李 冰,李海燕,王銳竹,吳建金,甄少華,王世通,楊鴻煒
(1.天津市農業發展服務中心,天津 300061;2.天津市武清區蔬菜站,天津 301700)
菠菜素有“營養模范生”之稱,它富含類胡蘿卜素、Vc、維生素K、礦物質(鈣質、鐵質等)、輔酶Q10等多種營養素,對增強抗病能力、促進人體新陳代謝、延緩衰老等有良好的輔助作用,深受人們喜愛,是餐桌上的常見蔬菜。天津市菠菜播種面積常年保持3.33萬hm2左右,為天津市第五大蔬菜種植作物。菠菜傳統播種方式有人工撒播和傳統機播。人工撒播效率低、人力成本高。傳統機播采用傳統菠菜播種設備,按穴播種,每穴6~7株,穴距不均,出苗后需間苗。菠菜線播技術利用種子帶編織機將種子按照設定的間距編織到天然纖維物質可降解的種子帶中,再利用菠菜專用線播機將編織好的種子帶鋪設到土壤里,簡稱線播方式。株距一致,不需間苗。
2021年春,筆者在天津市武清區大良鎮雙樹村進行了對比試驗,現對該播種技術試驗進行初步總結。
1.1.1 試驗品種 試驗品種采用圣尼斯公司生產的菠菜品種“領航”。
1.1.2 棚室 試驗棚室為2個鋼結構冷棚,單體棚東西長130 m,南北跨度12 m,肩高1.2 m,最高點2.5 m,單體面積1 560 m2。
1.2.1 試驗設計 本試驗為不同播種方法的對比試驗,試驗共設處理和對照各1個,調查取樣重復3次。
處理(A):線播方式。使用定制行距為13 cm的六行種子帶線播機,機器主要由開溝鏟(一般與導線管做成一體)、線軸支撐架及覆土板組成。
對照(CK):傳統機播方式。使用傳統播種器播種。
1.2.2 試驗方法 處理(A)在播種前將已編好間距為3 cm的種子帶軸安裝在線軸支撐架上,在平整土地上進行開溝、鋪設式播種、覆土一體式播種。
對照(CK)在平整土地上進行開溝、播種,然后人工覆土。
試驗在相同規格的2個棚室開展,播種方式分別為線播(A)和傳統機播(CK),播期相同,水肥管理一致。對2種不同播種方式的用種量、出苗率、管理成本、產量等指標進行統計比較,從而得出結論。
該試驗經過播種作業后,測得2種不同播種方式下種子的使用量(表1)。

表1 不同播種方式用種成本情況
由表1可見,線播方式比傳統機播方式節省種子0.99 kg·667 m-2,節省用種成本158.4元·667 m-2。
傳統機器按穴播種,出苗后,苗穴間距稀密不勻,株距不均,分布在2~8 cm之間,苗長勢也不均勻。線播株距一致,秧苗長勢整齊,目測差別效果明顯。
播種后第6天,對處理(A)及對照(CK)分別沿棚室中線在棚室的東、中、西部選擇10 m2單位面積調查出苗情況,測得2種不同播種方式下的出苗率(表2)。

表2 不同播種方式出苗率情況
由表2可見,該試驗采用線播方式出苗率平均為90.84%,采用傳統機播方式出苗率平均為80.15%,線播方式比傳統機播方式出苗率高10.69%。
本試驗中處理(A)用種量為0.85 kg·667 m-2,出苗率為90.84%,且播種定位精準,基本沒有空穴及一穴多苗的現象,因此無需間苗。而對照(CK)為保證出苗率, 播種量為1.84 kg·667 m-2,出苗率為80.15%,出苗后需間苗。菠菜間苗一般每667 m2需要3個工時費,天津市遠郊人工費約120元·天-1,間苗用工成本約360元·667 m-2,西青區等近郊人工費約180元·天-1,間苗用工成本約540元·667 m-2。
種植管理過程中2種不同播種方式下的間苗人工成本見表3。

表3 不同播種方式間苗用工成本情況
由表3可見,線播方式比傳統機播節省人工間苗成本360元·667 m-2。
播種后41 d,對處理(A)及對照(CK)分別采用隨機選取10 m2單位面積進行測產,2種不同播種方式下的產量見表4。

表4 不同播種方式的產量情況
由表4可見,在試驗中,處理(A)由于出苗率高、出苗均勻,產量可達2 403.67 kg·667 m-2;對照(CK)產量為1 877.14 kg·667 m-2,采用線繩播種方式比傳統機播方式增產28.05%,達到526.53 kg·667 m-2,增產效果顯著。按照當茬市場收購價3元·kg-1,增加效益1 579.59元·667 m-2。
在本試驗條件下,菠菜線繩播種方式相對傳統機播方式具有節約用種量、出苗均勻、節省人工間苗成本、提高工作效率、產量高等優勢,節本增效約2 098.39元·667 m-2。可見,該技術對菠菜產業生產實現輕簡化具有重大意義,其應用推廣前景廣闊。