鐘敏維
(陜西工業職業技術學院化工與紡織服裝學院,陜西 咸陽 712000)
在全球能源消耗劇增,環境污染嚴重的嚴峻背景下,可持續發展理念受到全世界各行業的關注。服裝產業中存在大量的環境污染和服裝的快速廢棄與浪費,實現綠色服裝全生命周期管理,推動全產業鏈制造高效化、清潔化、低碳化、可循環化發展至關重要[1]。可持續理念在服裝行業內得到廣泛的關注與探討,可持續時尚成為服裝產業的共識。
高校是培養服裝設計師的搖籃,有責任和義務承擔可持續理念的推廣并進行教學實踐。隨著課程思政教學實踐的展開,將可持續理念融入服裝專業教學中,對于構建服裝專業學生的社會責任感意義重大。學生在學習階段對可持續時尚有了正確的認識,就能在日后的設計中進行可持續的思考和實踐,形成設計觀念,改變設計策略,促進消費者可持續消費觀的形成。
服裝立體裁剪涉及到面料、結構、裁剪與工藝、服裝設計等內容,是服裝設計專業人才培養的核心課程。要求學生掌握立體裁剪的思維方法和實踐技能,并熟練地表達創作構思。立體裁剪直觀、靈活、實用,是設計師實現創意設計的重要技術手段。掌握立體裁剪技術能增強學生的就業競爭力。將可持續理念融入立體裁剪的課程思政教學,對于提高教學質量,構建學生的環保責任都有重要作用。
立體裁剪技術涵蓋了服裝造型設計、服裝結構設計、工藝制作等內容,前承服裝設計課程,后啟畢業設計,結構設計和工藝貫穿始終。但在教學中很容易忽視課程之間的聯系,部分課堂止步于在人臺上用白坯布別出造型,沒有考慮樣板的調試、工藝的處理;另有部分課堂教師偏重立裁技巧的傳授,學生局限于完成教師講解的款式,而忽略創新和審美能力,與服裝設計課程出現斷層;也有的課堂不注重立體裁剪與平面裁剪相結合,導致學生不會融會貫通。
目前在立體裁剪課程中融入可持續理念的教學實踐和研究比較缺乏。國內高等院校對可持續時尚的關注度較低,相關教育教學的研究和推廣還處于起步階段。僅有部分設計大賽組織、公益機構、設計師在推動著可持續時尚的教育進程[2]。大部分教師缺乏可持續設計意識,對可持續理念的認識有局限性。學者對可持續時尚教育方面的關注度也比較少,通過文獻搜索,僅有《可持續設計在服裝設計教學中的路徑探索》《將可持續設計理念融入服裝配件設計課程教學》《可持續發展理念下的服裝綠色設計教學探索與實踐》等文章提出了在服裝設計教學中融入可持續理念,雖然給立體裁剪課程思政改革提供了一定的參考,但沒有直接針對立體裁剪課程的建議。
立體裁剪課程的內容以成衣結構和裁剪工藝知識為主,教師容易忽略其中蘊含的思政元素,或者不知道如何巧妙融入思政元素。大多數專業教師在傳授知識和提升技能方面投入的精力較多,對思政教育關注較少,傳統的教學方式仍然占主導,無法將思政元素與專業知識相融合,難以做到“知識傳授”和“價值引領”的有機結合[3]。
結合國家對課程思政的要求,針對立體裁剪課程教學過程中存在的問題,可從以下方面進行改革。
更新教學理念是改革的關鍵。教學理念應該與行業需求和人才培養目標吻合,應結合“知識傳授與價值引領”,發掘課程中的思政元素,既突出專業能力培養,又強調課程思政教育。將可持續理念作為設計的主導方向和課程內容設置的指導原則,從設計手法、材料選擇、結構處理到作品展示,將可持續理念貫穿始終,樹立學生的社會責任意識,形成正確的設計觀念;引導學生傳承并創新中國傳統服飾,提高創新能力,培養民族自豪感;重視藝術與技術,以行動導向組織教學內容,培養學生的團隊協作能力,讓學生感受工匠精神;根據服裝設計、服裝制版崗位的要求,在實踐中融入職業道德和行業標準,使學生形成規范行為。
在教學內容上,根據服裝行業對人才的要求,注重與其他課程的銜接,做到立裁與平裁結合,設計創新與裁剪技術融匯,企業項目與課程教學結合,大賽與課程作業結合[4]。
加入“零廢棄”結構設計、升級再造、一衣多穿等可持續設計的內容,拓展學生創意思維,形成對時尚產品循環體系的正確認知,構建社會責任感和設計師的良知。研究“零廢棄”結構設計的設計師很多,比如三宅一生(Issey Miyake)、何志恩(Joanna Ho),Holly McQuillan 等,可以將他們的經典作品作為教學案例,引導學生進行探索(如圖1 所示);還可以與企業合作,將庫存面料和服裝,用立裁的手法設計制作成時尚新穎的服飾;立體裁剪制作中強調邊角料的運用和處理,實現廢棄面料的升級再造;運用編織、拼接等手法,靈活結合平面立體裁剪,制作“零廢棄”結構的服裝;鼓勵學生創作多功能的作品,實現一衣多穿。

圖1 設計師Holly McQuillan 的零廢棄實驗作品
還可以增加中國傳統服飾結構知識和中國風成衣立裁等內容,通過中式立領、旗袍結構等中國元素的立裁學習,增強民族自信,激發學生的學習熱情[5];鼓勵學生模仿大師作品,在實踐過程中學習大師的設計思維和立裁方法,體會工匠精神;結合行業企業要求,在實踐中加入流行趨勢、職業道德、團隊意識和行業標準等;結合大賽,將往年大賽題庫作為練習內容,達到以賽促教的目的。
隨著互聯網的發展,服裝立體裁剪課程不應局限在課堂中,除了傳統的教學演示法、講授法,還可以增加線上教學。線上與線下課程有機地結合起來,使學習跨越時間和空間的限制。教師將課程主要實踐內容提前錄制并上傳到資源平臺,學生在實踐過程中反復觀看,完成學習內容。在課堂上教師主要起引導和組織作用,讓學生發揮主觀能動性,進行知識和技能的查缺補漏,培養學生發現、提出和解決問題的能力,提高綜合素質。
運用互動教學法,在課堂實踐環節,老師示范操作重難點,學生觀摩,學生練習時,教師現場指導。學生利用教學平臺發彈幕,提交練習,反饋教學效果,教師通過平臺數據統計,掌握學情,調整教學進度。課后學生和教師也可以利用網絡互動,加強交流,拓展學習內容,鞏固所學。
應用作品展示教學法,進行實物展示、線上展示和3D 展示。在課堂上多進行實物展示,使學生對服裝的款式、時尚度、材料等有更感性且直觀的認識,激發學習興趣;線上利用公眾號等平臺展示學生作品,對學生的努力進行肯定和鼓勵;充分應用3D 軟件,在軟件上進行立體裁剪操作,工藝縫制,模擬樣衣效果,既節省成本又能提高學生興趣。數字化技術的應用也是未來服裝的發展方向之一,學生可以通過立裁作品展示提升數字化技術應用能力。
開展項目教學,引入服裝企業真實項目,使學生熟悉完整的工作過程,獲得直觀的工作體驗,積累經驗,提升職業素養;應用案例分析法,分享國內外服裝裁剪新技術和設計師優秀作品所采用的立裁技巧,引導學生進行分析、討論和表達。
在評價內容上應多元化,對學生知識、能力、素質等方面進行全面考核。素質方面主要分為職業素養、創新精神、可持續設計精神、團隊協作、心理素質等。
在評價方法上首先是采用多種形式,比如項目企業考核、作品展示、書面考試、隨堂技能測試、項目報告、參賽結果等。另外要增加過程性評價,加大平時作業的考核力度和成績占比,保證教學效果。
在可持續時尚的背景下,在服裝專業課程中融入可持續發展理念至關重要也勢在必行,這將直接影響到未來服裝從業者是否有正確的價值觀,是否有社會責任感,甚至間接影響到大眾的服裝消費觀,未來服裝行業的發展方向。教師應轉變觀念,將課程思政融入課堂,不斷地吸收新知識,提升專業技能,學習新型教學手段,加快教學改革。