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建設(shè)課堂品質(zhì),追求實(shí)施策略
——在實(shí)施高中化學(xué)課程中發(fā)展學(xué)生核心素養(yǎng)

2021-08-06 14:12:28湯俊艷
科教導(dǎo)刊·電子版 2021年16期
關(guān)鍵詞:高中化學(xué)教學(xué)內(nèi)容素養(yǎng)

湯俊艷

(浙江省武義第一中學(xué) 浙江·金華 321200)

習(xí)近平總書記指出:“培養(yǎng)什么樣的人,是教育的首要問題。”并為各級各類學(xué)校在新形勢下培養(yǎng)什么樣的人,怎樣培養(yǎng)人,為誰培養(yǎng)人這些問題明確了方向目標(biāo)。

新一輪的教育課堂改革已經(jīng)從“知識核心時代”進(jìn)入了“核心素養(yǎng)時代”。作為高中化學(xué)教師,對于化學(xué)學(xué)科的教學(xué),我們依然要解決的是:“為何教”“教什么”和“怎么教”這三個問題。2017年《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》為“為何教”提供了答案,為了培養(yǎng)學(xué)生宏微思想、變化觀念和平衡思想、證據(jù)推理和模型認(rèn)知、科學(xué)探究和創(chuàng)新意識以及科學(xué)態(tài)度和社會責(zé)任這五個素養(yǎng)以適用文化、自主發(fā)展和社會的需求。對于“教什么”,作為高中老師,我們要以課本為載體,分析內(nèi)容,確定教學(xué)的重點(diǎn),同時需要分析學(xué)情,確定教學(xué)的難度。在此基礎(chǔ)之上來構(gòu)建教學(xué)目標(biāo)。所以“如何教”需要我們以課堂為陣地,將優(yōu)秀的理論和方法應(yīng)用于自己的課堂教學(xué)中,認(rèn)真落實(shí)好化學(xué)學(xué)科素養(yǎng),培養(yǎng)新時代所需要的人才。那么如何在高中化學(xué)課堂上落實(shí)核心素養(yǎng)呢?我將分四點(diǎn)來進(jìn)行闡述。

1 基于核心素養(yǎng)的教學(xué)內(nèi)容分析

教學(xué)內(nèi)容是培養(yǎng)核心素養(yǎng)的載體,教師首先通過分析教學(xué)內(nèi)容,挖掘教學(xué)內(nèi)容在化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)發(fā)展中的獨(dú)特價(jià)值。如《必修一》第四章《物質(zhì)結(jié)構(gòu)元素周期律》的編排是了解典型的非金屬元素氯,和非金屬元素鈉后,才學(xué)習(xí)的規(guī)律性的知識。我們要求學(xué)生能從元素和原子、分子水平認(rèn)識物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和變化,形成“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)”的觀念。在進(jìn)一步小結(jié)出元素周期律,從宏觀和微觀相結(jié)合的視角分析與解決實(shí)際問題。《化學(xué)反應(yīng)原理》第二章《化學(xué)反應(yīng)速率與化學(xué)平衡》化學(xué)平衡的判斷以及平衡的破壞和移動,處處滲透著變化觀念和平衡思想,學(xué)生有了一種能力之后是能多角度、動態(tài)地分析并解決的實(shí)際問題,比如和提高工業(yè)合成氨的轉(zhuǎn)化率。《必修二》第七章第三節(jié)《乙醇和乙酸》中乙醇物理性質(zhì)呈現(xiàn)的過程為例,教科書的呈現(xiàn)方式是結(jié)論式的,我們完全可以采用探究式的,如可以讓學(xué)生完成兩個小實(shí)驗(yàn):分別用蘸有水和蘸乙醇的棉棒在黑板上寫字,判斷哪個是用乙醇寫的?用油性記號筆在黑板上寫字,分別用蘸水和蘸乙醇的抹布去擦,看是否能擦掉?在實(shí)驗(yàn)中思考得到乙醇的物理性質(zhì)。

再以《必修一》第四章第三節(jié)《化學(xué)鍵》內(nèi)容的呈現(xiàn)為例,可以采用海洋球和乒乓球代替鈉離子(黃球)和氯離子(綠球),從平面到立體搭建氯化鈉模型(如圖1),最后將中間隔板拆除讓學(xué)生能具象地理解抽象的“鍵”的概念,讓學(xué)生形象的理解離子鍵只存在于陰陽離子之間,對電子式的正確書寫起到鋪墊作用,如為什么多個陰陽離子不合并?陰陽需要離子交替書寫?等問題就不言而喻了。大大地減少了學(xué)生常見的錯誤,同時能讓學(xué)生感受到在化學(xué)的學(xué)習(xí)中證據(jù)推理和模型的輔助性和重要性。

圖1

化學(xué)實(shí)驗(yàn)是提升學(xué)生實(shí)踐能力和思維能力的重要途徑之一,它們都對學(xué)生的自主探究學(xué)習(xí)能力起到了促進(jìn)的作用,學(xué)校和教師應(yīng)給予鼓勵的態(tài)度,發(fā)揮學(xué)生的興趣,當(dāng)然一切實(shí)驗(yàn)的進(jìn)行都要在保障安全的前提下。教師通過實(shí)驗(yàn)的改進(jìn)可以引導(dǎo)學(xué)生勤于實(shí)踐,善于合作,敢于質(zhì)疑,勇于創(chuàng)新。至于科學(xué)態(tài)度和社會責(zé)任,這個必定是貫穿整個高中化學(xué)教學(xué)的始末的。習(xí)近平總書記2018年在北京大學(xué)師生座談會上指出:“人無德不立,育人的根本在于立德。”高中升學(xué)壓力大,教師在進(jìn)行教學(xué)時往往以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)成績?yōu)橹鳎鲆暳藢W(xué)生的道德教育。因此,我們更應(yīng)該在高中化學(xué)的課堂上滲透立德樹人,樹立正確的價(jià)值觀,去承擔(dān)相應(yīng)的社會責(zé)任,培養(yǎng)德才兼?zhèn)涞娜瞬拧?/p>

2 基于核心素養(yǎng)的學(xué)情分析

學(xué)生已有的化學(xué)觀念、科學(xué)思維、實(shí)驗(yàn)探究能力和科學(xué)態(tài)度和責(zé)任的發(fā)展水平。分析學(xué)生現(xiàn)有的水平發(fā)展到課程標(biāo)準(zhǔn)的要求還需要幾個階段,觀念和能力的阻礙是什么。

必修一第一章的第三節(jié)《氧化還原反應(yīng)》為例,對于剛進(jìn)高中的高一學(xué)生來說,初中的化學(xué)課程對氧化還原的理解只到達(dá)了得氧和失氧的層次,同時他們還不具備守恒的思想,只了解了質(zhì)量守恒,對于得失電子守恒,升降化合價(jià)守恒都是一無所知的,有些基礎(chǔ)比較弱的同學(xué)甚至連化合價(jià)也不能正確的標(biāo)出,同時這節(jié)課非常的抽象,難以理解,在了解了學(xué)生的能力以后,對于這個內(nèi)容的講解才有的放矢,具體我會在教學(xué)目標(biāo)的設(shè)定中進(jìn)一步闡述。

3 基于核心素養(yǎng)的教學(xué)目標(biāo)

制定目標(biāo)要以課程標(biāo)準(zhǔn)為參照,不可盲目超綱,要以學(xué)生目前的知識水平出發(fā),循序漸進(jìn),全面關(guān)注化學(xué)學(xué)科知識和技能的學(xué)習(xí),過程和方法的關(guān)注和訓(xùn)練,情感態(tài)度和價(jià)值觀的培養(yǎng)和教育,將三者有機(jī)的結(jié)合起來,實(shí)現(xiàn)教學(xué)核心素養(yǎng)的發(fā)展升華。

還是以《氧化還原》為例,我們可以分三個層次,三個階段來完成這個內(nèi)容的理解,已達(dá)到選考的要求,如圖2。由圖可知,對于剛?cè)雽W(xué)的高一新生而言,只需初步了解氧化還原反應(yīng)中概念性的知識,比如氧化劑、還原劑、氧化產(chǎn)物、還原產(chǎn)物等,以及用化合價(jià)升降的方法來判斷某個具體反應(yīng)的氧化劑,還原劑等。第二階段,當(dāng)學(xué)完鈉和鋁的性質(zhì)以后,可以將能力提升至氧還原的配平,在《必修二》《化學(xué)反應(yīng)和電能》的章節(jié)中,搞清楚電解反應(yīng)與氧化還原的關(guān)系,那么在電極方程式地書寫過程中一定是事半功倍的。對于選考學(xué)生而言,在高三的復(fù)習(xí)階段,氧化還原這個知識體系可以進(jìn)一步提升至信息型陌生方程式的書寫,以達(dá)到考高的要求。將氧化還原知識分層次、分階段教學(xué),一步步突破學(xué)習(xí)壁壘,一定比一步到位,一次性深挖到底的教學(xué)效果更好,學(xué)生理解更透徹,當(dāng)然所有的設(shè)計(jì)離不開學(xué)生學(xué)情的分析和教學(xué)目標(biāo)的分析。

圖2

4 設(shè)計(jì)符合學(xué)生認(rèn)知發(fā)展的教學(xué)過程

教學(xué)內(nèi)容、學(xué)生學(xué)情、教學(xué)目標(biāo)的分析,最后的落腳點(diǎn)一定是教學(xué)過程的呈現(xiàn)。目前的課堂教學(xué)的方法百花齊放,多姿多彩。自己目前主要采用“問題中心教育法”,如圖3教師預(yù)設(shè)問題,同時幫助、引導(dǎo)、啟發(fā)學(xué)生解決問題。學(xué)生在解決問題的過程中完成了自我構(gòu)建,在構(gòu)建新知的過程中提出性的問題讓學(xué)生和老師共同解決。整個過程不僅建構(gòu)了新知識同時升華了能力。

圖3

以氮氧化合物溶于水的實(shí)驗(yàn)為例。我們在課堂的教學(xué)中就可以采用“問題中心”教育探究法。表1的教學(xué)片斷是在完成課堂實(shí)驗(yàn)后,學(xué)生了解到NO不溶液水,但通入O2會生成NO2,NO2能溶于水并與反應(yīng)生成NO的這些知識體系的前提下來進(jìn)行的。

表1:氮氧化合物教學(xué)片段

當(dāng)然以上的教學(xué)模型是比較理想化的,當(dāng)在平時的課堂教學(xué)中,我們應(yīng)該去嘗試讓學(xué)生多提問,讓師生真正在平等、民主、互助的環(huán)境中實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo),打造思考課堂、思維課堂和思辨課堂。

5 小結(jié)

核心素養(yǎng)這一概念豐富了素質(zhì)教育的內(nèi)容,使空洞的口號式的素質(zhì)教育有了發(fā)力點(diǎn)和落腳點(diǎn)。同時對學(xué)生學(xué)科素養(yǎng)地培養(yǎng)是一項(xiàng)持久性的工作,需要教師根據(jù)不同的學(xué)生,在教學(xué)過程中不斷地去修正和優(yōu)化自己的教學(xué)方法,同時還需要不斷地學(xué)習(xí)和汲取優(yōu)秀的教學(xué)理念和教學(xué)方法,形成自己的大格局觀,致力于培養(yǎng)學(xué)生能夠適應(yīng)個人終身發(fā)展和未來社會發(fā)展需要的思維能力和學(xué)科素養(yǎng)。

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