動態(tài)生成視角的初中化學教學智慧

李惠霞

[摘要] 對初中化學課程，教師應(yīng)當開發(fā)和利用教學中的動態(tài)生成。以“酸堿中和反應(yīng)中水的生成”為例，從動態(tài)生成的視角呈現(xiàn)以學生為本構(gòu)建“動態(tài)的人—人”系統(tǒng)的課堂教學，開啟教學智慧。

[關(guān)鍵詞] 動態(tài)生成;酸堿中和反應(yīng)中水的生成;初中化學

一、動態(tài)生成的內(nèi)涵及現(xiàn)狀

在《辭海》中，動態(tài)是指“活動或運動的變化狀態(tài)”，生成是指“自然長成”。華東師范大學葉瀾提出建立和完善動態(tài)生成教學，認為應(yīng)該“用動態(tài)生成的觀念，重新全面地認識課堂教學，構(gòu)建新的課堂教學觀”。動態(tài)生成教學具有生成的動態(tài)性和復(fù)雜性、生成的現(xiàn)時性和創(chuàng)新性、生成的民主性和價值性等特點。而受傳統(tǒng)觀念影響，很多教師把完成課堂教學任務(wù)作為教學的唯一中心。若教師在教學中僅僅“傳遞知識”，就會對課堂上出現(xiàn)的超出預(yù)期的動態(tài)生成資源采取排斥和回避的態(tài)度。還有教師把課程預(yù)設(shè)簡單等同于教案，不會處理“預(yù)設(shè)”和“生成”的關(guān)系。可見，如何快速捕捉課堂上的生成性資源，以提升學生的學習素養(yǎng)和教師的生成性教學能力，值得深入探究。

二、構(gòu)建“動態(tài)的人—人”系統(tǒng)

教學活動是師生的思想和行為不斷動態(tài)變化的過程。在動態(tài)生成中，師生之間協(xié)調(diào)合作，在原有基礎(chǔ)上實現(xiàn)意義上的獲得及自我主體的建構(gòu)而建立起“動態(tài)的人—人”系統(tǒng)。以“酸堿中和反應(yīng)中水的生成”為例，從認知角度分析，學生已經(jīng)認識到酸的很多化學性質(zhì)需在溶液中才能表現(xiàn)出來，知道了中和反應(yīng)的概念，會從能量變化、溶液酸堿性變化等角度判斷酸和堿是否發(fā)生了化學反應(yīng)。而有的學生卻不理解如何證明在中和反應(yīng)過程中有水產(chǎn)生。生成教學的目的不僅包含教育的社會價值——培養(yǎng)社會所需要的人，也包含教育的個人價值——發(fā)展每個人的潛在能力。據(jù)此，確定本節(jié)課的教學目標：（1）知道如何設(shè)計實驗探究中和反應(yīng)有水生成;（2）培養(yǎng)學生質(zhì)疑、觀察和比較等信息加工和解決問題的能力;（3）培養(yǎng)學生實事求是的科學態(tài)度，增強學生對化學的學習興趣。

1.在真實情境中樹立動態(tài)生成的意識

[情境導(dǎo)入]教師演示草酸晶體、草酸溶液分別與鎂帶和藍色石蕊試紙的作用實驗。該實驗采用了什么方法？觀察到什么現(xiàn)象？可以得出什么結(jié)論？

[學生回答]實驗采用了對比的方法。觀察到草酸晶體和鎂帶、藍色的石蕊試紙沒有明顯現(xiàn)象，草酸溶液和鎂帶反應(yīng)產(chǎn)生大量氣泡，以及石蕊試紙作用使它變紅。實驗說明酸的很多化學性質(zhì)都需要在溶液中才能體現(xiàn)出來。

[教師講解]酸堿中和反應(yīng)也都是在溶液中發(fā)生的。在反應(yīng)的過程中，溶液的酸堿性會發(fā)生變化，同時釋放出能量。所以，中和反應(yīng)是酸和堿生成鹽和水的反應(yīng)。

[教師引導(dǎo)]同學們對中和反應(yīng)及相關(guān)知識還有什么疑問？

研究發(fā)現(xiàn)，教師一般都有較扎實的課堂教學能力，而教師的預(yù)設(shè)能力與教學經(jīng)驗、教學能力呈正相關(guān);但在實際課堂中，不少教師進行課堂教學并不采取學生自主取向的互動方式，這樣教學一般也很難有完美的教學過程與教學結(jié)果。可見，課堂需要以預(yù)設(shè)為基礎(chǔ)，通過對預(yù)設(shè)的豐富、拓展或調(diào)節(jié)、重建以達到生成。教師在平日的教學中需要不斷樹立動態(tài)生成的意識。

2.質(zhì)疑促生解疑智慧

[學生提問]既然酸的很多化學性質(zhì)都需要在溶液中才能體現(xiàn)出來，要怎樣設(shè)計實驗證明酸堿中和反應(yīng)有水生成？

[教師引導(dǎo)]學生提出的問題非常有意義和價值。若探究該實驗，應(yīng)該如何選擇參加中和反應(yīng)的酸和堿呢？

[學生討論]需要所用的酸和堿常溫下都是固體狀態(tài)。

讀書無疑者須教有疑。學生提出的許多問題都是在教師預(yù)設(shè)之外的。學生質(zhì)疑，教師引導(dǎo)解疑，才是課堂生成性的最主要因素。所以，能否大膽質(zhì)疑也是判斷學生是否有創(chuàng)造力的標準之一。

3.即時生成課堂應(yīng)激智慧

[討論結(jié)果]采用課堂開始使用的草酸晶體和氫氧化鈉固體反應(yīng)，觀察是否有水產(chǎn)生。

[實驗驗證]用檸檬酸晶體和氫氧化鈉固體進行酸堿中和反應(yīng)。

[學生觀察]試管管口可以看到很多水蒸氣，明顯感受到該反應(yīng)是放熱的。實驗結(jié)束后，試管內(nèi)壁還殘留有大量的水珠。

在問題推動下，教師開展動態(tài)生成式的教學，組織學生討論，開展實驗探究等，努力使問題得到解決。作為課堂信息的重組者，教師要激發(fā)學生的動機、尊重學生的興趣，以把握信息價值、推動信息增值。這樣的實驗設(shè)計使學生的興趣和探索欲望都非常強烈。

4.實驗證據(jù)下的決策智慧

[提供證據(jù)]草酸晶體是一種有機物，化學式為C2H2O4·2H2O，受熱易脫水升華;草酸廣泛分布于植物、動物和真菌體中。研究發(fā)現(xiàn)，多種植物富含草酸，尤以菠菜、莧菜、甜菜、馬齒莧等植物中含量最高。草酸在人體中易與鈣離子形成草酸鈣而導(dǎo)致腎結(jié)石。

[學生質(zhì)疑]實驗過程中觀察到的水蒸氣和水珠是否為酸堿中和反應(yīng)放熱使草酸晶體中的結(jié)晶水釋放出來？實驗所用的氫氧化鈉固體還容易吸收空氣中的水蒸氣發(fā)生潮解，所以該實驗驗證酸堿中和反應(yīng)有水生成是不嚴謹?shù)摹?/p>

[學生討論]能否換一種不含結(jié)晶水的固體酸？如何設(shè)計實驗才能確保固體酸和氫氧化鈉固體中均沒有水？

課堂教學具有多樣性、豐富性和隨機性。教學過程的變化、發(fā)展和創(chuàng)造也正是課堂教學的魅力、意義和發(fā)展性所在。教師要準確、恰當?shù)匕盐談討B(tài)生成資源，提升學生對化學的學習興趣和學習成效，使學生的化學素養(yǎng)得以真正提高。

5.既定目標下生成的資源和專業(yè)發(fā)展智慧

[提供證據(jù)]檸檬酸的化學式為H6C8O7，屬于不含結(jié)晶水的有機酸;硅膠是一種不與酸、堿反應(yīng)的干燥劑，吸水后可以由藍色變?yōu)榧t色。

[實驗驗證]師生共同探討后采取檸檬酸晶體、固體氫氧化鈉和硅膠繼續(xù)進行探究。在該過程中，師生采用了對比的方法。

[問題解決]學生通過觸摸試管外壁能感受到檸檬酸固體和氫氧化鈉固體發(fā)生的中和反應(yīng)是放熱的;通過硅膠的顏色變化不僅證明了該反應(yīng)有水生成，而且反應(yīng)進行的速度較慢也驗證了酸的很多化學性質(zhì)一般是在溶液中體現(xiàn)出來的。

課堂教學中，師生之間建立了“動態(tài)的人—人”系統(tǒng)，生成了很多教學智慧。學生在此過程中掌握了一定的學科思維方法，有利于實現(xiàn)“學會學習”“創(chuàng)造性學習”，感受并體驗到了所學知識的意義。同時，促進教師教學經(jīng)驗的積累、備課能力的提高，增強教師的課程資源意識，增進教師的專業(yè)發(fā)展和教學機智。

以學生為本構(gòu)建“動態(tài)的人—人”系統(tǒng)的課堂教學是一個持續(xù)的過程，而智慧型的教師則是生成性教學實現(xiàn)的基礎(chǔ)。課堂上，教師可以有意預(yù)設(shè)一些教學活動，甚至可以采取改編書本素材等方式以突破僅僅讓學生停留在信息攝取上的講授法，進一步提高學生的知識水平，提升他們的綜合能力和化學學科素養(yǎng)。比如，在這一探究“酸堿中和反應(yīng)中水的生成”教學中，教師以學生質(zhì)疑作為課堂預(yù)設(shè)與生成的出發(fā)點，開展了不可重復(fù)的智慧生成教學。于是，從動態(tài)生成的視角促進初中課堂教學，并因此涌動出生命的靈性。