金絲王棗豐產栽培技術研究

馮雪峰

關鍵詞：金絲王棗；豐產；品質

金絲王棗屬于棗樹中的變異植株，發枝能力弱，一般栽植的當年即可結果，栽植3年后開始進入結果盛期，具有產量高、抗逆能力強、易繁殖、適生范圍廣、耐寒能力強等優點。金絲王棗在果實口感甘甜，營養價值豐富，適合鮮食，盛果期的產量平均為1.5噸/畝，為當地農戶帶來了較好的經濟收益。由此可知金絲王棗在遼西干旱地區作為經濟林發展前景廣闊。現結合遼西北票地區金絲王棗的生產實踐，對豐產栽培技術進行總結。

1 棗樹栽植

1.1 園址的選擇

金絲王棗的建園地要求背風向陽、有著良好的生態小氣候環境，空氣及水源無污染，土層厚度超過0.5米、pH宜在6.5～8.5，地下水位高度控制在1.5米以下。地塊選好后即可進行整地，一是有助于保持水土，二是也為田間管理提供便利。北票市金絲王棗建園時將棗園修成水平梯田，寬度控制在5～10米。之后在修好的梯田坡地上按照設計好的株行距進行棗樹的栽植，先用機械將栽植穴挖好，規格為60厘米見方，挖穴時將挖出的土逐層堆在坑周圍，填土時先將表土填入。整地選擇機械拉溝方式，溝的寬度、深度分別在60厘米，之后對樹坑進行整理，整理出1米見方的樹盤。如果建園的地塊機械作業不方便，可實施人工挖坑的方式進行栽植。

1.2 移苗

結合國家對棗苗的分級標準，苗徑超過8毫米的規格屬于Ⅰ級苗，北票市的金絲王棗建園苗木選擇Ⅰ級苗或者多年生的大徑苗移植苗。2012年和2013年4月下旬北票市在提前整理好的定植點坑穴中挖小坑，深度約25厘米，將選擇的優質壯苗置于坑的底部，要求苗木放正，之后逐漸按照先表土后心土的順序回填，埋土時要求輕提苗木，確保苗木的根系舒展、與土壤接觸緊密，當土填至坑深度的1/2以上時將一邊踏土一邊埋土，之后澆透水1次。栽植的第2天，先用1層細土覆蓋在栽植坑的上方，以起到彌合縫隙的作用。北票市的氣候干旱，因此栽植后要加強土壤的保墑保濕工作，澆水后培土，充分將樹盤整平，再將1層地膜覆蓋在地表，地膜的覆蓋面稍微比澆水盤大，一方面有助于保持土壤的相對濕度，另一方面又可以提高土壤的溫度，為棗樹栽植后的成活創造條件、促進幼苗更快生長。

2 后期管理

2.1 土地管理

對棗園的土地管理要在入冬前進行，一般采取深翻來達到土壤熟化的作用。翻地深度保持在30厘米左右，通過深翻不僅可以把地下越冬的害蟲翻出地面凍死，還可以加快土壤熟化，促進土壤肥力的改善。對于棗園中雜草旺盛的區域，要及時除草，并把除去的雜草鋪放在棗樹樹盤附近，加蓋一層浮土，既可以起到保持土壤水分作用，又可以通過植物腐化增加土壤肥力。

2.2 施肥管理

在棗樹的施肥管理上，要在前年秋季施用基肥，基肥以化學肥料為主。同時要利用秋季冬季棗樹落葉填埋，增加植物腐化后的有機質。還要注重農家肥的施用，如雞糞3噸/畝左右，基肥施入的部位以樹冠的投影處為最佳。在果樹生長期是也要進行追肥，肥料類型以速效性肥料為主，使用量要根據樹體長勢而定。具體的施肥方法可采取環狀溝施或者穴施，施肥結束后及時澆透水，如果有的大棗園內沒有灌溉條件，則施肥選擇的時間以降雨后為最佳。

2.3 水分管理

金絲王棗是變異樹種，仍然保持著較好的耐旱性。在對其水分管理中，要在雨水不夠情況下適時澆灌，保證其生長發育對水分的需求，加快枝條生長和分化。金絲王棗一般在每年的7月份果實進入膨大期，此階段要保證水分的供應。其余時期可根據外界雨水的情況采取適宜的供水措施。

2.4 修剪管理

大棗的高產樹形主要可修剪成開心形、小冠疏層性、紡錘形，樹高控制在4米以下。金絲王棗在生長中要重視枝條的修剪，重度修剪可以有效避開低溫條件對開花期的不利影響，起到提高坐果率、增加產量的作用。北票市目前在金絲王棗生產中選擇常規栽培的修剪技術，株行距控制在2米×3米，樹高按照2.3～2.6米的標準修剪，冠徑控制在1.5～2.0米，干高要求超過0.6米，主干選擇當年栽植新萌發的枝。

2.5 病蟲害的防治

一是強化管理，保持棗樹主干長勢健壯、增加樹體對外界病蟲害的抵抗力。秋季施用基肥和翻土，冬季人工減鏟除害蟲越冬場所，降低果樹害蟲越冬基數。二是選擇在園內懸掛殺蟲燈、樹干涂抹粘蟲膠等方法滅殺田間的害蟲。三是藥劑防治。優先推廣物理防治和生物防治，如殺蟲燈。生物農藥等，既可以減少化學農藥對環境的破壞，又能能減低防治成本。積極結合蟲情預測預報，根基預測發生程度采用不同的防治方法。防治策略上拋棄原有的見蟲就噴藥的落后方法，如果田間的蟲口密度不大、沒有達到施藥的標準時不需要開展藥劑防治，可建立起生態保護與經濟效益相結合的綜合防控體系。