“養豬與豬病防治”課程思政探索

徐盼 蘆麟鳳 朱明苑

[摘 要] 立德樹人是教育事業的根本任務。為實現“全員育人、全程育人、全方位育人”的現代育人目標，將思政元素融入專業課程是高等教育的一項重要任務?！梆B豬與豬病防治”是畜牧獸醫專業的核心專業課程，旨在培養學生在養豬方面的生產與管理能力。從高校課程思政的價值內涵、“養豬與豬病防治”課程思政建設的必要性和課程思政教學改革等方面進行探討，為高校其他農業專業課程的課程思政教學改革提供參考。

[關鍵詞] 畜牧獸醫;養豬與豬病防治;課程思政;“三全育人”

[基金項目] 2019年度中華人民共和國教育部“中國特色高水平高職學校和專業建設計劃”（教職成函〔2019〕14號）;2020年江蘇省教育廳“江蘇高?！嗨{工程”（蘇教師函〔2020〕10號）;2020年江蘇農牧科技職業學院教育教改研究課題“基于團隊導師制的農業高職院校畜牧獸醫人才教育管理模式的探索與實踐”（JYYB202040）

[作者簡介] 徐 盼（1988—），男，江蘇南京人，博士，江蘇農牧科技職業學院動物科技學院講師，主要從事畜禽品種資源保護與遺傳育種研究。

[中圖分類號] G711? ?[文獻標識碼] A? ?[文章編號] 1674-9324（2021）23-0097-04? ? [收稿日期] 2021-03-17

2016年12月，習近平總書記在全國高校思想政治工作會議上指出“要用好課堂教學這個主渠道，思想政治理論課要堅持在改進中加強，其他各門課都要守好一段渠、種好責任田，使各類課程與思想政治理論課同向同行，形成協同效應”，強調“要堅持把立德樹人作為中心環節，把思想政治工作貫穿教育教學全過程，實現全程育人、全方位育人”[1]。2019年，教育部啟動了第一輪中國特色高水平高職學校和專業建設計劃（簡稱“雙高計劃”），江蘇農牧科技職業學院入選中國特色高水平高職學校建設單位（B檔）。“養豬與豬病防治”是江蘇農牧科技職業學院國家高水平專業群“畜牧獸醫”專業群中的核心專業課程，新時代對“養豬與豬病防治”課程思政提出了迫切要求。本文以“養豬與豬病防治”課程為研究對象，闡述該課程的課程思政教學研究，為教育工作者探索其他課程的課程思政教研工作提供參考。

一、高校課程思政的價值內涵

高等教育肩負著培養德智體美勞全面發展的社會主義事業建設者和接班人的重大任務，高校思想政治工作關系高校培養什么樣的人、如何培養人以及為誰培養人這個根本問題[1]。2019年3月18日，習近平總書記在京主持召開學校思想政治理論課教師座談會并發表重要講話，強調“挖掘其他課程和教學方式中蘊含的思想政治教育資源，實現全員全程全方位育人”[2]。在此背景下，“課程思政”應運而生。“課程思政”是高校思想政治教育在習近平新時代中國特色社會主義思想指導下的創新，要求高校教師在知識傳授中強調社會主義核心價值觀的同頻共振，幫助學生樹立正確的世界觀、人生觀和價值觀，引導學生增強中國特色社會主義道路自信、理論自信、制度自信、文化自信，厚植愛國主義情懷，把愛國情、強國志、報國行自覺融入堅持和發展中國特色社會主義事業、建設社會主義現代化強國、實現中華民族偉大復興的奮斗之中[2]。“課程思政”打破了思想政治教育與專業教育之間的“孤島效應”，解決了思想政治理論課教師“單兵作戰”的窘境;彰顯了中國特色社會主義高校的辦學方向，鞏固了馬克思主義的指導地位;遵循了教書育人的規律，落實了立德樹人的根本任務;完善了“全員、全程、全方位”的育人體系，占領了意識形態的前沿陣地[3]。

二、“養豬與豬病防治”課程思政的必要性

現代畜牧業是現代農業的重要組成部分，是用現代畜牧獸醫科學技術和裝備及經營理念武裝，基礎設施完善，營銷體系健全，管理科學，資源節約，環境友好，質量安全，優質生態，高產高效的產業[4]。養豬業是現代畜牧業的主要產業，是國民經濟的重要組成部分，是提高農民收入的一條重要途徑，為國民提供較為經濟的動物食品，為輕工、化工及制藥行業提供原料，為科學研究提供試驗動物，為農業提供重要的有機肥料，有突出的重要意義?！梆B豬與豬病防治”是高等職業院校畜牧獸醫專業群方向課程之一，該課程的主要目的是讓學生具備應職崗位所必需的現代養豬生產方面的基本知識和技能，具備養豬生產的籌劃、不同生理狀態的豬飼養管理、不同豬群常見疾病的防治等方面的能力，達到初步具備獨立開展崗位工作、解決實際問題和繼續學習能力的高技能人才。然而受傳統觀念的影響，多數學生對畜牧獸醫專業認同度低，導致畜牧獸醫專業在招生環節存在困難。畜牧獸醫專業的大學生入學后缺乏學習興趣，畢業后不從事畜牧獸醫相關工作，嚴重制約了現代畜牧業的發展，阻礙了鄉村振興戰略的實施。通過“養豬與豬病防治”課程思政能將知識傳授、能力培養和價值塑造融為一體，增強畜牧獸醫專業學生“重農、親農、愛農、務農”的意識，樹立學生學習畜牧獸醫專業的信心和熱情，培養出知農愛農的新型畜牧獸醫人才，為鞏固脫貧攻堅成果、實施振興鄉村戰略助力。

三、“養豬與豬病防治”課程思政的探索

（一）建設“課程思政”教師隊伍，提高思想站位

課堂教學是高校培養人才的主要載體，教師在課堂教學活動中承擔著“組織”和“引導”的職能作用，發揮著主導地位[5]，因此，教師是“課程思政”的實施主體，有著義不容辭的責任與義務。2020年6月，教育部頒布了《高等學校課程思政建設指導綱要》。江蘇農牧科技職業學院積極響應國家政策，全體教師著力推進“課程思政”教育教學改革。動物科技學院將主題黨日活動與教研活動有機整合，先后組織教師學習《習近平總書記教育重要論述講義》《關于深化新時代學校思想政治理論課改革創新的若干意見》《高等學校課程思政建設指導綱要》等系列文件，加深了“養豬與豬病防治”課程教學團隊對“課程思政”認識和理解。主題黨日活動與教研活動的緊密聯合有助于將黨建工作滲透到教育教學全過程，推進黨建工作與教育教學深度融合，促進落實“立德樹人”的根本任務?！梆B豬與豬病防治”課程教學團隊積極吸收思政課教師參與課程思政，專業課教師和思政課教師圍繞人才培養目標共同挖掘專業課教學資源的思政元素，探索專業課教學與思政教育的結合點，促進專業課教學中有效融入思政元素，提升課程設計的層次，形成專業課教師和思政課教師有效合作的教學團隊[6]。