魚技巧和動人的冬捕故事靠把頭的口述親傳而一代一代留存,查干湖的漁獵文化才得以傳承至今,成為人類漁獵文化的活態遺存。查干湖第19代魚把頭石寶柱,被稱為查干湖“鎮湖之寶”。曹保明先生來到查干湖時,親自拜訪石把頭,從他的口中記錄下珍貴的查干湖冬捕口述史、大量的冬捕故事,形成了《最后的漁獵部落》一書,將查干湖漁獵文化呈現于大眾視野。因此,口述是查干湖漁獵文化能持續傳承的先決條件。但是,如今查干湖漁獵文化的發展重點在于實體活態的冬捕傳承,而以口述史為代表的口述文化傳承近乎消亡。
2.傳統村落的流失
歷史上的前郭爾羅斯地區是一處多民族居住生活的地區。早期的漁獵活動以散居居多,到清朝時期,清政府在吉林設立打牲烏拉衙門,管理向朝廷進貢的貢品,其中就有一項貢品為貢魚,此后查干湖的漁獵活動規模由散居變為集中,因此形成了以西山外屯(今查干湖漁場所在地)為中心向外輻射的漁獵部落。這些傳統村落的方方面面都和捕魚有關,體現出強烈的漁獵文化色彩,連空氣中都飄蕩著濃濃的魚味。過去,老把頭住的老宅子、老院落以及冬捕人住的網房子,都是地域文化的典型留存。網房子是捕魚人住的大屋,一般前面有個寬敞的大院,方便停馬車、放爬犁、曬漁網、放置各類捕魚工具,里面是帶有北方特色的土坯大炕。這些房子大都用查干湖里的葦子來苫。查干湖的蘆葦茂盛而厚實,用葦子苫的房子厚實抗風、經濟實用。隨著查干湖冬捕活動的聞名,漁民的經濟條件和生活條件得到改善,已從當年的土坯房搬入新樓房。從民生、扶貧的角度來說,由文化帶動經濟發展,再由經濟發展促進文化傳承,這種雙向提升是一項成就。但從文化保護角度來講,傳統村落的逐漸消失,不僅是這種村落院落形態的消失,更使得文化的留存失去承載,使得查干湖的漁獵文化失去原始落腳地。
三、結語
查干湖漁獵文化發展至今,作為國家級非物質文化遺產,從重視程度、知名度、經濟發展與生態保護的協調角度來分析,其文化傳承、傳播無疑是成功的?,F今,查干湖冬捕的魚類通過電商平臺以及順豐速運、京東生鮮等快遞,可以使全國各地的游客足不出戶便可購買,方便快捷。2017年,松原查干湖機場正式通航,方便游客前往,也提高了冬捕魚類零售的效率。但從文化保護的角度來說,大量珍貴的查干湖漁獵原生態文化在消逝;許多傳說、故事等口述文化沒有與文化宣傳結合而鮮為人知;傳統村落和原始生活形態沒有得到重視。漁獵文化和精神信仰是查干湖地區的根脈,漁獵文化作為東北地域文化的重要組成部分,與畜牧文化、農耕文化一同步入中華民族文化中。為守護好查干湖這塊金字招牌,使得漁獵文化能夠健康完善發展,其發展問題需要政府、學者以及當地居民等多方面進行深入思考和充分完善。
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(作者單位 吉林藝術學院)