西苑鄉林下種植金線蓮產業發展現狀與對策

吳暉暉

摘 要：該文概述了仙游縣西苑鄉林下種植金線蓮產業發展現狀及優勢，并指出產業發展中存在思想認知不足、產業規模小而散、基礎建設不完善、資金不足和技術水平有限等問題，在此基礎上提出擴大宣傳、培育龍頭企業、建立自主品牌、多元化發展、加強技術指導、引進人才等發展對策，以期促進西苑鄉林下種植金線蓮產業可持續發展。

關鍵詞：金線蓮;現狀;優勢;對策;西苑鄉

中圖分類號 S567.23+9 文獻標識碼 A文章編號 1007-7731（2021）14-0046-03

1 金線蓮產業發展現狀

仙游縣是福建省重點林業縣，擁有林地13.58萬hm2，其中4.67萬hm2以上可用來發展林下經濟。西苑鄉地處仙游縣西北部，是木蘭溪的發源地，有林地2.64萬hm2，植樹造林1483.33hm2，森林覆蓋率達77.8%，屬全縣第1，是仙游縣的主要林區。2014年由仙葉和方大公司先后在西苑柳園村、前縣村和鳳山村墓前自然村林下種植金線蓮約33.33hm2，由于種植時間久土壤會產生有害細菌，因此每2年要輪換種植地，投資約30萬元/hm2。成品大部分在國內銷售，小部分通過加工出口到日本，2020年受疫情影響未出口銷售。金線蓮的栽培時間長短導致品質差別較大，銷售價格在8000～16000元/kg。

福建金線蓮在國內的市場需求量較高，達到100萬kg/年，但每年國內只能生產鮮品50萬kg以下，市場缺口和需求量大。金線蓮除藥用價值外，還具有保健功能，作為藥用其價格在8000～16000元/kg，而作為保健品，其價格要高出幾倍。由于金線蓮種子沒有胚乳，自身無法發芽，只有在真菌共生的情況下才能促使種子萌發生長，發芽率較低，加之其對生長環境要求較為苛刻以及人為肆意采控，導致金線蓮野生資源銳減，現已瀕臨滅絕，1990年福建省將福建金線蓮列為瀕危珍稀藥用植物加以保護。由此可見，林下種植金線蓮產業的發展前景廣闊、潛力巨大，若開發利用好，既可滿足市場需求，緩解供需緊張矛盾，增加林農收入，又可保護野生資源，走可持續發展道路。

2 發展金線蓮的意義

金線蓮作為一種藥用植物，具有廣泛而長期的利用價值[1]。金線蓮性平、味甘，主要用于治療腎炎、支氣管炎、糖尿病、吐血、血尿和小兒驚風等癥，具有保肝、降糖、清熱涼血、祛風利濕、消腫止痛等功效。金線蓮喜蔭涼、潮濕的環境，適合生長溫度為18～20℃，光照約為正常日照的1/3，忌陽光直射，分布于海拔600～800m，尤其喜歡生長在有常綠闊葉樹林分布的溝邊、石壁、土質松散的潮濕地帶，而且只能生長在人煙稀少的深山中，需陽光雨露的恰當融合才可生長，是極稀缺的天然土特產絕品。

3 發展金線蓮的優勢

3.1 地理環境優勢 西苑鄉屬于熱帶海洋性季風氣候，日照充足，年日照總時數1815h，年平均溫度16.9℃，雨量充沛，年降雨量1800～2500mm，海拔200～1800m;森林資源豐富，森林覆蓋率高，為發展林下種植金線蓮奠定了天然基礎;土壤為紅黃壤土，土層深厚，土壤疏松、肥沃，富含團粒結構及礦物質，有機質含量豐富，非常適合金線蓮生長。西苑鄉的地理環境、自然資源、氣候條件和便利的交通條件為林下種植和發展金線蓮產業提供了條件。

3.2 政策的強力扶持

3.2.1 政府高度重視 仙游縣委、縣政府高度重視林下經濟產業的發展工作。2014年該縣積極申報省級林下經濟示范縣，申請省林業廳關于林下經濟利用資金200萬元并出臺相應的扶持政策;印發《關于加快林下經濟發展八條措施的通知》（仙政辦網傳〔2019〕40號），把林下經濟發展作為深化集體林權制度改革的重要內容，要求林業部門做好督促指導，各鄉鎮全力推進，切實抓好全縣林下經濟發展工作;縣政府專門成立了全縣林下經濟發展工作領導小組，負責林下經濟產業發展規劃的制定和落實，為促進林下種植金線蓮發展提供強有力的保障。

3.2.2 專項資金保障 仙游縣林業局印發了《仙游縣林業局關于撥付2016年度林下經濟補助資金的通知》（仙林〔2017〕232號），并與仙游縣財政局同時聯合印發關于《仙游縣省級財政林下經濟專項資金管理實施辦法》的通知（仙林〔2019〕52號），嚴格按照文件要求落實林下種植金線蓮一次性補助6萬元/hm2和成片種植金線蓮獎勵4500元/hm2的要求，扶持資金采取“先建后補、以獎代補”的方式補助種植業主，獎補資金實行專款專用;把林下經濟發展項目列入產業扶貧計劃，加大資金扶持，2018—2020年該縣財政在市財政補助的基礎上給予相應配套，推動林下經濟發展;同時，積極向上爭取和加大招商引資力度，促進各種社會資本和民間資金向林下經濟發展聚集。

3.2.3 引進龍頭，打造品牌 引進林下種植龍頭企業——福建省方大種植有限公司，采用漳州市南靖縣種植金線蓮技術，在西苑當地雇用農民50多人，現已在湄溪發展林下種植金線蓮20hm2;在玉田村租賃廠房1000m2、添置3000多萬元加工設備用于金線蓮加工，不僅服務于企業自身發展，也積極帶動全縣金線蓮林下種植業的發展與壯大。積極引導龍頭企業、種植大戶、專業合作社做好商品的品牌商標認證，全縣已取得品牌商標認證1家，即社硎豪友昌盛中藥材種植業專業合作社注冊有“白洋”牌金線蓮商標，取得“食品藥品生產經營許可證”。

4 存在的問題

林下經濟作為一個新興產業，發展還處于起步階段，目前雖有成功范例和增收成效，但仍存在諸多困難和問題。

4.1 思想認識不夠，缺乏熱情 部分林農對林下種植金線蓮的認識不足，重視不夠，且不了解金線蓮的價值;對林下種植金線蓮的重要意義、扶持方式和優惠政策等認識不夠，缺乏積極性;有些農戶思想不解放，怕吃虧、賠本，畏首畏尾，對發展林下種植金線蓮持懷疑觀望態度。

4.2 產業規模小而散，缺乏特色 由于金線蓮種植對地理位置和自然環境要求較高，且涉足林下種植金線蓮發展的企業多為中小企業和個體林農，多以各個村域獨自發展為主要形式，沒有形成系統的發展格局，企業生產各自為陣，種植規模較小且布局分散，自產自銷，無法形成規模優勢和產業體系，難以打造特色產品，無法形成品牌優勢和產業鏈，也沒有形成真正的利益共同體，市場競爭力不強;龍頭示范企業有限，缺乏產業帶動，且無法形成有效的輻射帶動效應，不能滿足市場批量需求，市場地位低，自主發展能力弱。

4.3 基礎建設成本高，缺乏資金 林下種植金線蓮多在深山老林中，距離居民點較遠，水、電、路等基礎設施普遍相對落后，制約了金線蓮種植的產業化、規模化發展及集約化經營。林下種植金線蓮未能進行連片集中種植，集中幫扶難度較大，改造所需資金數額較大。金線蓮種植投資高達30萬元/hm2，而大多數林農資金少，加之涉農貸款難以落實，財政扶持資金不足，資金短缺已成為制約金線蓮種植的關鍵因素。

4.4 技術水平有限，缺乏人才 林下種植金線蓮勞動力需求大，生產和管理技術要求較高，而當地林農文化素質普遍不高，種植和管理技術水平有限，在栽培過程中難免會出現操作不規范、不合理的現象，從而大大影響了產品質量。西苑鄉地處山區，很多高學歷人才和年輕人外流，留下從事種植的林農大多思想較落后、創新能力差，缺乏種植金線蓮的專業技術知識。目前，種植金線蓮的大多為中小企業和個體林農，種植規模不大，缺乏人才引進政策支持和引導，很難吸引并留住專業人才。

5 對策與建議

林下產業不僅具有較大的經濟效益，而且還具有較大的社會價值及生態價值，推動林下產業發展也是促進生態文明建設發展的有效手段[2] 。林下種植金線蓮產業具有巨大的發展潛力和空間，不僅能帶動仙游北部山區林下經濟的廣泛發展，還能增加農民收入，實現林業產業從單純利用林木資源向綜合利用林木、林地和景觀資源的轉變，打造集民生、生態、致富一體的工程，走出一條“不砍樹、能致富”的新路子。

5.1 加強組織領導，擴大宣傳 成立專門機構加強對發展林下種植金線蓮工作的組織領導，確定專人對種植金線蓮進行全面跟蹤對接并做好臺賬;發揮互聯網效用，充分利用電視、廣播、互聯網、微博、微信公眾號、報紙、報刊等新聞媒體進行宣傳教育，安排技術宣講組通過下鄉入村入戶進行面對面宣傳，對發展林下種植金線蓮的重要意義進行全面、深入、廣泛的宣傳，引導群眾轉變觀念;提高林農對種植金線蓮效益的認識，讓林農思想更加開放，眼界更加廣闊，增強其對種植金線蓮的信心和決心，激發廣大群眾林下種植金線蓮的熱情。

5.2 培育龍頭，建立自主品牌 繼續引進和培育壯大一批有豐富經驗、上規模、有潛力、輻射帶動能力強的林下種植金線蓮的龍頭企業，逐步形成“龍頭企業+基地+農戶”的產業化和林農多戶連片以及專業合作社等組織運行模式，引導實行產業規模化經營，鼓勵種植戶搞深加工，延伸產業鏈，盡快形成生產、加工、銷售一體化產業格局。同時，因地制宜加強品牌建設，繼續引導龍頭企業、種植大戶、專業合作社做好商品的品牌商標認證，加大產品營銷、品牌宣傳、申報、商標注冊認定力度，形成特色品牌，打造特色產業，形成規模經濟，健全網絡銷售平臺，引導產銷銜接，降低流通成本，幫助農民規避市場風險。

5.3 拓寬融資渠道，加大政策扶持 采取多元化的融資方式，建立以企業投入為主體，政府財政、銀行信貸、社會資金、民間資金和林農以林地入股等多元化投資為輔的體系，引導多渠道、全方位、寬領域的資金支持金線蓮產業發展;帶動社會力量廣泛參與，吸納林農進入公司，作為雇工獲取報酬，既降低了企業發展初期的資本投入，又提高了農民參與林下經濟的積極性。加大省、市、縣各級人民政府及各有關部門扶持力度，充分發揮專項扶持資金和稅費減免優惠政策的作用，協調銀行、信用社等金融機構擴大信貸規模，簡化手續，加大貼息力度，減輕企業負擔，解決林下種植金線蓮發展資金不足的問題，同時做好林業資產評估，為林權抵押貸款提供保障。

5.4 強化技術指導，培養專業人才 科學技術是第一生產力，技術創新是林業發展的必由之路，林下種植金線蓮是生態、經濟和社會效益有機結合的產業。組織縣林業局和農業局技術人員上門提供技術服務，化“被動”為“主動”，積極搭建企業、合作社與科研機構、高等院校和技術推廣單位合作平臺，加強合作，邀請專家進行實地講解和指導，開展林下種植金線蓮的技術培訓，為林下經濟發展提供科學技術支撐。重視專業技術人才的引進，制定政策，盡快培養一批生產技術和管理人才，強化專業人才培養，培育一批知政策、有文化、懂技術、會經營的現代農民，實現優勢互補和互利共贏。

參考文獻

[1]趙元藩.金線蓮的開發利用價值及林下栽培技術初步研究[J].林業調查規劃，2008，33（3）：61-63.

[2]劉蘭，潘德權，羅在染.我國林下經濟模式發展現狀及其產業發展對策分析[J].福建農業，2014（08）：63.

（責編：徐世紅）